【www.xinchenghx.com--创业专题】
随着我国养殖业的不断发展，如何提高养殖业的经济效益，越来越引起人们的广泛关注。许多农户在养殖中遇到生产成本偏高，市场卖价偏低的艰难局面；养殖中产生的大量动物粪便无法处理造成对环境的严重污染；大量的秸秆被焚烧掉不但浪费资源且严重污染大气环境。养殖蚯蚓对解决以上问题大有用处。因为，不仅蚯蚓本身是优质、价廉的蛋白饲料，而且蚯蚓粪还是不可多得的饲料添加剂；利用动物粪便和秸秆来养殖蚯蚓，不但丰富了蚯蚓养殖材料，而且是较有效的增值手段和最环保的措施。我国蚯蚓养殖业既然发展前景如此广阔，为什么蚯蚓养殖业却很难获得较好的经济效益呢？研究其因素主要有以下几个方面：
一、规模小、管理松散。我国的蚯蚓养殖大多数为小型家庭养殖，规模在几十个平方米。由于规模小，无法每天获得稳定的产量对外销售，只能自用。
二、养殖技术落后，品种退化，产量低。大部分的蚯蚓养殖者都还采用传统的老一套养殖方法，即大小蚯蚓混养。其产生的后果是：蚯蚓近亲繁殖，品种严重退化。蚯蚓是低等动物，极易遗传变异，虽然蚯蚓是雌雄同体动物，但需要异体交配才能繁育，这种大小混养的方式根本无法避免蚯蚓的近亲繁殖。
三、用途单一，效益低。大多数蚯蚓养殖场（户）生产的蚯蚓仅仅利用来做动物饲料，由于蚯蚓的产量（吨粪料产量）相对来说不是很高，因此仅靠蚯蚓饲用来获得经济效益不是很理想。如１吨养殖蚯蚓的粪料一般能生产出鲜蚯蚓２０公斤，如果用来饲养经济动物的话，必须要饲喂经济价值较高的经济动物才能有较好的经济效益（如经济价值较高的特种水产品鳜鱼、黄鳝、乌龟等），市场上的鲜活蚯蚓一般每公斤售价在８～１６元，也主要是销售给特种水产养殖户。蚯蚓养殖者往往不知道，养殖蚯蚓的主要经济收入不是蚯蚓，而是蚯蚓粪，大型蚯蚓养殖场其蚯蚓粪的经济效益是蚯蚓的１．５倍以上。
针对上述因素，要想使蚯蚓养殖获得较好的经济效益，笔者提出以下建议供参考：
一、扩大养殖规模。养殖蚯蚓必须达到一定的规模，最小起码在３００平方米。
二、重新引进优良的蚯蚓品种。最佳的养殖品种是大平二号、北星二号和由大平二号与北星
二号混养杂交后的新品种（目前称为大平三号）。首次引种起码要在３万条以上，数量太少无法对蚯蚓提纯复壮，养殖不久后又会退化。严格对蚯蚓进行分级饲养和提纯复壮，防止蚯蚓近亲繁殖。满足蚯蚓足够的饲料，并适时采收。
三、综合利用，开发出多种利用方法。
养殖成熟的商品蚯蚓如果是自己作为动物饲料来利用，最好是用于经济价值较高的特种水产养殖，虽然用于饲养普通的经济动物也能降低养殖成本，但却大材小用了；也可将其出售给特种水产养殖场（户），每公斤８元左右很容易出售；如果出售给花鸟市场或钓鱼者，每公斤可卖６０元（３元１两），在一些钓鱼者密集的地方，每天可出售１０～２０公斤。养殖蚯蚓一定要充分利用蚯蚓粪，广西全州县生物技术开发实验场在鸡、鸭、猪等的饲料中添加５％～２０％的蚯蚓粪，不但成本降低了１０％以上，而且养出的畜禽肉质提高，没有发现对动物有不好的影响。如果农村养殖户在养殖中有了这种大量廉价的饲料来有效降低成本，不就很容易走出效益不高的困境了吗。因为蚯蚓粪中含有极高的可被动物吸收的营养，一些了解蚯蚓粪价值的饲料厂也收购，一般每吨收购价在３００元左右。蚯蚓粪还是优质的有机肥料，不仅肥效高，还有除臭功能，城市中的园艺场、花卉公司、绿化公司等都大量需要，每吨蚯蚓粪至少可卖到２００元以上。
可以计算一下采取这种方法养殖和利用蚯蚓的经济效益。以每天处理１吨牛粪生产蚯蚓为例，假如购买１吨牛粪费用为６０元，可生产出鲜蚯蚓２０公斤、蚯蚓粪０．６吨，鲜蚯蚓和蚯蚓粪全部以最低价出售，则其总产值为：蚯蚓２０公斤×８元＝１６０元，蚯蚓粪０．６吨×２００元＝１２０元，共２８０元，减去成本８０元（牛粪６０元＋其他２０元），其纯利润为２００元。这还是最保守计算，如果蚯蚓用于自己饲养经济价值较高的特种水产和蚯蚓粪用来代替饲料，那经济效益就更加可观了。
一、我国地域辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史，有十多个各种类型的优良鹅种，是世界上的养鹅大国，年饲养量约达8亿只，占世界养鹅总量的40%左右。
二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多，工资低，很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺，工资高，不适于养鹅，故无国际竞争对手，给我们留下了宽松的发展空间，可谓难得的机遇。
三、鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅符合人多地少，农村剩余劳力多，饲粮不足，农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比，同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快，饲料利用率高，饲养周期短，60—90天即可出栏上市，养鹅的利润高，经济周转快。
一只小鹅十几元钱，长成后按市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱，除去人工费等,每只鹅的利润大概在50%左右。
长白鹅苗的生长速度快，肉料比高，2.6：1.肉鹅价格稳定等特点，是养殖户和家庭饲养场的投资首选。
在放牧补饲条件下，90日龄平均体重3.5公斤，耗料比为3.0：1。长白系白鹅在正常的饲养管理条件下，环境温度适应时，其羽毛生长有一定的规律，即：刚出壳时，雏鹅全身覆盖黄色的绒毛；5~15天绒毛由黄变白；20~30；绒毛全部变白；30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛；50天，头面部已经长好羽毛；50~55天翅膀防除锯齿状羽管；50~60天，背部前后羽毛已经长齐；60~65天，翅羽继续生长；65~70天，大部分羽毛已经长齐；75天；已经无血管毛；毛长齐以后、无血管毛时，鹅的生长速度已经缓慢生长，渐渐换羽，所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。
下面是根据2013年的数据对养鹅效益分析，各个地方实际情况不同，仅供参考：
1 、在放牧补饲条件下，每只鹅的成本： 鹅苗：每只8元；0~15日，小料一斤×1.6元=1.6元；15~30日：精料2.5斤×0.9元＝2.25元；30－70日：放牧+精料8斤×0.8元＝6.4元；70天－出栏：育肥料5斤×0.9元＝4.5元；免疫+药费：1元；综合成本：8+1.6+2.25+6.4+4.5+1＝23.75元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本23.75元后，每只利润28元以上。
2、圈养料饲条件下每只鹅的成本： 雏鹅：每只8元；0～15日，小料一斤×1.6元＝1.6元，15－45日：精料9斤×0.9元＝8.1元；45－75日：粗料15斤×0.8元＝12元；免疫+药费：1元；综合成本：8+1.6+8.1+12+1＝30.7元。按平均体重7斤、每斤7.5元计算，共52.5元，去成本30.7元后，每只利润21元以上。
四、鹅的生活能力和抗病力强，适应性广，耐粗放饲养，无需高水平的饲养设施，规模可大可小，适于农户饲养。
五、鹅肉营养丰富，肉质好，蛋白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%左右，而瘦肉肪为28.8%左右，瘦羊肉为13%左右，而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多，故鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅，穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需大量长时间用药防治疾病，产品无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食品，随着人们的食品安全、保健意识的增强，鹅肉必然日益受到消费者青睐，因而具有很强的市场竞争力。入世后，外贸环境改善，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。
六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品，既丰富了鹅的饲料资源，降低了饲料成本，又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田，增加土壤有机质，改善土壤结构，提高农作物产量，形成良性循环，促进农业可持续发展。
七、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长，协调发展，具有良好的生态效益。
八、鹅体综合利用率高，增值潜力大。鹅全身是宝，羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品，通过鹅体的初加工、深加工和精加工，可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍，例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品，年贸易量约4.5万吨，含70%的鹅绒，每吨7.5—8 万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家，1995年仅羽绒出口创汇8.2亿美元，羽绒制品年产值达80多亿美元；鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品，售价为3.5—4.5万美元/吨；鹅胸肌3500美元/吨；鹅掌4万美元/吨。国内市场：鹅头11000元/吨，鹅翅12000元/吨，鲜鹅肠18000元/吨，冻鹅肠14000元/吨，精鹅舌30000元/吨，粗鹅舌16000元/吨。
随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强，对鹅产品的消费需求量必将日益增加，市场潜力巨大，且尚无国际竞争手因此，我们应该解放思想，认清形势，在产业结构调整中，善借入世东风，不失时机地，因地制宜，大力发展养鹅业，养鹅前景大有可为。
养鹅项目的缺点：
俗话说鸭要腥，鹅要青，养鹅是要有相当大比例青饲料的，鹅群是不太适合大量圈养的；最好是要有专门的牧草种植基地和天然放牧场地，想赚大钱就要养多，但养鹅场地建设要花点钱，前期养殖可采纳大棚养殖，最好种草。但如果是种草养鹅，则需要付出一定土地成本，如果你所在的地方荒田、荒山比较多则非常适合，这样的话养鹅的利润也会比较高。
鹅的品种分类：
1、按体型大小分类：国内外一般都以活重的大小作为划分体型的标准。分为大型、中型和小型品种鹅。大型品种鹅：公鹅体重为10～12千克，母鹅为6～10千克。中型品种鹅：公鹅体重为5.1～6.5千克，母鹅为4.4～5.5千克。小型品种鹅：公鹅体重为3.7～5千克，母鹅为3.1～4.0千克。
2、按羽毛颜色分类：中国鹅品种按羽毛颜色分为灰色、白色两种。灰鹅如狮头鹅、雁鹅等；白鹅如太湖鹅、皖西白鹅等。国外鹅品种羽色较丰富，有白、灰、浅黄、黑色等。
3、按经济用途分类：随着人们对鹅产品的需要不同，在养鹅生产中出现了一些优秀的专用品种。如用于肥肝生产的专用品种；用于产蛋的专用品种；用于产绒的专用品种等。
辽宁地方优良鹅品种有豁眼鹅，该鹅属小型鹅种，主要分布在山东、辽宁、吉林、黑龙江、四川等地。该品种在山东省称为五龙鹅，在辽宁省称为昌头鹅，在吉林省和黑龙江省称为疤拉眼鹅。早期生长迅速，5月龄平均体重可达3．5公斤。母鹅8－9月龄开产，无就巢性，年产蛋120－180枚，蛋重120－140克。
从国外引进的良种鹅有莱茵鹅、朗德鹅等。
莱茵鹅原产于德国莱茵州，以产蛋量高著称。该品种适应性强，食性广，能大量采食玉米、豆叶、花生叶等。体型中等，成年公鹅体重5－6公斤。母鹅7－8月龄开产，年产蛋量50－60枚，蛋重150－190克。在适当条件下，肉用仔鹅8周龄体重可达4－4．5公斤，适于大型鹅场生产商品肉用仔鹅。
郎德鹅原产于法国西南部的郎德地区，是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种。该品种仔鹅生长迅速，8周龄体重可达4．5公斤，养鹅的利润是非常高的，养鹅前景看好。。成鹅经填肥后体重可达10公斤以上。母鹅年产蛋35－40枚，蛋重180－200克，繁殖力较低。朗德鹅羽绒产量高，对人工拔毛的耐受性强，每年可拔毛2次，平均每只年产羽绒0．4公斤。在适当条件下，经20天填肥后肥肝重可达700－800克。
西北地区养鹅业现状（中国畜牧兽医报）：
西北地区养鹅自有品种先后有两个：一个是新疆伊犁地区的伊犁鹅，已有将近300年的驯养历史，于2000年被列入国家级畜禽资源保护品种。伊犁鹅具有耐粗饲、宜放牧、抗严寒的特点，因它是中国境内几十个鹅品种中进化最慢的品种，还保留了短距离的飞翔能力，故而也叫塔城飞鹅。
近几年，伊犁鹅依托其资源保护单位的努力和当地群众的支持，对其纯种繁育、种源利用、保种扩繁、综合开发都做了大量科学、细微、繁锁、具体的工作，对伊犁鹅立足当地，辐射周边、开发利用、扩大发展起到了积极的作用。
第二个品种是陕西南部汉中地区的汉中白鹅，因汉中地区与四川省北部的广元、巴中接壤为邻，有的县（区）在历史行政区划上也曾划归四川管辖，故两地群众语言交流、风俗习惯、饮食结构、农耕方式、养殖项目上更是融为一体，养鸭养鹅也是汉中及四川地区一些农户的传统习惯，汉中白鹅也名噪一时，但因其没有明显具备地域的特点和区别于其它鹅品种的优势在生产实践中已被逐渐淡化。
目前西北地区养鹅的区域除新疆和汉中地区之外，与湖北省和重庆市接壤的陕西安康地区，与四川省北部接壤的甘肃陇南地区，与四川西北部接壤的青海省东南部地区的一些农户也有养鹅习惯。
据统计，目前西北地区每年鹅的饲养总量大约在600万只左右。近年来，随着西北地区养鹅业的逐步发展，也出现一些食品加工厂进行改建扩建，进行肉鹅屠宰的情况，新疆地区已有了多家专门从事肉鹅回收屠宰的企业，这对解决当地养鹅群众的后顾之忧，缓解卖鹅难的问题，起到了很大的作用。重庆的一位老板，在新疆伊宁经营肉鹅加工，每年屠宰肉鹅200多万只，产品除在本地区销售之外，还销往四川、重庆、广东等地。
在鹅的餐饮烹饪方面，虽说西安、兰州、银川、西宁、乌鲁木齐、拉萨等城市也有专门经营的清汤鹅、竹荪鹅，江苏、安徽等省也有外地商贩在西北地区经营四川卤鹅、固始鹅块、南京盐水鹅、黑龙江对青烤鹅、法式鹅肝和一些饭店餐馆制作的烧烤卤鹅和鹅肉菜肴之外，在饮食习惯、烹饪技法、花色品种方面与南方鹅的主销区有很大的差距。
养鹅案例：
集美灌口双岭村“鹅公子”江昭佑：3代与鹅共舞（2015年03月16日 海西晨报）
很多人都知道在集美区灌口镇的双岭村有个鹅公农场，每逢节假日他们纷纷自驾前来，品尝全鹅大餐。 农场主人江清银来自台湾彰化，人称“鹅公”，从事养鹅至今已有40多年。如今，年过古稀的“鹅公”还在操心养鹅场
很多人都知道在集美区灌口镇的双岭村有个鹅公农场，每逢节假日他们纷纷自驾前来，品尝全鹅大餐。 农场主人江清银来自台湾彰化，人称“鹅公”，从事养鹅至今已有40多年。如今，年过古稀的“鹅公”还在操心养鹅场，不过，他的小儿子江昭佑已经到大陆协助其打理生意，输入不少新想法和新计划。
子承父业扎根集美
“我父亲近期带着母亲一起到外游玩去了，还没有回来呢。”告诉记者台湾“鹅公”江清银去向的正是他的小儿子江昭佑，现在他主要负责养鹅场外务。
“我父亲对鹅很有感情。他从十几岁起就跟着爷爷学习养鹅，经营鹅制品。”江昭佑回想起自己的小时候，“在我开始能走能跑的时候，我就在鹅场里看父亲养鹅了。”2000年，江清银在集美区灌口镇双岭村创办了厦门市唯一一个养鹅场，也把吃鹅、养鹅的风气带到了当地。
“我爸爸前几年对我们几个小孩说，现在年纪大了，也不知道还有几个十年可以走，很希望我们来接班。”江昭佑说，“我那时候就想尊重老人，做好过来大陆的准备。在台退伍后的4年里，我不断磨炼自己，做一些很基层的工作，在便利店、加油站里打工，希望能学一些东西以后好应付各种状况。”
2006年底，江昭佑就来厦门了，但是他也有彷徨的时期。“我花了6年的时间才适应这里的生活。”江昭佑说自己曾有过一段“叛逆期”，有回台湾的冲动，毕竟在一个完全陌生的地方需要时间，“所以我不断鼓励自己，然后也下狠心切断了和台湾的联系，两年只回台湾1次。”现在的江昭佑是父亲的得力助手。
江昭佑有1位哥哥和4位姐姐，他们都在台湾，但是哥哥有一个儿子在厦门的集美大学读书，读的就是畜牧业。谈到侄子未来的就业方向，江昭佑的态度是，“由他自己想好了做什么，我们都支持他，他想要来养鹅场的话很欢迎。”侄子和朋友只要有空都会来养鹅场帮帮忙。
农场年销5万只鹅
谈起以后的发展计划，江昭佑表示，在对未来的规划上自己和父亲时常有交流，也很契合，“想法是蛮多的，但是也要一个一个去实现，现在主要还要把已经建立起的东西稳住。”
现在的鹅场可以容纳6000只的鹅，而2006年的时候才可容纳大约2000只到2500只，现在比以前翻了2倍到3倍。“而且现在我们的客户越来越多，像去年我们就销售出5万多只的鹅，有想继续扩大。”江昭佑说道。
在未来，江昭佑和父亲还有个想法，就是把现在的农区打造成观光养鹅场。“我们想把养鹅场变成一个‘景点’，游客可以来这里休息、观光、吃鹅肉，这样的话养鹅的利润就更高了。”江昭佑说，今年就开始筹划，他对未来的养鹅前景非常乐观。
看看别人养鹅的利润怎样，如何养鹅致富的
水面碧波荡漾，一群群白羽畅游，这番“江南美景”来自于云表镇大化村里 的养鹅场。日前，记者来到这里，远远就听到鹅叫声，走近发现，大化村的谢春华大姐正在河边喂鹅。只见几百只大肥鹅引颈侧耳，踱着方步，叫声此起彼伏，场面极其壮观。谢春华是大化村出了名的养鹅能手,她告诉记者，鹅本身抗病能力很强,比养鸡风险小,比养猪、养牛的投入也少。而村里的水塘、树林、青草都是养鹅得天独厚的好环境。
走进谢春华养鹅场，映入眼帘的是毛茸茸活蹦乱跳的小鹅雏，谢大姐的养鹅场主要采用自繁自养的方式，将自家母鹅孵出的鹅蛋拿到六景镇上去孵化，过了一个月之后再把孵化好的鹅苗拿回来，放在有保温灯的鹅舍里喂养[养殖网:
一群群白鹅在小河上引吭高歌，唱出农民致富的“好声音”。绿水白鹅，如今也成了大化村一道靓丽的风景。
青年学子返乡养鹅奔富路(图) （工人日报 北京)
1月22日, 返乡苗族大学生邰彦武在养鹅场给鹅喂食。邰彦武是台江县台拱镇南省村人，2008年7月从凯里学院毕业后返回老家，瞅准了养鹅。由于肉鹅市场需求旺盛，价格稳中有升，养鹅市场前景看好，养鹅效益高更刺激了邰彦武的养鹅积极性。
近年来，贵州台江出台政策支持大中专毕业生回乡自主创业，提供创业培训、项目支持、资金扶助等服务。目前，该区已有80多名大中专学生毕业后选择返乡创业。
大白鹅唱响致富歌（农村大众报）：
刘东平是南鲁镇安庄村一名普通农民,之前一直从事养殖业,养过鸡,也养过鸭,但这些都没能让他发家致了富。一个偶然的机会,他开始试着养鹅,没想到利润挺可观,于是他开始大规模饲养,渐渐养出了名堂。
刘东平说,村里过去也有农户养鹅,但一直都以散养为主,数量也不多,经济效益也不好。为了带领大伙一起致富,刘东平决定成立合作社,吸引村民加入,就这样南鲁镇顺达鹅业养殖专业合作社成立了。
“我从正月十八开始养鹅,每茬周期20天,每次养殖10000只,到现在共养殖7茬,除去损耗与成本,这几个月下来至少净赚七八万元。”说起自己养鹅的利润，合作社社员刘关国对养鹅效益十分满意。
为让养鹅的利润实现最大化,合作社形成了产、供、销一条龙的养鹅模式。
刘东平说,一只鹅从种鹅养殖、鹅苗孵化、养殖、屠宰、销售,然后再延伸到饲料、兽药、鹅绒加工、鹅肉餐桌经济,合作社是从鹅的产业化角度来经营的,我们把每个生产环节成本控制在最低,实现养鹅利润最大化。
目前合作社已有150多户社员,鹅业产值达到1亿多元,每年养鹅量在100万只以上,养殖户覆盖周边三个县市。“成鹅收购上来以后,我们自己有屠宰场,屠宰完后装箱运到上海、温州、南京、杭州等地销售,北方的鹅肉在南方非常畅销,根本不愁卖，养鹅前景很好。”刘东平说。
十大农村养殖业项目
农村养殖业项目有哪些?随着政府对于农村政策的优惠，越来越多的人们开始回到农村发展养殖业项目，那么农村养殖业项目有哪些?农民朋友一定要借助农村特有的优势发展最合适的农村养殖业项目，十大农村养殖业项目赚翻农村! 十大农村养殖业项目1、野兔
农村致富小项目有哪些?野兔肉蛋白质比瘦猪肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪仅为猪肉的1/16、羊肉的1/7，胆固醇含量为猪肉的1/3、鸡鸭肉的2/3，因此深受市场宠幸，特别是在南方市场，农村养殖致富项目野兔现60-70元/只仍供不应求，且现国内的饲养远远无法满足市场需求。自2002年以来，广东、上海、福建等市场每公斤野兔价格一直保持在26元左右，且常常有价无货，成为城乡人们投资的新热点。
十大农村养殖业项目2、养鸽业
养肉鸽的成本大大低于肉用鸡。肉鸽饲养简单、投资少、成本低、用粮少、见效快、经济效益高，是有发展前途的养殖业，也是快速致富的好项目，适合国营农、林、牧场和专业户饲养。
十大农村养殖业项目3、野鸡
农村致富小项目野鸡市场价格持续升温，目前商品野鸡市场售价每公斤在24-35元之间。国内一些场家还对野鸡进行深加工，如福建省永定县的招宝农庄用野鸡皮毛制作成高级标本装饰品，每架野鸡标本售价280元以上，大大增加了产品的附加值。专家认为，今后5年内将供不应求。
十大农村养殖业项目4、绿壳蛋鸡
特征为“五黑一绿”，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏，极具滋补价值，更为奇特的是所产蛋为绿色，蛋白浓厚、蛋黄呈桔红色，含有大量的孵磷脂维生素及微量元素等，为世界罕见珍禽，目前绿壳蛋市场售价每枚在1元-1.8元左右，商品鸡40-60元/只，现国内存栏极少，正是抢先发展的好时机。
十大农村养殖业项目5、沧山黑山羊
适合农村的致富项目根据农村的养殖环境，荒山、田地等资源丰富的优势，可以利用起来进行养殖。人们对于绿色的肉食尤为重视，特别是以草食为主的牲畜肉食比较受我国沿海、港澳地区的欢迎，农村发展绿色型经济养殖比较看好，如沧山黑山羊养殖就是一个比较好的养殖项目，生长周期短、抗病力强，其肉质细嫩、膻味低，而且肉质营养价值较高，目前市场供应紧缺。
十大农村养殖业项目6、奶牛
如果具备饲养条件，可以放心发展。奶牛是我国目前发展潜力较大的畜种。就畜种生产力水平来看，奶牛是饲养报酬较高的畜种，其饲料转化率居畜禽之首，是目前发展前景广阔的致富门路。
十大农村养殖业项目7、生态养猪
生态养猪，这种养猪模式主要适宜于300～1000头左右的适度规模生猪养殖场、养殖大户及养殖小区。是中科院博士周传社和他的几位师兄、师弟，共同研发了一种全新的生态养猪模式：利用生物发酵原理处理粪尿，从而解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。
十大农村养殖业项目8、养殖羊
羊肉价格始终处于攀升的态势，羊绒、羊毛也有稳定的市场需求，羊的养殖未来发展空间广阔;从肉羊养殖前景来说，1、羊肉成为一种理想、安全的肉类替代品，羊肉的消费量和出口量呈直线上升趋势。2、羊肉价格稳定，市场平稳。从近10年的养殖市场分析看，猪、鸡等的行情均不稳定，价格经常大起大落，而羊的销路看好。由于肉羊繁殖相对缓慢，数量的增加与市场需求增大处于动态平衡状态，使之成为广大农民投资小，效益稳的养殖项目。3、羊肉产量的下降，消费量的增加，导致羊肉市场出现了供不应求的局面。
十大农村养殖业项目9、土种鸡
尽管土种鸡长得慢，饲料报酬较低，但由于其销路好，抗病力强，因此饲养前景仍然看好。大型肉鸡在我国的市场需求已趋于饱和，土种鸡将受到越来越多的消费者的欢迎，目前虽然受到禽流感的影响，但对销路影响不大。
十大农村养殖业项目10、养殖肉牛
目前国际国内肉牛市场需求正旺，中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强，我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销，市场潜力大。牛肉味道好、营养价值高，市场价格也是比较高的，而且由于物价上涨等因素，牛肉价格还存在一定的上涨空间。不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因，使之存在一定风险。但近年来，农户养牛规模有所下降，但市场对牛肉的需求量仍在增加，今后几年肉牛养殖仍然持续看好。
中国畜牧业未来发展前景及其规划
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摘要：伴随着社会的发展进步，人们生活水平的提高，人们已经不再单单地满足与能够吃饱，还在乎是否能够吃好。于是人们对于吃的要求也越来越高。所以，这必然要对我国畜牧业的要求有所提高。但是由于我国还处于发展中，畜牧业也兴起的时间不长，而且我国环境差异明显，所以导致在我国各个地区的畜牧业发展水平也是参差不齐的。
关键词：畜牧业、农业工程、发展趋势、养殖业
主体:养殖业什么前景最好
一、我国畜牧业的发展现状
我国畜牧业的发展其实是随着改革开放一起进行的发展，我国第一个有关于畜牧业的公司是1979年在**建立的泰国正太饲料厂，从此揭开了我国畜牧业发展崭新的新篇章。慢慢地出现了以散养式为主题的养殖模式。到现在，部分养殖企业已经实现了规模化、标准化养殖。但是，我国养殖以农村养殖户为主，不但技术陈旧，思想观念跟不上时代，对新技术、新管理的接受能力有限，而且我国的畜牧主管部门基本上就是一个收费却不干事情的部门，所以导致我国的畜牧养殖变成了高成本养殖，致使我国的肉食品无法走出国门，甚至只能靠进口。
二、当前畜牧业存在的问题
当前畜牧业存在的主要问题有以下几点：
1、 肉食品残留药物超过国家标准，导致不能出口，并且在我国国内屠宰场竞争太恶劣，所以不论是在我国国内还是在国外对我国的肉食品都是不放心的，致使我国现在的肉食品行业不断在低价低效能的低谷中徘徊
2、 行业内部利益分配不均匀，从而养殖户的利益得不到应有的保障。饲料、兽药营销商们仗着手里面的资源和厂子讨价还价从而谋求个人利益。肉食品在这样的渠道下营销造成真正从事养殖的商户不能得不到应有的利益。
3、 从事养殖业的人员文化水平过于底下，建国以来我国对农业扶植力度太低，打击了人们的积极性，越来越多的人们从农村走向城市，导致人才的流失，而且我国的养殖业发展时间较短，关于养殖方面的技术人才短缺，大部分都是养殖户长年累月的积累。导致许多理论都是建立在错误的基础上。
4、 行业的潜在无规则的波动。由于养殖户过多，养殖观念不成熟，并且国人的跟风明显，造成一堆上，一堆下，这就是行情的潜在无规则的波动。要不市场缩小，企业亏损；要不市场火爆，产能紧张。如此周而复始造成供求关系严重失衡。相比之下中国的资本市场的波动有过之而无不及啊.
5、 现在的养殖户主要是有广大的散养户所构成，但是散养户的养殖观念太过于陈旧，不但对新的管理理念不能接受，而且养殖水平也是参差不齐的，伴随着疾病的爆发，更加剧了饲料厂和食品厂的产能压力。
三、畜牧行业的发展趋势
综上所说，现在的畜牧业利益分配不均衡。造成资源短缺，而那些需要指导一个又一个养殖户却沦为了为整个产业挣钱的工具。现在饲料企业规模偏小，行业内部体系不完全。使用大量的非法原料严重损害大量消费者利益。对此，政府必须重新安排利益与资源的调配问题。必须使用强制性手段。建立食品安全体系。
关于畜牧行业的发展突破口我个人的建议是：规模化养殖，打造完整的价值链。现在中国有关畜牧行业的基本东西已经跟上了世界的脚步，同时也出现了一批在世界上都有影响力的龙头企业。但是只有养殖依然停留在低水平的阶段上，甚至有的地区技术还停留在十年以前。所以养殖现在已经不单单是一个只需要饲料、鸡苗和药品的行业了，它已经变成了一个系统性的工程，而且还需要各个方面的支持。养殖的对象不仅仅需要吃的好，同时也要一个
好的环境！现在我国的养殖整体已经损坏的不成样子，只能采取塑造一个较好的小环境。随着现在养殖所需要的东西越来越相同，唯一的差别基本上就只是环境的差异了，同时使之成为制约养殖效益的最大因素。所以，综上所述，我认为我国畜牧业未来的发展趋势就是：
1、要进行标准化养殖，真正贯彻落实食品安全的方针。
2、大的饲料厂要融合小的饲料厂，带动小型企业一起发展。摆脱中间渠道的约束。
3、使标准化养殖场成为视频加工厂的原料间，要求不但要质量好，海妖供应量稳定。能够稳定市场行情的无规则波动。
四、对标准化养殖的成本效益的探讨
现在标准化、规模化的养殖效益越来越明显，但是为什么普及的程度不大呢？依笔者之见，有以下几个问题：
1、 散养户的养殖成本太低，基本上挣个工资就满意了，而使用肥料甚至粪便就能够满足需要，而一些人的要求甚至更低。但是一旦使用上述模式那么投入必然是巨大的，毕竟正规就要有成本 ！现在的标准化养殖必须有一系列的人员，包括管理人员、养殖人员。防疫人员等等。他们的工资也是一笔不小的费用。只有去掉这些费用，才能得到回报。导致没有人愿意冒险。
2、 现在养殖人员的责任心也是一个不小的问题，特别是标准化养殖人员的管理问题。现在年轻人不一定能耐的住寂寞，而年老的有太过于保守，不能接受新的事物。因此现在能找到既有好的养殖经验又有充足的道德的人太难，整个中国，畜牧业人才的缺少也是整个行业面临的一个重大问题。
3、 现在人们总是先入为主的认为农业属于下三流的行业，受到广大人群的歧视。大部分人都选择走上仕途或者从商。就算是手里面有一定的闲置基金也是宁可承受高风险的炒房、基金、股票等等，从来都不会关注农业。并且国家对农业的扶持力度也是有限的。导致资金紧张，发展缓慢。在这方面一定程度上也影响了规模化养殖的普及。
那么是不是标准化养殖根本就不适合中国的国情？不！任何人都不能否定标准化养殖这条道路的正确性，中国已经走到了标准化养殖谁来做、如何做的时候，而做与不做的问题早以随时间而翻过。
五、肉食品的未来发展趋势
随着人们生活模式的改变。快速便捷成为社会的新要求，电子商务的普及、各种各样的快餐店如雨后春笋般的发展、各种家用小电器的普及无不深深的体现出一个字快！随着经济的发展，家庭规模越来越小，家庭成员越来越少，2+1格局将成为家庭的基本组成结构。一家三口无论工作还是学习都时刻感觉到一个时间的压力！衣食住行中的食势必然要顺应这种社会需求。
所以我认为肉食品的发展趋势是：食品也要快捷化、标准化。由于肉食品的烹饪不但需要许多作料和丰富的烹饪经验，而且还需要专业人士的配制配方，同样的原料不同的口味，本身就是调制技术的问题。80后特别是90后的不断步入社会，逐渐成为社会的中坚力量，由于他们的生活方式导致他们不得不远离厨房，对食品要求只是简单、快速便捷、口味独特稳定，所以肉食品绝对向快捷化、标准化迈进。使肉食品的食用只需放到微波炉几分钟就可以，做饭的同时还可以进行清扫卫生、看电视、看报纸、工作、照顾孩子等等，不但节省许许多多的盆盆碗碗，而且更加适口自己口味，不影响其他的同时做好了一份高档的专业饭菜。 结论：
经济基础决定上层建筑，生产力决定生产关系，农业的发展、工业的发展、商业的发展，都归根于生产力的发展。随着我国社会生产力的提高，第一产业、第二产业的蓬勃发展，特别是农业土地的流转，势必然造成第一产业的规模化，从而带动第三产业的发展。我国在短
短的三十年中已经走过了西方国家几百年的路，可以说是算得上是真正的日新月异，中国唯一不变的其实就是变本身。中国的畜牧业更应该积极顺应当前中国国情发展趋势，利用标准化规模化养殖场突破行业养殖发展瓶颈，整合价值链，合理分配资源，为社会提供健康、安全、快捷、便利的食品，借以发展壮大自己，真正为社会提供最好的服务。
【参考文献】
?1?中国农业百科全书.农业工程卷.农业出版社.1994年9月第一版。
?2?朱景瑞.家畜行为学.中国农业出版社.1996年10月第一版
?3?黄昌澍.家畜气候学.江苏科学技术出版社.1989年6月第一版。
?4?李如治.家畜环境卫生学.农业出版社.1981年1月第一版。
?5?西北农学院.家畜生态学.河南科学技术出版社.1985年8月第一版。
?6?李震钟.畜牧场生产工艺与畜舍设计.中国农业出版社.2000年5月第一版。 ?7?韩俊、潘耀：《十一五期间我国畜牧业发展的前景和重点》，食品商务网。
养殖什么最赚钱
2014年具有养殖前景的特种养殖项目，希望对想从事养殖业来发家致富的养殖朋友有所帮助。
(1)小尾寒羊。已进入商品生产阶段，引种者越来越少，发展趋向平稳。
(2)肉狗养殖。养殖近年来剧增，但仍满足不了市场需求，发展势头看好，但应防止技术上的伪科学和炒种。
(3)肉兔。销售一直较好，1997年全国曾兴起养兔热，近两年养兔业下滑，今后发展将趋于平稳。
(4)小型猪、海狸鼠、竹鼠。近两年被炒种者利用，消费市场和加工滞后，挫伤了农民的养殖积极性，全国存量逐渐减少，预计未来若干年中不会有大发展。
(5)果子狸。属国家保护动物，不宣发展。
(6)蛤蚧。人工养殖前景看好。
(7)肉鸽。销售一直看好，市场平稳，内鸽养殖量稳中见升，预计肉鸽养殖将向玉米、豆类的生产地区发展，并将步人产业化。
(8)鹌鹑、乌骨鸡。已成为大众离不开的餐桌食品，将平稳发展。
(9)火鸡目前全国存量较少，由于其体形较大给市场营销带来困难，预计发展缓慢，但作为新的食品源，养殖前景是好的。
(10)珍珠鸡。由于肉质粗糙，昼夜啼叫等缺陷影响其发展，市场行情呈下降趋势。
(11)鸵鸟养殖业。由于饲养成本高，其商品肉的市场有限，引种者越来越少，预计发展速度会下降。养殖业什么前景最好
(12)褐马鸡、金鸡（红腹锦鸡）。属国家保护动物，食用开发前景不稳，更不宜形成产业化。
(13)贵妇鸡。市场好，全国存量少，预计将不断发展。
(14)黑丝毛鸟骨鸡。迎合黑色食品潮流，发展呈上升趋势。
(15)观赏鸟。在我国有悠久的养殖历史，市场前景好。
(16)中华宫廷黄鸡、丝光鸡、绿亮鸡。均属我国稀有鸡种，开发潜力很大。
(17)野狍。全国存栏量很少，市场养殖前景较好，可以大力发展。
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浅谈生态养殖是养殖业发展的必然趋势
如今,很多人都已将对食品价格的在意转向了对安全卫生的关注,因为食品安全关乎个人性命,关乎人类的生存与健康。近年来,随着不良商贩在各个领域制造、贩卖假冒伪劣之风的盛行,令食品安全问题遭遇到了从未有过的挑战。
虽然各级卫生行政部门查处了一批大案要案,但在取得阶段性成果的同时,还要清醒地认识到,保障食品安全任重而道远,绷紧食品安全这根弦,无论是现在,还是将来,都是政府乃至全社会的共同责任!那么,到底生态养殖有哪些好处或者优势呢?概括起来有以下几点:
一、能生产出无公害的绿色食品
大家都喜欢吃土鸡,哪怕价格贵许多也愿意掏腰包。这是为什么呢?道理很简单,因为人们的生活水平越来越提高和健康意识越来越强的缘故。一是要想吃到真正美味可口动物产品,如果你采用了人工合成生长激素来养殖动物,养殖出来的动物绝对没有自然养殖动物的口味好,这是每个人都公认的事实;二是人们害怕人工合成生长激素对人体的危害。现在我们经常看到打针、吃药不见效、少儿早熟、女孩子长胡须等等几乎都和这些动物食品残留在我们人体的激素有关。
时下,许多养殖户为了降低养殖成本,采用人工合成生长激素来喂养经济动物,虽然达到了动物长得快、成本降低的目的,但所养殖出来的经济动物品质却大幅度地降低,肉质疏松、粗糙、缺乏原有的甜香味。特别是这种靠人工合成激素养殖出来的经济动物人类吃了后会残留在人体里,对人类的身体健康造成极大的危害。因此,现在的人们都不愿吃“饲料鸡、饲料鸭”等,也就导致了此类的“饲料鸡”类动物市场再次下滑。这就是我们现在经常在市场上看到“饲料鸡”和本地土鸡的价格相差巨大的根本原因。
那么,怎样不用或少用人工合成生长激素和抗生素等药物呢?作者认为,人工发展生产天然活体动物蛋白饲料如蝇蛆和蚯蚓等是切实可行的。众所周知,蝇蛆和蚯蚓等体内含有极高的蛋白质,还含有极为丰富的动物所需要的各种天然的氨基酸和生长激素。而采用生态技术生产的动物食品是真正的绿色食品,前景将非常广阔。
在西方许多发达国家,早就运用人工养殖蝇蛆和蚯蚓处理养殖场的粪便和城市垃圾,再以蝇蛆和蚯蚓代替精饲料,利用蝇蛆和蚯蚓天然的生长激素、抗生素等来投喂经济动物。
二、养殖原料来源丰富
每家每户人、畜、禽的粪便和一些有机垃圾就是最好最廉价的原料。通过生态养殖,可以不断地循环利用这些原料,整个过程无废物生产。
三、能生产出大量供各类养殖利用的优质的活体蛋白
我们都知道,养殖这些动物都离不开像一些动物类的饲料,像鱼粉、肉粉等等。鱼粉、肉粉等不但富含蛋白质,而且还含有经济动物必不可缺少的天然生长激素类各种氨基酸和微量元素。如果把鱼粉、肉粉等按一定比例添加到经济动物的饲料中,经济动物的生长就会加快,肉质也好。但有一个矛盾的地方就是鱼粉、肉粉等的价格较高,因此养殖的成本也会增加。
那么,有什么办法能生产一些廉价的东西来代替像鱼粉、肉粉呢?答案很简单,蝇蛆和蚯蚓就能完全代替鱼粉和肉粉等,并且比鱼粉和肉粉效果更好。我们都知道,蝇蛆和蚯蚓是廉价的动物蛋白饲料。你家里的猪、鸡、鸭、牛、马等的粪便
2016-2020年中国特种养殖行业深度
调研及投资前景预测报告
编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司
报告目录内容概述
第一章 特种养殖行业相关概述
1.1 特种养殖的定义及发展
1.1.1 特种养殖的定义
1.1.2 特种养殖业兴起的原因
1.1.3 发展特种养殖业的必然性
1.2 主要特种养殖品种
1.2.1 经济药用动物类
1.2.2 特种禽类
1.2.3 毛皮动物类
1.2.4 昆虫类
1.3 特种养殖行业的特点
1.3.1 种类丰富
1.3.2 地域广阔
1.3.3 发展迅猛
1.3.4 利润丰厚
第二章 2013-2015年中国特种养殖行业发展环境分析
2.1 经济环境
2.1.1 国际宏观经济运行分析
2.1.2 中国宏观经济运行现状
2.1.3 中国经济发展形势分析
2.1.4 我国农村经济发展现状
2.1.5 中国农业经济发展展望
2.2 产业环境
2.2.1 我国现代农业取得良好进展
2.2.2 中国养殖业发展现状及趋势
2.2.3 我国饲料粮需求现状及趋势
2.2.4 我国养殖业发展形势乐观
2.3 政策环境
2.3.1 《陆生野生动物疫源疫病监测防控管理办法》解读
2.3.2 江西省出台《加快野生动物驯养繁殖和经营利用产业发展的指导意见》
2.3.3 张家界武陵源区出台《关于加快特种养殖业发展的意见》
第三章 2013-2015年中国特种养殖行业发展分析
3.1 2013-2015年特种养殖行业综合分析
3.1.1 国外特种养殖业发展模式借鉴
3.1.2 中国特种养殖业发展现状
3.1.3 我国特种养殖产业特征分析
3.1.4 我国特种养殖市场行情分析
3.1.5 我国特种养殖市场发展形势
3.1.6 特种养殖市场机遇与挑战并存
3.2 特种养殖业发展问题分析
3.2.1 养殖规模较小
3.2.2 盲目跟风现象严重
3.2.3 缺乏专业人才
3.2.4 技术问题
3.2.5 其他问题
3.3 特种养殖业的发展策略
3.3.1 特种养殖行业的发展建议
3.3.2 促进特种养殖业健康发展的建议
3.3.3 特种养殖业的发展对策
3.3.4 特种养殖业未来发展思路
3.3.5 提高特种养殖经济效益的策略
3.3.6 特种养殖从业者需摆正心态
3.3.7 农户发展特种养殖业的建议
第四章 2013-2015年中国特种禽类养殖行业发展分析
4.1 2013-2015年中国特种禽类养殖行业发展综述
4.1.1 我国特禽养殖的品种分类
4.1.2 我国特禽养殖行业的发展现状
4.1.3 特禽养殖业的发展优势
4.1.4 我国珍禽业迅速发展的原因
4.1.5 珍禽产品深受市场青睐
4.1.6 珍禽养殖业迎来发展机遇
4.2 肉鸽养殖业
4.2.1 国内肉鸽养殖业逐渐成熟
4.2.2 全国肉鸽行业发展现状
4.2.3 肉鸽养殖业产品需求分析
4.2.4 肉鸽养殖业生产状况
4.2.5 我国肉鸽养殖业区域分布状况
4.2.6 肉鸽养殖业投资分析
4.2.7 我国肉鸽养殖业的发展模式
4.2.8 肉鸽养殖业效益与风险并存
4.2.9 我国肉鸽养殖业发展面临的挑战
4.3 鸵鸟养殖业
4.3.1 我国鸵鸟养殖业发展综述
4.3.2 国内鸵鸟养殖业快速发展的原因
4.3.3 我国鸵鸟养殖业发展现状分析
4.4 山鸡养殖业
4.4.1 我国山鸡养殖业发展现状
4.4.2 山鸡养殖业成本分析
4.4.3 山鸡饲养管理分析
4.4.4 山鸡养殖业发展建议
4.5 鹧鸪养殖业
4.5.1 我国鹧鸪养殖业发展概况
4.5.2 鹧鸪饲养管理分析
4.5.3 鹧鸪养殖业的投资效益
4.5.4 鹧鸪养殖业发展前景分析
离年关越来越近，尚村皮毛市场貉子生皮和熟皮的上市量比以前略少，成交量也很有限。价格与5天前相比没有明显的变化，肯定不会高于前几天，总体的价格应该还和前一段时间是持平的。现在是非正常时期，价格也更没准了，有的价格比以前低点也就卖了。即使这样，也不能说是价格下降了。有人介绍说，他的一个朋友从唐山买回的次皮，到家的价格210元，大营的买家只给200元，结果也没能成交。还有一份唐山皮，均1米左右，颜色很好，毛绒一般，成交价335元，卖家只喊赔钱；一份黑龙江皮，大小不均，毛路不错，要价340元，买家只给300元，后来在中间人的撮合下，305元成交的，这个价格不高。貉子皮熟皮的成交量也不大，价格也没以前那么坚挺了。卖家可能觉得快过年了，差不多也就卖了。
2015貉子养殖前景及市场价格分析
1、养貉的经济价值：
貉是一种珍贵毛皮动物，它的毛绒厚，保温性能好，貉皮轻而暖，拔去针毛后称为“貉绒”，是国际毛皮市场上销路最广的一种上品毛皮，用貉绒制成高级裘皮制 品最为人们喜爱，用貉绒可制翻毛大衣、皮褥和飞行员的服装等。拔下来的针毛是制造上等化妆毛刷的原料，它的尾毛可用来制作毛笔等。所以，貉是一种毛皮和毛 兼用的经济动物。
貉肉质嫩味鲜，营养价值较高，是高级滋补营养品，还可入药，是治疗妇女寒症、五脏虚痨的特效药，睾丸可治风，貉油治疗烫伤，胆囊可代替熊胆入药，可治疗肠胃等疾病。
2、貉的养殖效益：
养貉业是现代畜牧业中一项新兴的养殖业，具有食性杂，繁殖强、收益高等特点。
1、食性杂：貉的食性很杂，在野生条件下主要以鼠类和河鱼为食，亦食蛙类、河蚌、蟹、蚯蚓、昆虫及动物的。同时食植物的根、茎、叶、籽实等。家养可喂混合饲料和动物性饲料以鱼肉蛋奶及肠血下脚料等。
2、繁殖强：家养种貉繁殖率高，一般平均每胎可产仔貉9头仔貉，成活率也高，野生貉在荒野条件下，虽然产仔高，但因仔貂在出生20天后，自己能爬出洞穴寻食吃，遇到其他野兽，缺乏抵抗能力，仔貂成活率很低。
3、养貉市场前景
养貉业目前在我国发展很快，特别是东北三省，不仅饲养数量多，规模大，而且出现集体、个人、城市、农村一起上的趋势，而且在山东、河南、河北等省也陆续 出现“养貉热”。但在当前养貉的生产中，出现貉体趋于变小的问题，其原因除少数近亲繁殖退化现象外，最主要是对投入与产出的关系认识不清，对幼貉多采用低 标准、粮菜代的低水平饲养，由于缺乏必要的营养物质，使幼貉生长缓慢，体型瘦弱，背毛缺乏弹性，色型变杂，绒毛稀短，抵抗力不降，发病率高。结果呈现了体 型小的劣质貉，对经济效益和繁衍后代有不良影响。为了提高经济效益，获得优质的大型貉，必须重视科学地饲养管理。
养殖貉的注意事项
A、注意种貉质量
由于一些养貉场种貉近亲繁殖，饲养管理粗放，种貉退化现象严重。因此在引种时要注意种貉优劣，最好到正规单位引种。
B、注意地理气候
我国貉的种源较多的较广，在商业上，貉皮分为南貉和北貉两路，北貉皮以东北各省所产最佳，南貉皮为南貉和北貉两路，北貉皮以东北各省所产最佳，南貉皮以江浙产的品质最好。
2015养貉子赚钱吗？
貉子养殖水平目前已经很成熟，尽管价格降到400元左右，但是养殖户还是可以赚到钱的，这一方面养殖规模有关，一方面，也和地理位置和气候条件有关，貂皮个头不大不小，绒质不厚不薄，在市场上占尽了优势。作为时尚的象征，皮草消费逐渐趋于简单的装饰和点缀，可以应用到日常生活的很多 地方，而刚开
发出来的貉绒产品对于养殖户而言，更是利好消息，毕竟，成熟的市场，才能让他们赚到更多的钱。
行情分析：首先皮草原料是作为皮草服装和服装的面料，是服装行业的一个环节，而中国服装行业又和国内和国际的服装流行方向，和世界的经济环境息息相关。谈起2013年的皮草原料市场，中国不仅仅作为皮草生产大国，而且随着中国国内工资水平的增加，已经成为皮草消费大国。中国市场皮草消费的比例在世界上占的越来越高，中国经济形式对皮草原料价格的影响越来越明显。
2013年可以说是皮草服饰行业的分水岭，目前外销市场已经完全让位于内销市场，即以海宁、佟二堡皮草为主的风声水起和以广东、雅宝路市场的逐步行情低迷。这足以能说明，中国的皮草市场地位已经确定，研究皮草原料市场的行情首先有要研究中国，中国皮草市场的价格行情是世界皮草原料行情的晴雨表和指示灯。
一、首先我们研究下中国近几年皮草原料的行情变化情况，下面分别进行说明:
先说水貂 水貂皮的价格从2009年3月最低到了190-200元以来，价格一直是上升的，在2012年12月份前后达到了最高点，以山东皮为例：质量稍好的0号季节公貂皮涨到了440元左右，同时这个高点也创下了历史记录。这个价格不仅是去年的最高价，也是近几年的最高价，同时也是历史的最高价。从今年开始，水貂皮价格逐步回落，根据质量的不同，降幅在100元以上。随着激素上市，价格回调的比较多，价格下降到300元左右。
貉子皮 貉子皮前两年一直比较稳定，销售不快不慢，价格不温不火。水貂皮、狐狸皮上涨时，貉子皮也表现平淡，其它皮张下跌时，貉子皮也很淡定。在这两年当中，貉子皮的价格波动的幅度也就在30-40元左右。但是到了2012年的11月份，貉子皮的价格突然上升，短短一个月，价格上涨达到100%以上，而且时间非常短，使所有皮草行业的人都大跌眼镜。到了2013年，貉子皮的价格在去年上升的基础上又上升20%左右，目前貉子皮价格保持在高价位运行。
狐狸皮 狐狸皮这三年的价格变化起伏比较大，2011年蓝白狐皮的价格质量好的达到了1100-1200元，后价格逐渐下降，2012年春节后蓝白狐皮的销售一直起色不大，价格也稳重有降，同样质量的降到了900-950元。但是从2013年3月开始，蓝狐皮的价格有了较大的提升，目前山东00号蓝狐皮上涨到1350左右。而进口000000的芬兰狐狸上涨到3100元左右。银狐皮2011年简直达到了疯狂的地步，市场上出现过1600元的皮张，这样的价格也是史上没有过的。今年，银狐皮价格达到顶峰后价格逐渐回落，以山东0号皮为例，同样质量的2012年价格在1100元左右，目前的价格为750元左右，降幅比较大。
獭兔皮 獭兔皮的价格这两年起伏很大。以冬季皮为例，冬季皮由2011年的每张80-100元，降到了2012年8月的最低谷35元左右。按照养殖户衡量价格的方式，由17-20元每斤，降到了现在8-10元每斤。然后市场回调，目前价格应该在70元左右，与去年同期相比高近一倍，但是还没有达到2011年的高峰。
其它需要关注的品种： 进口家兔的，去年价格的高峰在22元左右，时间大约在2012年11-12月，今年的价格最高峰在8月，达到了24元。麝鼠皮的价格也创纪录达到了加拿大顶级皮150元每张。 二、决定皮草原料行情的主要因素
影响价格的因素是多方面的，基本遵循5年一个大周期，3年一个小周期的规律，但是在，同一时间段，各种皮草原料表现出来不同的变化。皮草原料的价格主要是由皮草流通的各个环节决定，养殖公司—皮草中间商—皮草半成品加工厂—皮草服装厂和皮草配饰应用厂家—消费者的时尚方向，其中的任何一个环节出现价格波动，就会引起原料皮的价格变动。 按照影响价格变化的程度来排序，价格的变化由以下几个方面影响：
1、中国市场流行趋势的影响，也就是消费者的时尚方向，决定国内皮草原料的价格甚至国际皮草原料的价格。
和中国国内消费者时尚方向关联最紧密的皮草原料，最明显的有适合内销的水貂、蓝狐皮、貉子皮。国际拍卖会上的水貂皮70%以上都卖给了中国，而且价格一直持续上升。正是中国市场水貂服装的流行，而且国内消费者喜好短毛、密度大的进口皮，成就拍卖会价格的一次一次的升高。然而，山东半岛的水貂养殖中，能掺在国产内销的皮张价格没有降低，而长毛的，只能做出口的水貂皮确价格下滑的非常厉害。这个非常清楚的表明，中国的皮草市场的流行方向决定了世界皮草原料的行情。
进口狐狸皮今年的行情特别好也是由于内销市场的需求，今年比较流行长毛类皮草，蓝狐毛领非常流行，而且今年用整皮做的狐狸衣服也成了时尚的宠儿，因此需求量很大，价格上升也是正常的。
2012年貉子皮的价格上涨，最核心的原因就是貉子皮做鞋边用，以广州和温州为代表的制鞋业集体发力，以河北大营的加工为中间体，在北京大红门、浙江崇福市场还没有回过味的情况下，不到两个月价格翻番。可见中国市场的威力。