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小魏是我的一个朋友，一直就爱种个花、养个鸟，最近又喜欢上了鹦鹉，还兴致勃勃的和我说，要找只鹦鹉回家养养。 
草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根、混子等。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。
草鱼肉质细嫩，骨刺少，营养丰富。每百克草鱼肉中，含蛋白质17.9克、脂肪4.3克,并含有多种维生素。草鱼还含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。今天，我们来了解草鱼的养殖技术。
片花：草鱼的人工养殖条件
池塘选择
人工养殖草鱼最好选择连片的池塘，面积在100亩以上，水源充足，交通便利，排灌体系完备。水域土壤环境中的金属、农药残留量应符合我国1995年制定的《土地环境质量标准》的规定。
池塘主要是长方形，鱼池面积5至10亩。水深1.5米-2.5米。
每5亩配备3KW增氧机1台，每口池塘配备自动投饵机1台。
水质要求
对水源要进行定期监测。以100亩为单位，对要灌入池塘的水源进行定期监测：水质感官标准、卫生指标都要符合我国《无公害食品淡水养殖用水水质标准》。
片花：草鱼苗种养殖技术
草鱼的养殖周期是两年，第一年春天鱼苗下池塘，到第二年春天能长到0.5—0.8公斤，这个阶段叫苗种养殖阶段；从第二年春天第二年秋天，草鱼能长到三至四公斤，这个阶段叫成鱼养殖阶段。现在，我们先来看看草鱼苗种养殖技术。
清塘消毒
清塘消毒是在池塘进水前进行药物消毒，杀死塘底淤泥中的有害生物和野杂鱼类。清塘消毒一般在秋冬季节进行，可以采用生石灰干法消毒，按每亩75—150公斤的用量全池泼洒，再经日光暴晒3—5日。
池塘是草鱼生活栖息的场所，也是草鱼病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否，直接影响到草鱼的健康，所以一定要重视池塘的清整工作，它是预防鱼病和提高鱼产量的重要环节和不可缺乏的措施之一。
清塘消毒20天以后，可以注入新水。
培养生物饵料：
养鱼先养水。能否培育好水质，是养鱼者的基本功。池塘放入新水之后，采用施肥的方法，可以培养鱼苗放养后需要的生物饵料。施肥采用全池泼洒生物制剂的方法。目前，市场上有各种用来肥水的生物制剂，含有氮、磷、钾等营养元素。生物制剂能调节水中营养成分比例，使之有利于藻类的生长繁殖，进而培育出优良的浮游动物，供放养的鱼苗摄食。生物制剂时可以按照说明书的用量使用。
当池塘里已经可以清楚的看到浮游生物，堤岸四周随处可见成群结队小浮游动物的时候，就是投放鱼苗的最佳时期了。
放养鱼苗：
因为草鱼鱼苗的人工繁殖比较麻烦，渔民一般从大规模的繁育场引进，可以购买刚刚孵化出的鱼苗。要选择品质纯正，健康无病，规格整齐的鱼苗。看体色群体色素相同，无白色死苗，身体光洁不拖泥。
放养时间在5月上、中旬，这时的鱼苗只有5毫米左右，一亩水面放养15万至20万尾，鱼苗养殖期间，只能养殖单一的草鱼鱼苗，不能与其他鱼类混养。
苗种养殖期间的饵料投喂：
万事开头难，对于草鱼养殖来说也是如此，在鱼苗投放的第一周，鱼苗还十分娇嫩，不能吃较大的饲料，因此，这个阶段的饵料投喂是非常重要的。
1到20天草鱼鱼苗的饵料投喂
开始的时候，一般每天上午合下午各投喂一次人工豆浆饲料，投喂的豆浆只有一小部分被直接吃食，更多的还是起到肥水作用，培育肥水繁殖大量的天然饵料供鱼苗摄食。
鱼苗下池塘的第一周，每亩投喂3～4千克豆浆，一周后增加到5～6千克，并根据天气情况灵活掌握用量，如果天气闷热，要下雷阵雨或暴雨时，一定要少喂或停喂。
20天至2个月草鱼鱼苗的饵料投喂
20天以后，鱼苗就长到了2到3厘米，因为草鱼的生长快，食量大，仅仅依靠投喂豆浆已经不能满足营养需求了，这个时候，就要采用配合饲料来饲喂了。
因为这时侯的鱼苗还比较小，不能吞食颗粒饲料，所以只能把配合饲料加工成粉料投喂，投喂的时候也是全池泼洒的方式。
鱼苗期间的配合饲料中蛋白质含量要求在30%，下面我们来看看这段时间的饲料配比：
20天至2个月的鱼苗饲料配比：
豆粕21％，菜粕30.5％，棉粕12.5％，麦麸8％，次粉25％，米糠1.3％，食盐0.5％，豆油1％，氯化胆碱0.2％，磷酸二氢钙1％。
2个月至8个月草鱼鱼苗的饵料投喂
2个月的草鱼苗，长得快得能长到20厘米，长得慢的也有10厘米了，草鱼的身体强壮了，游泳能力也增强了，这个时候，要训练着鱼苗定点饲喂。
每个池塘设一到两个投饵机，开始时沿搭设饵料台岸边投喂，逐渐缩小范围，慢慢形成定点投饵。将配合饲料加工成颗粒饲料，由投饵机均匀地撒出，每天投喂3到4次。
这个阶段投喂饲料一定要坚持四定投喂的原则，即定时，定点，定质，定量投喂，
每次投喂半小时左右,投喂量以60-70%的草鱼吃饱，不再摄食为宜。
喂料的时候轻轻地敲击投饵机，发出信号，让小鱼逐渐适应这种定时定点喂料的习惯，2个月以后的鱼苗需要的蛋白质渐渐地减少了，可以采用以下配方为它们搭配饲料。
2个月至8个月鱼苗的配合饲料配方：
豆粕１8％，菜粕２９％，棉粕８％，麦麸８％，次粉２9％，米糠６％，磷脂粉１．３％，食盐０．５％，豆油１％，氯化胆碱０．２％，磷酸二氢钙１％。
2个月以后的草鱼苗，消化机能逐渐增强，食量也逐渐增大，为了节省成本，可以在白天加喂一次草料。鲜嫩草料营养丰富、纤维素少、易被消化。摄食鲜嫩草料,能使草鱼长得快、少生病，亦可减少投喂量，降低养殖成本，提高经济效益。草料的种类，应是平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料。以投喂种植的黑麦草、苏丹草等牧草和采集的野生长叶嫩草为好。
对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。
8个月以后草鱼鱼苗的饵料投喂
从鱼苗下池塘算起，8个月以后，天气逐渐寒冷，当水温低于20℃时，草鱼的摄食量开始降低，这时，可以根据草鱼的摄食情况，减少投喂饲料的次数，从每天投喂三到四次，逐渐减少到一至两次。
这个阶段使用的饲料与前一阶段使用的饲料是一样的。秋天之后，草料不宜
狮头鹅是我国唯一的大型鹅种，也是世界大型鹅种之一，曾获“世界鹅王”的美称。狮头鹅具有生长快、体形大、耐粗饲、抗病力强、易管理、产肉快的优点，目前已从零星散养走上了规模化养殖的道路。本期节目介绍狮头鹅的养殖技术。
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了解狮头鹅：
狮头鹅是国内外最大的肉用型鹅种之一。原产于广西和广东的东饶县溪楼村，有两百多年历史。现中心产区位于澄海市和汕头市郊，在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省、直辖市、自治区均有分布。
体躯硕大，头深广，额和脸侧有较大的肉瘤，从头的正面观之如雄狮状，故称“狮头鹅”。
在以放牧为主的饲养条件下， 70～90日龄上市未经肥育的仔鹅，平均体重为5.84㎏（公鹅为6.18㎏、母鹅为5.51㎏），半净膛屠宰率为82.9%（公鹅为81.9%、母鹅为81.2%），全净膛屠宰率为72.3%（公鹅为71.9%、母鹅为72.4%）。
产蛋季节在每年9月至翌年4月，母鹅在此期内4有3～4个产蛋期，每期可产蛋6～10个。第一个产蛋年度平均产蛋量为24个，平均蛋重为176.3g，蛋壳乳白色，蛋形指数为1.48。两岁以上母鹅，平均年产蛋量为28个，平均蛋重为217.2g，蛋形指数为1.53。在改善饲料条件及不让母鹅孵蛋的情况下，个体平均产蛋量可达35～40个。母鹅可使用5～6年，盛产期在2～4岁。
种公鹅配种都在200日龄以上。公母配种比例为1∶5～6，放牧鹅群在水中自然交配。1岁母鹅产的蛋，受精率为69%，受精蛋孵化率为87%；两岁以上母鹅产的蛋，受精率为79.2%，受精蛋孵化率为90%。母鹅就巢性强，每产完一期蛋后，就巢一次。全年就巢3～4次。个别母鹅无就巢性，或就巢性很弱。此类鹅只占总数的5%左右。雏鹅在正常饲养条件下，30日龄雏鹅成活率可达95%以上。母鹅可连续使用5～6年。
狮头鹅的养殖现状：
在潮汕地区，除汕头市白沙禽畜研究所的狮头鹅种鹅场外，没有一个规模化和现代化的养殖场，基本都是小规模的农户饲养，每户养几十只到几百只;而农户养鹅常常遇到饲养技术不足，以及疫病的侵害，饲养的鹅主要以活鹅的形式销售，产品单一等问题，而且由于市场信息闭塞，导致养鹅效益不好，甚至亏本。
狮头鹅具有良好产肉和产肝性能，但其繁殖能力低，每年产蛋量为30枚左右，产鹅苗约20只。这极大地限制了其发展速度和商品市场价值的发挥。我所在培育本品种高产品系的同时，引进了其他鹅种，经4年时间，于2001年培育出了"Sb21肉用鹅配套系"。该配套系父母代种鹅年产蛋量52.5枚以上，商品代肉用鹅饲养70天体重达5～5.5kg。该商品代具有生长速度快、抗病力强、适应性广、肉质优美等特点，适合作为肉用鹅来饲养。
狮头鹅的养殖技术介绍如下：
一、雏鹅的选择
出壳健壮雏鹅的卵黄和脐带吸收好，毛干后能站稳，活泼，眼大有神，反应敏感，叫声有力，毛色光亮，用手握住颈部向上提时，双脚迅速收缩。对腹部较大、血脐、瞎眼等弱雏都要淘汰。
二、雏鹅的饲养管理
1、潮口与开食。雏鹅出壳后24—36小时开食为宜，开食前饮水称为“潮口”。用潮口的水要清洁卫生，并加入0.1％高锰酸钾，可预防肠道疾病。潮口后即可喂料，第一次喂料称为“开食”。一般用小米蒸八分熟，并搭配适量切成细丝的青菜叶或嫩草叶，撒在塑料布上引诱雏鹅啄食，2～3天用同样的方法调教，经几次后鹅就会自动吃食，前3天主要是米饭，以后逐渐掺进配合饲料，1周后全喂配合饲料，其配方：玉米粉48％，豆粕20％，粮麸12％，碎米10％，干草粉3％，鱼粉5％，骨贝粉0.2％，食盐0.3％，微量元素0.25％，多维素0.5%，砂粒0.75％。育雏前10小时精料与青料比例为1∶2，10天后比例为1∶4。出壳1～3天喂4～5次，夜间喂2次，5～10天的雏鹅，消化能力逐渐增强，可增喂次数，每日喂6次，夜间喂2次，每次喂八分饱，以后随日龄增长和放牧地条件可适当调整精料与青料比例和喂食次数。
2、育雏温度。雏鹅最适宜生长温度，1～5日龄为26℃～28℃，6～10日龄为23℃～25℃，11～15日龄为21℃～23℃16～20日龄为19℃～21℃，22日龄以后为18℃。
3、饲养密度：1～5日龄25只／m2，6～10日龄20只／m2，11～15日龄15只／m2，16～20日龄12只／m2，21日龄8～10只／m2，22日龄以上8只／m2。
三、成年鹅的饲养管理
1、放牧补料。成年鹅生长发育快，食欲旺盛，适应性强，耐粗饲，以喂青饲料或放牧为主，依放牧地或青饲料条件，适当补喂混合饲料，饲料配方可参考雏鹅配方灵活调整应用，每只成鹅每日约采青料2～2.5kg，依培育种鹅与育肥鹅酌情补喂混合精料300～400g，30～50日龄的鹅每昼夜喂4～6次，51～80日龄每昼夜喂3～4次。
2、放牧分群。大鹅群应分40～60只为一群，将鹅群赶到牧地时在途中慢慢行走，不可聚集成堆或在烈日暴晒雨淋。
3、放水与运动。全舍饲鹅群，每日要适当运动，可增强体质，提高抗病能力，如有水条件，每日可放水1～2次。
4、平时做好食饮用具清洗消毒，保持舍内干燥清洁卫生。
四、防治疾病
1、小鹅瘟，多发生于5～20日龄的雏鹅。防治：雏鹅在开食前皮下注射小鹅瘟血清0.5ml/只，注射0.8ml/只可用于治疗。
2、白痢病，全期均可发生。用0.2%～0.04%痢特粉拌饲料连喂5～7天。平时预防可在饲料中添加0.3%的土霉素粉，连用2天，每日一次。坚持对鹅舍与环境定期用2%～5%高锰酸钾或0.2%火碱消毒。
2010-1-19农广天地鹦鹉养殖技术
鸭子的养殖技术
一是选好品种：比如优良品种金定鸭，这种鸭子产蛋期长。高产的金定鸭
在换羽期和冬季能持续产蛋而不休产，产蛋量一年在260至300枚。
二是选择优质饲料：有少数缺乏技术力量的预混合料厂家给饲养户的饲料
配方中，蛋白质含量或豆饼含量过高，鸭子食用后，造成营养过剩甚至死亡。所以应该到正规饲料厂家购买全价饲料，这种饲料包括了鸭子生长需要的各种必需的成分。
三是管理要科学：鸭子要按时防疫，避免得病。鸭舍要勤打扫，每天要给
鸭舍地面垫上新草，注意给鸭子补光。
养鸭子需要多少成本
我来简单说说吧，既然养鸭子我想应该是大点规模的，分以下几点：①场
地：场地一般要宽敞，根据养鸭数量而定，靠近水边为宜；②鸭仔：既然是养鸭为业，卖的是鸭子，不是鸭蛋，所以要选那种肉鸭来养；③饲料：要想鸭子长的快，肯定是需要喂饲料的，但是不要一味的喂饲料，否则成本太大了，一般掺合其他食物喂；④销路：联系饭店和烤鸭店，另外客户允许的前提下可以自行宰杀，鸭毛可以直接卖到服装厂，供其生产羽绒服。注意：鸭子万一生病了，那你要谨慎了得了瘟病会很糟糕，一般血本无归，所以养殖也有风险，主要投资不多，如果你有场地饲养的话，也就是饲料值钱，一年一万只鸭子，养出来估计得两万左右的饲料成本，这里不包括其他食物，鸭仔一万只也就两万多块钱吧，价格不一定，所以你有个六七万就可以养殖鸭子了。我养过鸡，不过赶上禽流感的时候，不怕养不好，就怕有瘟疫，最后祝君成功
养肉鸭的养殖肉鸭生产中,只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。
(一)抓好品种选择
在养鸭生产集中的地区常有这样的情景：许多鸭农同时养鸭，虽然出栏鸭
的日龄相同，使用的饲料也一样，可鸭子的体重却相差很多，料肉比也大不一样，造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。如果鸭苗品种纯正、质量很好，就耗料少、长得快、赚钱多。反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。
(二)抓好饲养管理
有的鸭农经常说：“要让鸭快长，关键在饲养”。可见搞好鸭子饲养管理
的重要性，这里包含了许多养鸭生产技术要素：温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度，规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。然后对饲养场所和生产用具彻底消毒，为进下一批鸭苗做好准备，在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的，为再一次同时出栏做准备。这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。这样做的好处是便于管理，鸭群生长发育整齐，有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多，一次全部进满鸭苗有困难，就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度，绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。
(三)抓好优质饲料
规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料
饲喂专门化的肉用型鸭种，使其快速生长育肥，4～8周龄出栏，体重达2～4千
克。由此可见，没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。
１.一定要选购优质全价饲料。在肉鸭生产集中的区域，鸭农大都选用名牌
厂家的全价颗粒饲料。但也有部分鸭农贪图便宜，到一些小型饲料加工厂或代
销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。由于饲料质量无保证，进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。为此，笔者建议鸭农一定要买正规饲料厂生产的饲料。
２.一定要选购优质预混料。有的鸭农为降低饲料成本，自己购买大豆粕、玉米、糠麸等主料。然后再买预混料，自行调制鸭用全价料，这种做法是可以的，但需要提醒鸭农注意的是：预混料的营养成分、结构很复杂，没有一定专业技术力量的小型饲料生产单位是很难研发出高标准、高质量的饲料配方的。因此使用这样的预混料调制出来的饲料就很难做到营养“全价”，必然影响肉鸭的生长发育和养鸭户的经济效益。所以，鸭农自己购买预混料一定要选好厂家，选好品牌，注重质量。
３.一定要保证饲料营养全面。不管是购买饲料还是自己调制饲料一定要保证营养成分全面，符合肉鸭生长发育需要，这是搞好规模化肉鸭生产，提高经济效益的关键所在。由于肉鸭饲料中营养成分指标多达几十项，因此，鸭农很难凭感观判定饲料中营养成分是否全面。鸭农购买饲料时一定要注意是否有饲料产品标签，看清上面标出的营养标准是否达到国家规定的标准(见表1)。 在此基础上，如果鸭农想进一步准确了解饲料中营养成分是否达到肉鸭需要量，可请专业部门对其进行检验。
４.一定要购买优质饲料原料。如果鸭农自己调制肉鸭全价饲料，就要根据当地实际情况选购饲料原料，千万不能购买发霉变质的原料，购买的原料中的
杂质、水分必须在规定范围之内。各种饲料原料的配合比例要合理(见表2)。
５.一定要注意饲料饲用方法。要根据肉鸭的不同日龄和生长发育需要使用不同营养标准的饲料。育雏期间要使用雏鸭料，生长期要根据实际情况使用中鸭料或成鸭料。另外，还要注意投喂饲料的方法，有的鸭农图省事一次向喂料
的容器中加入过多的饲料，一天甚至几天鸭群都不能将饲料吃完。正确的方法应该是根据鸭群采食情况少喂勤添，最好是定时定量添加饲料。这样既能保持肉鸭的良好食欲，又可节约饲料便于对鸭群的管理。定时定量给鸭群投喂饲料的基本要求是育雏阶段每3～4小时投料1次，随着肉鸭日龄的增加逐步延长投料间隔时间，适当增加每次投料量。肉鸭达到25～30日龄，每6～8小时投喂1次饲料即可。投料时间最好安排在白天，以利于鸭群夜间休息，减少体能消耗，促进生长发育。
(四)抓好鸭病防控
鸭病是对规模化肉鸭生产的最大威胁，因此，鸭农朋友一定要做好鸭病防制工作，确保养鸭生产的健康发展，切实做好卫生消毒工作。
1.要注意消毒的范围：鸭舍和鸭棚内外、所有养鸭生产用具、运动场、堆粪场等都要彻底消毒，不留死角。
2.要注意消毒的方法：鸭舍、鸭棚的内壁和空间可用紫外线灯照射和化学药品熏蒸的方法消毒；鸭床和运动场可用2%～4%的氢氧化钠（俗称火碱）溶液等强效消毒药品喷洒消毒；喂料、饮水等生产用具可用低毒强效药液浸泡洗刷消毒；鸭粪可用堆积发酵并在粪堆表面喷消毒药液的方法消毒。
3.要注意消毒的时间：有的鸭农在鸭出栏后不及时清理粪便和打扫环境卫生，而是在新的一批肉鸭即将入栏前才匆忙清理环境卫生和实施消毒工作，这是非常不好的习惯。正确的做法是：肉鸭出栏后马上清理环境卫生，做好消毒工作，空舍或空棚20天，再次消毒之后才能将新一批鸭苗接收入栏。另外，要在养鸭期间做好消毒工作，养鸭用具经常洗刷消毒，清除鸭床上的粪便、垫料后马上对鸭床进行消毒。
蛋鸭养殖技术大全：
《CCTV7中国农影音像出版社正版VCD光盘——蛋鸭养殖技术》本片讲述：1、高产蛋鸭——金定鸭；2、名优蛋鸭品种——绍兴鸭；3、优质蛋鸭新品种——青壳2号；4、绿壳海蛋鸭；5、蛋鸭加工效益高；6、蛋鸭之乡致富路；7、老汪家的鸭子产量多
《中国农业出版社正版VCD光盘——怎样办好一个养鸭场》本片教您如何创办和管理好一个养鸭场。内容包括：养鸭场场址选择与规划布局；养鸭场卫生防疫设施与废弃物处理及利用；养鸭场经营方式、计划、生产规模与经营风险；蛋鸭生产技术（包括蛋鸭优良品种、优质饲料配方、育雏期饲养管理、生长期饲养管理、产蛋期饲养管理、种鸭饲养技术）；肉鸭生产技术（包括肉鸭的生产特点与优良品种选择、肉鸭饲料配方、肉鸭各生长期饲养管理）；番鸭和骡鸭生产技术（包括番鸭生产特点、骡鸭生产特点与制种技术、各生长期饲养管理）；常见鸭病防治技术。
《蛋鸭饲养技术》我国地域辽阔，鸭子的分布很广，蛋鸭的品种主要有麻鸭、北京鸭两种。本片就向您介绍蛋鸭的饲养技术。包括：品种的选择、场地的选择、鸭场的布局、鸭蛋的收集、种蛋的选择、孵化温度、孵化管理、雌雄的鉴别、鸭的营养需要、雏鸭的饲养管理、产蛋鸭的管理、影响鸭养蛋量的因素、疫病防治
《金盾出版社正版VCD光盘——鸭病防治》讲述了鸭病防治的基本原则、鸭的
这是来自湖南省西部的一个黑猪品种 已经有500多年历史 它有耐粗饲 食性广 适应性强 收到了养殖户们的一致好评 它就是湘西黑猪 敬请关注本期农广天地 湘西黑猪的养殖技术 主持人：大家好 欢迎您如约走进农广天地 我是杨璐 在湖南省西部 也就是湘西地区 有这样一种黑猪 它生长较慢 要九个月才能长到五十千克 而且肉还偏肥 但是依然受到当地养殖户的喜欢 这种猪啊 就是湘西黑猪、 虽然生长慢 肉质肥 但是肥而不腻 但有适应性广耐粗饲 性成熟早 繁殖性能好 诸多的优势 养殖效益是非常的不错 湘西黑猪虽然产自湿热的湘西 但是它对外部温度湿度的变化不敏感 抗病性 抗逆性都很强 所以不仅能在南方地区生长 在北方以及 高寒地区养殖都不成问题 今天我们就一起走进湘西黑猪的保种场 一起去了解一下 湘西黑猪的生长繁育技术 养过猪的人都知道 场址选得好 猪场布局合理 会方便以后的管理 那么 建造养猪场有哪些需要注意的方面呢 在进行场址选择时 应选择地势高 并且远离交通主干道 空气清新 易组织防疫的地方来建造猪场 猪场内要划分出生活管理区和饲养区 饲养区的猪舍要坐北朝南 方便采光 根据生产需要 可以把猪舍分为 公猪舍 母猪舍 仔猪舍 保育舍和后备猪舍 肉猪舍等 猪舍内部可以设计成单列式 双列式 只要方便平时的管理就好 除了做好上面的工作 猪舍还要有良好的通风设置 因为猪粪通过发酵后 会产生氨气等有毒气体 这对湘西黑猪的健康生长是非常不利的 我们可以通过在墙壁 设置开口较大的窗户 安装鼓风机等设置来通风换气 也可以在圈舍墙体安装水帘或 室内顶部安装风扇 来调节舍内温度 除此之外在每个圈舍内 都要设置饮水装置 圈舍的入口处设置消毒池 当然还要设置出码放饲料的专用空间 生活场地建设好了 有了稳定的住所 湘西黑猪就可以繁育他们的下一代了 湘西黑猪的繁育 想做一头合格的 湘西黑猪种猪并不是那么容易的 它们要有合格完备的西部档案 通过精细挑选才可以 选择湘西黑猪的种母猪要选择母性好 有效乳头14只以上的个体 种公猪要挑选体态端正 外形健壮 性欲强 生殖器官无缺陷 鬃毛颜色黑亮并竖起的个体 如果是引进种猪进行繁殖的话 那么可以在它五月龄的时候就行引种 但是为了保证湘西黑猪 下一代的生长发育正常 种公猪在种母猪的初配年龄 最好是6月龄以上 种公猪要一栏一猪饲养 以防止种公猪之间互相争斗 一般种公猪的圈舍长3.4米 宽1.65米 圈舍围栏的高度要高一些 在1.2米-1.5米 每头种公猪的占地面积不少于6
平方米
就可以满足他们的生活需要了
加强对非配种期的种公猪管理
可以提高种公猪的繁衍能力
种公猪的饲养目标
是保证它原有的体况和生长
不能让种公猪太肥
种公猪在非配种期
可以参考的饲料配方为
玉米 55% 豆粕20%麸皮15% 米糠5%
预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4%
看到这里您可能比较好奇
为什么在湘西黑猪的饲料里
加入茶叶呢
饲料中加入茶叶是
为了增强湘西黑猪的体质
还可以增强猪肉的口感
使猪肉更加浓香
所添加茶叶的类型没有限制
只要是绿茶都是可以的
在饲料投喂方面
每天每头种公猪喂配合饲料1.8千克
每天饲喂2次就可以了
饲喂可以直接使用干粉料
可以把干粉湿拌后使用
条件允许的情况下可以每天给种公猪投喂0.8千克左右的莴笋菜叶
其他应季的蔬菜
像油菜 油麦菜 白菜 南瓜都是可以的
湘西黑猪种公猪管理
只要保持其原有状况就可以了
配种期间饲料配方和非配种期间相同
在饲喂期间一定要注意不要喂得过饱
以免影响配种效果
为了让种公猪有一个健康的体魄
这个饲养场还专门为
种公猪量身订造了一个长52米 宽0.6米高1米的运动跑道
猪儿会在每天上午十点钟左右
由饲养人员分别冲圈舍中赶出来
进入运动跑道上去跑上几圈
活动一下筋骨
经过锻炼的种公猪增强了它们的体能
也就更好完成配种工作了农广天地鹦鹉养殖技术主持人：看来啊
种公猪光吃好还是不行的
还得让他们多运动来增强体能
来完成配种
好 说完了种公猪
接下来我们看一下种母猪
为了方便管理 饲养场把它们
划分为后备母猪
妊娠母猪 哺乳期母猪
和空怀母猪
玉米 50% 豆粕18%麸皮15% 米糠12%
预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4%
我们首先了解一下
后备母猪和空怀母猪的饲养方式
对于空怀母猪和后备母猪
主要抓好抓膘和复壮的工作
这两个饲料参考配方为
每天每头种母猪喂配合饲料2.5 千克
每天饲喂2次
饲喂的投喂量可以
根据母猪的膘型决定
由于母猪性格温顺
可以在一个圈舍养2-3头
平均每头母猪的
占地面积不少于2.5平方米
一般种母猪的利用年限为7-8年
种猪经过一段时间的
调养如果条件成熟
就可以进行繁殖了
湘西黑猪由于抗逆性强
可以适应多变的环境
所以一年四季都适合配种
母猪的发情周期一般在15-21天之间
母猪发情时表现是阴门颜色变深
双手按压母猪的背部时
母猪会呈现出呆立不动 两腿叉开的现象
在进行发情鉴定后
就可以将发情母猪和种公猪
赶到空地自由交配了
正式配种前要先给种母猪用浓度为1%的高锰酸钾
溶液擦洗外阴
防治交配时交叉感染
工作人员还要做好配种记录
为了有效提高交配成功率
饲养
场会在交配后8-12小时 补配一次 那么如何知道配种的母猪怀孕了呢 那么如果种母猪在配种后 21天不再出现发情表现 并且有食欲渐增 行动稳重 贪睡等现象 就可以初步判定怀孕了 如果重新出现发情状况 就需要再次进行配种了 妊娠期是指母猪怀孕到 产下仔猪这一阶段 大约114天左右 妊娠期母猪占地面积 不少于2.5平方米左右 为了方便管理 饲养场把怀孕母猪分为 妊娠前期和妊娠后期 妊娠前期是指确认 种母猪配种成功以后的前80天 妊娠前期的主要目标是加强体质 注意食物的饲喂 如果饲养的好 怀胎率就会高 母猪妊娠前期的饲料配方建议为 玉米 50% 豆粕18% 麸皮15% 米糠12% 预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4% 因为母猪怀孕后 运动量大大减少 消耗的能量液大大减少 所以每天每头空怀母猪喂饲料2.0千克 每天饲喂2次就可以了 妊娠后期是指怀孕后第81天 到生产前的这段时间 恰当周到的管理可以使仔猪重量 达到最好的水平 进一步提高仔猪的抗病能力 妊娠后期使用的饲料配方和 妊娠前期相同 但是饲喂量会加大 所以每天每头空怀母猪喂饲料2.5千克 每天饲喂2次 在妊娠母猪将要生产前7天 就要把它们从原来的猪舍 转移到产仔舍了 产仔舍里要设有便捷的饮水装置 食槽 为妊娠母猪的分娩做好准备 湘西黑猪母猪怀孕大约114天后 就要分娩了 母猪妈妈分娩后就进入了哺乳期 母猪分娩后一直到 仔猪断奶前的这段时间 被称为哺乳期 在这段时期 母猪自己的身体需要恢复 另一方面还要分泌乳汁 供仔猪成长 在饲喂上 玉米 50% 豆粕20% 麸皮15% 米糠10% 预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4% 每天每头哺乳母猪喂饲料2.5千克 每天饲喂2次 主持人： 除了要让母猪吃的好 还要让母猪住得好 为了让母猪有充足的泌乳量 一定要准备足够的饮水 照顾好了猪妈妈 更不能忽视猪宝宝 对于这些出生了只有300-350克的 稚嫩仔猪 养殖户应该怎么进行照顾管理呢 饲养场把仔猪 分为哺乳仔猪和断奶仔猪 仔猪出生至28日龄断乳的 这段事件被称为哺乳仔猪期又叫乳猪期 首先看一下哺乳仔猪期的管理 仔猪出生后要给它们剪断脐带 接着做断牙处理 这样做的好处是 防治它们咬破母猪的乳头 造成细菌感染 吃奶前要将母猪的乳头清洗干净 以减少初生仔猪患病的几率 完成上述工作后就可以把它们送到母猪的身边吃奶了 初乳中含有丰富的营养物质和免疫球蛋白 对仔猪免疫力的提高有很大的帮助 所以要让仔猪尽早吃到初乳 在哺乳时护理人员需要要给仔猪一定的人工辅助 让那些找不到奶头的小家伙们 让他们尽早吮吸到妈妈的乳汁
初生的仔猪几乎没有什么脂肪 所以保温能力差 当仔猪出生时天气较冷 会看到仔猪发抖 就可以在仔猪保温箱里加上保温灯保温 仔猪出生内适宜温度为30-32摄氏度 仔猪刚出生后还没有能力保护自己 活动能力比价差 很容易被母猪压伤 护理人员必须加强看管 哺乳仔猪需要较多的铁元素 铁元素不足仔猪会引起贫血 不利于健康生长 仔猪会在出生后三日里 要进行及时的补铁 具体使用的补贴剂和用药量 要根据药的说明书来确定 一般情况下采用深度注射器注射 一次100-200毫克 仔猪出生后17天左右 就可以投喂少量饲料 主要是为了让他们熟悉饲料的味道 饲料可以使用市场上的成品乳猪料 当仔猪生长到28日龄以后就要断奶了 这个时候要去母留仔 仔猪继续留在原舍 再待上4-5天进行过渡 这期间成为断奶仔猪期 断奶时仔猪的体重大致是4.0-4.5千克 这期间的仔猪要采取 少添勤喂的喂养方式 可以参考的饲料配方为 玉米 40% 豆粕24.7% 麸皮21% 乳清粉10% 鱼粉4% 盐0.3% 每天每头猪吃0.3千克 每天饲喂3次 当仔猪生长到32-33日 龄时就要转入保育舍了 保育猪是指断奶仔猪期过后 转入保育舍内饲养的猪 保育时间通常为60天 这个阶段猪的食欲特别旺盛 如果饲养管理的好 它们的体重就会比断奶时的体重 多增加15千克左右 这个时期的管理方式主要有 合理组群和正确饲喂 为了提高均匀整齐度 从仔猪转成保育猪开始 就要根据它们的体质 饮食快慢为因 素 进行合理组群 选择同期出生或者出生日期相近 体重一致的作为一群 同窝仔猪尽可能的整窝组群 保育阶段的饲喂 既要加强猪的消化能力 又要保持它旺盛的食欲 所以建议保育期的配方为 玉米 47% 豆粕18% 麸皮15% 米糠15% 预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4% 每天每头猪吃喂饲料0.5千克 每天饲喂2次 一般每个栏舍养5-7头是比较合适的 每头猪的占地面积为0.5-0.7平方米 随着个头的不断长大 每头猪的占地面积 也可以调整为0.7-1.0平方米 主持人：当湘西黑猪长到三月龄 体重达到20-22千克时 就可以第一次挑选后备猪的工作了 标准时体质健壮发育良好 没有遗传疾病 还要符合湘西黑猪本品种的特点 这样啊才算是比较优良的后备猪 我们一起看一下它们的饲料配方 后备猪的饲料配方为： 玉米 47% 豆粕18% 麸皮15% 米糠15% 预混料4% 茶叶0.6% 盐0.4% 每天每头猪吃喂饲料2.0千克 每天饲喂2次 喂食一定要定量饲喂 以免后备猪过肥影响以后的发情 开始饲养后备猪时 可以一个圈舍饲养3-4头 平均每头占地面积为1.0-1.2平方米 饲养一段时间也就是四月龄 体重达到35千克以后
就可以采取优中选优的原则
在后备猪里挑选优良的个体
作为种猪进行饲养
这时候的饲料配方
与空怀母猪配方相同
饲喂次数为每天两次
每天每头猪吃喂饲料2.0-2.5千克
那些没做留种用的保育猪
可二次挑选种猪后
剩下的猪就直接转入育肥舍
进行育肥了
转为育肥猪后要
再喂养6-7个月的时间
被称为育肥期
常言道 育肥期管理很重要
效益来源它创造
养殖好育肥猪
养殖户的经济效益也就上来了
饲喂方面不适用任何添加剂及抗生素
确保猪在自然状态下生长
育肥前期也就是体重在60千克以下
任其自由采食
育肥后期也就是体重在60千克以上
就要采取限量饲喂的方法了
每天每头猪喂饲料2.0-2.5千克左右
每天饲喂3次
育肥前期和育肥后期
的饲料参考配方都
是一样的
玉米 45% 豆粕18% 麸皮15%
米糠17% 预混料4%
茶叶0.6% 盐0.4%
每天每头猪吃喂饲料2.0千克
每天饲喂2次
有条件的养殖户
也可以给他们增加点餐
吃点新鲜的绿叶蔬菜
育肥期间每头
湘西黑猪的占地面积不少于1.2-1.5平方米
不济不松既集约利用场地
又便于对育肥猪进行管理
湘西黑猪长大后粪便量增多
这是需要及时打扫
猪舍内部地面和外部粪池
给育肥期猪创造一个良好的生长环境
饲养场也可以根据实际情况
选择 天气晴朗的日子
放到栏外的空地运动1-2个小时
夏天选择早上六点
中午在中午一点
采取这种饲养方式饲养的湘西黑猪
当生长到10-11月龄时体重长到80千克
就可以作为商品肉猪进行出售了
饲养湘西黑猪
养殖场的卫生状况可不能忽视
在各个管理阶段中要确保湘西黑猪
持续稳定健康的生长
应该每天两次及时把
各个圈舍的地面打扫并清洗干净
加强圈舍的通风
除此以外
可以使用1:2000倍的
复方戊二醛溶液进行喷雾消毒
平均每七天在中午的时候
要进行一次消毒
包括圈舍外的消毒也不能马虎
主持人：
我们知道湘西黑猪的抗病能力强
但是必要的抗病防疫措施也是马虎不得
必须强调防重于治
养殖人员必须定期关注猪的采食情况
活动状况等等
有问题及时的发现
及时的处理
以免给您带来经济损失
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蛋鸡养殖技术大全
蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同，人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量，而并非提高鸡肉品质。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——蛋鸡养殖技术大全（套装）》(4片/套)蛋鸡从出壳到淘汰大约需要饲养72周，故有蛋鸡饲养500天之说。根据蛋鸡生长发育的特点和规律可将蛋鸡饲养划分为不问的几个饲养管理阶段。要想使蛋鸡的高产性能充分发挥，以获取最佳的饲养效益，除品种因素外关键在于熟悉并掌握蛋鸡在不同生长阶段的需求和饲养管理技术要
点。
一、阶段划分
产蛋鸡总体上可分为育雏、育成和产蛋三大阶段
1.育雏阶段现代蛋鸡饲养多倾向将0～8周龄视为育雏阶段。有试验表明8周育雏比6周育雏更有利于后备蛋鸡的培育和产蛋潜能的发挥。
2.育成阶段是指育雏完成后到开产前，即9～20周龄。育成阶段又可细分为育成前期9～12周龄，合成后期13～18周龄，产蛋前过渡期19～20周龄三部分。
3.产蛋阶段指由5%产蛋率到淘汰。一般从21周龄到72周龄左右。产蛋阶段又可细分为产蛋前期21～42周龄，产蛋中期43～60周龄，产蛋后期61周龄至淘汰（72周龄左右）三部分
二、不同阶段的饲、管技术要点
1.0～8周龄育雏阶段的饲养管理要点
（1）认真做好育雏前各项准备工作：进雏前必须行汁划地留有足够的时间，做好育雏舍的清扫、冲刷、熏蒸消毒、供温保暖，备好饲料及常用药品、器具。
（2）提供适合于雏鸡生长发育的舍内环境：育雏阶段最显著的特点是对舍内环境温度有比较严格的要求。换句话说，舍内环境温度是育雏成败的关键要素。一般要求 1周龄内舍温昼夜保持在34～36℃，以后每周下降2℃，直到22～24℃维持恒定。舍内相对湿度以2周龄内保持在65%～70%、3周龄起逐渐降为55%～60%为宜。
（3）饮水与开食：雏鸡进舍后先给水，间隔2～3小时后再给料。1周龄内饮水中添加5%葡萄糖+电解多维或速补、开食补盐等，其功能主要是保健、抗应激并有利于胎粪排泄。雏鸡对水的需求远远超过饲料，应保证不断水和水质的清洁卫生，过夜水应及时更换。开食第一周应少量勤添，以免引起消化不良和造成饲料浪费。
（4）饲料营养：雏鸡采食量虽少，但对饲料质量要求较高，应提供原料质量高、适口性强、易消化吸收的全价配合饲料。口粮营养水平：粗蛋白19%～20%，代谢能11.7兆焦/千克以上，钙0.9%左右，总磷0.60%～0.65%。
（5）光照时间和强度：前3天23～24小时光照，第4～7天减至18小时，从第2周龄到育雏结束为12小时。光照强度先强后弱，1周龄为每20平方米用1只60瓦灯泡，1周后更换为40瓦，灯泡距
离鸡床（或地面）2.0～2.2米。
（6）断喙：断喙是蛋鸡饲养过程中不可缺少的一项工作，一般在7～9日龄内进行。它可节省饲料消耗，减少啄癖发生，但若操作不当可造成出血死亡或终身残疾。在断喙前3天和当日饮水或饲料中添加倍量的维生素K、维生素C。
2.9～20周龄育成期的饲养管理要点
如果说育雏阶段的关键在于控制舍温、保证饲料质量，那么育成阶段的关键在于控制光照时间和体重。
（1）育成前期（9～12周龄）：
①适时分群，保持适当的饲养密度：育成期是体重增长最快的阶段，调整好饲养密度有益于群体生长发育和整齐度，并可减少疾病发生。育成前期12～15只/平方米，育成后期8～10只/平方米。
②育成前期是育雏期的延续，对饲料营养仍有较高要求，许多养鸡户往往忽视了育成阶段的饲养管理，而造成了开产后难以弥补的损失。育成前期要求日粮粗蛋白在15.5%～16.0%，代谢能不低于11.5兆焦/千克，其他同雏鸡。
③光照时间控制在10小时左右，采光窗用有色布帘遮挡，以免光线过强。
（2）育成后期（13～18周龄）：
①严格控制光照时间：后备母鸡进入13周龄后无论是体型外貌或生殖生理都在发生明显变化，主要表现为性腺开始活动、卵巢机能明显发育、骨骼生长发育速度加快，是后备蛋鸡培育的又一关键时期。
为避免因性早熟而影响产蛋性能，必须严格控制光照时间在10小时以内。
②控制体重，调整日粮营养水平：正常情况下此时应以防上体重超标为主，町采取限质饲养使口粮粗蛋白水平不超过14%，或者限量饲养对其采食总量加以限制。如果体重偏低则要提高口粮营养水平，延长饲养时间，保征上笼体重在正常值范围内。
③驱虫：上笼前一般在17周龄内进行一次性体内驱虫工作，可选用左旋咪唑作为驱虫药物，根据后备蛋鸡的数量、平均每只体重来确定用药量。将药片碾碎后逐级拌入后备鸡一天的料量中任其自由采食。喂前将料清干净并停料数小时，使鸡处于饥饿状态效果更佳。
（3）产前过渡期（19～20周龄）：后备蛋鸡经过18周的精心培育，骨骼生长已经完成，卵巢等生殖系统的发育也较为充分，并已转入产蛋鸡舍，此时可供给产蛋期日粮，将育成阶段0.9%左右的低钙水平提高到2.0%～2.5%。经过两周的过渡准备为产蛋期贮备足够的营养物质，使后备蛋鸡快速、整齐地进入产蛋高峰。
过渡期后备蛋鸡面临着鸡舍环境、日粮构成、饲养人员、饲养方式以及生理等诸多因素变化的应激，在管理上必须注意保持鸡舍环境的安静和卫生，工作人员动作要轻，尽量减少各种外界刺激，饮水中加入维生素C、电解多维等抗应激类药物的添加量。
18周龄以前光照时间只能缩短，不可延长，进入产前过渡期后可逐渐增加光照时间，但不能过快，过渡期每天延长15分钟即可。
3.产蛋阶段的饲养管理要点
（1）产蛋前期（27～42周龄）：所谓产蛋前期主要包括产蛋上升期和高峰期。一般从21周龄正式步入产蛋期，经过6～7周的快速增长即可达到产蛋高峰（产蛋率90%以上）。此时产蛋鸡敏感且娇气，抗病力较弱，需加倍精心呵护。
①对日粮营养水平要求高。从5%产蛋率（21周龄）开始就给以高峰期日粮，这时产蛋率呈直线快速增长，同时体重仍在继续增加。这种营养先于产蛋率到达高峰的饲养方法有益于育成蛋鸡营养物质的贮备和体成熟，有益于高产遗传潜力的发挥，使产蛋高峰期延长。产蛋前期是新产母鸡最关键的时期，其管理要求严格、细致，但首先要满足营养需要，日粮粗蛋白18%～19%，代谢能11.7兆焦/千克以上，钙3.3%～3.6%，有效磷不低于0.4%。尤其重要的是保证日粮各种氨基酸比例的平衡并含有足够量的复合维生素、矿物盐及酶类物质，否则难以保证在高峰期维持较长的时间。
②努力营造一个舒适的产蛋环境。主要包括舍内温度（13～
23℃）、相对湿度（55%～65%）、空气质量、通风与光照及饲料质量等综合因素。
③严格确定合理的光照时间。开产后随着产蛋率的提高，相应地逐步延长光照时间（只能延长不能缩短），直至产量高峰（27～28周龄）将光照时间恒定在16.0～16.5小时，且将每天的开关灯时间严格固定下来，不可随意更改。
④保持饮水供给和清洁卫生，产蛋期不可断水，杜绝非工作人员入舍，工作人员在操作时要轻拿轻放，不要随便改变服饰，尽量避免