【www.xinchenghx.com--创业失败教训】
本期节目主要内容： 发明人刘师傅非常爱吃包子，但是他却懒得做，也总是包不好；于是，他决心发明一台机器，能做各种包子。经过多次失败与改进，全自动包子机不仅可以制作生煎包，酱肉包，连皮薄多汁的灌汤包，也能完美制作成功。极大减轻了手工做包子的繁重劳动。 （《我爱发明》 20140819 巧制灌汤包）
发明人联系方式：刘效义 18810551688
《巧制灌汤包》花絮：灌汤包皮如此之薄，汤汁又浓又烫，机器怎么能做到呢？拍摄中，每个人对包子都有自己的喜好，他也针对大家的需求逐步改进了机器。究竟机器能不能灌进去汤？能不能包的住？能不能提的起来？大家觉得好不好吃？还是一起看节目来揭晓吧。
本期视频主要内容：河南烩面享誉中原，本期发明人王朝民来自河南，他发明了一款机器——全自动烩面坯一体机，这台机器能够独自完成面粉的自动揉压和成型，并将面粉轻松变成面坯。（《我爱发明》 20160612 群英烩面）
发明人联系方式：王朝民 电话：138 3903 1668
发明摘要：本实用新型公开了一种新型高效全自动烩面坯成型机，其机架上的前部设置有喂面机构，机架上于喂面机构上方设置有撒粉机构，机架上于喂面机构后方设置有成型机构，机架上于成型机构后方设置有分切机构，机架上于分切机构后方设置有残面清理机构，机架上于残面清理机构后方设置有抹油机构，机架上于分切机构、残面清理机构、抹油机构的下方穿过设置有成品输送带；残面清理机构包括装配在机架上并处于成品输送带上方由电机驱动的残面输送带和设置在残面输送带上方的残面清理辊。在使用时，操作人员将分切出来的残面搭在残面清理辊上，残面会在清理辊拉动下落在残面输送带上并运送出去，无需要人工清理残面，生产效率高，劳动强度低。【全自动包子机器】
【全自动包子机器】
有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感有差别吗？
因为全自动包子机的馅儿也是先做籂孩焚绞莳悸锋溪福娄好放进去的。包馅儿方面,手工包包子的包子皮是手工捏剂子然后擀出来的,把馅儿放在皮中间然后捏起来。
全自动包子机那么多为什么没人开加工厂
你好，问得好！当然是有原因的，用包子机加工包子最大的问题是后发酵问题，也就只能成型后才能醒涪姬帝肯郜厩佃询顶墨发或解冻后醒发，多少想创业者或手工包子店主拿出辛辛苦苦积攒的血汗钱购买了包子机，但是都因为配方问题没有解决而失败，包子机成了废铁！目前，这一技术难题已经被梁山天喜攻克，采用酵母和泡多源配合使用成功解决了包子机加工包子“后发酵”问题！
全自动包子机什么牌子的好？
不管什么牌子都要现场试用好才能购买。用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的，用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高，否则无法成型，因此在和面时不能使用酵母，害法愤盒莅谷缝贪俯楷而只能使用有强烈后发酵作用的泡多源。还有包子机产量大需要速冻，就要使用泡多源防止冻裂、防止干缩。另外蒸好的包子凉了容易发硬，也需要泡多源进行改善。还有馅料不能太湿散馅，可以加点富磷联进行改良抱团。
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