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梦想茶社经营方法

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梦想茶社经营方法一:穷人如何创业之创业要敢于梦想

  从厨师学徒到网络公司老板

  王强是邯郸一位很普通的乡下孩子,因为没考上高中而来到城里做起了厨师学徒,和所有的年轻人一样,在工余时间也常去网吧里玩玩游戏。

  一次,他们正在一家网吧里上网,忽然间电脑系统出了故障,网吧里的人只能愣在电脑面前等着技术人员修好,但是足足过了二十来分钟还没有恢复,有的退钱走人,有些不想走的索性就坐在沙发上大发牢骚,老板安慰大家说:“每家上网都会出现这样的情况,这是行业通病,没办法的!”

  说者无心,听者有意!王强心想,既然每家网吧都会出现这样的问题,那如果有一家能专门针对网吧的电脑公司,不是有很大的市场?

  从那一刻起,王强对电脑的兴趣就从游戏转到了系统、程序上,半个月后,他把足足两个月的工资交到了一家计算机学校,开始学起了网页设计、办公软件等电脑知识。师兄弟们纷纷在背地里取笑他说:“一个连高中都没有上过的农村孩子,还想从事什么电脑行业?简直是痴人说梦!”

  王强的师父也不止一次地提醒他认真学烧菜才是应该做的事情,甚至还因为他的两头忙而狠狠地批评过王强。但是这没有挡住王强追求梦想的决心,他心里面总是想着那个空白的市场,成立一家为网吧服务的电脑公司!

  为了不让师父责备,他尽量做到不迟到不早退,把所有学习电脑的时间都安排在业余时间里。因为勤奋和努力,他的电脑水平一直名列全校前茅。后来,一家私人企业到学校聘一位比较优秀的学员,学校很自然地推荐了王强。于是王强辞掉了厨师的工作,去了那家私人企业里上班。王强边工作边总结,电脑技术变得更加熟练,但半年后的一次,因为在工作中犯了个大失误而被厂家辞退了,王强一下子跌入了失业的深渊。

  在自责和自省中,王强在网吧里找到了一份工作,从事网吧的系统维护、服务器、安装游戏、寻找页面、做网吧设计,一年多的时间里,王强对网吧的流程、设备的维护、网络的管理等方面都了如指掌,于是决定辞职自己干。他打印了许多宣传单,给网吧做电影更新,给毕业学生们做些视频简历。可是当时大家对这种简历的认可度不高,而且费用也不低,坚持了半年鲜有顾客,只能关门大吉。就这样,王强第一次创业失败了。

  这时,他那些做厨师的师兄弟们非常善意地对他说:“算了,心不要太高,好好做厨师吧!那些事情不是你这样的人所能做的!”

  王强感谢师兄弟们的关心,但并没有因此而改变自己的梦想。他觉得电脑已经越来越普及,各地的网吧更是如雨后春笋般冒出,而所缺少的正是他这类拥有专业技术的人。王强再次打印了一些宣传单,挨家发给一些网吧,又从朋友那里借来电脑、硬盘和其他一些专业工具,最后到旧货市场买了一张旧写字台,就成立了一家小型网络公司,并且采用了免费试用来吸引客户。没多久,一家网吧老板试用了他的服务,一周后,老板决定用4000元一次性购买他的电脑网络系统维护产品。

  得到这家网吧的认可,不仅使他做成了第一笔生意,更为他打造了一个业务示范模本,就这样第二家、第三家紧接而来……

  十年时间过去了,当初的小厨师如今已经成为邯郸一家大型网络公司的老板,办公地点也从出租房移到了写字楼,技术队伍更发展到了30多人,能从事多项网络技术,每年的经营利润就能达到26万元以上。目前,王强又把客户范围延伸至企事业单位的电脑、网络维护、网络安全管理等。对于将来,王强打算在附近的石家庄、保定以及山东的安阳、聊城等地陆续开设分公司,努力成为网吧行业的最大网络公司。

  评语:有句话说是“只有想不到,没有做不到”,生活中的许多人在心中都会给自己加上一把锁——我只能做这件事!一位17岁的厨师学徒和开办电脑公司之间几乎没有任何关联,但正是这种大梦想,替这位年轻的厨师营造出了一个人生和事业的大舞台!很多想创业的小老百姓都认为创业最需要的是资金,其实这不是十分正确,创业最需要的是像王强一样敢于梦想的勇气和胆量,以及坚韧不拔的信念,哪怕这个梦想跨越了眼前现实的!

  从农村姑娘到内贸30强的公司老总

  高兴梅出生在一个贫穷的农村家庭,小学还没有毕业就辍学在家帮助父母干农活。14岁那年,村里一户人家来了一位在城里做大老板的亲戚,看他威风八面的样子,高兴梅暗暗在下定决心:要到外面去闯荡,好好做一番事业!

  几个月后,高兴梅跟着一位老乡到外面去打工,先后做过工地力工和保姆。后来为了多见世面,她和老乡一起来到了温州,在一家私人振动棒作坊里工作,因为工作认真努力,她做的振动棒质量格外好,而这也为老板创造了非常大的财富。两年后的一个春节,老板给了高兴梅一个大红包,在给红包的时候,老板不经意地说:“这2年时间你帮我挣了几十万!”

  这句话让高兴梅产生了一个自己开厂的念头,她知道振动棒的市场很大,高兴梅认定这个行业是有很大的发展潜力的,既然能帮老板赚几十万,为什么我不能替自己赚呢?但这时她打工积下来加上老板刚刚给的红包也只有8000块钱,拿什么办厂呢? //

  这时,有一家客户听说她想开振动棒厂缺少资金,主动提出合伙。他们了解高兴梅做振动棒的技术,肯定能挣钱。几个月后,工厂成立,为了把工厂做大,高兴梅付出相当于常人几倍的努力,一支振动棒做下来,最起码三四十斤重,大铁锤每天一敲就是几个小时,每天穿着的工作服,一个月里难得换上几次。

  但是尽管如此,高兴梅的努力却没有得到合伙人的认同,他们认为高兴梅出钱太少,只是出了劳动力而已,提了4成是实在太拣便宜了。10个月后,对方提出来单干,给了高兴梅5万块钱就散伙了。2006年8月,高兴梅把

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梦想茶社经营方法二:闫春霞与尹文杰:开茶叶没想着赚钱,钱就来了

  闫春霞女士与丈夫尹文杰在云南茶山 (照片本人提供)

  □本报记者祝田园 在济南七里堡茶城A区二楼,有家名为“天乙祥”的店面格外引人注目。这家经营面积足有200平方米的茶店,销售以千年古树普洱和野生滇红为主的茶叶、茶器、茶服、文玩珠宝等多个门类的产品。而在黄台茶城,天乙祥还有一家80平方米的临街直营店。

  作为济南天乙祥茶业的掌门人,一贯行事低调的闫春霞经营自有妙方。从小门头发展为大茶店,她仅用了三年时间;从帮别人卖茶叶,到经营小店,再到创办公司、运作自己的品牌,她仅用了七年时间。被问及自己的成功经验,她谦逊朴实地说:“我从来没想着怎么赚钱,光想着怎么把事做好,钱也不知道什么时候就来了。”

  从事幼教19年,一朝转行做茶业

  在熟悉她的朋友眼里,闫春霞是个成功的商人,做生意头脑灵活,对朋友与合作伙伴重情重义。不过,很多人不清楚的是,在踏入茶圈之前,她曾是名出色的幼儿教师,而且一干就是19年。

  闫春霞老家在德州禹城,她儿时的理想就是成为一名人民教师。中学时代,她成功考入师范院校,1989年毕业后被分配到一家幼儿园当上了老师。因为她教课认真负责、对孩子耐心细致,工作十分出色,顺利取得了如今非常难考的全国通用幼儿教师资格证书。

  做事用心专一的她,本以为自己这辈子都会从事幼儿教育,没想到,一个偶然的机会改变了她的人生轨迹。

  2008年,当了整整19年幼儿教师后,闫春霞和丈夫尹文杰一起,怀揣着开创事业的梦想,带着两个宝贝女儿,从德州老家来到济南,先在盖家沟找到一处临时居所,接着来到七里堡茶城租下间20平方米的小店面,在尹文杰堂哥的帮助下,开始经营茶叶。

  也是从此刻起,时年36周岁的闫春霞下定决心,今后一定要把茶叶生意做好,再不换第三份职业。认准之事不后退,从小做大靠诚信

  闫春霞做事有股子韧劲儿,但凡她认准的事情,必定竭尽全力去实现目标。 【梦想茶社经营方法】

  初来乍到的夫妻俩,在济南人生地不熟,刚开始经营茶叶时,生意非常寡淡。不过,即便一天时间没有顾客,闫春霞也总是坚持每天把茶桌板凳、货架柜台擦拭一遍,看着店内干干净净,她觉得心里特敞亮,也认为能给自己带来好运气。

记者王锋摄

  每当有顾客进门,她和丈夫都笑脸相迎,用心为顾客泡好茶,给他们讲解茶叶知识,力图让每位顾客都感觉舒服满意。每当客人选购了商品准备离开时,她还不忘额外送给顾客一点茶礼作为答谢。【梦想茶社经营方法】

  闫春霞夫妇起初卖绿茶和茉莉花茶,后来又卖普洱茶。夫妻俩每年都要去茶山多次,亲自选取优质茶叶原料。 【梦想茶社经营方法】

  一开始没大有顾客,能按照进价卖出就不错了。为了尽快增加客户、回笼资金,他们商品的售价甚至大大低于进价。后来,闫春霞夫妇依靠诚信经营逐渐积累了不少客户。

  经营第二年时,小店里的顾客经常爆满。仅有的一张茶桌坐不开太多人,有的老顾客在市场上转了好几圈都无法在店里落座。闫春霞意识到,总让顾客在店外等待不是长久之策。于是,2011年时,夫妻二人贷款租下了七里堡茶城A区二楼西侧更大的一间店面,并请高人指点,给店面定名“天乙祥”。“天乙”是贵人的意思,“祥”代表吉祥如意。【梦想茶社经营方法】

  2014年10月24日,济南天乙祥茶业有限公司正式成立。

  2015年初,天乙祥黄台茶城直营店开门纳客。

  2015年夏天,天乙祥相邻店铺因经营不善对外转让,闫春霞果断承租下来,打通两间店铺,同时租下附近另一间店面,从而使七里堡茶城天乙祥茶店的营业面积达到200平方米,经营范围也从茶叶扩充至茶器、茶服、文玩珠宝等多个种类。同年,济南天乙祥茶业有限公司也与合作多年的“老朋友”、云南普洱茶龙头企业——临沧澜沧江茶业有限公司正式签订协议,成为其在山东省的总代理商。【梦想茶社经营方法】

  如今,逐步走向正轨的天乙祥品牌茶叶价格每年平均上涨10%,部分畅销产品价格涨幅更大。此举非但没有影响天乙祥茶叶产品销售,反而带来更多客户。比如,去年该品牌的玛咖茶售价150元/盒,由于销货量大、供不应求,今年调整到216元/盒,仍然受到新老客户的追捧。

  用真意维护顾客用亲情维系员工

  “在别人眼里,我们这几年发展很快,但我对此没有感觉。我觉得维护客户最为重要,顾客选购茶叶其实是在帮助我,所以我的客户基本都是永久的,从开店到现在老客户特别多。我的理念就是,一定要做到人家来帮我的时候不能坑骗人家,只有这样生意才能长久做下去。”闫春霞谦逊地说道。

  如今,在七里堡茶城天乙祥茶店,每天进店的顾客都络绎不绝。济南天乙祥茶业有限公司也有了一支人员稳定的运营团队,无论春夏秋冬,店员总是身着统一的中式制服,对客人服务热情周到,管理规范有序。

  闫春霞明白,运营公司绝非易事,只有把员工真正当成自己人,用亲情去维系与员工的关系,才能形成强大的凝聚力和向心力,公司才有源源不断的内生动力。因此,自从成立公司后,她就一直在思考,如何将现代企业制度运用到自己的公司管理中,如何把自己的经营思路贯彻到每一个员工的思想和行动中。

  为了提高员工的工作积极性,闫春霞给他们提供了尽可能完善的福利待遇,她还让直营店的负责人以入股的方式参与管理,年底按比例分红,并将45—50%的利润分给直营店。

  在店员营销方面,她时刻不忘叮嘱员工,眼睛不要光盯着赚顾客的钱,而要想着怎样笼络住顾客的心,让他们成为忠实的顾客。“我对店员说,你今天卖货赚了5000元不叫赚钱,人家出去骂你一顿,你的生意就做砸了;如果你一天只赚了50元,但顾客经常来买,那你就成功了。光想怎么做,不想钱的事,不知不觉间,钱就来了”。

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