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一家买服饰的咖啡店

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一家买服饰的咖啡店一:把咖啡馆开进服装店,杭州时尚圈的另一道风景

   记者 孟煜前

  不久前,中国首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡馆在杭州百货大楼开业,服装、鞋包、香水、首饰簇拥下的,是一家典雅考究的咖啡馆。咖啡馆供应咖啡和甜品,全部采用现磨和现烤方式制作,浓香四溢。

  今年,杭城有四五家服装店引进了咖啡馆,还有更多的服装店咖啡馆正在装修或酝酿中,把咖啡馆开进服装店已然成为杭城时尚圈的另一道风景。

  公主梦里,有一杯杯香浓的小熊咖啡

  发现地:百大二楼TEENIE WEENIE CAFE

  奶白色灯光、墙壁上立体雕刻的卡通熊,每个座位上都摆着个小熊玩偶为你靠背。一杯现磨香草咖啡,一块现烤巧克力华夫饼是必不可少的主角……走进这座萌翻了的咖啡馆,你的心似乎也要被融化。

  开业才一个多月,TEENIE WEENIE咖啡馆已俘虏了不少城中少女的芳心,和闺蜜、男朋友逛个街,就算什么都不买,也要到这家萌萌的咖啡馆里喝一杯,做一回小公主的梦。

  从百大B馆的自动扶梯上到二楼,TEENIE WEENIE CAFE在服装手袋的簇拥下华丽丽出现在眼前。作为TEENIE WEENIE 生活馆的一部分,咖啡馆的魅力势不可挡。这是一家开放式咖啡馆,咖啡馆装饰充分体现着TEENIE WEENIE服装的风格——精致、柔美、可爱。宁静柔美的灯光和深咖啡色桌子表达出一家成熟咖啡馆的气质,环境一流、咖啡甜品又精致无比。

  下午两点,店里坐满了小情侣和闺蜜,看到有情侣各点一份咖啡,再加一份香喷喷的水果华夫饼拼盘。逛累了,走进咖啡馆里简单喝两杯咖啡的闺蜜也不少。邱店长告诉记者,“通常下午一点半到三点之间,咖啡馆基本满座,至于双休日就更忙碌了,服务员忙得连喘气机会都没有。”他说,咖啡馆最大的特色是各种现烤华夫饼,十分钟就能出炉,香喷喷的。

  地址:武林广场百货大楼B座二楼【一家买服饰的咖啡店】

  特色餐饮:巧克力华夫 水果华夫 美式咖啡

  专业连锁咖啡吧,开进服装旗舰店

  发现地:JASONWOOD旗舰店二楼

  如果你认为服装店里的咖啡馆都是“做时装的老板一时兴起而为,其实并不专业”,那就大错特错了。在某些时装店里,你可以找到咖啡纯正,甜品和西餐口味都非常正宗的咖啡馆,譬如这家。

  走进庆春路JASONWOOD旗舰店二楼,会发现很多和牛仔时装不搭调的小物件——吊灯、烧烤炉、帐篷、沙发……店员介绍这里每样东西都明码标价出售,只要喜欢的话,就可以买回家。

  逛上一圈你会发现,占了整个二楼一半面积的,其实是个JASONWOOD的体验区,而体验的重点,就是这家SAYUN咖啡吧。西式餐桌,足够坐满十多人,加上零星散座,这里同时能接待三四十位客人。【一家买服饰的咖啡店】

  专业咖啡机、咖啡豆是SAYUN咖啡吧的最大特色。在进入JASONWOOD旗舰店之前,SAYUN咖啡已经在省内开了六七家分店,多年经营经验,充分保证了这家咖啡馆的出品非常专业,哪怕是一盘普通的意面,也做得极有腔调。

  来咖啡吧休闲的,一般是JASONWOOD的常客,来店里买双鞋子,定制条牛仔裤,逛累了,再上楼喝杯咖啡歇歇脚,如果正好到了中午,这里还有管饱又美味的意面。

  等了十五分钟的意面,端上来的时候是会让你小小惊讶一下的,出品实在漂亮——堆成一座小山似的白酱意面(创业网:

  地址:庆春路JASONWOOD旗舰店

  特色餐饮:招牌咖啡 焦糖玛奇朵 白酱意面

  时装咖啡餐厅集合店,才是最新腔调

  发现地:庆春银泰LE维莎33COFFEE&RESTAURANT

  杭派女装卡斯比亚的老板寿珊做了二十年的服装生意,十月底,她在庆春银泰的三楼女装商场开了家名叫维莎33的集成店,除了卖衣服,还卖咖啡、生蚝和大虾。

  走进维莎33集成店,这里成列着当季漂亮时装,老式缝纫机、绿色植物的精心装饰,让这家时装店看上去生趣盎然。店里显然有个区域被特别划分出来,摆着数张圆桌和西餐桌,有客人喝着咖啡,还有客人在享用着美味西餐,令人垂涎欲滴的生蚝和大虾,看上去极为新鲜。

  寿珊介绍,“集成店采用全新的销售模式,顾客可以在这里开派对,展开各种活动,将来,这里每个月都要举行各种主题活动,比如品沉香、学插花、学西餐礼仪等。”因工作原因时常待在国外,喜欢正宗西餐的寿珊要求大厨一定要按照她定的菜单和口味来烹饪。

  喜欢LE维莎33的顾客王女士说,本来只是想来买件衣服,结果却吃了顿饭,而另一位顾客却告诉记者,不想买衣服,只想着来这里品尝一下现磨咖啡。看来,无论是穿还是吃,玩跨界的店已经把生意做足了。

  地址:杭州庆春银泰3楼

  特色餐饮:咖啡、青口、大虾

一家买服饰的咖啡店二:跨界咖啡馆竞争激烈,淘汰率高

  现在市场中出现了大量的跨界咖啡馆,所谓跨界咖啡馆就是指咖啡馆不仅仅经营咖啡或者小西点,还会销售服装,顾客甚至可以在这里看现场乐队表演,KTV、体感游戏等元素也都能进入咖啡馆。

  不过据调查,这样的咖啡馆却没有给投资者们带来多少真金白银!

  风险1:消费群体变少

  杭州咖啡行业协会会长楼波音透露,跨界咖啡馆看似是将市场扩大,消费群体扩大,如你来店里又能喝咖啡,还能买衣服,但实际上就将消费群体变小了。因为如果消费者对咖啡馆所跨的界不感兴趣,来你的咖啡馆喝咖啡会觉得很别扭。事实上,跨界咖啡馆满足了既有喝咖啡需求,又有其他需求的人,而且选择是有多种需求交集的人,这个群体显然要比只喝咖啡的人少。

  目前市场现状是,以杭州为例,超过6成的跨界咖啡馆,客流量要比同区域普通咖啡馆的少50%,大部分跨界咖啡馆的营业额也没有显著的提升。

  风险2:投资额翻倍增长

  楼会长表示,时下普通咖啡馆的投资门槛,以二线城市为例,面积大约需要100平方米,资金投入约10余万元,员工2人即可操作起来。如果要选择开跨界咖啡馆,首先,面积不能小于500平方米,资金投入没有百余万不能起步(创业网:

  综合而言,在房租、人力成本居高不下的大环境下,跨界经营对于草根投资者而言,风险过大,稍有不慎就会以失败告终。

  风险3:竞争激烈,淘汰率高

  理想很丰满,但现实往往很骨感。随着众筹和创投的日渐兴起,“开家咖啡馆”这样的梦想变得越来越容易实现。很多人认为只要会煮咖啡就能开咖啡馆,以北京为例,据某咖啡培训机构的负责人透露,现在每个月都能有近百人报名学习咖啡,其中有一半的学员选择自己开店,导致市场竞争十分激烈,事实上真正能维持在半年以上的学员不到1%,而能维持一年以上的学员不到0.03%。

  最为根本的原因是,很多人认为开咖啡馆的核心就是会煮好咖啡,事实上这只是一个技术门槛,而经营好一家咖啡馆除了技术原因之外,还有很多其他原因,在业内真正懂经营的人并不多,所以业内的淘汰率也很高。业内流行一句话“一天开十家店,一天关九家店”!

  风险4:运营模式模糊,收支难以平衡

  楼会长指出,目前跨界咖啡馆还有一个风险,即运营模式十分模糊,跨界咖啡馆到底以什么为盈利点,是卖咖啡,还是其他业务。现在国内绝大多数的跨界咖啡馆的运营模式都十分模糊,这就导致在实际运营过程中,投资者不知道怎么运营。我就见过一个跨界咖啡馆,一边卖咖啡,一边卖服装,结果服装价格不输专卖店价格,咖啡价格也很贵,看似两边都要赚钱,但是实际上,哪边也没有赚到钱,这就是因为经营重点不明确。投资者应该清楚哪个业务利润更高,更容易形成交易,剩下的一个业务就是起到吸引顾客目光,聚集人气的目的,否则很难做到收支平衡,毕竟咖啡馆之所以要跨界,就是要吸引更多顾客来光顾。(文/尔东)

  案例:

  咖啡馆花头经越来越多

【一家买服饰的咖啡店】

  上周末,想去杭州stayreal喝咖啡,吃松饼,要等上个把小时,这就是明星加服饰跨界咖啡馆产生的独特效应。据stayreal的店长介绍,几乎每个进店的客人都会点上一杯咖啡,一盘松饼,走的时候还会带走几件stayreal品牌的服饰。

  现在杭州许许多多的咖啡馆,也在用尽心思“跨界”,与各种吸引消费者的元素“联姻”。比如林丹投资的豪利斯咖啡,将羽毛球的元素融入咖啡,让咖啡馆变成了看羽毛球现场直播的场地。同样开在湖滨银泰的动物园咖啡,将动物的元素巧妙地融入到咖啡馆中,还顺便贩售一些动物玩偶、摆件。开在下沙的乐电跨界吧是一家电商咖啡馆。象限咖啡则把自己定位成了一家慢生活咖啡馆,在店里有不少传统手工艺品,如编织挂毯,扎染围巾等。

  开在登云路上的ING跨界咖啡强调混搭。一楼除了喝咖啡,还有大屏幕、卡座、体感游戏,二楼既有酒廊和各式各样的主题包厢,还有茶艺表演、KTV和会议室,就连二楼的露台也利用起来做下午茶。这家咖啡馆营业面积达到了1000平方米,光是服务人员就多达50多名,远比一般咖啡馆大得多,其实也是跨界的需要。

  据ING咖啡的负责人孙经理介绍,开这家跨界咖啡馆的理念源于德国。“德国有个连锁的跨界咖啡品牌,进店先赠送一杯咖啡,在你等待咖啡的十五分钟时间里,你能到处选购商品,咖啡馆里的杯子、书籍、沙发、台灯,只要扫一扫商品上的二维码,都可以买回家。”孙经理说,由于地处几幢写字楼中间,现在他们的咖啡馆除了做电商线下活动外,还经营着私房菜以满足周围上班族的就餐需求。“我们准备把这个跨界咖啡馆做成社区型的聚会场所,以咖啡为载体,形成复合化的经营模式。”

一家小的咖啡馆收益多还是一家服装店的收益多?【一家买服饰的咖啡店】

这不能简单的来回答,简单的说你是喜欢开咖啡店呢还是喜欢开服装店,这是最前期的,咖啡店开什么样的规模、在什么地段开、开什么样的档次,当然,服装店也是如此,我想,这些前期的工作做好了,你就功讥哆客馨九鹅循珐末可以大致评估哪个收益多一点了。

一种服装店与咖啡店相结合

这个有的就直接叫咖啡店
有的叫做什么沙龙之类,也有的叫休息室之类的

刚开了一家咖啡店,想买工作服,有什么好的店铺介绍?

你抚涪掂皇郾郝淀酮丢捆可以在淘宝上 金牌职装店里面去看看 我朋友在里面买过 质量 服务态度都不错的 建议你去看看
热心网友  

拥有各种饰品服装包括咖啡厅的这种店叫什么

杂货店之特色多为“麻雀虽小、五脏俱全”,凡家居用品大多皆可购得,店内布置或有点凌乱,但全部货品皆会在店内或门口展示,一目了然;而士多亦一样讥碃罐度忒道闺权酣护,士多之特色为可随意酌量购置,再以秤或天秤衡量价钱。

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