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【种田文】种鹿的饲养技术

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  主持人:早上好,听众朋友,欢迎您收听致富早班车节目,我是田园。关于鹿的养殖技术我们为您制作了五集节目,第一集向您介绍茸鹿品种、鹿场建设以及饲养管理技术,第二集是种鹿的饲养,第三集是介绍仔鹿、育成鹿饲养管理及茸鹿繁殖技术,第四集为您介绍鹿的疾病诊断与治疗,第五集主要内容是收茸与鹿茸初加工技术。那么在上一周我们已经为大家播出了茸鹿品种、鹿场建设以及饲养管理技术,今天我们就继续介绍鹿的养殖技术第二集种鹿的饲养技术。那在今天的节目时间里,我们就请来了北京农业职业学院的李长军老师给我们介绍种鹿的饲养技术。现在李老师已经来到了演播室,李老师,您好!

  专家:田园你好,听众朋友们大家好!

  1.主持人:那李老师,首先就请您给我们介绍一下公鹿的饲养管理都可以划分为哪些时期呢?

  专家:公鹿的生理活动和生产活动随季节而变化。根据其不同季节的生理特点和代谢变化规律结合生产实际把公鹿的饲养管理划分为生茸前期、生茸期、配种期和配种恢复期四个时期。其中配种恢复期和生茸前期又称越冬期。

  梅花鹿在北方地区,1月下旬至3月下旬是生茸前期,4月上旬至8月中旬是生茸期,8月下旬至11月中旬是配种期,11月下旬至来年1月中旬是恢复期。

  梅花鹿在南方地区,1月下旬至3月上旬是生茸前期,3月中旬至8月上旬是生茸期,8月中旬至12月上旬是配种期,12月中旬至来年1月中旬是恢复期。

  另外,马鹿无论在南方地区还是北方地区,它的各个时期都要比梅花鹿提前1旬左右。

  2.主持人:李老师,那我们知道,公鹿生茸期代谢旺盛,需要的营养物质多,采食量也大。那李老师,请您给大家介绍一下在这个时期公鹿对营养物质的需要与其它时期有哪些不同呢?

  专家:这个时期的公鹿消化能力比较强,新陈代谢旺盛,鹿的体重也是不断增加的,而且鹿茸生长迅速,需要的营养物质多,特别是蛋白质、维生素和矿物质。农民朋友们应该知道,马鹿的生茸期比梅花鹿长,鹿茸生长更快、日增重更大,所以需要的营养物质更多、更全面。

  (间奏乐1)

  3.主持人:听众朋友,欢迎您收听中央人民广播电台“致富早班车”节目,我是田园。今天我们为大家介绍的是鹿的养殖技术第二集种鹿的饲养技术,做客我们节目的专家是北京农业职业学院的李长军老师。李老师,前面我们谈了公鹿的饲养管理可以划分为生茸前期、生茸期、配种期和配种恢复期这样四个时期,而且您还介绍了生茸期公鹿的生理特点,那下面我们就接着来谈谈生茸期公鹿的饲养管理要点。李老师,刚才您介绍说公鹿的消化能力很强,需要更多、更全面的营养物质,那我们养殖户朋友在生产中怎么去满足公鹿生茸的这个营养需要呢?

  专家:为了满足公鹿生茸的营养需要,不仅要供给大量精饲料和青饲料,而且还要设法提高日粮的品质和适口性。在生产中要增加精料中豆饼和豆科籽实的比例,供给充足的豆科青割牧草和品质优良的青贮饲料以及青绿枝叶饲料,增加矿物质和饮水的供应。

  放牧公鹿还要注重精饲料补饲时的蛋白质和矿物质的供给,而圈养鹿除了这些还要注重的是营养的全价性和适口性。我们也应该注意,精料中籽实的含油量不能过高,比如大豆等应该控制喂量,否则不仅会造成浪费,而且容易导致鹿茸的生长停滞和鹿茸易倒伏等。

  4.主持人:那李老师,您能给我们介绍一下生茸期公鹿的饲料是什么?还有喂量我们要怎么掌握呢?

  专家:生茸期公鹿的精饲料,可以由豆饼、高粱和玉米、糠麸等组成。喂量是:种用梅花公鹿是1.8~2.0公斤,生产梅花鹿公鹿是1.6~2.0公斤,头锯到四锯鹿是1.5~1.8公斤。种用马鹿公鹿是3.2~3.7公斤,生产马鹿公鹿是2.9~3.5公斤。日粮中的精料应该是由混合精料组成,主要成分和组成是:豆科籽实50%,禾本科籽实35%,糠麸类15%。

  公鹿在生茸期的粗饲料,除了干枝叶、大豆荚皮、玉米秸、豆秸以外,舍饲的鹿还应该配搭一定量的青贮料,梅花鹿公鹿的日给量是2~4公斤,马鹿公鹿是6~12公斤;放牧公鹿应补饲青干草和青贮料,梅花鹿公鹿日补量是1.7~3.1公斤,马鹿公鹿是5.1~9.3公斤。

  5.主持人:那么养殖户朋友要记住了,为了满足公鹿生茸的营养需要呢,不仅要供给大量的精饲料,而且还要设法提高日粮的品质和适口性。李老师,那么我们给鹿喂料的时候应该注意哪些问题呢?

  专家:每次喂料要先精后粗,并且要尽量延长每次的间隔时间,来提高鹿的采食量。同时,我们还应供给足够的优质青绿料,3~6月份每天给2次青贮料和1次干粗料;6~8月份每天给2次青割饲料和1次干粗料;放牧的公鹿在每天2次归牧后要补给精料。生茸后期,也就是头茬茸后喂给大量的青割饲料,可以节约精料1/3。再生茸收完以后,生产群公鹿全部停止给精料,而头锯和二锯公鹿不停止给精料。

  而且还要注意,公鹿在生茸期间,一定要供给充足的饮水,还要保证食盐的供给,一般梅花鹿是25克,马鹿是35克,育成鹿是25克。补盐的同时可以设盐槽或者加到饮水中。

  生茸期的公鹿应该按照年龄、体质的健康状况,脱盘早晚分群,每25~30头组成一群进行管理。另外,还要保持舍内安静,防止炸群后损伤鹿茸;而且还要养成随时观察和记录的习惯。

  (间奏乐2)

  6.主持人:听众朋友,您现在收听的是中央人民广播电台“致富早班车节目”,我是田园。今天我们为大家介绍的是鹿的养殖技术第二集种鹿的饲养技术,做客我们节目的专家是北京农业职业学院的李长军老师。李老师,前面我们谈了生茸期的公鹿对营养的需求,下面请您继续介绍配种期公鹿的饲养管理要点。

  专家:好的,我来介绍一下。公鹿在配种期性欲强烈、消化机能紊乱、食欲下降、争偶顶撞严重;三锯以上的种公鹿性活动频繁和追逐等。因此,对此时期的公鹿必须改善饲养条件,设法增进食欲,使其保持旺盛的精力和中上等膘情,提高其配种能力和精液品质。

  7.主持人:李老师,刚才您也提到了公鹿在配种期的时候性欲强烈、消化机能紊乱、食欲下降、争偶顶撞比较严重,而且三锯以上的种公鹿性活动频繁、吼叫、追逐,体能消耗很大,那这个时期公鹿的饲料应该怎么考虑呢?

  专家:配种期公鹿的日粮应考虑其适口性、催情作用和饲料的品质及多样性,多提供含糖、维生素和矿物质多的饲料,如青割全株玉米、青割大豆、鲜嫩枝叶及瓜类、大麦芽、大葱等青绿多汁和块根块茎类饲料,精饲料则搭配使用豆饼、玉米、大麦、高粱、麸皮等,营养水平粗蛋白质20%,钙0.92%,磷0.60%。

  精料的日给量是:梅花鹿种用公鹿是1~1.4公斤,非种用公鹿是0.5~0.8公斤,3~4岁的公鹿是1~1.2公斤;马鹿种用公鹿是2.0~2.5公斤,非种用公鹿是1.5~2.0公斤。

  8.主持人:那么养殖户朋友要记住了,配种期公鹿的日粮应该考虑适口性、催情作用和饲料的品质以及多样性,多提供含糖、维生素和矿物质多的饲料。好,这是饲料的问题,

  9.主持人:听众朋友,欢迎您继续收听中央人民广播电台“致富早班车”节目,我是田园。今天我们为您介绍的是鹿的养殖技术第二集种鹿的饲养技术,做客我们节目的专家是北京农业职业学院的李长军老师。李老师,前面您给我们介绍了配种期公鹿的饲养管理要点,那么养殖户朋友一定要掌握好,因为管理的好坏会直接关系到鹿能不能繁殖优良的后代,提高鹿群的质量。好,李老师,接下来我们继续来讲讲配种期母鹿的饲养管理技术。李老师,我们知道,饲养母鹿的基本任务,就是在于保证母鹿的健康,提高它的繁殖能力,繁殖优良的后代,不断扩大鹿群和提高鹿群的质量。那李老师,请您介绍一下母鹿的生产期都是如何划分的呢?

  专家:我们根据母鹿在不同生物周期季节性的生理变化、营养需要和饲养特点,可以将母鹿的饲养管理或生产期划分为配种与妊娠初期、妊娠期、产仔泌乳期三个阶段,分别在每年的9~11月份、12~4月份、5~8月份。

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