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选择一个好的经营场地，是发展的关键，选择的标准很多，以下观点仅供参考：
行业文化区：行业群体相对集中处，便于优势互补。不要怕扎堆，比较才会有机会，麦当劳和肯德鸡就是一个挨着一个。到北京全知道去王府井，百货大楼内什么都有，不用瞎跑道。
夜总会要注意：不要紧邻闹市区，太容易成为打击对象；找地面关系过得硬的地方；找一些政策边缘地带（管辖三角地带，俗称三不管），俗语：酒香不怕巷子深，尤其是要迅速致富的人，要敢于冒险，尽早资金回笼，有事也不赔本。
选场原则：
量力而行：场地租金不能太高，要适中，尽可能地多签几年(反正也不预交钱)。以自己合适为好。
借鸡下蛋：借大饭店上档次，一切收费可以上来，而且从客源上可以得到一定的保证。而且大饭店里行业管理较松，还可以收外汇，比较合算。北京的天上人间、花都、伊甸园、和平HOUSE 是北京夜总会的头几把交椅，全是依托的大饭店。
注意扰民：不要紧临居民区，尤其是有中央空调的或其它风道的居民楼层中，否则隔音一定要好，免得犯了众怒。有一个场子为此将其营业场所顶上的一层楼全买下来做办公室，真是动了血本。还有一个场子每年给邻居们发噪音补偿费。
交通便利：停车一定要便利，您一定要想到您会火起来，量贩式要邻近交通便利处来玩的人不一 定有车，晚上回家不方便，所以打车要方便，对出租车司机也要做到家喻户晓。