【www.xinchenghx.com--创业案例分析】
一、了解海底捞火锅
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主，融各地火锅特色于一体的大型直营餐饮民营企业。二十余年来，公司在北京、上海、西安、郑州、天津、南京、杭州、深圳、厦门、广州、武汉、成都、昆明等大陆的38个城市有141家直营餐厅。在中国台湾有1家直营餐厅。在国外，新加坡有3家、美国洛杉矶有1家、韩国首尔有1家和日本东京有1家直营餐厅。
二、海底捞火锅微信营销方法及策略
作为国内最具口碑的餐饮连锁服务机构，海底捞是较早试水020营销的餐饮连锁服务企业之一，凭借在微博、点评网站等互联网平台的口碑，海底捞迅速聚集了大量忠实粉丝。
有数据显示，海底捞的微信公众账号粉丝已有80万左右，且以日均4000人的速度快速增长。而顾客从关注海底捞微信公众号，了解信息，到订座、点餐，再到付款，甚至到餐后反馈，几乎所有通过电话沟通及线下进行的消费活动，都可以在微信公众平台上解决。
从2014年1月到3月，海底捞微信订单已经增长到3 149 1单，占全网订单63%。微信支付订单3446笔，占全网支付比例60%，海底捞微信支付的交易占全部销售比高达17%o
海底捞火锅微信营销之所以取得这么好的业绩，究其原因是：
首先，创意活动吸引。你一关注海底捞火锅的微信，就会收到一条关于发送图片可以在海底捞门店等位区现场免费制作打印美图照片的消息，是不是瞬间就有吸引力？现在海底捞全国一百多家门店全都部署了这个服务，把它作为继免费美甲，比如，擦皮鞋等若干特色服务之后新的服务，这个活动确实对海底捞有很好的吸粉作用。
其次，自助服务全。通过微信可实现预订座位、送餐上门甚至可以去商城选购底料，你想要外卖简单输入送货信息，就可以坐等美食送到嘴边。海底捞的成功，与其说是微信的功劳，其实深究起来，微信第三方服务平台才是真正的功臣。毕竟，微信只提供一个接口，而所有“在线订餐”、“微信小游戏”、“叫外卖”等前端功能，都得益于微信第三方服务平台的开发建设。
当然，其设计的菜品图案也是看着就有食欲。加上线下优质的服务配合，同时享受“微信价”，怎能没有吸引力？
进入移动互联网时代后，提高效率、降低运营成本、维护客户、提升用户体验等成了商家急切想要改变的痛点，而微信第三方服务平台正是为了给商家创造全新的智慧商业落地方案而存在的。当下，已经有很从线下走到线上的传统实体商家主动借力微信第三方平台，开始“躺着挣大钱”。
本文来源：http://www.xinchenghx.com/chuangyegushi/151933/
