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开家便利店有很多门道，如五花八门的商品选择、货架的摆放方向、更便宜的进货渠道等，但比这些更重要的是选址。也许有的业态“酒香不怕巷子深”，可便利店不属于这种类型，有时同一种商品隔条马路差价会吓你一跳。
怎样开便利店才赚钱?听听店主怎么说：
选址最关键，不选地下或二层以上
任何行业都注重选址，而便利店的地段选择更为讲究。去年10月开业的小惠家是南昌本土的一家小型便利店，位于红谷滩绿茵路与丰和中大道交界处。
老板娘蔡惠萍花了两个月，看了国际金融中心、联发广场、万达广场、名门世家、金融大街、博能中心以及老城区梦时代广场附近的多家店面，最终选择了这个店面。该店70平方米，户型周正且有10平方米左右的隔间，相邻有复印店、药店、餐馆等，租金1万元/月，是一处退而求其次的位置。
蔡惠萍认为，便利店选址应注意以下几点：首先，最好在主商圈的辐射范围、CBD区域、写字楼、大型住宅社区或高档住宅社区等地段，这些地方消费能力强；其次，离路口越近越好，最好是在路口的转角门面，视野开阔，人流密集；最后，千万不要选择地下或二层以上店面，这样不方便顾客进出。“在红谷滩，CBD区域内的便利店月租金宜在1.2万元至1.8万元之间，一般区域宜在6000元至1万元，否则利润空间就不大了。”蔡惠萍说，便利店租期最好3-5年一签，因为这个行业头两年以保本为主，待培育了一定客源，后三年才是主要盈利期。在租金的支付方式上，也要尽量和房东谈成月付或季付，这样可增加店里的流动资金。
启动资金几多？看店面大小和地段，一般三四十万
小惠家从装修到开业花了多少钱？蔡惠萍说，这个70平方米的店面租下来后，硬装花了6万元，主要是改造仓库和房顶空调系统，另外，自动感应门花了1.6万元，货架、水柜、冰柜、吧台等花了8万元--也就是说，装修、设备等硬件投入近16万元，算上“押三付三”的6万元租店费用，共投入约22万元。基础设施搞定了，其次是备货。小惠家的货品种类分为食品、饮品、日用品、文具用品等，其中以食品、饮品居多，占80%。这些货品除了在开业前需自己去洪城大市场进货外，开业后就有供应商上门送货了。
月开销大不大？月入2.4万元，近半付店租
蔡惠萍透露，小惠家直到今年4月才实现盈利，之前每天营业额仅1000多元，如今增至4000多元。这是什么概念？按一般便利店行业平均20%的利润率估算，意味着小惠家目前一个月的营业额为12万元，利润2.4万元左右。“店小开支大，每月租金1万元，水电费一般700元，夏天开空调则要2000元，一个月下来，大部分收入都贡献给了房租。”其实，她还没算人工，因为小惠家主要由她的哥哥嫂嫂打理，亏损时自己承担，盈利后利润则为收入。蔡惠萍说，眼下大多数便利店的经营状况和小惠家差不多，净利润低于2万元/月，其中大半贡献给了店租。个别地段好的店净利润能达到4万元/月左右，但昂贵的店租也会吞噬近半的收入。
货架摆放有讲究，陈列费积少成多
“我们货架最早是竖着对门摆的，现在全部横过来了，顾客一进门就可以看到琳琅满目的商品，隔着玻璃也能吸引外面的路人。”蔡惠萍解释说，如今进入夏天，冷饮、冰棍畅销，所以在门口放了一个冰柜。之所以把水柜放在最里边，一是位置大小合适，二来可以让进店买饮料的顾客走过货架，顺手可以买一些其他零食。
仔细观察，可以发现5层的货架上面3层摆放的都是经常看到的零食。“1-3层确实是畅销品，摆在这儿更醒目，顾客拿也方便。”蔡惠萍透露，并不是所有畅销品都会放在这种“黄金位置”，有的是交了一笔陈列费的。比如可乐类，百事和可口就会抢占水柜中2-3层最显眼的位置，每个月给100元的陈列费，其他商品也会在进货及搞促销时给予相应优惠来抵这笔费用。虽然是小钱，但一年下来，小惠家可以收到一两万元陈列费。
和南昌大部分便利店一样，小惠家也不是24小时营业，而是每天7-23时营业。“我们了解过，南昌不像北京、上海等一线城市，夜生活丰富，很多同行凌晨至次日的营业额往往不过几百元，为此专门雇一个人不划算。”她解释道，小惠家冬天也做过关东煮、面点类熟食，虽然这类食品利润相对较高，但购买群体以写字楼的上班族为主，而她的店所处地段为普通社区，周边居民很少买，结果东西做少了不行、做多了又浪费，最终索性停掉了。
与房东谈判有学问
能租下现在的这个店面，也经过了几番波折。蔡惠萍表示，汲取上次白扔了3000元的教训，这一回她和房东展开了拉锯式谈判。【便利店怎么开】
第一回合，房东说：“你们有眼光，我这个店面正处于十字路口的转角中央，视野开阔，开便利店再合适不过了，我也不开高价，月租金1万元，不过需要按年支付。”“你是开玩笑么？租店哪有一次性付12个月租金的事？再说了，这个店面正对西面，夏天过了中午就是西晒，冬天风大又冷，这今后的空调费就不得了……”蔡惠萍说。
第二回合，房东说：“看你们挺有诚意，做小本生意也不容易，这样，不用一次性付12万，咱们可以按季度付，每次3万元就行，咋样？你们打算租多久？”蔡惠萍说：“按季度付可以，不过你这店面位置真的一般，租金降点吧？爽快点，9500元，这店我们就先租5年！”“行吧，你们改天带好材料来签合同。”房东斟酌后说。
第三回合，双方临签合同前，房东反悔了：“这个店还是租不得，我家老婆子说租便宜了……”蔡惠萍：“这……”
第四回合，双方再次坐下来谈，蔡惠萍说：“咱们就别拐弯抹角了，月租1万元我们答应了，但必须按季度付。”房东：“这个问题不大，不过你们得‘押三付三’，并按照惯例，租金按每年10%递增，没问题吧？”蔡惠萍：“我们再考虑下。”
第五回合，估算过行情后，蔡惠萍和丈夫再次约房东签合同。最终，双方签下1万元/月、“押三付三”、年租金递增10%的5年租赁合同。
选店面退而求其次 饮料少卖1块钱
便利店作为类超市的零售业态，其核心盈利模式是赚取商品的差价，而这个差价就取决于地段。“和国际金融中心的一家便利店相比，同样一罐饮料，人家卖5元，我却只能卖4元，而且那家店所有的饮品售价平均要贵0.5-1元，即便如此，销量还远超小惠家。”蔡惠萍说，不仅是饮料，本来售价略高的进口零食是畅销货，但小惠家这类零食就卖不动。“红谷中大道和丰和中大道虽然只隔了一条马路，但消费能力大不同。红谷中大道的写字楼多，高端住宅密集，且多为年轻人，这部分人的消费能力较强；相比之下，丰和中大道普通社区居多，居住的中老年人较多，消费习惯和能力都不如年轻人。”【便利店怎么开】
看懂这一点，蔡惠萍花了半年时间。她说，便利店的主要消费群体是青年和中年顾客，学生和上班族居多，仔细观察可以发现，开在学校门口、商务楼里面或附近的便利店生意很好。所以，在便利店选址过程中，就应考虑该地段的消费群体。
扩展阅读：
便利店经营
特色服务为最大卖点
与大型商超相比，便利店最大的卖点是服务，即借助先进的信息化和现代化的管理手段，把服务做得更好。
在走访过程中，记者就发现，不少连锁便利店在主营销售业务外，还推出众多免费服务项目：例如爱心雨伞、手机充电、免费配送、快递收发、微波热食等。据便利店负责人介绍说：“这些免费服务，消费者可以在任何一家连锁店享受，并在其他连锁店归还。这样的模式，能提升消费者对我们的认可度。”
此外，一些特色商品也是连锁便利店招揽消费者的有效手段。珍熙便利店除了开展常规的开业促销活动外，还“土豪”了一把：广发打折红包，来吸引消费者。同时，记者还发现该店除了粮油、零食、酒水等生活必备品，每天的手工面包也是珍熙店的特色之一，并打出了“日本工艺、台湾手作，由天然奶油、黄油、法国面粉烘焙而成”的广告。据珍熙便利九中店店长介绍，这些面包每日新鲜定做，是纯天然无添加防腐剂，“市面上的面包保质期能达到3天左右都是添加了防腐剂的，我们的面包保质期一般都是一天，切片面包最多就两天。”为了保证品质和服务，对于员工培训，珍熙设立了专门的培训处进行系统地培训，即使是加盟店，也要通过考试才能加盟。
此外，有业内人士指出，当前消费者对于购物环境的要求也是越来越高，购物渠道多样化以及便捷支付、体感科技、快递物流等软硬件的创新，也会增强了顾客的购物体验。记者发现，不少社区便利店开发线上商城，可以在微信下订单，将线上与线下的系统合并，开通所有支付方式，开通了线上线下的服务，方便消费者多元化购物。
延伸便利店服务边界【便利店怎么开】
此前，商务部门已经发文鼓励即食餐饮和非处方药品等进入社区便利领域。去年底，福建省政府出台《推进内贸流通现代化建设法治化营商环境实施方案》，提出“允许具有24小时服务能力、门店较多的连锁便利店现场经营熟食和设置便民药柜，扩大便民消费。”在莆田，这项惠民政策已落地，一些便利店内设置了便民药柜，群众点赞不断。
对于便利店行业的未来，也有业界人士认为，即食餐饮的占比或将成为便利店之间角逐的砝码。“在日本，即食餐饮占便利店销售额的比例为60%，在台湾其比例为50%，在上海的全家便利店，这一比例是45%。而目前国内绝大多数城市便利店的即食餐饮比例不到5%，泉州这一比例更低。”业界人士说，“今后要让更多的即食餐饮进入便利店，进一步延伸泉州社区便利店的服务边界，这是城市便利店行业下一步的发展方向。”
国外便利店 持续拓展新服务领域
在日本，便利店不仅能解决一日三餐之外，诸如ATM取款、打印、缴费等各项服务都能在便利店实现。通过对众多来店顾客进入便利店的目的进行调查后发现，购买商品还是主要原因占89%，但同时还有其他目的（如厕、ATM取款、打印、缴费等）的也占80%，其中只是单纯为了购买商品进入便利店的比例只有20%，可见便利店内服务项目对于顾客的吸引力是非常强的。并且，为了满足老龄顾客群的需求，便利店大多推出了送货上门的业务，这对于一些行动不便的老龄顾客来说，是非常方便的举措。此外，一直以来，日本都有零售业人才培养计划，有职员培训制度的指引，而想成为领域里的专家，还要进行严格的资格考试，给有实力和上进心的优秀员工提供了晋升渠道。业内人士认为，“便利店发展更注重服务流程的完整性，只有一整套体系都构建下来，才能更好地可持续发展，培训是连锁便利店最重要的要素。”
而欧洲的便利店以社区为基石、分部密集，因此通常离居住区都非常的近。日常最需要的产品基本都能找到，比如新鲜的蔬果、意大利面、土豆、鸡肉、牛奶、鸡蛋、油、盐等，国内“农贸市场”的功能在往往由这些社区便利店承担。不仅如此欧洲社区便利店的价格，同比大型超市也要更便宜一些。
美国虽是便利店的发源国，但在激烈的竞争中，为求生存，美国的连锁便利商店不断推陈出新：除了提供正餐鲜食，扩大食品供应外，还增加了给汽车加油、银行取款等新服务。如今，美国便利店销售了全美80%的汽油。
文/东东
怎样开一家便利店？
开便利店前期你得确认是加盟还是自营店，先得确定好商业模式，加盟店和直营店各有千秋这里就不做详细的解说了，一般开便利店前期的准备是：1：便利店选址：定位好你是开社区店还是办公楼附近或是别的地方，要先调研及预估下消费者的消费能力例如良好的社区选址是711便利店成功的一大因素。选择是其店铺开发过程中首要的和最需重视的要素，店址选择的失误将直接导致店铺运作的低效率和投资损失。因此，选址历来是7-11店铺管理中十分重要的内容。社区便利店选址过程中主要考虑四个因素：一是店址；二是时间；三是备货；四是快速（不需要加工）。在店址的选择上，7-11考虑的一个基本出发点是便捷，从大的方面来讲，就是要在消费者日常生活的行动范围内开设店铺，诸如距离居民生活区较近的地方、上班或上学的途中、停车场附近、办公室或学校附近等等。总的来说，7-11特别注意在社区内设立氦鸡份课莓酒逢旬抚莫店铺，而且在决定店铺选址的时候，非常注意避免在下述地点建店，即道路狭窄的地方、停车场小的地方、人口狭窄的地方以及建筑物过于狭长的地方等等。2:资金流动的问题：这里包括资金的来源、管理等问题3.店面装修及便利店陈列设备的确定最好是找一家专做便利店货架的公司，他们会给你做便利店陈列布局效果图及便利店装修图，装修之前你得确认好风格是什么，这里我推荐你找王牌货架。4：如何管理及招聘便利店员工，确认店长的人选。5.确定好便利店商品结构6.你所经营必须有特色，才会吸引顾客等等。以及你开始经营后注意的一系列问题，大到店面小到一个小贴码你都要去考虑。所以，要有一个强大的资金作为后盾，还必须对其有耐心、恒心，以及对竞争的分析！
开便利店的流程是什么？
许多创业者对便利店这个项目都充满了兴趣，但是，却因为缺少经验而无从下手，下面，我们就按照开店的一般流程，来看看如何开一家便利店。1：便利店,便利店指小型的自选式商店[营业面积150平方内],以方便消费者购物为本，服务为主。经营商品以烟酒。食品。粮油。日常生活用品为主。提供消费者就近方便的购物为目的。2：选址[以人为本]便利店选址，要以人员集中或流量大的路口。如：车站。学校。厂区。宿舍。住宅小区等。3：投资预算房租。装潢。设备。首货。前期广告。备用资金4：装潢设计主要室内。室外两大装潢。室内装潢颜色以清亮淡白为主，显室内清爽明亮。室外装潢以本店主体颜色，体现特色。装潢时把所有设备。照明设计进去，结合设备货架的摆放，美观实用。5：设备货架的选购货架。收款系统设备。监控系统。冷冻冷藏柜。空调等。购买设备要结合空间及装潢设计标准。6：员工招聘管理培训门店招聘或中介公司代理招聘。招聘员工在正式上班前应进行正规的培训，学习产品的陈列。产品介绍。及时补货。怎样听取顾客的意见。建议，做经营分析。7：进货以配送。批发市场。就近批发为主。如果是加盟连锁，一般总公司配送为主。批发市场产品比较齐全，就近批发主要就是配送方便。8：产品分类陈列要做好商品陈列分类，既方便选购又整洁美观。陈列规律：从下往上从大到小特殊商品要做到特别陈列，如：烟。高档酒等，做到专柜陈列。9：商品定价商品定价是比较重要的一个环节。一样商品的售价，怎样能让顾客显的实惠而不贵。还要结合周边商店的正常售价。[具体定价以商店实际为已]10：开业促销广告宣传促销商品以日常生活必须商品主销商品为主，价格要显的让顾客觉得真正的实惠。可以发放特价促销商品广告宣传单，吸引顾客前来购物。11：日常经营管理管理和服务是一个店的生存法则。严格管理，热情服务。保持门面。货架。产品。地面清洁无尘。货物管理：做到产罚範窜既诃焕撮唯郸沥品质量可靠，不出售劣质。假冒。过期商品。12：总结信誉好。服务好。品质好。价格公道诚实苦干创新求进三勤：脚勤。嘴勤(说话要甜)。手勤上面，只是一般性的开店流程，还有许多的细节需要创业者们去梳理与研究，准备充分的开店肯定会收到不错的效果，而通过准备所积累的宝贵经验，也可以在日后的经营中发挥作用。
如何开便利店
如何开好便利店、开便利店赚钱吗，下面就个人开便利店的经验与大家探讨一下：
便利店最重要的是位置，位置如果选不好，那赔本是一定的，就算是不赔本，也只能是保本便利店本身的利润不太大，大概在20-30%之间，除了房租每月几千块以外，还有人工算进去，每月的毛利最少得1W五，所以选不好地址，每月的赔本数可想而知。
那么选好了位置，接下来就货源的问题了：
1 货源的难题，看似简单，实际一个小店上千种货品，你如何采购；
2 价格的难题：你每次进货一点点，人家能给你好的价格吗？
3 物流的难题：不同的公司，会为了你一点点货去送过来吗？
4 退货的难题：很多货肯定是卖不出去和过期的，如果你不能退，这都是损失
那么根据以上几点问题，我来做一些解答：
1、小店上千种货品是一定有的，你可以直接去到批发部自选，批发部有很多家基本上都比较集中，选不到合意的可以换第二家、第三家，总有你需要的东西，要开有便利店，最起码你要先去逛下别的便利店都卖些啥东西，记下来，自己列个清单，一一选购，就和你去市场买菜似的，想要啥拿啥。这些货品拿回来后选家可靠点的计费软件电脑系统，一一录入入货价和出货价，然后就可以上架销售了。
2、你想拿到和超市进价相同那是不可能的，不过一般比超市的零售价还是要便宜些，便利店是用来干嘛的，就是用来便利大家的，所以售价一定比超市要贵的，这样才能确定你30%左右的利润（不然就只能喝西北风了），东西贵个五角一块的，正常这些价格大家都还是可以接受的，主要是便利，省了跑超市了。
3、一个批发部有N多品种，正常一个超市就够你一个小店正常运转了，如果没人心意的货品你可以上第二家第三家选，前提是人必需本人去，个人去点货，货多让批发部送就是了，货少自己也能拿回来（我家就是这么做的，所以每个货品我都要看下，是不是我所需要的。
4、退货？这个问题很难回答，正常情况下，如果出现货品有问题道是可以退换，如果是过期食品，不好意思，不是开发尝乏佰何脂蛊拌坍饱开商求着你保证可以退货的情况下，你的过期货品只能是内部消化了，没有一家愿意让你退过期货品的，唯一的办法就是每次货品你都别拿太多，少拿些，就算是过期了，自己还是可以承受的。
开便利店流程？
先说一下我对这个行业的一些拙见：便利店小超市属于提供便利快销等服务零售行业，在我国发展迅速，目前已经进入成熟期；由于门槛太低，行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连家乐福、沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹，目前我国大部分小超市和便利店处于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境；加上电商的快速发展，当前行业虽然受冲击较小，但从中长期发展事态来看，未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者，所以我告诫朋友们，入行需谨慎！
曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论，我说这个行业是朝阳行业，是可以健康持续发展，是永远不会被淘汰的行业，今天我会说也许我说错了，但关键还是看经营者能否与时俱进，不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身，不要等待市场变化来牵着你的鼻子走。那么这个行业还能做吗？当然可以做，起码在10年内，传统业态不会受太大改变，如何避免自己的超市便利店关门倒闭，还是选址最关键。接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎么走。有点倚老卖老了，其实我学到更多的也是因为机缘巧合，在飞机上有幸结识一个做便利店20年的老前辈了，经过了解他已经是国内便利店的名人，人都叫老慕，他做的微信平台：便利店老板内参 已经是国内最权威的便利店学习平台，阳光基金估值已经过千万。虽然做了很多年便利店，但是那天对便利店的了解还是到了另一个层次！接下来我就细谈下开店及经营所要注意的细节。 第一步：给自己定位 许多朋友在入行前都很迷茫，这个行业到底好不好，要投资多少，是加盟好还是自己做好，位置怎么选择？
这个行业虽门槛低，但不容易经营，如果你不善人际关系，每天手机小说游戏不离手，心态又懒邋遢不爱卫生，我劝你到此为止。
有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱，这个问题谁回答你都只是个大概，因为每个地方的租金不同，转让费不同，租金交付方式不同，装修不同，定位不同而不同。我说个标准型的，在2-3线城市开一家50平米便利店需要15-20万，100平米的需要20-30万，至于几万能不能开，也可以，可以开在房租便宜的地方，比如大型小区里的车库杂物间或郊区农村，房子不需要怎么装修，连收银系统监控防盗系统都免了。 现在便利店超市连锁企业是越来越多，加盟他们好还是自立品牌好，这个问题只能仁者见仁，相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的，有的是赚点管理费和配送费的，加盟他们唯一的优点是你前期不需要操什么心，缺点是你要多30-50%d 投资。还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻，都说开超市供货商会免费铺货，自己不用投什么钱等等，我告诉你朋友，没有那么好的事。你还没到那个地步。前期你都要一分一厘的投进去。
还有最后你如何给经营定位，你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市，你是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货，你是想在餐饮娱乐一条街卖烟酒零食还是在医院学校开一家副食为主百货为辅的便利店呢？第二步：选址 都说一个店能否成功取决于地段的选择，的确是这样的。现在的人尤其年轻人，多走几步路都嫌麻烦，哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店（小超市），那你就要在如何提供便利去做文章，首先你的位置要能够便利，怎么样才能选到最便利的位置呢？我跟大家总结几个供大家参考，也并非所有地段都是我说的那么准确，还是有各方面
请问开便利店需要具备什么条件？15分
要选好店面，推荐是人流比较多、离小区比较近、附近没什么便利店的地方，最好不要在小区里面。
要开始进行店面装修并开始寻找便利店相关设备，推荐先把招牌弄好，这样批发会有几率自己找上门来接下来就简单多了
你还可以和一些公司合作办理一些增值业务，比如说充话费、充交通卡、游戏点卡、收发快递、代缴各种费用、代售飞机票火车票演唱会票电影票等，另外离小区近的便利店如果人手足够的话可以开展送货上门服务，这样竞争力也会上升。
还有公园附近 最好的是学校当然了没关系是进不去的 什么诚实 价格公道 那些就不说 笭哗蒂狙郦缴垫斜叮铆一般都是做回头客的 所以关系都要打好！也可以用更好的服务那些