【www.xinchenghx.com--赚钱开店】
1．商业区
该地段是市民购物、聊天、逛街的场所，自然也是赚钱的理想场所。可是，该地段店租高，竞争性也强，只适宜那些有鲜明个性特色的小吃店发展。
这个地段的特征是：商业效益好，同时投资费用相对较大。经营时应有针对性地为顾客提供服务，小吃的种类不宜多，但须有特色。
(1)城市中央商业区
这是都市中最主要的、最繁华的商业区。全市性的主要大街贯穿其间，云集着许四、小吃店的选址多著名的百货小吃点以及各种专业小吃店，豪华的大小吃店，影剧院和办公大楼等现代设施。在一些较小的城镇，中央商业区则是这些城镇的唯一的购物区。这些客流量大的地方，无论是顾客为了尝试特色小吃还是作为为主食，都给小吃店带来了丰富的客源。这也是小吃店选址的黄金地段。
(2)城市交通要道和交通枢纽的商业街
它是大城市的次要的商业街。这里所说的交通要道和交通枢纽，包括城市的直通街、地下铁道的大中转站等。店址选在客流多的街道上，受客流量和通行速度影响最大，可使多数人就近用餐。这些地点是人流必经之处，在节假日、上下班时间人流如潮，店址选择在这些地点就是为了便利来往人群购物。
(3)城市居民商业街和边缘区商业中心
城市居民区商业街的顾客，主要是附近居民。在这些地点设置小吃店是为方便附近居民就近用餐。边缘区商业中心往往坐落在火车站和长途汽车站附近，规模一般都不太大。
2．办公区
在这种地段开小吃店，应该充分考虑到上班族是主要消费者，他们的消费水平和档次较高，且大多是20多岁到40多岁的白领阶层，因此应以这部分人为目标。该地段的特征是以中午或晚饭时间为营业高峰，周末与节假日生意清淡。
我们都知道，上班族有一个特点：由于上、下午要上班，只有中午有短暂的休息时间，因此他们不会走到离办公地点很远的地方，附近的店便成为其用餐之处。所以，把店开在离办公楼越近的地方，顾客就会越多，尤其是小吃餐饮店。
在写字楼聚集地段开小吃店，店面必须整洁，以迎合“白领”们的口味；对于“白领们”也经常会以他们写字楼周边的餐馆小吃店等为他们的“食堂”，而一家地道、有特色的小吃店更受“白领们”的亲睐，更会吸引那些美食爱好者。
3．居民区
这种地段的顾客以住宅区的附近居民为主，待客重点是如何体现亲切温暖及提供新鲜美味的小吃。在确定小吃店的档次和规模时，一定要考虑住宅区的档次和规模，以及住宅区内的居民的收入、文化教育程度等。这里的顾客多是附近的居民(，特别以家庭主妇为主，节假日和下班时间则包括家庭其他成员。在居民区，学生的消费也不可低估，所以你还可在学生的消费上动脑筋。只要你充分保证小吃的特色美味和良好的服务，你便会很快同该居民区居民融合在一起，使你的生意稳定而兴旺。
4．车站附近
火车站、地铁站、长途汽车站附近是往来乘客聚集的地区，也是适合小吃店开业之地。此地段的特征在于，这里的顾客主要是过往乘车的旅客，与上班族和学生有很大不同。车站主要以搭乘大众运输工具的乘客为主，但因其年龄、职业、爱好和目的各异，有出差的，有旅游的，有探亲的，故开小吃店时应针对特定的顾客群，在开小吃店方向和经营方式上大做文章。开店地址以距车站100～200米左右为佳，小吃店方向最好面对车站出入El，并且以顺着进出车站的交通路线为最佳。由于人流量大，该地段商业价值较高，开一个小吃店是非常合适的。尤其是开一家地方特色小吃店更受大家欢迎，生意一定很火暴。
5．学校附近
也就是学校、大专院校附近。显然，学生是该地段最主要的顾客，尤其对于大专院校附近的小吃店更是如此。小吃店以其价廉味美的优势吸引着学生，对于该类小吃店，一天中没有明显的高峰与清淡时段的差异，但季节性的差异却相当大，例如该类小吃店在暑假的上座率肯定不高，但是在节假日的上座率肯定高于平时。学生光临小吃店的目的，除了吃喝、聊天、消遣之外，还有同学聚会或看书等。
6．其他区域
(1)公园、影剧院、旅游点
这个地段是约会、休憩、娱乐、游泳的场所，男女老幼云集之地，自然也是开小吃店的最适合地点，取得成功的机会较大。该地段的顾客主要目的是娱乐、休闲，心情大多很轻松，故花钱时出手也比较阔绰，但小吃店之间的竞争性也强，在这种地方开一家有地方特色的小吃店也是非常合适的。这一地段的特征是时间性强，高峰时人潮汹涌，淡季时门可罗雀。
记住，这种地段不宜开设大、中型小吃店，因为冬季、旅游淡季及工作日游人稀少，店租不是轻松的负担。
(2)市郊和城郊接合部
该地段可能被很多人认为不是开小吃店的理想场所，其实不然，因为该地段人口密度比市区小，所以店面和大小商场不多，这就为创业者提供了一个施展才华的空间。此路段的特征是主要向驾驶各种车辆的人和各类外来人口提供休息、娱乐餐饮的服务。注意应有一定的停车场地，并以醒目的广告招牌招徕顾客。另外，市郊地段店租低廉，这个优势非其他地段可比。在此开店，小吃店一定要有自己的特色，否则顾客很少光临。顾客一般都是慕名而来。如非本地特色，在此选址也是不太提倡的。
但是，我国城市的市郊地段具有相当的可变性，许多目前人口并不多的市郊地段，随着城市建设的发展，外来人ISl的增加会变成繁华的社区中心。眼光远大的投资者如能把握机会，提前一步择地开创基业，日后财源定会滚滚而来。
什么样的位置才是好位置呢?店址的选择应当遵循一定的原则。好的店址虽不是绝对的，但却有很多共性，你在选择的时候，不妨注意以下原则。具有以下全部条件的是第一流的店址，一般的都是要具备其中的两条以上。
1．商业活动频度高。在闹市区，商业活动极为频繁，把小吃店设在这样的地区小吃店营业额必然高。相反，如果在非闹市区，在一些冷僻的街道开店，人迹罕至，营业额就很难提高。
2．人口密度高。居民聚居、人口集中的地方是适宜设置小吃店的地方。如果小吃店能够设在这样的地方，致力于满足人们的需要，那就会有做不完的生意。而且，由于在这样的地方，顾客的需求比较稳定，销售额不会骤起骤落，可以保证小吃店的稳定收人。
3．客流量最多。因为小吃店在客流量最多的地区，受客流量和通行速度影响最大。可使多数人就近买到所需的小吃。
4．交通便利。旅客上车、下车最多的车站，或者在几个主要车站的附近。可以在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。
5．接近人们聚集的场所。如剧院、电影院、公园等娱乐场所附近，或者大工厂、机关附近。
6．同类小吃店聚集。大量事实证明，小吃店若能集中在某一个地段或街区，则更能招揽顾客。因为经营的种类繁多，顾客在这里可以有更多的机会进行比较和选择，随之而来你的机会也会增加。比如美食一条街，就是很好的选择。
在正确选择小吃店位置之前，经营者必须确定小吃店的规模。因为只有在小吃店规模确定之后，你才有可能去合适的地段寻找合适的房屋。
第一，确定小吃店的面积首先取决于你的投资能力。在你的投资预算中，有一大部分资金用于房租。即使你对小吃店有一个理想的面积标准，但是如果房租超过你的预算范围，你也只能放弃。在此房租预算范围之内的标准，小吃店的面积当然越大越好。
第二，计算店面的客容量，也就是确定所选的店面可以安排多少座位和有效经营时间。因为店面内要有厨房等操作面积以及库房和卫生间等辅助面积、通道。除去这些面积后才是可以用于经营的餐厅面积。根据经验，营业面积通常为总面积的50％～70％。
每一个座位所占面积因餐台形式不同而不同，如4人长方形餐桌每一座位约占0．5平方米；8人和10人圆餐桌每座约占0．7平方米；12人圆餐桌的每座约占0．8平方米；包间每座约占1～2平方米。我们可以利用上面的数据计算一下大概的座位数。举个例子，假定小吃店不设包间，餐厅营业面积占整个小吃店面积的60％，每一个座位平均占位0．6平方米，小吃店的总面积为120平方米。那么可以安排的座位数为：
座位数=总面积×营业面积所占的比例÷每一个座位平均所占的面积=120×60％÷0．6=120(个)
如果在这个小吃店里面增加两个包间，每一个包间的面积为10平方米，各设10个座位，那么可以安排的座位数额为：
座位数=10×2+(120×60％一10×2)÷0．6=107(人)
需要注意的是，设置包间虽然减少了座位总数，但是包间的人均消费额一般要高于大堂，所以总的收入应该上升而不是下降。但是在小吃店经营中，一般小吃店是不设包问的。
第三，按照人均消费额来估算小吃店每天预期的总销售额和全年的毛利润。人均消费额是指顾客每餐可能承受的消费金额，这是由顾客的收人水平决定的。人均消费额要通过市场调查来确定。不同的地区、同一城市不同的区域、同一区域不同的消费群体，由于收入水平的差异，其人均消费额都有所不同，因此在有必要先期对你所确定的目标客户的人均消费额做到心中有数，才能使你的经营目标明确。假定通过市场调查，确定你所经营的小吃店的顾客人均消费额为lO元，选取每餐每一座位只上一次客人为预期的一般经营状况，即一般应当实现的经营状况，则120个座位每天可接待240位顾客，每人平均消费10元，全天预期的销售额为2400元，全年预期的销售额为850000元左右。毛利润率是指小吃价格扣除原、辅料等直接成本后利润所占的比率。
一般来讲，餐饮企业的毛利润率大概为40％左右。因此，上述例子中的毛利润为：全年毛利润为=850000x40％=340000(元)通过上面的例子讨论和计算，我们可以得出下面的结论：通过综合考虑小吃店的投资能力、房租价格、座位容量、消费水平和利润标准，并进行定量的计算后，才能确定合理的餐馆面积，以获取更多的利润。
如今很多创业者都会选择投资经营一家特色小吃加盟店，那么在开店之前，一定要为特色小吃加盟店选择一个好地址，创业赚点好点子这样才有利于特色小吃加盟店未来在市场上的经营发展，我们一同来看看选址的方法吧。小吃如何选地址
开特色小吃加盟店选址一般情况下，选址要考虑客流量，交通便捷程度等因素，有些地段比较昂贵，所以在选择店址的时候出了要考虑人气以外，还要考虑到自己的实际情况。选址工作做到家，才能够保证店面持续经营。同时，选租店面时，避开那些闹市区，可以为您的销售带来更大的利润空间，也降低了您的经营风险。特色小吃加盟店选址一般选择在城市人群比较集中的休闲场所，比如居民小区、电影院、旅游景区、城市广场、学校周边等。如果想选择客流最大的地段，就是找在知名品牌附近，因为这些店在开店之初都会详细计算当地人群收入水平、客流量等因素，他们的调研和定址决策可以作为你的特色小吃加盟店选址的参考和借鉴。当然，这些地方的房租都比较昂贵，这可能是初开特色小吃加盟店时你不能接受的，当然也不是其他地方的客流量就一定小。总之，你要自己去看一看，问一问，比较分析一下。
店主在开特色小吃加盟店时要考虑的因素很多，确定店铺位置前需要综合考虑店面的周边环境。选址不仅仅要考虑周围大的市场环境，还要考虑特色小吃加盟店的长期发展因素等。可以看出，要想给特色小吃加盟店选个好的店铺位址并不容易，还需要创业者们要多花费一些心
思。
文章来源：开特色小吃加盟店怎样选地址
（
开一家特色小吃店如何经营能赚钱，想要赚钱，就要在开店上注意更多，创业赚点好点子在店面建设上，选址是投资者面临的一个问题，投资者在选址上一定要慎重，切不可急于求成。那么，特色小吃店怎样选址成功率高呢?
开特色小吃店，人多很关键，人多了，生意火爆才有可能，因此在选址上，要考虑三个方面的因素，一是街面房，至少也应是巷弄口，靠近大街的位置;二是公司写字楼较集中的地方;三是居民住宅较集中的地方。当然，这三个都能满足的地方更好，餐饮生意，最重要的就是人流，没有人流，怎么能够有财流呢?
特色小吃店如何选址?同时，开特色小吃店，也可以开在公司写字楼附近，这些区域内的消费者档次更高一些，消费水平也高一些，因此，赚得也更多一些。开在这里的小吃店就要以白领为主，店面环境一定要讲究，干净优雅的环境更加容易吸引顾客，跟得上品位，才能得到更多好生意。装修的不够好，很可能就与好生意擦肩而过。
特色小吃店开在哪才赚钱?居民区的人也很多，开一家特色小吃店，选选在居民区也是一个不错的好选择。小吃店选在居民住宅区，显然，这样的客源就应以普通居民为主。因此，小
小吃店开设时应以整洁、明亮、卫生为首要。价格要以当地居民能接受的消费水平来定位，价格太高，等于将居民拒之门外。小吃如何选地址
如何开一家特色小吃店?在选址上一定要尊崇人多的原则，有了足够的客流，才能保障充足的财流。以上是为您介绍的关于特色小吃店选址的几个方面，感兴趣的朋友们可以参考下，会对您开店有极大的帮助!
文章来源：特色小吃店怎样选址成功率高
（
南京锅碗传香餐饮管理有限公司-锅碗传香,锅碗传香加盟,无锡加盟店,小吃加盟店铺
挑选小吃加盟店地址的方法
美食多多，现在爱吃的人是有很多的。开一家小吃加盟店可满足消费者的需求，那么在选好项目之后要做什么呢?选址筹备必不可少，就这一点小编此刻来分享一些技巧吧!
小吃加盟店选择的地段好，人流多，自然也就稳定，而选址时要考虑什么呢?先要去考察同类品牌店铺的分布情况，“知己知彼才能百战百胜”，而投资者在选址上也要有比较的思想，看看那个更适合自己。
细节上，加盟商对于目标店址周边客流量进行调查分析，客流量是决定小吃加盟商未来业绩的基本因素，了解客流量，同时了解客流所属的定位消费市场，也就是客流的主要消费方向、能力、集中圈，是门店选址时要考虑的首要因素。
小吃加盟店周围的交通条件也要考察清楚，如今单行线街道、禁止车辆通行的街道、与人形横道有较远距离等因素都会造成客流量在一定程度上的减少，同时通过传闻或亲身访问了解竞争店的经营情况。
小吃加盟商选定理想的地域位置后，就要正式着手店面的租赁工作了。这时能够耐心选择一个价格合适的店面对于日后的成功经营是十分关键的，租赁费用不仅在前期是一笔巨大的投入，更会影响到以后小吃加盟商每个月的经营成本，高额的月租对于经营者也将是一种心理负担。
选择小吃加盟店店址时除了这几点之外，我们还认为必须考虑自己的店址是不是具备长期发展优势?并且潜在的消费群在哪里?这些都是决定小吃加盟店未来的核心因素，不可忽视的。
推荐阅读标签：小吃 小吃加盟
小吃的受欢迎程度是可想而知，于是投资者也都想自己开一家赚钱钱的小吃店，但是在开小吃店怎样选地方上还是比较的有讲究，一个好的小吃店的地段，对于店面的生意也是有很大的影响，并且对于后期的管理，也是有很多的好处。
一，消费者定位
小吃店面的选址还是得依赖于消费群体，这也是小吃店怎样选地方第一需要考虑的一方面，但是比较推荐的也就是大众的消费，毕竟其受众的群体也就比较广，在一定的程度上，这样的店面选择在一般的商圈里面就可以了。
二，项目定位
项目在创业中也是很重要的，一些项目的选择，在选址上也是有很多的帮助，比如嘿店寿司小吃，致力于发展中国最有品味的寿司吧餐厅，采用市场大众的食材，降低了成本，保障了代理商的利润所在，大众的食材烹饪出不一样的美味，同时还会提供开店选址以及店面装修设计等扶持。
三，避免一地开二
开小吃店怎样选地方?项目之间的竞争本身就比较大，而在小吃店的选址上，如果在一个地方开两家相同的店的话，其所面对的竞争当然也就更加的大，所以在这一方面就需要投资者注意，尽量是一个地方开一家小吃店，当然不同种类，不同地方的小吃店也是可以的。
文章来源：开小吃店怎样选地方 万万不能一地二开
（
张成荣电烤鸡架之店面选址全攻略 张成荣电烤鸡架店面地址的选择对经营起着很关键的作用，结合目前加盟店选址的成功经验，供新店面选址参考:小吃如何选地址
【选址要求】
1、张成荣电烤鸡架店必须有门头，禁止无门头经营；
2、结合张成荣电烤鸡架“门口烤制打包带走不堂吃”的项目特点，要求人流量大，停留人口多，冲动购买几率高；
3、门前较宽敞，有人行道或马路，有足够的空间摆放炉子，有足够的空间站人；
4、店面面积：10平方以上，足够面积进行形象展示及操作加工。
【选址步骤】
1、考察区域：调研该区域对鸡架产品认不认可可？对口味认不认可？
2、考察商圈：该商圈人群什么特征？消费能力如何？该商圈人口是否密集？有无同类产品售卖？卖况如何？ 观察商圈内有无学校？工厂或者大型居民社区
3、观察店面情况：店面门口人气如何？店面能否在门口售卖？有无商业用电„„小吃如何选地址
【选址参考】
1、农贸市场大门口附近或者通往农贸市场的主干道上；
2、大型社区主干道下班必经之地；
3、学校附近的学生街或者学校内外繁华地段 ；
4、繁华商业小吃街，或小吃集中地；
5、公交站牌附近；
6、超市门口一端设立档口；
7、大型商超熟食区设立店中店；
8、集市主干道（早市除外）。
【选址禁忌】
1、前面有臭水沟\垃圾桶\经常漏冒的朱古力盖等不洁物体，谨慎选择；
2、隔壁或者门前有活禽宰杀的店面，谨慎选择；
3、偏僻的小巷子或死巷，空气沉闷不流通，人流量极少，谨慎选择；
4、农贸市场里面太深的位置，谨慎选择；
5、全天内只有早市的时候繁华的地段，谨慎选择；
6、门口有障碍物挡住的店面（如大树），能见度低，谨慎选择。
张成荣电烤鸡架是泉源顺公司旗下知名连锁品牌之一，该品牌推向市场后，依靠专利烤制技术及历代家传秘制配料，迅速得到加盟商及消费者的追捧。
张成荣电烤鸡架是一种特色风味小吃，可休闲可佐餐。它采用张成荣老先生历代家传秘制配料，选用绿色、健康、安全、标准、地道的食材，结合自主研发的专利烘烤技术，精制而成。投入市场以来，其“健康的烘烤工艺”、“香而不腻的独特口味” 备受广大消费者喜爱。其“烘烤非油炸，现烤非留存，自然无添加”的经营方式，备受人们青睐，被赞为鸡架美味始创者。
张成荣电烤鸡架在山东、沈阳等区域已拥有加盟店500多家，被山东卫视、财富齐鲁、人气美食、投资指南、半岛美食网、央视网等多家媒体采访报道，被评为“连锁经营最具潜力企业”。
咨询电话：400-6292-102