创业成功故事

创业卖馒头

| 点击:

【www.xinchenghx.com--创业成功故事】

创业卖馒头一:洪传林:开馒头店卖小馒头月赚3万

  你相信吗?如今,卖小馒头比卖大馒头更流行、更赚钱。在深圳,就有这样一个小伙子,另辟蹊径,卖小馒头一个月挣3万元,我们来看看洪传林的创业故事

卖馒头  生意不好谋出路

  今年26岁的洪传林是河南省许昌市襄城县人,2010年毕业于许昌技术学院,2012年春节后来到深圳,暂住在老乡的出租屋,准备找一份工作。

  3月底的一天早上,洪传林下楼买早餐,一个包子铺火热的景象吸引了他:铺前站了好几个顾客,这个要买两个包子,那个要一杯豆浆……包子铺里的两个伙计忙个不停,生意就像揭开的笼屉热气腾腾。

  这一幕让洪传林脑子里活动开了:自己来深圳快一个月了,一直找不到合适的工作,借住在老乡那久了,老乡的脸色也渐渐有些不耐烦了,因此得赶紧找个事做;既然工作不好找,为什么不开个包子铺卖早餐呢?以前在家自己就蒸过馒头,手艺不是问题。

  想到就做,洪传林风风火火地筹借资金、盘租店面、购买设备,十几天后就在深圳市福田区上沙菜市场附近一个路边摊档前开业了。洪传林不会做包子,因此以馒头为主打经营项目。从前一天晚上开始和面、发酵,一直忙乎到第二天早上,500个白白胖胖的馒头出笼了。

  开业第一天,500个馒头仅剩几十个没有卖完。一个馒头成本0.3元,卖价0.5元,只挣2毛钱,如果一个档口不卖1000个以上,无法保证店铺的正常开支。但因为是第一次创业,这个业绩已经让洪传林很开心了。

  就在洪传林信心满怀地期待创业的红火时,第二天他的馒头才卖了300多个,第三天才卖了200多个……接连几天,洪传林的馒头铺门可罗雀,冷冷清清的只有十几个人前来购买,连煤气费都挣不回来。

  洪传林这下傻眼了,眼看别人的包子铺生意红火,为何自己的馒头店就难以为继呢?有老乡劝他赶紧撒手,把铺面和设备都转租出去,不会输得太多。洪传林却不死心,他经过调查得知是自己的馒头口味不好,所以顾客逐渐减少。明白了这一原因,洪传林一狠心,招了一个白案师傅,不但会做馒头还会做包子,正可以多种经营。

  没想到这个白案师傅却是假冒的,蒸出来的馒头虽然样子看上去大大的白白的,然而吃到嘴里却是不泡又不甜,手艺比起洪传林也好不了多少。一气之下,洪传林把他炒了鱿鱼,挖了一个在酒楼做面点的师傅。这师傅手艺确实了得,做的馒头好看又好吃,一时间顾客又慢慢聚拢在店门前了。可是好景不长,一个多星期后,师傅认为每天晚上就起来干活太累了,便辞职不干了。

  接二连三的打击,洪传林有些心灰意冷了,朋友再次劝他赶紧关门。洪传林仔细思考之后,认为请师傅并不是长久之计,要想开店就得自己掌握技术,因此他把馒头店关了,去一家膳食培训学校进修面点技术。

  半年之后,洪传林再次回到上沙村,思谋再开一个馒头店。

小馒头  新鲜出炉受欢迎

  2013年初,洪传林的馒头店再次开业,因为质量、口味都还不错,很快得到了附近居民和上班族的认可,每天大约能卖将近1000个馒头。

  但这样的“成绩”并不能让洪传林满足。他暗中观察发现,在他开店的这条街上,一共有四家卖馒头包子的铺,其它三家都是店前店,借靠在某些店门前摆几个蒸屉卖馒头包子,但却因为处于黄金地段,生意好过自己。一咬牙,洪传林花2000多元租下了一个20平方米的临街黄金铺位,仅一天房租就相当于400个馒头的总价。

【创业卖馒头】

  2013年3月的一天,一个女孩子站在馒头店前

  一天晚上,洪传林去附近的超市购买生活用品,在食品区有一个新发现:超市冷柜里摆放着包装的馒头,但这些馒头只有他卖的1/4大,小小的9个一包,零售价4元多。这利润多高啊!洪传林想起了那位嫌馒头太大而不买的女孩,突然间明白了,女孩子因为瘦身、减肥等缘故,喜欢小馒头。

  2013年4月初,洪传林尝试着推出部分小馒头,恰巧又碰见上次那个女孩。于是洪传林热情地向她打招呼,并告诉她自己这里推出了小馒头。女孩子欣喜地买了几个,这又让洪传林不解了,上次明明嫌馒头大,怎么现在小的又买几个,这又有什么区别呢?女孩子笑笑说,自己一般吃一个就可以,但吃一个毕竟会饿,小馒头可以当作零食随时吃啊,同时带回去也可以给其他姐妹们吃,还是一份小礼物呢。

  洪传林在自己的店门前挂了一个大大的宣传招贴,上面就三个字“小馒头”。简单的广告词吸引了一批年轻的上班族,尤其受到一些女孩子的欢迎。一传十,十传百,很多人都知道洪传林在卖小馒头。

  不要说物超所值,起码也要物有所值吧!洪传林思考着自己的小馒头要如何适应顾客,才能长久发展。

新口味  馒头也成时尚品

【创业卖馒头】

  2013年5月开始,针对年轻女性崇尚苗条、追求健康的心理,洪传林推出了“粗粮小馒头”。这类小馒头以玉米、高粱、燕麦等粗粮为原料,含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转,有助于肠胃蠕动、清理肠胃,对经常吃油腻东西的人来说是最好不过的;它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度;增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,达到保健的作用。很快,粗粮小馒头大受欢迎,尤其受到年轻女性白领族的喜爱。

【创业卖馒头】

  紧接着,洪传林又推出了“奶油小馒头”,它不仅口味甜美,而且营养丰富。早上,上班族经过洪传林的铺位,都要买上几个当早餐;下班后,经过的人会买几个垫垫肚子;而在其它时间,逛街的年轻人在热气腾腾的馒头蒸屉前,更是忍不住垂涎欲滴,买上几个和朋友们一起分享。小馒头居然成了年轻人喜欢的零食了。

  在洪传林馒头店的附近,有两家中学和几家小学,这数千学生可是一个庞大的消费群体,洪传林一直琢磨着如何把他们招揽成为自己的顾客。有一天,洪传林看见一位小学生拿着一袋“旺仔小馒头”边吃边走,便想:自己的馒头也能不能做成学生喜欢的零食呢?通过网上搜索,洪传林大有发现:有一种韩国烤馒头特别让学生族、年轻人哈韩族追捧。韩国烤馒头无需蒸制,直接用生面加配料烤制而成,烤出的馒头底部为金黄色、很脆,上部白里透黄,中间为乳白色、很香,口感又酥又脆,既可当主食,又可当点心零食。2013年6月开始,洪传林的小馒头品种又增加了“韩国烤馒头”,土馒头开始注入了“洋元素”。

  在传统的店铺,店主都是用塑料袋来装包子馒头的,而洪传林却别出心裁地用纸袋来包装自己的馒头,这样不但能提升品位,也顺应了环保,而且在纸包装上印上地址电话还能收到广告效果,一举多得。2013年8月的一天,附近写字楼的一位小伙子按照包装上的电话打了过来,要求洪传林送货上门。这给了洪传林灵感,于是他印制了一批广告宣传单,雇人派发到每一栋楼、每一间办公室。此后,洪传林每天送往写字楼的小馒头就有四五百个。

【创业卖馒头】

  如今,洪传林的生意不错:粗粮小馒头每个成本0.3元左右,售价为0.5元,每天销售3000个左右;奶油小馒头每个成本0.25元左右,售价为0.5元,每天销售2000个左右;韩国小馒头每个成本0.2元左右,售价为0.5元,每天销售1500个左右。这样下来,洪传林月均利润3万元左右。

【创业卖馒头】

  对于未来的发展,洪传林也有自己的规划:一是申请商标搞连锁加盟;二是开培训学校,专门培养面点制作师傅,然后给每个加盟店输送人才;三是搞工厂+配送模式,在主城区各主干道设立专卖点,连锁经营。就算是小小的馒头,也可以做成大大的生意。

【创业卖馒头】

创业卖馒头二:手机QQ卖馒头 6元一个也疯狂

   馒头6元一个也有人买,据说买的还挺多,是什么样的馒头有“逆天”的价格?

   苏州这家馒头店是一位全职妈妈在社区QQ群里开的,每天限量100个,拥有一大群忠实的回头客。

   找到痛点的O2O:卖馒头走红

   QQ群里开馒头店,纯属无心插柳柳成荫。店主人王春红是位全职妈妈,卖馒头也纯属偶然。她的创意来自朋友从台湾带回的几个坚果馒头。“原来馒头可以效仿面包的做法,既有营养,又有嚼头。”

   研究美食的王春红尝试着加入松子、核桃、黑芝麻、葵瓜子等坚果,试制了坚果馒头。原本是试试看的心情,没想到凭借“健康营养、有嚼头”的特色,社区QQ群里一炮而红。

   天然O2O工具:手机QQ群

   建群优势,是手机QQ能够在O2O案例中屡见不鲜的重要原因。如今,手机QQ已经具备创建500人群,200人群(几乎不限量),甚至1000人群、2000人群的能力,而且支持地理位置备注和搜索,平台大、群大,用户也活跃。应该说,这是交朋友、做O2O创业的好地方。

   同时,QQ群还具备独特的成本优势。从成本角度考虑,馒头阿姨和煎饼阿姨的营销,可称为“成本控制”的典范。设备只需要一部能上手机QQ手机,500块就够了,日常消耗也就是电量和流量,这种需求,在部分地区只需要一个18元的上网套餐就可以满足!也就是日均营销成本不到1元。这远远低于电商企业所需要的场地、人工。

   由于线上交流方便, QQ群不仅成为O2O商户与客户之间预约、下单、订购乃至抢购的主要途径,更成为群成员之间(尤其是同一社区、同一学校的成员)进行交流的空间;这些举措无疑更加增添了“坚果馒头”、“大妈煎饼”的吸引力,使得她们的店越来越兴旺。

   随着移动化进程的逐渐深入,关于O2O这一商业模式的案例报道早已屡见不鲜。区别在于,有的案例始终停留在看上去很美、实际比较尴尬的阶段,而有的案例虽然小,却扎扎实实能落地生根。健康而有特色的产品定位,便利而又几乎零成本的营销方式,全职妈妈在QQ群里卖馒头,再次给创业者们提供了一个不错的思路与借鉴。

卖馒头有多大利润

馒头,又称之为馍、蒸馍[1] ,孩护粉咎莠侥疯鞋弗猫中国特色传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常北方人们选择馒头来作为主食。

卖馒头的利润有多大

我是这样想的:
馒头利大但利薄,一个馒头比如卖0.5元,就算毛利率有40%,一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元,能不能赚到钱,有几点你要考虑。
1、你的市场能达到多少个?比如尝互佰就脂脚拌协饱茅你想我做一千个一天,但没有这么大的市场,做了也没用。况且,你那里已有两家,不是一家独大,这样就有了竞争,竞争之下必然会降低单个馒头的利润。
2、你的产能会有多大?也就是馒头店一般手工制作,你一家人齐上阵能做几个,你的店能有几个蒸笼,总产出可能可以达多少?
3、做生意一般是做熟客,也就是常说的80%的利润来自于20%的人。在原有两家店的市场下做生意,要做好持久战的准备。
4、投入、产出、风险是成正比的关系,小本生意图安稳,图不得大利。赚的是辛苦钱,生意再小也要细思量。

90后夫妻创业卖馒头,月收入达两万,真有那么赚钱?

网上看新闻说每天卖出大约5000个馒头,16袋面粉,种类比较多,在加上经营有道,服务态度不错,味道很好,适合各种消费群体,吸引了大量客户购买。
我觉具体有以下几点;
1、  经营地址必须有人口流动性,方便客户前来购买。
2、  味道要好,才能吸引客户购买,赢得好评口碑。
3、  种类要多,适应各种消费群体,取得量的优势。
 不过肠筏斑禾职鼓办态暴卡提醒你创业一定要取得正规手续哦!办理相应的营业执照或相应证件哦,成都这边可以找金立方财税。

夫妻创业卖馒头月入多少万?

相信有不少朋友都吃过馒头,但不知道大家有没有吃过多个类型的馒头呢?近日,一则“小夫妻创业卖馒头”消息引关注。

在山东省茌平县贾寨镇前寨村“菏泽呛面高桩馒头”店,来自山东临沂市郯城县的90后年轻夫妻汪伟、张尹夫妇每天忙得热火朝天、不亦乐乎。今年春节后,90后青年汪伟、张尹夫妇来到茌平县贾寨镇做起了菏泽呛面高桩馒头生意。由于他们经营有道、服务态度好,制作的馒头味道好、花样多吸引了许多顾客前来选购。据店主汪伟粗略估算每月夫妻二人收入超过2万元。

他们每天从早晨的4点起床一直忙到晚上9点以后,虽然辛苦但是也很快乐,两个小夫妻累并快乐着。每天大约蒸面粉16袋左右。蒸馒头大约5000多个,馒头的价格每个在0.4元到1.0元不等,制作的馒头有高桩馒头、圆馒头、花卷、发糕、玉米锅贴、巧克力馒头、黑米馒头等多个品种。

适合各种消费群体,吸引了大量客户前来每天排队购买,有的客户将制作的馒头直接带到了北京、天津、济南等地。据店主汪伟粗略估算每月夫妻二人收入超过2万元。实现了90后夫妻异地掸矗侧匪乇睹岔色唱姬成功创业。

想开家馒头店,懂行情的告诉下这东西的利润,一袋面能出多少馒头?10分

一袋面50斤,市场上卖5-6角钱的馒头,可以出280-290个左右。房租在2W元的每天开门就是50元,加上水电每天20元,每天你只要保证做2袋面,就有的挣钱了浮鸡第课郢酒电旬钉莫。80元*2=160元的面,60元的房租,20元的杂费。560*0.5=280元 280-160-60--20=40元 如果房租便宜的你自己再算一下。

本文来源:http://www.xinchenghx.com/chuangyegushi/78651/

上一篇:生意故事

下一篇:半夏怎么种植