农村创业

养殖业什么好 养殖业

| 点击:

【www.xinchenghx.com--农村创业】

养殖业
养殖业什么好 第一篇

  美国养鸡新技术

  美国的肉鸡和蛋鸡饲养场采用了一些新技术,给养殖者带来了丰厚的收入。

  终身免疫法 当鸡蛋孵化到18天时,在蛋壳上随便选个点,用醋酸软化后,把疫苗注射进胚胎中去,孵出的小鸡即可终身免疫。

  加喂糖水法 雏鸡孵化出来后15小时内,在饮水中加入8%的蔗糖溶液,其死亡率可降低一半。

  雏鸡剪冠法 在小鸡出壳后24小时内尚未开食时,剪掉雌鸡鸡冠,不仅能节省饲料,还能避免成年后的各种冠伤,母鸡开产后产蛋率也可提高4%。

  喂胆碱法 在饲料中添加0.05%的胆碱,产蛋率可提高3%,平均蛋重增加2.8克。

  饲料加锰法 在鸡饲料中添加锰20ppm~25ppm,可使母鸡产硬壳蛋,而蛋壳厚度并不增加。

  喂葵花子法 在蛋鸡的饲料中掺入8%的葵花子或10%的木头刨花粗粉,可使蛋黄中的胆固醇降低13%。

  变换光照法 在母鸡产蛋的头一个月里,将日周期改为28小时,并按12小时光照、16小时黑暗间隔变换光照,平均产蛋量会增加10%,且蛋壳坚固,很少产小蛋。

  音乐养鸡法 在雏鸡孵化时播放幼鸡出壳时鸣叫的声音,可使小鸡出壳整齐一致,提高孵化率。在一昼夜间有规律地播放12小时悦耳的小夜曲,每播放1小时停歇1小时,连续7周~8周。此法可使肉鸡日增重提高3%,蛋鸡产蛋率上升10%。另外,鸡欣赏音乐时比较安静,又节省了饲料。(王辉)

  夏季养兔注意事项

  遮阳降温 避免阳光直射兔笼、兔舍是降温的首要措施,可利用藤蔓植物或搭凉棚遮阳。

  剪毛散热 夏季养毛期一般为6~7周,种用兔更应勤剪,幼兔头茬毛可提前剪。

  降低密度 夏季幼兔群养时密度要减半。

  加强通风 通风可换气散热,有条件的可安装电扇。

  合理喂料 配合饲料时,要减少能量饲料的比例,以青绿饲料为主。阴雨天为防兔腹泻,可在饲料中拌入1%~3%的木炭末。湿粉料要少喂勤添,以防酸败。

  调整饲喂时间 早餐早,午餐精而少,晚餐饱,夜加草,把80%的饲料量集中到早晚。

  巧妙用水 保证24小时供水。为防獭兔消化道疾病,可饮0.01%的高锰酸钾溶液或0.02%的痢特灵水。为提高防暑效果,可饮1%~1.5%的食盐水。为防球虫病,可饮0.01%~0.02%的稀碘水。盛夏中午,兔舍地面、空间、房顶、阳台墙壁可喷凉水。兔舍顶和阳面墙可用白灰水粉刷,以利反光。

  搞好卫生 夏季尤其要消灭蚊蝇,以防止传播疾病。除加强粪便和厕所的管理、填平坑洼死塘外,兔舍可喷一些灭蚊蝇药物如溴氢菊酯,效果很好。

  预防球虫病 夏季球虫病易暴发,幼兔多造成大批死亡,除投喂一定药物如氯苯胍、克球粉等外,搞好卫生和消毒、笼舍保持洁净,无粪便积存。实行母子分养,定期哺乳,大小分群,可减少互相传染。

  控制繁殖 在无防暑降温条件的地区,凡舍温在30℃以上时应停止配种,并加强对种公兔的特殊降温保护。(张玉)

  日本养鸡有妙招

  日本的养鸡业经历了一个阶梯式发展过程,在肉鸡和蛋鸡饲养上采用了一些新技术,现介绍如下:

  终身免疫法 当鸡蛋孵化到18天时,在蛋壳上随便选一个点,用醋软化后,把疫苗注射进胚胎,孵出的小鸡可基本终身免疫。

  加喂糖水法 雏鸡孵化出来的15天内,在饮水中加入8%的蔗糖溶液,其死亡率可降低一半。

  雏鸡剪冠法 小鸡出壳后24小时内尚未进食时,剪掉雌鸡鸡冠,不仅能节省饲料,还能避免成年后的各种冠伤;母鸡开产后产蛋率也可提高4%。

  截翅育肥法 挑选2~20日龄的健壮雏鸡,截翅前两小时停食、停水,并把鸡翅前后用线扎紧,以防流血过多,然后用消过毒的刀从关节处把翅膀截除,在伤口处敷上消炎粉或红汞。而后将鸡放在弱光、温暖、安静的地方,两天后可喂食供水,1周后放入鸡群。这种无翅鸡能量消耗少,生长快,胸肌肥嫩,大大提高了食用价值。

  喂胆碱法 在饲料中添加0.05%的胆碱,产蛋率可提高,平均蛋重增加2.8克。

  变换光照法 在母鸡产蛋的头1个月里将日周期改为28小时,并按12小时光照、16小时黑暗间隔变换光照,平均产蛋时会增加10%,且蛋壳坚固,很少产小蛋。

  (杜兰)

  喂猪省料的几条建议

  饲料颗粒度适度,太大不容易消化,降低料重比,太小容易引起胃溃疡。

  少喂勤添,特别是保育猪,可以减少浪费,增加采食量。

  槽内饲喂,不被粪便污染,减少踩踏浪费。

  改造饲槽,安装横栏防止抢食,上宽下窄梯形最好。推荐上宽40厘米,下宽20厘米,深度10厘米。外沿高防止向外拱料,内沿低方便猪采食。

  加工饲料,适当添加青绿饲料、发酵饲料等提高适口性,最好潮拌,减少粉尘。

  “三点定位”可以用锯末等代替饲料定位。

  看猪给料,肥猪一边喂一边看,观察有先吃完的

  

养殖业如何选养殖项目
养殖业什么好 第二篇

养殖业是农村创业增收的有效途径。很多人依靠养殖致富了、发财了。也有些人因盲目跟风,人家养啥他养啥,没考虑到市场和自身状况,结果导致失败。在选择养殖项目的时候,应该根据当地的自然环境、饲料来源,自身的资金以及市场的情况来综合考虑确定。

第一,要因地制宜。

养殖户要根据当地的自然环境和饲料供应情况来决定养殖什么样的畜禽,像农作物秸秆丰富的地区,就适合养殖牛、羊;精饲料丰富的地区,比如粮食主产区,就应该养殖猪、兔和家禽;水资源丰富的地方,可以养殖水禽,如肉鸭、蛋鸭、鹅等;精饲料缺乏、草料相对丰富的偏远山区,应该主养节粮型食草畜禽,如牛、羊、兔、鹅等;交通便利的山区,珂适当发展规模养猪,利用山林来发展生态养殖,如养殖蛋鸡、肉用仔鸡以及地方土鸡;如果是靠近城市的地方,那就适合发展肉禽养殖来满足城市的需要。

第二,要根据自己的资金状况决定养殖规模。

资金比较少的农户可以小规模养殖,并以肉兔、羊为主;资金稍多一些的农户,可以适度规模饲养猪、牛、羊。猪相对于鸡鸭鹅等家禽来说,生长周期长,为4~6个月,资金周转较慢,投入也大。如果你有几十万元甚至上百万元的资金,就可以办大型猪场,一年可出栏几百头猪甚至几千头猪,就能产生规模效益。肉鸡、肉鸭、鹅这些家禽,它们的生长周期比较短,一般1~2个月就可以出栏,资金周转较快,投入也少,养殖户有1万~2万元资金就可进行批量养殖,每批可养2000只左右。蛋鸡、蛋鸭相对肉鸡、肉鸭生长周期要长一些,大约在500天,资金周转较慢,流动资金要多一些。

第三,要准确选择养殖品种。

在选择好养殖项目后,要根据市场情况决定养殖的品种。如果你饲养的是肉鸡,想到南京、合肥市场上去卖,就要选择适合这些地区的品种,如青腿肉鸡、三黄鸡等;如果你想将猪卖到上海去,那你就要养殖洋三元杂交猪种,因为这个品种的猪是优质的瘦肉型猪,符合上海消费者的需求;如果准备在当地出售你养的猪,可以选择传统的土三元猪,因为这个品种的仔猪价格便宜,饲养成本又低,同时也符合当地消费市场的需求。

第四,在选择养殖项目前进行合理的市场分析。

养殖畜禽的目的是要增加收入,因此,养殖户一定要考虑到所养畜禽的销售市场行情,小规模的养殖户要对50千米以内的各种畜禽的市场行情有所了解;大的养殖场,要对100~300千米内各种畜禽的市场行情有所了解。另外,养殖户还要了解近一段时期畜禽的市场行情,至少要了解1-2个月后的市场行情,比如养殖户准备饲养肉鸭,肉鸭大约45天出栏,那么就要预测45天后肉鸭销售时的市场价格和行情,预测行情好就饲养,不好就改养其他畜禽。在这里建议大家对市场要求旺盛的特种养殖多加了解,一如山鸡、火鸡、孔雀、大雁、野兔等,特种养殖风险虽大,但风险与利益同在。

进行产品销售时,养殖户可以通过中介人、中介公司出售,也可以通过网络销售,但是一定要注意签订销售合同,以防受骗。在做好市场分析之后,还要了解养殖技术,在决定了养殖项目之后,就要对畜禽棚舍的建设、良种的选择与引进、饲料的配制、疫病的防治等知识有所了解和掌握,这样才能提高养殖的成功率。

因此,养殖户可以先购买或订购一些养殖书籍和报纸期刊或者是通过网络查找相关技术,再到当地的畜牧兽医部门、协会、科研教学和技术推广单位去咨询和学习技术。

  

1常见的养殖项目有哪些?2015年农村什么养殖前景最好
养殖业什么好 第三篇

常见的养殖项目有哪些?2015年农村什么养殖前景最好

当下最有前景的养殖项目多为特种养殖项目,如果你准备做这一行赚钱,那么,就来看看下面的介绍,网罗了当下最有前景的养殖项目,明确告诉你养殖业什么前景好。

1、狐狸养殖

近期河北蠡县留史、肃宁、尚村市场蓝狐销售稳定,尤其90厘米以上毛绒密度大、毛质长4厘米以上的条子路相对较快,价格在450元/张左右;另外,毛质强、针毛齐的领子路蓝狐也较快,但价格相对较低,85厘米的280元/张左右,条子路在420元/张,这就要求养殖场对蓝狐要精养。养狐狸作为农村最赚钱的项目,已经帮助无数农民发财当上了老板。

2、野鸡养殖

前几年受非典、禽流感的影响,养殖数量骤减,自去年冬以来,野鸡市场价格持续升温,目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工,如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品,每架野鸡标本售价280元以上,大大增加了产品的附加值。专家认为,今后5年内将供不应求。

3、养鸽

养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高,是有发展前途的养殖业,也是快速致富的好项目,适合国营农、林、牧场和专业户饲养。

4、奶牛养殖

如果具备饲养条件,可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看,奶牛是饲养报酬较高的畜种,其饲料转化率居畜禽之首,是目前发展前景广阔的致富门路。

5、生态养猪

生态养猪,这种养猪模式主要适宜于300~1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟,共同研发了一种全新的生态养猪模式:利用生物发酵原理处理粪尿,从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。

6、养殖羊

羊肉价格始终处于攀升的态势,羊绒、羊毛也有稳定的市场需求,羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说,1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品,羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定,市场平稳。从近10年的养殖市场分析看,猪、鸡等的行情均不稳定,价格经常大起大落,而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢,数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态,使之成为广大农民投资小,效益稳的养殖项目。

3、羊肉产量的下降,消费量的增加,导致羊肉市场出现了供不应求的局面。

7、土鸡养殖

尽管土种鸡长得慢,饲料报酬较低,但由于其销路好,抗病力强,因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和,土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎,目前虽然受到禽流感的影响,但对销路影响不大。

8、养殖肉牛

目前国际国内肉牛市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因,使之存在一定风险。但近年来,农户养牛规模有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加,今后几年肉牛养殖仍然持续看好。

9、驴养殖

驴全身都是宝,开发利用价值大,驴皮、驴肉具有很高的医药价值和蛋白营养,近年驴产品不断开发成功,农业部已将商品驴技术研究开发项目列入2010年扶植发展项目。未来养驴有极大的市场发展空间。优势是:驴肉细嫩味美,营养高,素有"天上龙肉,地上驴肉"的美称,市场价格高。养驴成本低,易繁殖,好管理;投入少,见效快。

驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价高,药厂大量收购,供不应求。缺点是:目前驴肉市场缺乏消费主流,作为企业原材料的驴皮必需与加工企业挂钩,养驴需以"农户+公司"的生产经营模式,确保获得更多的利润。

10、养殖虫子鸡

虫子鸡可不一般,不仅鸡肉营养鲜美,就连喂鸡的黄粉虫也浑身是宝。创办养殖户、合作社,带动农户,实行饲料、鸡苗、疫苗统一配置。还可养殖山地鸡、万源黑鸡等,营养价值高受顾客欢迎,销路才不会差。据了解,一只万源黑鸡的纯利润在10元左右,如果养上2万只,一年的收入就是20万元,甚是可观。农村发展养殖业要找准适合自己发展的产业,在发展的过程中一定要注重种养殖技术,确保产业的效益,才能达到增收的效果。

11、绿壳蛋鸡养殖

绿壳蛋鸡的特征为“五黑一绿”,即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,极具滋补价值,更为奇特的是所产蛋为绿色,蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色,含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等,为世界罕见珍禽,目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1。8元左右,商品鸡40-60元/只,现国内存栏极少,正是抢先发展的好时机。

养殖什么最赚钱
养殖业什么好 第四篇

养殖什么最赚钱

2014年具有养殖前景的特种养殖项目,希望对想从事养殖业来发家致富的养殖朋友有所帮助。

(1)小尾寒羊。已进入商品生产阶段,引种者越来越少,发展趋向平稳。

(2)肉狗养殖。养殖近年来剧增,但仍满足不了市场需求,发展势头看好,但应防止技术上的伪科学和炒种。

(3)肉兔。销售一直较好,1997年全国曾兴起养兔热,近两年养兔业下滑,今后发展将趋于平稳。

养殖业什么好

(4)小型猪、海狸鼠、竹鼠。近两年被炒种者利用,消费市场和加工滞后,挫伤了农民的养殖积极性,全国存量逐渐减少,预计未来若干年中不会有大发展。

(5)果子狸。属国家保护动物,不宣发展。

(6)蛤蚧。人工养殖前景看好。

(7)肉鸽。销售一直看好,市场平稳,内鸽养殖量稳中见升,预计肉鸽养殖将向玉米、豆类的生产地区发展,并将步人产业化。

(8)鹌鹑、乌骨鸡。已成为大众离不开的餐桌食品,将平稳发展。

(9)火鸡目前全国存量较少,由于其体形较大给市场营销带来困难,预计发展缓慢,但作为新的食品源,养殖前景是好的。

养殖业什么好 养殖业什么好

(10)珍珠鸡。由于肉质粗糙,昼夜啼叫等缺陷影响其发展,市场行情呈下降趋势。

(11)鸵鸟养殖业。由于饲养成本高,其商品肉的市场有限,引种者越来越少,预计发展速度会下降。养殖业什么好

(12)褐马鸡、金鸡(红腹锦鸡)。属国家保护动物,食用开发前景不稳,更不宜形成产业化。

(13)贵妇鸡。市场好,全国存量少,预计将不断发展。

(14)黑丝毛鸟骨鸡。迎合黑色食品潮流,发展呈上升趋势。

(15)观赏鸟。在我国有悠久的养殖历史,市场前景好。

(16)中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿亮鸡。均属我国稀有鸡种,开发潜力很大。

(17)野狍。全国存栏量很少,市场养殖前景较好,可以大力发展。

新疆养殖网服务新疆广大养殖场(户)

“通过新疆养殖网,可以获取许多养殖方面的信息。”新疆权威养殖信息门户网站—新疆养殖网,为新疆养殖户和养殖企业提供畜牧业方面的信息服务。

新疆养殖网的网址是通过新疆养殖网把与畜牧业有关的政策、法律法规、市场行情、养殖技术、疫病防治技术等信息传递到养殖场(户)手中,解答养殖场(户)在生产中遇到的疑难杂症,对养殖业发展、对养殖户增收致富、提高应对市场风险能力将产生十分重要的作用。

新疆养殖网 新疆特种养殖 新疆特色养殖 新疆畜牧养殖 新疆养殖好的网站 新疆养殖信息网 新疆农业网 新疆畜牧网 新疆畜牧产品交易信息网

新疆养殖马、牛、养、骆驼、狐狸、冷水鱼

公文写作网服务广大公务员

机关的日常事务主要是办文、办事、办会,办文是基础;公文质量的高低,体现了机关的工作作风、工作水平。毛主席曾经讲过,“革命要靠两杆子,一是枪杆子,二是笔杆子”。作为机关工作人员,要站起来能说、坐下来能写、沉下去能干。因此,用心写好公文,是对机关工作人员的基本要求。公文写作网栏目主要涉及公文写作的15个主要文种,引导公务员注重学习掌握公文基础知识,提供范文赏析,加强日常操练,不断提升公文写作整体水平。

全国有名的公文写作网 好的公文写作网 好的秘书写作网 好的文秘网

文稿写作网 如何提高公文写作水平养殖业什么好

骆驼网(

面对互联网海量生活信息,很多消费者感到很迷茫:哪些信息更有效呢?哪些信息更能帮我解决实际生活问题呢?目前,骆驼网(

●网民对生活信息存在巨大需求

调查显示,五成网民有在骆驼网求租售房、求职、招聘、查找生活服务等生活经验。更有网民表示,其一年内在骆驼网上成交的二手货达十件。“就连家政搬迁公司,一上骆驼网,发个帖子,有时求购电话就立即打过来了;还有家教培训中心招生时,在骆驼网发布信息后,打电话的人还不少”。可见,消费者得到骆驼网的帮助远远不止一次。

●建立精品生活服务平台

据了解,目前,乌鲁木齐有一定规模的分类信息网站不下十来家,很少有真正领会了消费者对生活信息的需求。目前,乌鲁木齐330万人,每天有20万人次正在享受骆驼网提供

的生活信息的帮助。这个市场还在进一步扩大。骆驼网已经将用户的体验建设作为其终极目标来经营。骆驼网——乌鲁木齐生活服务平台官网(骆驼网的口号是,生活零距离,服务无止境。希望骆驼网将来能够帮到每一个乌鲁木齐人。

乌鲁木齐最好的本地网站 想出售房子在乌鲁木齐哪个网站好成交 乌鲁木齐本地有名的网站 乌鲁木齐租房、售房、招聘、求职、同城活动 、交友、征婚

微新疆(

微信营销做到今天,有多少企业通过微信真正的带来了很大的价值?一直以来似乎叫得上名字还是微信推荐的那几个案例,但是这不应该归属于微信的功劳,因为你会发现这些都是企业自身的系统在发挥作用,微信也只是一个入口而已。今天,移动互联网圈用户圈粉丝的入口真的是太少了,获取用户的成本也在不断增加,APP如此,微信公众号亦如此。微信导航是现在新兴的一种导航网站,主要是提供微信公众账号、关键词、昵称、功能、二维码等等一系列微信账号信息查询的微信公众导航平台。微新疆网微信公众账号导航网,是专注于新疆微信公众帐号普及和推广的微信导航网站,通过用户提交方式收集了大量优秀的微信公众帐号。每月收录各种微信帐号上千个,平台向所有公众帐号免费开放。微新疆网采用了最流行的设计前台网站,在电脑、平板、手机均可展现内容。微新疆(

微新疆 - 新疆最具权威的微信公众平台导航

收集优质微信公众号,包括企业、酒店、明星、行业、商家、媒体、政务、名人、文化、阅读、八卦、教育、娱乐、交友等公众号,微信营销、微信推广、微网站制作等。

新疆好的微信号 新疆企业微信推广 新疆微信号如何推广 乌鲁木齐人都喜欢上的微信导航网站 微新疆网

丝绸之路经济网(

丝绸之路经济网(,会议征文,投稿,学术资讯等。

丝绸之路经济带核心区研究、思考、建设 丝绸之路经济带

新疆网

新疆网同时在线交友,与五湖四海的同行生意伙伴。养殖业什么好

乌鲁木齐商铺网- 乌鲁木齐商铺信息门户网站

乌鲁木齐商铺网,为您提供最丰富准确的乌鲁木齐商铺出租,出售信息,上万条真实放心的商铺供您选择,帮助您快速找到理想的商铺。

现在农村养殖业存在的问题
养殖业什么好 第五篇

现在农村养殖业存在的问题

(一) 规模小,利润少

据有关调查报告显示,我国农村的养殖规模很小。专业养猪户平均6头左右,非专业的仅有2头左右。养鸡的农户基本都在1000只一下,大多数农村都是散养。由于规模小,形不成规模效益,使得我国农村养殖业的利润很小。根据现有的饲料行情,一头猪从进栏到出栏大约在三个月左右,只能转到100元左右。而一个1000只鸡的小型养殖厂,一批鸡大约养殖16个月,仅有1万元左右的收入(行情稳定的情况下)。这样一个利润率和一个成年人在外面打工赚的钱差不多。但是进行养殖不但存在很大的风险,而且基本是全家人都在忙,劳动力投入很大。所以很多人宁可去打工也不搞养殖。

(二) 技术落后,观念落后

大家都知道,农村的养殖业由于诸多问题,使得技术非常落后。大多数情况下都是人工饲养,机械化程度很低。但是发达国家却不同,例如欧美发达国家的养殖业机械化的迅速发展始于20代,至70年代,养殖业机械化的水平已经相当高了。发展的主要畜牧机械化设备包括:草原建设机械化、牧草收获机械化、饲料加工机械化和畜禽饲养机械化,其中饲养机械化包括各类畜禽的喂饲、供水、清粪和粪便处理、畜禽舍及其环境控制,畜禽产品采集和初加工等方面的机械化设施。这些机械的广泛应用大大降低了农民的劳动强度,提高了劳动生产率,增加了畜牧业的收入。在饲草生产方面,人工草场面积占草场面积的比例较大,一般多在10%以上,有的总面积较小的国家,此比例高达60%。在这些高质高产的人工草场上更能发挥机器的效率,饲草青贮保证牲畜全年的食物供给。在饲料加工方面,欧美的饲料加工厂正向大型和生产过程自动化方向发展。如美国的饲料工业已居十大工业的第九位,劳动生产率为每人每年6000余吨。在饲养机械化方面,饲养场正在向更大规模和专业化发展,机械化饲养已比较普遍,使劳动生产率大大提高。

我国的养殖业的观念问题也是很严重的,在农村由于信息的不对称性,使得很多农户掌握不了行情,不能根据市场进行有效的改变。而往往根据经验或是他人的经验进行饲养活动。例如在有些地方,看见某家养殖户赚了钱,大家都跟风似的上某种产品。但是市场在一定时期内是不会有大的变动,使得很多养殖户都不能取得很好的效益,甚至有些养殖户在饲养过程中没有足够的经济来源,使得半途而废造成了很大的经济损失。还有,在养殖的过程中观念也很落后,如有些养猪户认为只有多喂饲料猪才能长的快,其实在重庆就有学农业的大学生使用了快乐养猪法,使得一头猪的饲料每次仅有一斤左右,大大降低了成本颠覆了这个大家都认定的“事实”。所以说大家都认定的不一定是正确的,很多的观念需要养殖户自己去研究,自己去创新。还有,在农村很容易形成竞争。例如:养禽业,禽卵的主要的销售范围有限,所以很容易形成竞争。这种竞争可能就导致了价格的下调,甚至是其他恶性事件的发生。

(三) 销售渠道有限

所谓销售渠道是指"产品从生产者向消费者转移所经过的通道或途径,它是由一系列相互依赖的组织机构组成的商业机构。即产品由生产者到用户的流通过程中所经历的各个环节连接起来形成的通道。销售渠道的起点是生产者,终点是用户,中间环节包括各种批发商、零售商、商业服务机构(如经纪人、交易市场等)。 在我国销售渠道按其有无中间环节和中间环节的多少,大体上可以分为四种基本类型:生产者—用户(I型)、生产者—零售商—用户(II型)、生产者—批发商—零售商—用户(III型)和生产者—代理商—批发商—零售商—用户(VI型)。

在农村尤其是养殖业上,销售渠道及其有限。生产者—用户类型是主要的生产渠道,例如在猪和禽类中,大多是本土消费,很难形成远方市场。所以,销售渠道有限成了制约农村养殖业的瓶颈。

(四)信息公开化程度底,容易出现“突然问题”

在我国大部分农村信息公开化程度很低,不利于农户甚至整个养殖行业的发展。尤其是出现突然问题时很难应付。他们很难在短的时间内找到一种合理的办法解决整个问题。例如在2005年到2006年,出现了禽流感,由于农村的信息公开化程度较低,人们普遍认为是禽类就有禽流感,不但使很多养殖户失去了信心而且使广大消费者失去了信心。这次灾难使得我国的禽肉产品受到了重创,从而影响到了禽类的出售价格,最终受害的还是广大的养殖户。

再说禽流感,确实禽流感是一种很可怕的疾病,也能造成很大的损失。当时在我国发生时仅有部分地区出现了疫情。但是后果确是整个行业出现了严重的问题。这充分说明了我国的消费者和养殖户都没有做好应有的准备。对突入起来的问题不能得到很好的解决,信息化与公开化程度太低,对消费者与养殖户没有及时的进行引导,导致了这次重大后果的产生。

再例如现在的牛奶三聚氰胺和鸡蛋的三聚氰胺问题,都很严重的影响了养殖户的利益。怎样解决这些“突然问题”,确实是摆在我国三农问题中的一件棘手的事情。

(五)专业养殖人才较少

在我国现有的体制下,很多的学校都不愿意设置关于养殖业的专业,因为很少有学生愿意学习这些专业。比如:一个农村孩子考上大学之后很少人去选择学习养殖业,都不愿意回到农村去。这也导致了我国的养殖业人才很少。大多数农村的养殖都是一些非专业的人凭着经验和感觉在搞这项产业。

再说,由于养殖乃至农业在国内的地位较低,再加上养殖从业人员待遇较低,因而是大量养殖专业的学生不愿意从事养殖业。国家教育配套体系和社会用人实际不对称,导致学难适用。加之行业利润低,饲料及养殖业企业不愿意或无资金与科研院校通力合作,造成科研成果难以转化为生产力,阻碍了行业的进一步发展。养殖业什么好

农村养殖业的发展方向

根据我国农村养殖业的现状和存在的一些问题,我们应该往哪个方向发展呢?不妨从以下几个方面解决这个问题。当然这些仅是理论上可行的方案,具体情况还要在实际应用中解决。

一 船小好调头

我国的农村养殖业一般都是小型企业,都能很快的适应社会的发展。虽然规模小是一种缺憾,但是在有些时候却能显示出其优越的机动性。我国的养殖户一般有一下特点:1.规模小,环境适应性强。小企业由于规模小、投入少、技术装备简单、产品经营单一,因而它能适应市场环境的不断变化,及时调整生产结构,即“船小好调头”。在我国大多数都是人工饲养使得设备的使用率较底,从而使养殖户更容易变线。在日本,小企业每年的转产率在10%以上,充分体现了小企业反应快、应变能力强的特点。2.善于在社会夹缝中谋求生存发展。我国的养殖业很多都是自给自足型的小企业。所以只要大型的企业发展不到某个地区,就能使这些散户正常发展。3.就地取材、就地加工、就地销售,营销费用较低。小企业分布于全国各个角落,因而可以充分利用分散的自然资源,做到就地加工,就地销售,这不仅可以缓解交通运输的紧张状况,还可以节省运费,降低产品成本。就地销售再加上小企业良好个人,更能赢得消费者的信任,提高市场占有率。 这些农村养殖户拥有的优势和特点只要加以合理的应用便可以使这些小企业不错的发展。但是,这仅是其中的一些优势而我们的农民我们的养殖户很多都没有意识到这个问题,所以虽然是优势但是没有很好的利用。因此我们要尽快化劣势为优点,突出我们的特点,进行合理的利用。

二 形成产业集群完善产业链,实现区域规模经济

1990年迈克·波特在《国家竞争优势》一书首先提出用产业集群(Industrial Cluster)一词对集群现象进行的分析。区域的竞争力对企业的竞争力有很大的影响,波特通过对10个工业化国家的考察发现,产业集群是工业化过程中的普遍现象,在所有发达的经济体中,都可以明显看到各种产业集群。

产业集群是指在特定区域中,具有竞争与合作关系,且在地理上集中,有交互关联性的企业、专业化供应商、服务供应商、金融机构、相关产业的厂商及其他相关机构等组成的群体。不同产业集群的纵深程度和复杂性相异。代表着介于市场和等级制之间的一种新的空间经济组织形式。

许多产业集群还包括由于延伸而涉及到的销售渠道、顾客、辅助产品制造商、专业化基础设施供应商等,政府及其他提供专业化培训、信息、研究开发、标准制定等的机构,以及同业公会和其他相关的民间团体。

产业链是产业经济学中的一个概念,是各个产业部门之间基于一定的技术经济关联,并依据特定的逻辑关系和时空布局关系客观形成的链条式关联关系形态。产业链主要是基于各个地区客观存在的区域差异,着眼发挥区域比较优势,借助区域市场协调地区间专业化分工和多维性需求的矛盾,以产业合作作为实现形式和内容的区域合作载体。

产业链的本质是用于描述一个具有某种内在联系的企业群结构,它是一个相对宏观的概念,存在两维属性:结构属性和价值属性。产业链中大量存在着上下游关系和相互价值的交换,上游环节向下游环节输送产品或服务,下游环节向上游环节反馈信息。

通过对产业集群和产业链有关理论的分析,我们便发展在农村养殖业中不难实现区域规模经济。当然不是指某一个农户要实现很大的规模而是要实现某一个地区实现很大的规模并且实现产业链的完整。使得更大程度的降低养殖户的费用,减少养殖户的生产和出售成本。

三 资源的再使用

无疑,养殖户在生产“产品”的过程中要产生一些另类“资源”。在动物的养殖过程中,粪便便是一种宝贵的资源。畜禽粪便既是一种宝贵的资源,又是一个严重的环境污染源,如不经妥善处理即排入环境,将会对地表水、地下水、土壤、空气造成严重的污染,并危及畜禽本身和人体健康。特别是大城市郊区的集约化大型畜禽养殖场,畜禽粪便由于没有合适的出路,长期堆放致使空气恶臭、蚊蝇孶生、污染周围水环境,因此已成为重要的环境污染源。怎样我们才能利用好这些资源,也是养殖户减少成本的一个有效做法。例如,我们可以在养殖的基础上发展花卉或者大棚蔬菜业。也可以发展能源产业如沼气。我们可以借鉴一下国内外的一些做法,变废为宝。比如可以利用生物处理法进行厌气处理和制取沼气、高温堆肥法、用畜粪饲养低等动物如蚯蚓等。畜禽粪便的厌气处理或制取沼气在国内外都非常流行,这种方式不仅部分解决了养殖企业的能源问题又解决了畜禽粪便污染环境的问题。这些方法都是一些国家和地区实践的结果,具有一定的可操作型,当然具体的问题还是要具体分析。例如:我国北方就不太适合建立沼气池。

四 政府部门和地方组织的配合

我国的政府部门应该加强组织领导,落实目标责任制。成立由有基层官员如:县委、政府分管领导为组长、副组长,农业、畜牧、发改委、财政、扶贫、等相关部门为成员的养殖产业化发展领导小组,专门负责监督和协调养殖业类产业化发展工作。并把养殖业类产业化发展纳入到政府的责任状考核目标。

出台优惠政策,鼓励规模养殖。切实落实好我国中央政府和国务院对农村和农民问题的优惠政策。根据产地检疫证和养殖免疫档案给予补助,各乡(镇)场结合各自的实际也应出台一系列的相应优惠政策。

狠抓疫病防治,确保养殖安全。畜牧部门及各乡(镇)场,将禽流感、蓝耳病、霍乱等重大疫病的防控工作,作为重中之重来抓。一是按照《畜牧法》、《动物防疫法》的要求,建立健全统一疫病防疫检疫制度、消毒制度,从制度上保证动物疫病防治措施的落实。二是畜牧兽医部门制定了全县统一的畜牧类疫病免疫程序,发放到每一个村级防疫员和养殖户手里要求他们一定按照免疫程序做好类疫病的各项免疫工作,确保禽流感等烈性传染病强制免疫率达100%。三是动物卫生监督等部门严把动物和动物类产品交易和进出境检疫关。四是由畜牧部门和相应部门做好外来动物如水禽和候鸟的疫情监测工作。

建立养殖协会,加强信息交流。各地要尽量成立禽类养殖协会,以当地一些饲料类或者鸡苗,仔猪企业为依托,以协会提供信息服务、市场营销指导为一体,进行统一进幼苗,统一饲养管理、统一防疫、统一销售。使养殖协会成为联系企业与农户的桥梁和纽带。

通过政府和协会的帮助,我们便可以解决上游原料和下游销售问题。大大减少成本促进农村养殖业的发展。

五 技术创新、扩散、转移与革命式发展

技术转移,是指技术从一个地方以某种形式转移到另一个地方。它包括国家之间的技术转移,也包括从技术生成部门(研究机构)向使用部门(企业和商业经营部门)的转移,也可以是使用部门之间的转移。科技成果的转化,基本与技术转移一致,但技术转移的范围更广。技术转移不单是技术市场上的技术贸易,也不单纯是技术成果的转化,它既包括科研成果、新工艺、新方法、专利技术的应用和推广,也涉及已实施了的成熟技术、适用技术、技术装备、生产工艺的梯度转移。转移过程中,技术供应方和接收方之间以经济利益这个纽带相连,也就是买卖关系,表现出贸易或其它形态。

技术扩散,是指创新的技术在其它经济领域和更大地域空间范围的应用推广,它对推动区域技术创新、提升区域核心竞争力有十分重要影响。从宏观角度来说,多以外商直接投资和技术贸易两种方式进行;从微观角度来说,多通过企业、人员之间的信息交流等方式为主。对于新的工艺技术、新材料和“软技术”(如新的经营概念、管理方法、管理软件),技术扩散的特点适用于多家企业,当这些技术在局部取得成功后,成果的进一步转化就是把这些工艺技术向适用的行业或企业进行技术扩散。

我们可以从技术的扩散和转移中实现技术的创新,从而实现企业的发展和进步。技术的创新才是一个企业发展的源泉。在我国的农村养殖业中,技术创新相对较难的,尤其是自主创新更是难上加难。所以我们要更多的加大技术的内部创新与互相学习。使我们的用户与上下游企业之间形成好的互动,实现内部技术的互相配合,产生良好的化学反应。

在我国的农村养殖业中,革命式发展也许可行。革命式发展,就是指迅速的从一个小企业发展成大企业,大规模,大效应。当然,不管任何企业要实现革命式的发展都是很难做到的。但是分析一下农村养殖业的情况不难发现,农村养殖业的空间还有很大的发展前途。现在主要的是缺少技术和资金,所以只要在这两个方

2013养殖什么好
养殖业什么好 第六篇

龙源期刊网 .cn

2013养殖什么好

作者:大河

来源:《农产品市场周刊》2013年第13期

为贯彻落实党的“十八大”精神,进一步强化农业科学技术推广应用,引导农民科学选用优良品种和先进适用技术,推进农业科技快速进村、入户、到场、到田,根据农业部《农业主导品种和主推技术推介发布办法》,农业部组织遴选了2013年160个农业主导品种和100项主推技术,其中包括16个畜牧品种和19项畜牧兽医技术。

2013年农业部推介的16个畜牧品种包括:

(一)杜、长、大种猪:适宜在全国推广养殖,冬季需加以适当的保温措施,夏天需加以适当的降温通风措施。

(二)湘村黑猪:适应我国各地区饲养。

(三)荷斯坦奶牛:适宜全国各省、自治区、直辖市的奶牛养殖区域。

(四)乳用水牛:A.槟榔江水牛:适宜在云南、广西、广东、贵州、湖北等南方地区养殖。B.摩拉水牛:适宜在广西、广东、云南、贵州、江苏等南方地区养殖。

(五)西门塔尔牛:适宜在新疆、内蒙古、山东、河北、山西、河南、吉林、辽宁、四川、安徽、甘肃等黄牛主产区域养殖。

(六)大通牦牛:适宜在我国的青藏高原及其毗邻高山地区养殖。

(七)肉用牛:A.夏南牛:适宜在河南、山东等中原区域养殖。B.安格斯:适宜在我国的大部分地区,在气候温和,雨量充沛,饲草饲料充足的地方均可养殖。C.延黄牛:适宜在东北三省及北方区域养殖。

(八)肉用羊:A.杜泊羊:适宜在全国推广养殖。B.波尔山羊:适宜在全国推广养殖。C.德国肉用美利奴:适宜在北方气候干燥地区舍饲半舍饲和围栏放牧等各种饲养方式。

(九)萨能奶山羊:适宜在全国推广养殖。

(十)绒毛用羊:A.辽宁绒山羊B.内蒙古白绒山羊:内蒙古白绒山羊(阿尔巴斯型)主要集中在鄂托克前旗、鄂托克旗、杭锦旗等地;内蒙古白绒山羊(二狼山型)主要集中在乌拉特前、中、后旗及磴口县等地;内蒙古白绒山羊(阿拉善型)主要集中在阿拉善左旗、阿拉善右旗和额济纳旗。全国养绒山羊的地区都适宜。C.新吉细毛羊:适于在我国西北、东北等牧区、半农半牧区采用放牧饲养或放牧加舍饲饲养。

养殖业未来发展的趋势及举措
养殖业什么好 第七篇

养殖业未来发展的趋势及举措

第一部分发展趋势

1.降低能耗养殖技术是趋势

中国养殖业东北地区占有率很高,为了解决冬季寒冷天气对养殖的影响,大部分养殖户应用各种供暖设备,为圈舍增温。设备的动力大部分有煤炭提供,虽然价格低廉的煤炭,会被越来越严厉环保法规法律所禁止,因此,养殖场利用动物自身产生热量取暖等节能养殖技术将是趋势。

2.绿色环保养殖技术是趋势

2015年将临,中国史上最严厉环保法即将实施,只要看看全国各地如火如荼的猪场拆迁形势,我们就不难明白,养殖业正面临一场艰难的环保革命!中国农村的污染源80%以上来自于畜禽养殖业,养殖业的污染已经不容回避!养殖场要想继续生存和发展,实现可持续发展,环保养殖工艺技术的采用,是国内养殖业 唯一出路。埋怨也好,恐惧也罢,养殖业只能去适应。只不过,要想低成本解决养殖污染难题,并没那么容易。环保养殖工艺技术,是养殖场发展趋势!

3.减少占地养殖技术是趋势

养殖业是一个特殊行业,场地往往受到气候、地形、水源和周围土地资源等等因素影响,还有,随着中国经济发展水平提高,很多地方政府不愿意发展养殖业,因此适合养殖业发展的土地资源越来越紧张,养殖场土地资源紧张是趋势。

4.降低人力成本投入是趋势

这几年,老板们一致感慨,工人难请,人工成本大幅上涨。未来,随着90后、00后的逐渐登场,恐怕薪酬还将水涨船高。一方面,新一代年轻人不愿意从事养殖业;另一方面,

养殖业骨干们渐渐老去。养殖场除了提高薪酬福利、改变工作环境以增加吸引力,别无他法。养殖业不过是许多年轻人谋生的手段,当他们面临更多的选择时,只有快乐的工作才能留住他们的心。因此,为解决人力资源紧张难题,只有采用自动化设备、先进生产工艺和先进管理技术,让饲养员变成管理员,依靠先进的自动化设施设备、科学化管理和先进生产工艺来解决人力资源紧张是趋势!

5.低成本规模化养殖是趋势

随着越来越多的大资本进入养殖业,也随着养殖业的集约化、规模化提速,养殖科学管理理论的普及,养殖技术的提高,生产成绩将大大提高,养殖产品将丰 富多样,供应充足。因此养殖业的暴利时代已终结。随着小规模养殖场的退市,养殖产品价格不会暴涨暴跌,过山车式的肉蛋奶价格将不复重现,养殖场保持低成本是趋势。

第二部分针对养殖业未来发展的举措

1.发酵床养殖原理

简单一句话发酵床养殖是用耐腐蚀性垫料为载体,益生菌附着在垫料上直接分解动物粪便。什么是耐腐蚀性垫料呢?例如锯末,稻壳,玉米芯,秸秆等,建议如果有锯末最好用锯末,耐腐烂性比较好,用的时间比较长。

益生菌又是什么呢?益生菌的主要成分是乳酸菌,酵母菌,芽孢杆菌,光合菌,防线菌等十属80多种微生物组成。

益生菌有什么功效呢?(1)增强动物的免疫力,提高抗病能力,降低畜禽发病率和死亡率,促进动物健康生长。(2)提高动物肠道吸收,提高饲料利用率,提高日增重。(3)提高肉质品质,生产绿色无公害产品。(4)促进畜禽繁殖功能,延长繁殖年限。(5)改变皮毛质量。(6)消除圈舍粪便臭味,减少污染。

2.养殖发酵床制作

怎么制作发酵床呢?首先选择好垫料,把垫料粉碎2CM-5CM为最宜。垫料不能太小,如果太小碳化速度很快,没有等到发酵就浪费了。颗粒太大微生物难以侵入,发酵效果不理想。其次发酵床垫料的比例,锯末60%左右,稻壳30%左右,其他黄土10%左右,盐少量,EM原液1公斤/每平方。第三发酵床水分的调节,水分控制在50%左右。(即手抓成团,不滴水,手上留有水印,放下一触能散即可)。

3.发酵床常见问题举例以及解决办法

发酵床里面的氨气味比较浓咋办?使用发酵床,不是完全可以去除圈舍的氨气,而是可以大大减小圈舍的氨气。使用发酵床的过程中,发现氨气味变浓怎么解?

(1)需要翻动发酵床,因为可能是长时间没有翻动发酵床,是发酵床上层的分解能力降低,上下翻动之后,可以是下层活性较好的发酵床垫料翻到上层,更好的分解氨气

(2)可以根据发酵床的湿度适量的加入菌液稀释液,或者加入干的垫料

(3)冬季大部分养殖户为了保证圈舍温度,而把圈舍封闭的很严实,导致了圈舍的空气流通降低,因此提醒广大养殖户,不管什么时候,圈舍的通风很重要

(4)发酵床相当于一个小的生态系统,如果使其系统失衡,这样也会导致发酵床分解能力下降,因此要根据养殖的不同,合理的规划养殖密度,是养殖密度保持在发酵床能够承受的范围之内。

当发酵床出现以下几个现象时需要加菌液:

(1)发酵床湿度比较小,发酵床比较干燥的情况下,需要加菌液稀释液,是发酵床达到适宜的湿度,能够更好的发挥发酵床的作用。

(2)发酵床的温度降低时,说明发酵床分解粪便的能力下降了,需要加菌液来是发酵床的分解粪便的能力得到加强。

(3)粪便有明显的堆积,分解粪便减慢,需要加菌液 (4)圈舍的气味增加,需要加菌液 3.发酵床养殖好处 面对养殖业未来的发展趋势,发酵床养殖为什么能够代替过去的养殖模式而使用未来的发展呢?

(1)禽畜生长在发酵床上,产生的粪便直接被益生菌直接分解,产生热量,发酵床的表面温度会比环境温度高出5度以上,发酵床内部温度可以达到40度以上,由此发酵床就可以减少养殖户很多不必要的麻烦,减少加温设备对能源的消耗,从而降低对环境的污染和养殖户的成本。

(2)发酵床养殖能够直接把粪便分解掉,大大改善了传统养殖圈舍的环境。发酵床利用益生菌分解了动物粪便,以及动物产生的氨氮化合物,改善了圈舍脏乱差的现象,传统的养殖污染不亚于工业对环境的污染,因此发酵床养殖在未来的养殖中一定有很重要的地位。

(3)传统养殖大部分采用散养的形式,很多土地没有得到更好的利用,采用发酵床养殖可以大大的减少养殖占地,养殖户可以采用多层养殖,充分的利用空间,形成立体化养殖,这样就是空余出来的土地发挥更大的价值,也为现在养殖土地资源紧缺提供了一个很好的思路。

(4)利润发酵床养殖,可以降低人力成本,过去的一人养一点,现在利用发酵床养殖和现代化的设备相结合,一个几百平方的养殖场,几个人就可以轻松的搞定,这样就可以解放更多的劳动力,去做更多的事情。缓解了养殖业人力紧缺,以及人力投资过大的压力。

综合未来的养殖趋势,发酵床养殖是一个很好的选择,发酵床养殖在不断的实验中证明,可以适应未来养殖业面临的巨大挑战。终将成为养殖业技术革新的一个里程碑。

发展养殖业要注意的五个问题
养殖业什么好 第八篇

发展养殖业要注意的五个问题

一、畜舍建筑

1、畜舍选址

位臵:地势较高、开阔、背风、向阳。地势高,则场地干燥,排水畅通;地势开阔,通风换气好,不会造成舍内温度过大,而且空新鲜;背风向阳,在冬季可减少西北风的侵袭,能尽量利用太阳能量取暖,利于圈舍保温。

环境:修建畜舍要考虑到居民生活和畜牧养殖都能互相有一个和谐的优良环境,畜舍应与住户有一定距离,有条件的,最好距离100米以上,与居民区绝对隔开,也不能与工矿或其它机械作业区靠近。要做好畜舍的排污处理,不要污染居民生活环境,包括水源、庄稼及活动场所等。在农村,处理畜舍污染的最好方法是修建沼气池,既能清洁环境,又能节约能源,生产优质肥料,实现农业综合开发利用。 水源:饲养家畜要有稳定的水源,而且水质要保证清洁卫生,最好是泉水或井水(地下水)。特别要注意不要受到矿区重金属污染和化工、农药的污染。 交通:一方面要考虑能方便生产,便于饲料运进和产品运出。另一方面又要考虑能便于家畜的防疫,避开过往行人和车辆经过畜舍区,畜舍应距离公路主干线200米以上。

2、畜舍建筑

基本要求:通风干燥、冬暖夏凉。单列式畜舍应建成南北走向,这样东西两侧都能晒到太阳。畜舍高度要适中,便于管理和通风采光。盖顶要求走水和隔热,有排气孔。墙面要求光洁,有地风孔和窗口,利于通风和采光,地面应进行硬化,便于清洁和消毒。要有排污沟,粪尿沟宽以常规铁铲能正常清理粪沟为宜,一般宽0.25-0.3米,深0.15-O.3米,倾斜度1:50—1:100,沟内不要造成积水。 畜舍面积:肥育牛,有垫草的通栏肥育牛舍,每头牛占地面积2.3—

4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6—2.O平方米; 育肥猪,每头占圈0.8-1.0平方米,种猪每头5-6平方米(使用限位栏除外);羊,平均每只0.8平方米。 畜舍设备:畜舍通用的设备有料槽和水槽,有条件的可装臵自动饮水器及炉管、电扇等供暖降温设备。种猪舍应设有保温箱和补料间。羊舍应设有药浴池。

二、品种选择

发展养殖业,选择好一个品种是非常关键的。品种是生产和效益的内在因素,每一个品种都有它的优点和缺点,那么怎样选择品种,应根据我们自己的生产条件和市场需求来决定。

1、本地品种

本地品种是在一定区域范围内经过长期的自然选择和人工培育而形成的品种,其基因高度纯合,遗传稳定,对当地自然条件具有很强的适应性,一般都表现为:

耐粗饲养,抗病力强,繁殖性能好,肉质优良的优点。但个体较小,生长速度慢,饲料报酬低。例如我县的黔东大花猪(敦寨花猪)和黎平黄牛等都属于本地品种。

2、引入品种

引入品种,多指培育良种。是一个国家或地区,或是一个单位,根据市场需求,按照商业目标,应用遗传育种技术,进行科研攻关,在一段时间内经过人工选择和培育出来的优良品种。这类品种的特点是:生长速度快,生产周期短,个体大,产肉率高,瘦肉率高,饲料报酬高。但不耐粗,适应能力不强,抗病力较差。我县引进的优良品种有:海福特,安格斯,波尔山羊,大约克,杜洛克,长白猪等。

3、改良品种

改良品种是用本地品种作母本,用引入品种作父本,通过人工授精技术,进行杂交改良生产的品种,一般都是利用改良品种直接投入商品生产。同时,也可以通过改良,使原有的地方品种的生产性能得到提高和优化。改良品种的特点介于地方品种和引入良种之间,既有适应性强,耐粗饲,繁殖性能好,肉质优良的特点,同时又能表现出个体大,生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高的特点。一般进行商品生产都应采用改良品种。

4、引种要求

无论是引进种畜还是商品畜,首先要了解品种的性能和特点,是否适合自己的生产条件和生产目标;二是要了解种畜或商品畜生产场的情况,是否具备一定的信用资格,特别是引进种畜,要了解对方是否已取得《种畜生产经营许可证》,有没有相应的种畜档案资料(系谱);三是要对品种进行认真选择,包括个体大小,健康状况,毛色等,种畜是否符合种用标准,畜群是否已进行检疫等等。

三、饲料生产与配制

饲料是养殖业的物质保障。良好的环境和优良的品种只能说是养殖生产的前提,是基础,只有通过供给营养丰富的优质饲料(饲草),才能满足家畜快速生长的需要,生产出更多优质的肉产品,以发出挥良种的效果。

1、饲料生产

种植优良牧草:优良牧草的营养物质相当丰富,在某些方面大超过饲料物质,养殖草食家畜,必须要种植优良牧草,一方面可以增加饲料的营养物质,提高饲料营养水平;另一方面,可以调节淡季和旺季的饲料(饲草)供应。养猪也同样如此,尽管养猪以精料为主,但也需要补充青绿饲料,特别是维生素和微量元素都要靠青饲来补充,同时青料对于养猪还有填充的作用,以满足猪的饱感,使它不感到饥饿,能更好地安静休息。目前在我县推广的优良牧草品种有:皇竹草、牛鞭草、黑麦草、红三叶、白三叶等。

种植饲料作物:农户自己种植饲料作物,不但能保证饲料原料的质量,还能降低饲养成本,减少市场风险。主要应种植的饲料作物是玉米,玉米在家畜饲料配方中占55%以上,高达70%,也就说玉米决定饲料的成本,影响畜牧业市场行情,此外是种植小麦、大豆、洋芋、红薯等。

2、饲料配制

在饲料原料比较齐全的情况下,可按照家畜饲料配方进行自配饲料,自配饲料时,原料要分开粉碎,分开存放,粉碎后的原料不能存放时间过长,一般应计划在15天内用完,因为原料粉碎后,表面积增大,容易吸收空气中的水分,致使饲料发酵变质。拌料时,应按照用量成分从少到多依次扩散拌匀,尤其是微量元素、维生素和人工氨基酸,拌不均匀,则会引起饲料中毒。豆类要经过炒熟,菜籽饼要进行脱毒处理。切忌使用发霉变质的原料进行配制饲料,更不能使用国家禁用的药物和激素配制饲料,要有生产绿色安全食品的意识。

注意:在给牛羊饲喂尿素时,不能过量,一般是0.1%,也不能喂小牛和羔羊。

3、商品饲料

商品饲虽在市场上流通的饲料,以配合饲料为主,也有混合饲料,在市面上购买全价饲料时,应选择价格适中、质量过关、稳定可靠的品牌饲料,饲料生产厂家必须有一定的知名度,产品要有生产厂家地址、生产日期、营养成分标签、合格证等。绝对不能购买已经过期或变质的所谓处理、减价饲料。

四、疾病防治

1、卫生消毒制度

畜舍要求每天早晚各打扫一次,周围环境每周打扫一次,畜群及畜舍周围环境每月定期喷雾消毒一次。畜舍入口处应长期设立消毒池,放入生石灰或消毒药品,池内消毒药应每周更换一次。常用的药品有来苏尔、新洁尔来、84消毒液、消毒王、百毒杀等。

2、免疫接种制度

预防接种是养殖业绝对不能忽视的工作,必须认真对待。要根据畜群的不同品种、不同年龄分别接种各种疫苗或菌苗,种畜每年春、秋两季各预防接种一次,商品肉畜,在入舍后一周内进行预防接种,对仔畜及漏免畜应进行及时补针,总之,当地主要免疫对象要求免疫密度应达到100%,如果有传染病流行时,一定要采取紧急预防注射。家畜常规接种的疫苗有如下几种:

牛:炭疽病、牛出败、牛五号病等;

羊:炭疽病、羊五号病;

猪:猪瘟、猪肺疫、猪丹毒、仔猪副伤寒、猪五号病等。

在购买疫苗时要注意观察商品标签,包括生产日期、生产厂家、保存条件等,在使用时,要认真检查疫苗的真空度是否破坏,疫苗的安全使用剂量以及药物反应等。

3、定期驱虫制度

寄生虫对家畜的危害也是很大的,虽然死亡率不是很高,但极大地影响到养殖业生产和经济效益,甚至于可以造成毁灭性的经济损失。对家畜要在春、秋两季分别进行驱虫一次,驱杀体内外寄生虫,体内寄生虫主要有肝片吸虫、蛔虫、肺丝虫、绦虫等;体外寄生虫主要有疥癣、虱子等。驱虫一般都是使用药剂和针剂,常用的药品有阿维丁、百虫灵等。

4、搞好动物保健

动物保健是近几年来国际上提出来的新概念,目的在于创造自然、生物、人类、社会的全面和谐,所以,动物保健也是非常重要的。动物保健除了能满足居住面积和食物营养及御寒保暖外,它还包括运动、洗浴(药浴)、梳理(被毛)、光照、修整、播放音乐等。通过动物保健可以大提高家畜的身体素质和精神状况,促进生长发育和繁殖能力,提高抗病能力。例如,洗浴和梳理和光照可以除去体外寄生虫,促进皮肤血液循环,增加毛皮光泽;运动和修整可以增强肢体活动能力;播放音乐能有益保胎和泌乳等。

五、科学管理

1、技术管理

⑴分圈饲养:将家畜按品种、性别、年龄、体重、强弱、性情等进行分圈饲养,分开管理。尤其是不能牛、羊、猪同圈,避免互相干扰,传播疾病。同一种家畜,也要分类饲养,不能大、小和公、母混在一起混圈饲养。

⑵改善饲养方法:做到定时、定量、定温、定质喂养,推广科学的饲养技术,改熟食为生食,改稀食为干食,改单一饲料为混合饲料和配合饲料。对牛、羊和小猪应进行夜间补饲,饲养牛羊还应每天补饲食盐。

⑶认真观察畜群:每天早晚要对畜群进行认真观察,包括采食、饮水及粪便情况、运动状况、嘴眼鼻的分泌物、体温情况,如果是饲养种畜时,还要观察是否出现发情症状等。

⑷加强种畜管理:种畜在怀孕期一定要注意好保胎,饲喂的饲料必须清洁卫生,不能使用腐败变质的饲料,也不能使用有刺激性的饲料,例如不能用酒渣喂养怀孕母猪。种畜到临产前3天,必须准备好干净、卫生并经消毒的产房,准备好器械药品,如剪刀、盆、毛巾、棉线、纱布、酒精、棉球、高锰酸钾、青霉素等常用物质。种畜生产时,要对母畜的阴部、乳头及后驱用高锰酸钾液清洗干净,尽量避免受感染。仔畜生出后,要尽快用纱布将羊水擦拭干净,放入保温箱内,以免受凉。如果发现仔畜脐带没有断好,要用消毒好的剪刀进行人工断脐,剪断地方要求离腹部3-5厘米,并用碘酒消毒、扎好。母猪生产完毕后,用药物清洗消毒,并注射青霉素200-240万单位,以防感染。产事完成好后,要及时给仔畜喂养初乳,最好不要超过2小时。饲喂初乳非常重要,初乳中含有免疫蛋白和维生素,是仔畜抵抗疾病的重要物质源。同时,初乳中还含有镁盐,它具有轻泻的作用,可促使胎便尽快排出,以促进消化功能的正常活动。初乳的各种营养物质在小肠内几乎能全部被吸收,有利于仔畜增强体力和产热。但是,如果时间太长,母畜初乳中的营养物质会降低,仔畜的生理机能降弱,吸收利用率降低,起不到应有的效果,因此必须在尽快短的时间内让仔畜吃到初乳。

2、经营管理

⑴适度规模发展:我们要改变把养殖业当作副业的传统观念,要树立把养殖业变为农村经济支柱产业的新观念。事实上,我县近几年来,在脱离林业收入之后,农村的经济收入主要是靠畜牧业的。但是,发展养殖业,规模太小,没有意义,一年饲养一两头牛,七八只羊,三五头猪,收入再高,也不过有1000元,也得需要

有一个劳力来管理,是不合算的。要想把养殖业发展成为支柱产业,就必须有一定的规模,有规模才有效益。那么怎样的规模才合适呢,这要根据我们自己的实际情况,结合我们的条件和经济实力来决定,也不能盲目求大,否则使得其反。

⑵专业化养殖:随着科学技术的不断发展,各行各业的分类也越来越细,越走向专业化,实际上,发展养殖业也是如此,我们提倡专业养殖,进行专业养殖,需要的条件相对容易满足,也才能有充足的精力和丰富的物质为事业发展作保证。我们也发现在农村,有一些养殖户贪大求全,样样都养,条件不具备,结果是一样都管不好,效益不高。我们建议,搞家庭养殖业,最好相对专业化,不主张综合养殖,除非各方面条件具备,规模较大,有充足的人员进行专业化管理。

⑶加强投资核算:在我们确定养殖项目之前,一定要对发展规模进行认真的概算,一般固定资产(修圈舍、买生产用具、购种畜等)投入资金为项目总投资的35-40%为宜,超过40%以上,就会影响生产周转,失去抗风险能力;如果你的固定资产投资达到50-60%,则你已进入了破产的红灯区,你就根本没有能力继续维持下去了,也就说告示你即将倒闭。往往有很多养殖户起来得快,垮得也快,其主要原因之一,也就是投资不平衡,影响了事业的正常运转,希望大家在今后一定要加强注意。

⑷加强成本核算:我们养殖业的利润与成本和产值是息息相关的,在农村发展养殖业的成本,主要是种畜和饲料,饲料成本是最大的,特别是养猪,饲养成本达到50%以上。在养殖业方面怎样能做到节支增效,应着重在饲料方面动脑筋,做文章,一是节约饲料用量,采用科学的饲养方法,减少饲料用量;二是降低原料成本,经常了解饲料行情,不盲目采购饲料,尽量自己种植一些饲料作物,以降低饲料成本,哪怕是一斤饲料成本能降低一分钱,一年下来将是一笔不小的资金。

⑸了解市场信息:要有市场经济意识,认识市场经济的客观规律,不要只是看到本地区的市场,更重要的是了解外面的市场,包括原料市场和产品市场,你只有掌握了市场信息,才能灵活把握机会,争取主动,赢得利益,也才能够提前防范不利因素的影响。

特别要注意:当市场行情异常上涨时,发展规模要谨慎,不能过度扩大规模,同样在市场行情疲软时,也不要泄气,要对未来充满信心。

⑹适时出栏:出栏(产品投入市场)是养殖生产的最后一个环节,家畜养到什么时候出栏是非常关键的,它直接影响到我们的生产利润,因为任何家畜在出样前,每天都切消耗很大的饲养费用,如果不适时出栏就要浪费饲养费用,增加饲养成本,降低生产利润。但是,如果出栏太早,也不行,家畜还处于生长高峰期就出栏了,也不合算,同样是饲料报酬很低,养殖效益不高。以往在农村有很多农户喜欢养长命猪,而且现在也还有,猪养了一年多,猪都肥得看不见路,走不动了,还不舍得出栏,饲养成本已经达到了猪价值的两倍以上,这样是无论如何都不可取的,那么怎样才是适时出栏呢?一般而论,肉猪在4个月内,体重90公斤左右;肉牛在一岁半左右;仔猪在50-60天。当然也要考虑市场的需求以及其它的因素。

本文来源:http://www.xinchenghx.com/kuaisuchuangye/35592/