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面塑，又叫捏面人，是起源于民间的一种工艺制作。面塑艺术经过漫长的发展，特别是通过近代艺术家的艰苦探索和不断创新，已经在当今艺术殿堂中具有独特的魅力，在多彩的中国工艺美术作品中占有重要地位。面塑作品全身每一个细小的部位，都是艺术家用灵巧的双手捏制的，其做工的精细、结构的严谨、形象的唯妙唯肖、艺术效果的美不胜收，堪称中华一绝。面塑有不同的类型：一类是可供陈列观赏的工艺品；另一类可作为盘饰，为餐宴增色添彩；还有可以食用的精巧别致的小点心。面塑作品越来越受到人们的欢迎，本期节目我们向观众朋友介绍面塑的制作方法。
面塑艺术的特点是1、颜色丰富；2、体积教小、便于携带；3、材料便宜，制作成本比较低廉。
经过面塑艺人长期摸索，现在的面塑作品不霉、不裂、不变形、不褪色，因此为旅游者喜爱，是馈赠亲友的纪念佳品。外国旅游者在参观面塑的制作方法时，都为艺人娴熟的技艺、千姿百态栩栩如生的人物形象所倾倒，交口赞誉，称北京面塑为“中国的雕塑”。
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