包子店,七 蒸好7包子店：身家过亿富二代开9平方米小店收入千万

包子店怎么开?手把手教你开家赚钱的包子铺
包子店,七 第二篇

　　虽然餐饮业目前是相对饱和的状态，会让大多数创业者望而却步，但作为餐饮业的分支项目--包子店，却拥有令人不容忽视的市场容量。现在，让我们来看下怎样开包子店。

　　●市场前景

　　在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充，也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中，传统面点食品越发受到消费者的关注和喜爱，如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业；各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起；更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头，赚钱不少。

　　传统面点市场潜力巨大，以新兴的包子专卖店为例--特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求，以及饮食习惯，具有持续不断的消费需求。从投资角度考虑，包子店属于小投资、大回报的项目，并且上手简单、可持续经营，加上消费者对包子的需求无季节性，为包子店的发展提供了无限的操作空间。

　　●投资预算成本利润回报分析

　　按3-5万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：

　　一、设备投资：3000元：

　　1.燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元

　　2.和面机800-1200元（日盈利在1000元以上需使用和面机）

　　3.不锈钢操作台280元

　　4.售货台100-300元

　　5.门头装饰300元

　　二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元：

　　三、店面租金及其他费用：租金为2000-5000元/月；员工工资及水电杂费为3000元/月；流动资金5000元（应付开业后的后续投入或突发状况）。

　　以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600-700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观，很赚钱。

　　●选址经验

　　1.包子店选址要方便顾客，有利于经营；周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。

　　2.店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街--这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。

　　3.除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是上好的选择。

　　●装修特点

　　由于包子店经营大多以外卖为主，顾客很少停留在店中进食，因此店内装修不必太精制、抢眼，只要显得明亮、干净即可。

　　当时如果真要认真装修包子店的话，要注意以下7点：

　　一、地面

　　地面可以是水泥的、木质的、油地毡的、地毯的等。地面的材料和设计是非常重要的，95%的店铺采用瓷砖做地面，而少数高档店铺使用地毯及木地板，目的是营造出一种更加轻柔、温暖的风格。

　　二、颜色和照明

　　颜色和照明也影响到餐厅的形象。亮丽鲜明的颜色表现出与轻柔的颜色或平淡的白墙壁完全不同的氛围。照明可以是直接的或间接的、白色的或彩色的、持续的或闪烁的。面向年轻人的店铺采用亮丽鲜明的颜色和变幻的闪烁灯，以体现它独特的年轻氛围，而面向中老年人的店铺则采用轻柔的颜色和间接照明，形成另一种完全不同的氛围。

　　三、气味和声音

　　气味和声音同样影响顾客的情绪，并有助于氛围的形成。包子店可以利用食品气味增加人们的食欲，店铺也可根据其目标市场播放舒缓的轻音乐或激烈些的音乐。

　　四、建筑设施

　　店铺的建筑设施设计不仅要基于实用性，而且要从美学角度审视它们。管道、通风、柱子、门、储藏间以及货架和桌子，在内部装修时都应统一考虑。高质量的装修可以隐蔽和装饰这些设施；低质量装修可能让这些设施暴露在外。

　　五、墙面

　　墙面构造可以提高或损害店铺形象。店铺经常使用漂亮的、花纹凸出的墙纸，也可以采用平面墙纸或是裸墙，精美的墙纸搭配精致的吊灯，可以带来高大上的效果。

　　六、店内温度

　　顾客的情绪会受店内温度及获得该温度方式的影响。如果冬天不够暖和、夏天不够凉快，人们会感到很不舒服，这些会缩短他的用餐时间；另一方面，店铺的形象也会受使用何种降温设施如中央空调、分体空调、风扇或敞开窗户的影响。

　　七、过道

　　过道的宽度会影响餐厅形象。宽敞的、不拥挤的过道要比狭窄的、拥挤的过道创造更好的就餐氛围。如果消费点餐时不用推挤，人们会点更多的菜、花更多钱。一些繁华的商业街中，尽管食品的价格实惠，但过分拥挤，使一些顾客走不进去。

　　●成功案例

　　成都怡和大包包子店的前身是一家小餐馆。2005年由于掌厨大师傅的离开，餐馆的生意一落千丈，几乎快要入不敷出。那时，餐馆老板杨跃站在春熙路的十字路口，看着汽车呼啸而过，有种莫大的失落感。

　　经过一个月的观察，杨跃发现，虽然到餐馆用餐的顾客越来越少，但餐馆每天摆在门口售卖的包子的销量却几乎没有减少。杨跃灵机一动，在请教了店里的包子师傅和做了一系列市场调查后，他决定把餐馆改成包子专卖店，并取名“怡和大包”。

　　杨跃虽然请了专业的包子师傅，却仍然不放心，他认为技术是包子店经营的命脉，一定要自己掌握才有备无患，因此开业前三个月，杨跃买了一辆二手摩托，每天骑着摩托车到菜市场拉肉和面粉，跟着师傅和面做馅，很快便掌握了做包子的诀窍，“我们的馅是用的上等的猪肉、牛肉和各种蔬菜、海鲜，质量绝对有保障……”

　　怡和大包包子店的营业额从最初的每天300元，到半年后的每天4000元净赚1500元以上，是一个从产品质量、价格定位、服务质量到创新研发的改革过程，并且具有合理、科学的规划和统筹。杨跃抓准了当地人的消费水准和口味习惯，起初是以每个包子0.5元进行销售，当生意越来越好，杨跃则提价为0.6元/个，用买五送一的优惠政策来提高顾客的单次购买量；与此同时，他每半年还要研发两种新产品，并配备相应的促销方式。

　　虽然有顾客建议杨跃早上兼卖馒头、鸡蛋等，但怡和大包始终只出售包子。杨跃认为，多元化经营短期看来是种增收方式，而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确，每天卖七八千个包子的怡和大包，实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。

　　失败案例：

　　亳州一包子店牛肉包子用猪肉馅 老板被重罚后甩手跑路

　　近日，市区一包子店因销售掺假包子，收到了6万元高额罚单。记者9月1日了解到，该包子店现已转租他人，老板也不见踪影。相关部门称，如果包子店老板限期内不上缴罚款，会将此案移交法院，由法院强制执行。

　　当事人王某某，自今年4月份以来，在市区某学校附近经营“揽胜宫包子店”，加工包子向外出售。“老板对外宣称他家的包子是牛肉馅的，但吃起来却不像牛肉，更像猪肉。”4月28日，有市民举报该包子店卖掺假包子。

　　接到群众举报后，谯城区市场监督管理局执法人员立即对该包子店进行检查，抽样，并依法将当事人加工的牛肉包子抽样送往合肥检验。经安徽省公众检验研究院有限公司检验，包子中未检出牛源性成分，检出了猪源性成分。也就是说，该包子店的牛肉馅包子是用猪肉馅冒充的，属掺假食品。

　　包子店老板王某某的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（六）项规定：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（六）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂”之规定；依据相关规定，对王某某作出了处以6万元罚款的决定。

　　记者从谯城区市场监督管理局薛阁所了解到，执法人员约两个月前就为包子店开出了罚单，限期6个月内上缴罚款。截至目前，王某某仍未上缴罚款，执法人员日前发现，王某某停业期间已将店面转租后甩手跑路。

　　“如果包子店老板在6个月的限期内不能上缴6万元罚款，我们会将此案移交法院，由法院强制执行。”谯城区市场监督管理局薛阁所所长李晓东说。

　　9月1日上午，记者来到王某某的包子店门前。“揽胜宫”的招牌还在，外面堆放了许多课桌，卷闸门半掩着，里面空荡荡的，往日店内店外热闹的景象已不再。记者从一位进出的女士口中得知，包子店已经不干了，他们刚从老板手中转租的店面，准备在这里开办小餐桌。　（记者 郭玉岩 文/图）

　　文/腾博

开包子店赚钱吗?包子铺投资虽小利润大一年能赚十多万
包子店,七 第三篇

　　首先我们必须了解一间包子铺的硬件设施，这个包括房屋、蒸屉、炉灶、和面机、压面机等，房屋一般的情况下要按照地段和城市来具体划分，一般情况下要满足小地方开大店、大地方多开店的方针；而剩下的设施价钱大概就在几千块钱左右；另外再加上一些做包子的原材料，面粉、蔬菜和肉，这些花费都比较小，所以说开一家包子店并不需要太大的投资水平。 

　　下边我们再来计算一下包子的利润，按照现在市场上的情况，一个包子的成本大概在4毛钱左右，而现在包子的售价基本上都在1元左右，特别的地方和地段还可能更高，也就是一个包子我们可以赚6毛；另一方面包子是一天三顿都可以卖的食物，我们打个比方我们每餐卖出200个包子，那么我们一天就可以卖出600个包子，这样算出来的利润就是相当客观的了，而且如果店址好的话，远远不止这个数字，所以包子店的投资虽小，但是利润方面确实十分的巨大。

　　那么，如果自己开一家包子铺要多少钱，又能赚多少钱，还需要注意哪些风险呢？我们以“好吃包”为例，做了一个大致计算。

　　利润：一年12万元左右。按照“好吃包”的平均销售额计算，每月的纯利润大约在1万元，除去其他可控与不可控因素，一年的纯利润大约在12万元。

　　成本：人工、房租是成本的主要构成部分。“好吃包”有5名工作人员，每月的工资开销大约在2万元（平均每人4000元，大厨要高不少）。渝中区蒲草田门面每月租金7000-8000元，南岸五小区门面（不到20平方）每月租金8000多元，并按照10%逐年递增。其他支出则为食材和非固定日常开销。

　　风险：工人不好请，而且大厨手艺不同，做出的包子的味道也不同。大厨人工费用高，稳定性不强，很容易被挖墙脚。此外，食品安全是大事，稍微疏忽就可能出现关门的风险。同时，这个行业竞争压力较大。

　　总结：按照“好吃包”老板付华国的说法，收入仅仅比自己当厨师上班强，但我们可以看到，普通门面的纯利润每月能达到约1万，这种开在社区周边的普通食品店，值得一些创业者试一试。

　　包算账>

　　“好吃包”一年纯利约12万

　　开栏语

　　现在想做生意的人很多，究竟做啥好？实际上，除了那些高大上的行当，在我们周围也蕴藏着不少待开掘的金矿，小本生意同样具有很高含金量。今天起，我们将同读者一起发掘身边普通行当的生意经，为想要创业的人指一条路。

　　去年底，“庆丰包子铺”火了一把，让包子这种传统饮食也跟着受到广大消费者的关注。

　　上月底，渝中区大礼堂附近，一家包子铺开业了，开业期间排队购买包子的人经常将并不宽敞的步行道堵死。不过，就在离这家包子铺不到150米远的地方，还有一家包子铺。顺着大礼堂旁的蒲草田往人和街方向走，大约300米的地方又有一家包子铺。也就是说，在人民路及支路上，就有3家包子铺。

　　在上清寺和大溪沟周边，有人计算了一下，总共有超过20家包子铺。包子这种看起来很平常的家常小吃，到底有什么样的吸引力，以至于在这么小的地盘上能够开起如此多店铺？

　　包美味

　　顾客排着长队买包子

　　上月底，在渝中区大礼堂公交车站旁，新开了一家包子铺，一到上下班时间，都会有排着长队的市民购买包子。“开业送豆浆哦。”这一促销手段确实引发了不少市民的购买欲望。

　　昨天上午，天空飘着小雨，温度也降了一些，但在这家名为“包喜欢”的包子铺前，依然排着不少买包子的人，尽管已经不再送豆浆了。在这家包子铺外面贴着一张告示，大意是说，由于包子是现做的，比较烫，食客吃的时候要小心。

　　通过这张告示上留的电话，记者找到了这家包子铺的一位负责人，这位张姓负责人坦言，“包喜欢”包子铺是“Q味岛”开的，其店面的前身正是“Q味岛”的人民路分店。“开包子铺是我们的一种尝试。”他介绍说，这家店是公司开出的第一家包子铺，但对于为何会想到从休闲食品转向到包子铺，他只是谦虚地表示：“啥子赚钱就做啥子。”

　　据了解，“Q味岛”系重庆本土知名休闲食品品牌，也是“重庆味岛投资管理公司”的下属品牌。

　　包盈利

　　每天毛利可达两三千

　　对于包子铺的生意经，“包喜欢”的负责人没有过多谈及，而在距离其不远的那家名为“好吃包”的包子铺，老板付华国却愿意向重庆晨报记者分享自己的“包子生意经”。

　　来自涪陵的付华国是面点师出身，在浙江和广东等地都开过包子铺等面点经营门店，位于大礼堂旁，蒲草田路口的“好吃包”包子铺是他前两年开起来的，加上在南岸五小区的一家分店，目前他总共有两家包子店。

　　“去年我在江北还有三家店，分别在三二四医院、规划局和大庙。”付华国说，不过，这三家店因为一些原因在去年都转出去了。

　　付华国介绍，在大礼堂旁的这家店，总共二三十平方米，请了5个人。当初选址时，付华国便定下了自己的客户群体[创业网:

　　付华国说，由于以前“吃过亏”，所以现在他都是亲力亲为，从食材采购到食品安全管控都由他操刀。他做了个粗略计算，每天每个包子铺的毛利大约在2000-3000元，但冬天生意好，夏天生意稍差一些，因此，上下半年的销售情况有所不同。按照付华国的计划，他准备再开几家店，最后也走上连锁加盟的路子，“多开店可以增加利润，但并不能摊薄成本。”

　　而付华国最近也在注册商标，准备将自己的牌子打出去，“已经有人来谈加盟了。”

　　包加盟

　　加盟包子铺并不便宜

　　与庆丰包子铺一样，重庆也有品牌包子铺，在人和街的“168汤包”就是来自璧山的一家专做面点的品牌餐饮。去年10月，该品牌所在公司—重庆包粥正餐饮管理有限公司，成为了重庆早餐工程的试点企业之一，人和街店则是其开出的第一家主城店铺。目前，按照百度地图的搜索结果，“168汤包”已在重庆范围内有45个分店。

　　而另一家来自被称作“面点之乡”的安徽省怀宁县江镇镇的“独秀汤包”，近年来也在重庆快速扩张。昨天，重庆晨报记者联系上了该公司负责人朱建华，但其并没有向记者介绍太多关于该品牌的相关情况。

　　不过，有业内人士向重庆晨报记者透露，“独秀汤包”在重庆的店铺大多是加盟店，采用品牌加盟的方式进行发展，如果要使用该品牌，首先要一次性支付6万现金，其中3万为3年的品牌使用费，另3万为押金，在加盟后，使用的馅料等食材都要从独秀公司进货，“独秀公司本身就是做这个行当起家的，在品控上应该很有把握。”

　　武汉赚钱的包子店介绍：

　　袁大头包子

　　地址： 江岸区汉口光华路6号(澳门路口)

　　特色：袁大头，在汉口很多人心中是“数一数二”的包子铺，每天顾客盈门。最好吃的“袁大头”包子是它的酱肉包，鲜肉香干，量恰到好处，里面的油不多不少，吃完不腻，还想再吃。老板娘和店员动作“超级麻利”，不会“等很久”。包子到手，掰开来“香气扑鼻”，“皮薄馅多”，咬一口面皮“Q弹”，馅料“多汁”。“忠实粉丝”们经常“大包小包的”买回去过早，去晚了怕是“买不到”。

　　 盘点武汉最好吃的包子店

　　德华包子

　　地址： 江汉区汉口三民路66号(六渡桥过街天桥南侧)

　　特色：德华包子是武汉的一家“老字号”包子铺。虽说是老字号，但它在开发新口味上不遗余力。雪菜包、莲蓉包、菇笋素包等品种，各具风味，其他地方吃不到。面皮“软”，馅“多汁”，“美味”极了。价格“还好”，没吃过的一定要“尝尝”。

　　雪中笼大包

　　地址： 江汉区汉口江汉四路38号

　　特色：生意“超好”，每次一开笼就被“抢得差不多”了。包子个头“很大”，外皮“松软喧腾”，馅料“实在”，咬上一口直“流油”，管你有多大的肚皮，吃两个基本就够。切记要“趁热”哦，凉了可就“没这么好的味道”了。

　　小路易生煎包

　　地址：前进五路(老水塔旁)

　　特色：老板是瑞士人，他做的包子将中国的煎包和汤包有机地融合在了一起。包子里面是汤包，皮却又煎过，两者完美结合。

　　本组文图/重庆晨报记者 周意立

包子店宣传促销方案
包子店,七 第四篇

包子铺营销策划 2012/5/30

目录

一、营销策划目的............................. 3

二、企业背景状况分析......................... 3

三、分析营销机会............................. 3

1、评估营销环境........................... 3

2、分析消费者市场和购买行为............... 4

3、分析行业与竞争者....................... 4

四、营销战略................................. 5

五、营销方案................................. 5

1、产品线、品牌和包装..................... 5

2、定价策略与方案......................... 5

3、选择和管理营销渠道..................... 6

4、广告、销售促进、公共关系............... 6

5、销售团队............................... 7

6、其他各方面问题......................... 7

六、预算 ??????????????????8

一、营销策划目的

为了打开包子铺的销路，吸引广大下沙大学生以及其他社区居民购买，故开展此次策划，

希望在打开销路的同时，提升本包子铺的知名度以及美誉度，使包子铺在下沙同类型行业中

有较大的竞争优势，开展一定的差异化战略，使包子铺生意兴隆。

二、企业背景状况分析 本包子铺是一家坐落于浙江工商大学生活区的一家包子铺，以卖包子为主，其他小吃点

心为特色小吃，招徕广大顾客群体。店铺装修时尚，并且有可供慢慢品尝的座位。由于刚起

步，生意有待提高、以及知名度也有待提高。

1、评估营销环境

据调查，学生普遍反映，浙工商大学食堂存在着可供选择菜色品种少以及高峰时期人多

拥挤等问题，长期以来，同学们都对外卖保持着旺盛的需求。而校外提供外卖服务的餐馆已

趋近饱和，但经观察可发现，其菜单千篇一律的现象较为严重，缺乏花样、缺乏亮点再次造

成了同学们的购买惰性。

由于同学们爱睡懒觉的习惯，时常导致急急忙忙起床，而没有吃早饭，而食堂购买人数

又较多，会排长队，很多同学会选择在校外购买包子或者其他食品当做早餐。 选择包子作为

经营的主要内容是考虑到了包子具有携带方便、成本较低的优点，而且包子作为一种具有悠

久历史的传统食品，已经深得大众喜爱。可纵观整个包子行业，鲜有将创意融入这一传统美

食的举动，于是我就大胆创新，引入特色小吃以及以“乡愁”为主导线，使大家认识本包子

铺。

swot分析:

优势：1)、店面装修时尚，给消费者一个良好的视觉感受，而且店铺环境较好；

2)、快捷，卫生，营养，美味，价廉，符合目标群体的要求；

3）钱江湾生活区，方便购买。

4) 特色美食较多；

劣势： 开张不久，知名度不高； 机会： 浙工商大学大概2万的学生，另外也有许多教职工及教职工家属，市场空间巨大。

威胁： 学校食堂规模大，提供的品种丰富，且具有消费便利性；相关产品多，市场竞争

较激烈。

2、分析消费者市场和购买行为 我们主要面向的是浙江工商大学在校学生、工作人员和家属区居民，是为了满足个人消

费而购买的个人和家庭所构成的单一的消费者市场。包子本身的制作成本比较低廉，所以学

生和周边居民一般不会过多的考虑价格。因此，我们应该着重突出优质服务的重要性。对于

学校工作人员和家属区居民，我们的包子铺更应凭借良好的口味和服务吸引他们前来购买。

消费者市场的购买行为都有很强的可诱导性。因此，我们应做好宣传广告，明细产品定位、

产品特征，强化我们在消费者头脑中的形象，有效地引导他们的购买行为。另外，本包子铺

的特色小吃，比如肉夹馍等，会受到来自五湖四海的莘莘学子们的欢迎，不仅是早上这个时

间段可以购买，也可以当做零食或者夜宵进行食用。价格不贵，并且店铺新颖独特，符合大

学生的购买需求。另外，本包子铺提供diy，可以满足情侣间一起做食品的需要。

3、分析行业与竞争者

据调查，浙工商附近包子铺还是处在一个高度竞争的状态， ａ、校内食堂：食堂是包子铺的主要竞争对手，学校食堂规模较大，窗口较多，除了米

饭、面食等主食外，还包括各种小炒、麻辣烫、饮料等。学校的餐厅虽然价格比英子包子要

便宜一点，但他们的饭菜质量有限，卫生不够清洁、服务态度差，最麻烦的是要排好久的队。

但学校食堂的优势是学生对它已经产生了购买习惯，而且离学生宿舍近。 ｂ、蛋糕店以及超包子店,七

市：钱江湾生活区有较多蛋糕店，蛋糕也算是包子的替代物，所以 也构成对本店铺的威胁。 ｃ、钱江湾生活区各种特色小吃店：比如土家酱香饼、绝味店、寿司等特色小吃，价格

与本店铺不相上下，有较大竞争力。

四、营销战略

1、战略目标：获得较大的市场份额，以及吸引广大下沙大学生前往品尝特色小吃，带动

周遭的人群，使本包子铺生意翻一倍。并且具有长久的较大的盈利。

2、战略选择：选择差异化战略，与钱江湾生活区附近其他店面，不管是经营方面，还是

产品方面，都展现巨大的不同，有90后特色，并且大打温情派，思乡派等。

五、营销方案

1、产品线、品牌和包装 以包子为主线，然后卖各种来自五湖四海的小吃，店内小吃的制作是由店家四处旅游得

来，每种小吃只销售一星期。

传统大包子：猪肉三鲜，梅干菜包，酱肉包，素三鲜等 特色包子：粗粮酸菜肉等半发面类以及肉夹馍、担担面等地方特色美食 营养配粥：南瓜粥，八宝粥，紫菜鸡蛋汤等 概念包子：diy包子、订做包子等

2、定价策略与方案

ａ、包子定价与其他店铺相同，减少不必要的竞争，如果价格过于高，会失去顾客，过

于低，使店铺利润减少。

ｂ、特色小吃定价可以定的偏高，因为大家有些并没有品尝过来自五湖四海的美食，所

以对价格也不会太敏感，而有些大学生由于来自各地，自家的家乡特色好久没有品尝到，有

机会品尝一解思乡之情，对价格也不会过于敏感。而且闲暇之余，不一定是只有早上，晚篇

二：包子店的营销方法 现在市场上包子店是我们日常生活中随处可见的一种店面，而且随着时间的发展，包子

店的数量是有增无减，但是包子店的生意好与坏却有很大的差别，其中营销是非常重要的一

方面，下边益包口福的小编就为大家分享一下包子店的营销方法： 首先就是要有一个比较醒目的招牌，一个店面的招牌就像是一个人的脸一样，要想别人

发现你，首先你就要给人一个发现你的点，而招牌就起到这个作用。包子在现代市场上拥有

很多的忠实消费者，所以一个醒目的招牌会让更多喜欢吃包子的人发现你，这对以店面的前

期运营来说是非常有好处的。 其次就是有气氛才有人：有很多店面虽然是卖包子的，但是习惯把包子放在屋子里，这

样对于一家新开张的店面来说是不太好的。最好的方式就是让别人看到你是一个做包子，有

些人会将自己的制作过程公开化，让客人能够看得到自己从包到蒸的整个过程，新鲜的馅料、

白面、刚刚做好的包子、还有蒸屉中的热气，这会让觉得非常的有气氛，很能勾起人们对于

包子的美好回忆，而且会让人非常的有食欲，自然就会有更多的客人盈门。 再者就是服务与变通，作为一个包子店而言，要想让人感到温暖，不仅要靠包子，而更

重要的是在人，一句“您好”、“欢迎光临”、“小心烫”“稍等”都会让客人感觉到非常的舒服，

良好的服务是招揽回头客的一大利器；变通就是说作为经营者做生意一定要活，在我们的最

初的意识里都是喜欢占便宜的，而作为经营者而言就是要学着让利给顾客，对于老顾客或者

消费比较多的新顾客可以适当的让利，这会让客人感觉自己占了便宜，所以下次就很有可能

再来。

最后就是要坚持，对于很多店面而言，在起初经历力了良好的开端之后，为了更多的盈

利就开始“偷工减料”，顾客不是傻瓜，良好的声誉建立起来非常的难，而要毁掉它却是轻而

易举，所以作为一个经营者一定要学会坚持，坚持做高标准、高质量的产品；坚持高水准的

服务，这样才会让更多的人口口相传，建立自己的市场知名度，生意自然也就越来越红火。

篇三：包子店创业策划方案

一、项目名称: 包子铺

二、理念:为顾客提供美味、实惠、安全的包点

三、主营产品:叉烧包、生肉包、豆沙包、花卷、豆浆、牛奶等

四、人员配置:店长1名、师傅1名、店员2名（如经营情况好再增加）

六、实施计划步骤：

-店铺选址

-办理营业执照和食品卫生许可证 -员工招收

-店铺装修

-后期宣传

七、财务预算:

店铺租金15000元/月（押金30000元） 营业执照和卫生许可证办理1000元 员工培训费3000元

店铺装修：10000元

餐具及材料：10000元 后期宣传：2000元

后备资金：50000元

总额：121000元

八、财务预估：

收入：

日收入：1000元（1包子毛利1.2元） 月收入：30000元

支出：员工工资15000元 水电1000元

店铺维护500元

九 、中长期目标: 扩大店面面积，视进展情况篇四：包子店创业策划方案

一、项目名称: 包子铺

二、理念:为顾客提供美味、实惠、安全的包点

三、主营产品:叉烧包、生肉包、豆沙包、花卷、豆浆、牛奶等

四、人员配置:店长1名、师傅1名、店员2名（如经营情况好再增加）

六、实施计划步骤：

-店铺选址

-办理营业执照和食品卫生许可证 -员工招收

-店铺装修包子店,七

-后期宣传

七、财务预算:

店铺租金15000元/月（押金30000元） 营业执照和卫生许可证办理1000元 员工培训费3000元

店铺装修：10000元

餐具及材料：10000元 后期宣传：2000元

后备资金：50000元

总额：121000元

八、财务预估：

收入：

日收入：1000元（1包子毛利1.2元） 月收入：30000元

支出：员工工资15000元 水电1000元

店铺维护500元

九 、中长期目标: 扩大店面面积，视进展情况 包子铺开店创业计划书 开一家包子铺〃成本低〃操作容易。那么如何成功地开一家包子铺呢？广州德帮机械设

备有限公司面点专家建议大家首先要做好开店创业计划书〃以便指导整个经营活动的开展与

进行。

企包子铺名称：xxx包子店

日 期：xxxxx

一、企业概况：

主要经营范围：各种包子〃各种粥类、及豆浆 类型：服务业。

二、市场评估：

本包子铺目标顾客是以城中村的白领为主要服务对象〃他们个人月收入在五千元以下〃

本包子铺大多数消费者住在城市闹市区〃他们选择在外面买包子〃主要以晚起床赶上班的白

领〃还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。

本企业的方针是：快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率〃要在三个

月内达到百分之二十〃这是基本目标。 针对上述城市(每个城市的百分之三十是白领者)众多的人群〃潜在的市场容量不会随社

会的经济条件转好而步入高档市场〃因为〃社会经济好转的同时〃本企业也会相对的提高档

次〃反而会随社会的经济好转〃会有更多的白领者和附近地区的人群加入到消费当中。 城中村区：上班族群聚的地方〃活动时间以白天为主〃因此消费时机在于早餐〃由于早

餐时间并不长〃而用餐都在6- 10点之间〃对供应速度要求较高〃城中村区用餐环境要求不

高〃讲求卫生清洁〃服务态度要好〃设备摆放整齐〃以吸引更多顾客〃如讲究你的特色包子〃

对营业有所帮助〃每星期一至星期五是消费者集中时间〃周六日则相对清淡。

三、投资分析：

投资成本小〃市场广阔〃基本上能够保证稳赚不赔〃假定一家20平米的包子铺〃主要

投资为：

设备：40000-60000

厨房设备：6000

店内装修及配备 ：10000 人员工资：4000

流动资金：1800

水电气：1000

开业宣传：1000

房租：3000-5000

转让费：0- 60000(铺面转租后仍能回收) 总投资约为：50000～100000

四、【包子铺收益分析】

500碗粥〃1200个包子〃一天营业额约为1700〃一个月毛利润约为38250元。 发布人：德帮机械 发布日期：2015-4-2 浏览次：1662篇五：实用型-店面促销宣传

方案 加盟店广告宣传方案

1. 雇用人员进行宣传活动 方法1：选择市内一些大型超市或中高档的商城、服装商场，在门口设立摊点，雇用员

工每天固定上午及下午3小时，为顾客进行一些免费的服务活动或赠发店面宣传单页和资料，

同时赠送一些廉价的小礼品，同时可充分利用太阳伞、员工制服、欲赠送的小礼品、宣传横

幅等等制作广告；为群众提供便利的同时，达到了广告宣传的目的：免费赠送小礼物，虽然

礼物本身很廉价，但受赠方会因此对我们店面有一个好的印象。一传十，十传百，会达到很

好的宣传效果；另外如果自己朋友或亲人倾力支持或店主自己有时间，可以不用雇佣人员去

完成此类宣传，减少了宣传费用的支出 方法 2：在店门口进行传单或相关宣传资料的发放，但是，此类宣传方法已不太被消费

者认同和关注，效果不是太理想。到手的宣传单也会随风而去或被投到垃圾桶里，如果因为

客观原因确实需要在店前进行传单的发放，那么也要确保质量：亲切的微笑、真诚的态度、

耐心的讲解会得到传单对象的认可，建议加盟商自己亲自去发传单

2. 另外可制作一些t恤（夏天）、帽子或外衣（冬天），在衣服背后及其它醒目位置做好

店

面宣传广告信息，分发给**车司机及人力车车夫或者民工穿（免费），让乘客或市民随时

看到我们的宣传内容，而且广大司机、车夫或民工朋友们也很喜欢这样的方式，同时能达到

极好店面宣传效果以及增加店主在地方上的口碑，一举三得，何乐而不为呢？（也可以帮困

包子店计划书
包子店,七 第五篇

前言

在这个“人才至上”的年代，为了迎接未来的挑战，我们作为当代社会的大学生为了能

够在未来的生活中有碗饭吃，必须提前做好准备，给自己充电。 当然，锻炼自我的方法有很

多，我们可以出去实习，也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用，但是在这个要

求严格的时代我们必须力主创新，独树一帜，不说是做第一个吃螃蟹的人，也要有自己的一

套风格，踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展。 当今社会，在校大学生自主创业也成为大学生发展自我，增加经验的一种趋势，这种行

为不但可以锻炼自我，磨练意志，积累经验，同时还可以通过自己的努力，为父母减轻一些

负担。所以，我们应顺着这种趋势不断摸索，探求，在坚持原则的基础上以更好更多的实战

经验去迎接未来的挑战！

为此，我们打算建立一个早餐铺，提供送餐上门服务，以增加竞争筹码，既方便他人，包子店,七

也满足自己，从更大的方面跟上时代的步伐，促进社会的发展！ 这是个知识的时代，但是这

个时代更加需要人才，只要你愿意，没有什么不可以，相信自己----路是自己走出来的！ 目 录

前言 ........................................................................

1

（一）计划摘要 ..............................................................

2

1.公司介

绍 .............................................................................

................................................... 2

2.管理者及其组

织 .............................................................................

....................................... 2

3.主要产品和业务范

围： ...........................................................................

............................. 2

4.市场概

貌； ...........................................................................

................................................. 3

5.营销策

略； ...........................................................................

................................................. 3

6.销售计

划 .............................................................................

................................................... 3

7.生产管理计

划 .............................................................................

........................................... 3

8.财务计

划 .............................................................................

................................................... 4

9.资金需求状

况 .............................................................................

........................................... 4

（二）企业介绍 ..............................................................

4

（三）行业分析 ..............................................................

4

（四）产品（服务）介绍 .......................................................

6

（五）人员及组织结构 .........................................................

6

（六）市场预测 ..............................................................

7

1．需求预

测 .............................................................................

................................................ 7

2．市场现状综

述 .............................................................................

........................................ 7

3．竞争厂商概

览 .............................................................................

........................................ 7

4．目标顾客和目标市

场 .............................................................................

............................ 8

5．本企业产品的市场地位

等 .............................................................................

.................... 8

（七）营销策略 ..............................................................

8

1.营销渠道的选

择 .............................................................................

....................................... 8

2.营销队伍和管

理； ...........................................................................

..................................... 8

3.促销计划和广告策

略； ...........................................................................

............................. 9

4.价格决

策 .............................................................................

................................................. 11

（八）制造计划 .............................................................

11

1、产品制造和技术设备现

状 .............................................................................

.................. 11

2、新产品投产计

划 .............................................................................

.................................. 11

3、技术提升和设备更新的要

求 .............................................................................

.............. 11

4、质量控制和质量改进计

划 .............................................................................

.................. 12

（九）财务规划 .............................................................

14

1.每件产品的生产费

用 .............................................................................包子店,七

............................. 14

2.资金流

出 .............................................................................

................................................. 15

（十）风险与风险管理 ........................................................

15

（一）计划摘要

1.公司介绍

本店是早餐铺“佬师头”的加盟店。“佬师头”是一家老牌早餐铺，以肉包最为出名。经

过多年经营，在温州有一定市场，发展了10来家加盟店。我们所售的早餐食品都将经过严格

的检测，从而确保食品卫生安全关，为人们提供一份实实在在的放心早餐，满足人们对放心

早餐的需求，并逐步由放心早餐向营养早餐方向发展。公司在为顾客提供新鲜美味、营养均

衡、实惠便利和卫生放心早餐的同时，还可提供10个左右的兼职岗位，给家里条件有困难的

同学提供一个自力更生的机会。温州大学城“佬师头”加盟店将以“真心、诚心、用心、细

心”为服务宗旨，努力提高产品质量和服务水平，不断增添早餐花色品种，为学生朋友供应

价廉物美的放心早餐，力争让顾客3元吃饱，4元吃好。

2.管理者及其组织

店长：张xx

财务主管：金xx

值班经理：黄xx

收银员：吴xx

后厨主管：黄xx

物料管理员：罗xx

出餐员：陈xx

外送：所有人有空时都去送餐，另外再根据情况雇一些兼职人员

3.主要产品和业务范围： 主要餐点有肉包，咸菜包，菜包，小笼包，面条，鸡蛋，糯米饭，煎饼，白粥，千层饼；

饮品有自制酸奶，紫菜汤，鸡蛋汤，豆腐脑，现磨豆浆，牛奶，珍 珠奶茶等

4.市场概貌；

在双休日期间，很多同学因为赖床不想要出去，导致延误时间而没早餐，或者嫌食堂味

道不好而选择路边摊，但是外面的卫生状况非常令人担忧。而且食堂提供的是大锅饭，以量

为主，而品种单一，远远达不到师生的营养需求。而且在上课时间，由于大家上课时间都差

不多在一个点上，所以在食堂门口经常能看到排队的长龙。

5.营销策略；

价格策略：我们的价格要走平民道路，要做到比别人好吃种类多而价格不变。 产品策略：

我们的包装要用防油的包装袋，做到一样一小包整个一袋子 渠道策略：我们由公司配送员送

到店里在直销给顾客

促销策略：我们可以进行套餐模式以细利赢得更多的顾客

6.销售计划

本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、

有效地活动时，业务机构才不再做任何变革。 贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高

分配（高薪资）的方向发展。 为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断速决，实现上述

目标。

为达到责任目的及确立责任体制，本公司将贯彻重赏重罚政策。 为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。

7.生产管理计划

由早餐公司直接配送，自己的工作人员再到公司进行培训，学会使用机器

8.财务计划

产品定价高于成本30%，目标是在4—6个月收回成本。需要雇佣4个外送人员，每人时

薪10元，另外还需要再雇一个面点师傅，月薪2000元。

9.资金需求状况

租店面所需前4个月12000元，做一些简单的装修需3000元，购买桌椅六套要1800元，

厨房用品2000元，各个组员统一制服300元，初次进货需500元，购买自行车多辆1000元。

（二）企业介绍

我们的早餐铺属于加盟店性质，选址在温州茶山高教园区，加盟佬师头包子铺。佬师头

包子铺最早开在永嘉县瓯北镇，以肉包最为出名，每天早上都有人慕名大老远开车过来购买。

后在多个地方都发展了加盟店，客人络绎不绝。所以我们相信，在茶山高教园区做佬师头的

加盟店，我们一样能把它经营得有声有色。 而且我们与高教园区的其他早餐铺不同，我们是以 “真心、诚心、用心、细心”四个“心”

为服务宗旨，努力提高产品质量和服务水平，不断增添早餐花色品种，为学生朋友供应价廉

物美的放心早餐，力争让顾客3元吃饱，4元吃好。 我们与食堂最大的不同是，食堂是坐着等客人上门，我们是主动去寻找客户、潜在客户，

提供送餐上门服务，避免了客户为每天早上起太晚吃不到早餐而担忧，为客户直接免去排队

买早餐的环节，将客户与食堂油腻的不堪环境相隔离，以此作为噱头，最直接地将校园的宅

男宅女们吸引过来。

（三）行业分析

(1)该行业发展程度如何？现在的发展动态如何？ 随着社会经济持续高速增长，广大人民群众的生活水平和生活方式随之发生了巨大变化。

餐饮市场需求旺盛、业态多样、经营方式和管理水平逐年提升。餐篇二：包子铺营销策划 包子铺营销策划 2012/5/30

目录

一、营销策划目的............................. 3

二、企业背景状况分析......................... 3

三、分析营销机会............................. 3

1、评估营销环境........................... 3

2、分析消费者市场和购买行为............... 4

3、分析行业与竞争者....................... 4

四、营销战略................................. 5

五、营销方案................................. 5

1、产品线、品牌和包装..................... 5

2、定价策略与方案......................... 5

3、选择和管理营销渠道..................... 6

4、广告、销售促进、公共关系............... 6

5、销售团队............................... 7

6、其他各方面问题......................... 7

六、预算 ??????????????????8

一、营销策划目的

为了打开包子铺的销路，吸引广大下沙大学生以及其他社区居民购买，故开展此次策划，

希望在打开销路的同时，提升本包子铺的知名度以及美誉度，使包子铺在下沙同类型行业中

有较大的竞争优势，开展一定的差异化战略，使包子铺生意兴隆。

二、企业背景状况分析 本包子铺是一家坐落于浙江工商大学生活区的一家包子铺，以卖包子为主，其他小吃点

心为特色小吃，招徕广大顾客群体。店铺装修时尚，并且有可供慢慢品尝的座位。由于刚起

步，生意有待提高、以及知名度也有待提高。

三、分析营销机会

1、评估营销环境

据调查，学生普遍反映，浙工商大学食堂存在着可供选择菜色品种少以及高峰时期人多

拥挤等问题，长期以来，同学们都对外卖保持着旺盛的需求。而校外提供外卖服务的餐馆已

趋近饱和，但经观察可发现，其菜单千篇一律的现象较为严重，缺乏花样、缺乏亮点再次造

成了同学们的购买惰性。

由于同学们爱睡懒觉的习惯，时常导致急急忙忙起床，而没有吃早饭，而食堂购买人数

又较多，会排长队，很多同学会选择在校外购买包子或者其他食品当做早餐。 选择包子作为

经营的主要内容是考虑到了包子具有携带方便、成本较低的优点，而且包子作为一种具有悠

久历史的传统食品，已经深得大众喜爱。可纵观整个包子行业，鲜有将创意融入这一传统美

食的举动，于是我就大胆创新，引入特色小吃以及以“乡愁”为主导线，使大家认识本包子

铺。

swot分析:

优势：1)、店面装修时尚，给消费者一个良好的视觉感受，而且店铺环境较好；

2)、快捷，卫生，营养，美味，价廉，符合目标群体的要求；

3）钱江湾生活区，方便购买。

4) 特色美食较多；

劣势： 开张不久，知名度不高； 机会： 浙工商大学大概2万的学生，另外也有许多教职工及教职工家属，市场空间巨大。 威胁： 学校食堂规模大，提供的品种丰富，且具有消费便利性；相关产品多，市场竞争

包子店与快餐店相比哪个更好
包子店,七 第六篇

包子店与快餐店相比哪个更好？

原本红火的快餐店为什么会在短短半年时间内关门了呢?以一个旁观者的角度去看旁边包子店的兴隆也许正是原因所在。为什么呢?

固步自封，不思求变也去是其中的部分原因，这是家一百多平方的快餐店主要经营西式早点和广东风味粥品，曾经红火过一段时间，很多附近的居民都是常客，可是现在的它关门了，反而是旁边新开业的包子店铺小小店面却异常红火，我们可以分析一下周围的消费人群，多数为上班族，这些人就餐主要是图快和方便，早几年这个课程点符合这些人快节奏的就餐方式，生活异常火爆，卫生情况也还可以，快餐店的口味也算鲜美吸引了不少人生意好就必然有人跟随，我们小区先后又有几家快餐店开张。但时间不长都关门了，原因就在于没有自己的特色，而且卫生条件均比不上那一家，虽价格便宜一点，但还是没多少人去。要知道，住在这个小区的人，经济条件都不会太差，他们追求的是快而高质。

不过，总有人能开出具有特色的适合这群人生活特点的店来。后来，就有两家比较高品质的餐饮店开业了，一下子把年轻人、小孩及中学生吸引过去了。而这家快餐店还是保持不变没有新意，根本没法同新开的两家竞争。所以，它的生意就差了许多。

不过他还是有几款特色的餐品可以保证的生意平平淡淡还能撑下去。可是，它并未进行改进，后来几份特色餐品的口味也做的差了。顾客意见最大的是，早晨喝粥时，因有些烫，大人小孩都要在那坐较长时间。有时赶时间，没喝完就得走。再后来，当然也会出现强有力的竞争者，快餐店附近又开了一家面馆，因为小区有很多是来自北方的面食客。快餐店一下子又给抢走了一大批客源。但因价格便宜，它还是没有垮掉。

最后包子店的开张成为了快餐店最大的打击，快餐店就将彻底失去客源。这家包子加盟店，口味好馅料足，卫生条件好，而且便宜，必然会把那些赶时间，又对价格敏感的顾客全拉走。快餐店迟早得关门。

乔东家包子店这个案列告诉我们其中的经营之道：我们餐饮店推出的产品，一定要适合目标客户群体；开店要有自己的特色，并实时更新；对市场做分析，做对自己有利的特色；面对竞争一定要变通，老经验不能死抱着不放；价格不是市场中的唯一优势；经营中一定要注意自己产品的替代品，有时他可能会轻易击败你。

浅析如何开一家包子店
包子店,七 第七篇

浅析如何开一家包子店

热气腾腾的包子有着不可估量的市场潜力，所以在餐饮业盛行的如今，只要您用心，小包子店都能有大财富。开家包子店对没有资金较少的创业者来说是个很不错的项目。那么，包子店要怎样开？下边我们就一起来看一下：

一、选址问题

1. 包子店选址要方便顾客，有利于经营；周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。

2. 店面以靠近交通主干道的街面为佳，或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金，不但人气旺且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出，很容易被顾客发现，形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵，资金紧张的创业者须慎重考虑。

3. 除可在较知名或繁华的地区开店外，一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑：如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。 总之，对于初次经营包子店的小本创业者而言，中国吃网餐饮加盟提醒在选址上必须注意两点：一要提前实地考察调研，可向当地同行了解一些具体情况，掌握第一手资料后再斟酌决定，切勿仓促行事；二要事先找餐饮业专家取经，以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节，力求做到万无一失。

二、装修特点

由于包子店是热门特色小吃店加盟经营大多以外卖为主，顾客很少停留在店中进食，因此店内装修不必太精制、抢眼，只要显得明亮、干净即可。

三、经营要点

1. 饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

2. 注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质；不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。

3. 由于包子店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

4. 开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势；同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

5. 销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在0.5~1元/个，消费水平相对较差的地方，可实行1元3个的定价模式，特色产品定价可适当调高；在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售；经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量；开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买；下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品；为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

6. 服务质量是餐饮业的重要指标，包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等，都是留住顾客的重要因素，因此，店主应加强对店员的培训。

四、投资回报分析

按3~5万元启动资金开一间包子店，其投资比例如下：

一、设备投资：3000元

1. 燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元

2. 和面机800~1200元（日盈利在1000元以上需使用和面机）

3. 不锈钢操作台280元

4. 售货台100~300元

5. 门头装饰300元

二、原材料：面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元；

三、店面租金及其他费用：租金为2000~5000元/月；员工工资及水电杂费为3000元/月；流动资金5000元（应付开业后的后续投入或突发状况）。

以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待

600~700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观。

以上就是开包子店的流程，只要您用心做好每一个细节，小包子店就变成大财富！您觉得呢？

包子店成本核算
包子店,七 第八篇

包子店成本核算

以30平米的小型创业店面为例

月利润：90000-46500=43500元

咨询电话：13361066628（微信）

包子店成本核算

姥娘包子项目部投资标准，

创业店吧：代理费用县级代理费用为5万元，加盟费用1.98万，考察服务费全免 设计费1千元，营建费2千元，保证金5千元，品牌管理5千元，品牌专用餐具赠送 标准店：地级市单区及百强县代理6代理费万元，加盟费用2.48万，考察服务费全免 设计费1千元，营建费2千元，保证金5千元，品牌管理5千元，品牌专用餐具赠送 旗舰店：省会城市单区代理代理费用7万，加盟得用3.08万，考察服务费全免

设计费1千元，营建费2千元，保证金5千元，品牌管理5千元，品牌专用餐具赠送

备注：加盟费用:依据中华人民共和国商务部《商业特许经营管理条例》 考察服务费：免费上门选址评估、商圈调查、房屋测量 设计费：提供平面图纸效果图纸

营建费：提供店面岗位人员系统的管理、技术及服务培训、直营店现场操 作实习、总部免费提供上门开业指导，并常年免费提供新产品培训

保证金：依据中华人民共和国商务部《商业特许经营管理条例》，按照合同期满返现

品牌管理：常年免费提供墙面形象画、菜单灯箱片、X展架宣传板、形象门贴、形象窗贴、招聘海报、吊旗、收银机广告等广告宣传资料及各类促销、贵宾卡等设计服务

品牌专用餐具:包括专用的餐具

月运营成本：店面租金：4000元、人员成本：4000元、水电费：1000元、税收及其他：1500元、原材料：36000元 、运营成本：46500元。

月营业额： 销售分数：300份、人均消费：10元、日营业额：10x300=3000元、月营业额：90000元、月利润：43500元。 月利润：90000-46500=43500元

咨询电话：13361066628（微信）

解析：开一家包子店的流程以及包子的优势
包子店,七 第九篇

解析：开一家包子店的流程以及包子的优势

包子据说兴起于三国时期，既有面食又有馅料的包子，满足了人们基本的饮食需求，填饱了肚子，也便于携带。包子传承至今，并不只有技术和口味流传了下来，还有蕴含着丰富中国特色的传统文化，一道传承了下来。

中国美食文化，博大精深

中国自古就传颂的一种品质就是宽容。古人常说，严于律己，宽以待人，就是让人们以宽容的心态待人接物，每个人都有着不同的经历和性格，因而才会有了那么多行色各异的人，在与人接触的时候，要发挥其优势，宽容其劣势。

这就好比是包子的馅料，韭菜、芹菜、白菜、三鲜……那么多的馅料，但是都能够被包子皮囊括其中，从而散发出各自独特的美味。有些时候，你会发现，平常不爱吃的菜，但是包在包子里面却格外的香甜，这就是包子以和为贵，容纳万物的文化象征。

菜斗肉包子，三国风味显本色

菜斗肉特色包子不仅在口味上还原了最具特色的三国风味，更是将包子这种大融合的文化精神继承下来，让人们边品尝美食，边感受包子蕴含的独特文化气息。只有像菜斗肉包子这样，传承、创新，才能体现出中华美食的博大精深和传承的力量。

菜斗肉特色包子以三国时期为背景文化，就是要将以和为贵的文化发扬光大，正所谓分久必合，合久必分，特色包子就是要让广大的消费者在吃惯了炒菜之后，也能够换个口味，品尝一下菜斗肉特色包子融合了多种营养元素的美味。

正所谓青菜萝卜各有所爱，不论是什么馅料的包子，都有自己粉丝团队，菜斗肉将以丰富的种类，让消费者幸福而来，满意而归。菜斗肉特色包子，传承包子文化，全心全意打造精致蒸包，让每一口满满都是幸福。

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