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中草药养鸡视频解说词：
现在，在山地放样土鸡的养殖模式，已经随处可见，可是虽说是在山地放养，山上可供鸡吃的虫子树叶啦很有限，最后鸡吃的大部分还是人工调制的饲料，但在浙江省的安吉县，有这么一个人，他给山地放养的鸡多喂了一点特殊的东西，让自己养殖的鸡变得不同寻常起来。
在浙江省安吉县，有一处普通的山坡上，养着一群看上去很普通的鸡，这群鸡的主人叫高健，在浙江象他这样采取放养方式养鸡的，还真不少，但是象他这样卖鸡的可就不多见了，高健卖鸡，从来不用亲自到外面送货，谁想买鸡就得自己跑上几里地的山路，专门上门来买。
记者：您是专门过来买这个鸡的吗？ 顾客：正好过来走走，看看，看到这儿的鸡还不错，想尝尝看，看看他们的饲养方式跟别人的不一样。
高健养殖的鸡在外表上看，和普通的鸡根本没有什么两样，那么到底是什么特别之处吸引了顾客呢？
安吉县中草药养殖基地负责人 高健：我们用这个中草药作为添加剂，然后用这个添加剂跟那个玉米粉、豆粕等吻合在一起，来喂这个鸡。
原来，高健养的鸡最大特点就是长年吃着中草药，所以很少生病。高健给鸡吃中草药，要从十年前的一次偶然经历说起，那时候高健刚刚开始养鸡，毫无养殖经验的他最头疼的事儿就是，鸡经常得病。由于三天两头给鸡喂药，搞的自己筋疲力尽。一次鸡群里发作了一场大病。
高健：那一次得的毛病比较厉害，另外感染的鸡也比较多。主要是腹泻跟呼吸道传染的毛病。
一位兽医师来到高健的养殖基地检查之后，给他提了一个建议。
兽医师：西药喂鸡呀，就是鸡很容易产生抗药性跟耐药性，用中药喂鸡呢，鸡的抵抗力、免疫力更强一些。而不会容易产生抗药性，副作用更少。 由于中药不容易产生抗药性，无残留，而且和西药一样具有针对性。近几年中药越来越多地被应用到畜禽养殖业中。针对不同的病症，人们研究出了不同的中药药方。
高健：用了一个方子其中包括板蓝根呀，黄芪呀等等一些甘草啊，那么主要是清热解毒的，润肺的药物，那么就是说这个呼吸道疾病呢就是很快就治愈了
鸡的病治好了，高健却由此想到了能否利用中药的滋补作用，从被动治病，到主动预防呢？他到上海交大购买了中草药养鸡的发明专利，并且自己又特意配上了几位中药。
高健：我们在整个方子当中呢，我们方子有三十多种药，我重点呢后来就是添加了人参、当归、黄芪呀、黄芹啊这些东西。
【致富经中草药养鸡视频】人参当归黄芪都是名贵中药，大都是人们都用来滋补身体的，高健在买来的药方里加入这些中药，就是想让自己养殖的鸡吃了强身健体少生病，可是这样真能达到他想要的目的吗？高健专门请教了饲料专家。
浙江省饲料工业标准化技术委员会 副秘书长 楼洪兴：这些当归，包括黄芪，这里面也有多糖类的物质，这些家禽能增强鸡体的免疫能力。
专家告诉他，只要严格按照中药的配方原理，这些中药能提高鸡的免疫力，老高决定把中药拌进饲料，常年给鸡吃，可是俗话说是药三分毒，长年给鸡吃药会不会有副作用呢？
浙江省饲料工业标准化技术委员会 副秘书长 楼洪兴：里面含有的酚类物质、萜类物质过量的话，抑制鸡体里面的生长激素的分辨，抑制鸡的生长。 虽然中药能提高鸡的免疫力，可是一旦中药的量加得太多，鸡的个子却会长的慢了，那到底该给鸡吃多大的量才是合适的呢？
【致富经中草药养鸡视频】
兽医师周仲楠：我建议是循序渐进，量一下子不要太多，太多呢，可能一下子消化、吸收不了， 多余的
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周宝贤：中草药养鸡一只300块视频解说词：
主持人：
在浙江省林安县的太阳镇有一座小山，叫天目山，这座小山原本是名不见经传，可是这两年却因为山下的一群鸡而出了名，这群鸡到底有什么与众不同呢？
同期：要一年以上的啊，
捉 300个鸡啊
一年以下的不要
解说：
他叫周宝贤 ，这些鸡啊是他养的。
同期：浙江安吉市斑竹寿星鸡研究所 所长周宝贤
养了一年多了，有7、8斤了，你看它眼神很好，它的羽毛特别亮
一般的鸡你拉开肚子有一股臭味，但是我们这个鸡杀了之后，香味就出来了。
解说：
周宝贤说的臭味其实就是鸡的腥躁味，一般的活鸡，宰杀之后都会有这种味道，为了去除这味道让鸡肉变得香醇，在烹饪的时候总要放些姜、葱和佐料，可是周宝贤养的鸡，就不同了！煮的时候除了盐和水，不放任何佐料。
同期：
油花特别亮，有独特的口感，有一种香味在里面。
解说
虽然只放盐和水，炖出来的鸡却鲜嫩，香醇， 鸡汤油而不腻，透明澄清，由此这鸡出了名，出了名的香，出了名的贵，300块一只呢？可订货的数量只见多不见少！ 这些鸡为什么会这么“吃香”呢？难道是名贵品种？差意！ 它们就是当地普通的土鸡， 饲养方式上呢也没什么特别，山地散养，这已经是很常见的了，可就是这些普通的土鸡，经过周宝贤的调养，就身价倍增，这其中有什么奥秘呢？
同期：
我的鸡在吃的上面不一样的。 喝的中药 ，都是营养品，滋补品。
解说：
周宝贤说他养的鸡从小就喝中草药，当水喝。所以养出来的鸡才会“自来香”，有一种独特的口味。你可别小看这中药汤，这里面有十七、八味中药呢，其中有黄芪、天麻、当归、红参、白术等名贵中药。要说给鸡吃中药，也不是件新鲜事儿。不过大部分都是把中药磨成粉，然后拌在饲料里给鸡吃的，而周宝贤是把中药熬成水给鸡喝，他觉得，如果给鸡吃中药粉的话，一方面成本上比喂水要大，更重要的是，如果拌在饲料里可能会不均匀，有的鸡不一定都能吃到。
同期：但是我们熬成水了呢，鸡肯定要喝水，而且能够把中药里面的营养成分全部煮出来。
解说：
虽然方式不同，但想要达到的目的其实是一样的。
同期
吃了中药能增加这个鸡本身的抵抗力，提高它肉质，增加鸡的鲜味、香味 ，去它的腥味。
解说：
虽说周宝贤把名贵的中草药用在鸡身上有些奢侈，但也算物有所值。因为像当归、黄芪、红参等中草药中含有多糖类的物质，这类物质对于鸡来说能提高免疫功能，增强抗病能力，再者鸡长期服用了合适的中草药以后，味道变得更鲜美了，卖的价格自然比普通的土鸡要高。所以现在很多养殖户，开始尝试用中药养鸡，不过，要想养殖成功，可不是把几味药抓在一块一加工那么简单的事！其中的讲究多了去了。
同期
我03年开始搞研究，搞一批死一批，搞一批死一批，就是中药上存在问题的。
解说：
那么在中草药的使用上，周宝贤都曾经出现过哪些问题呢？
同期：
以前的误区就是猛给它们吃中药以为是好事
解说
要想了解周宝贤为什么给鸡吃中药，（音乐）就不得不提他以前的职业。周宝贤原来是搞酒店生意的，店里有一道菜很受欢迎，就是药膳炖土鸡，可是在2002年的时候，土鸡要价很高，而且很难买到，这种情况下周宝贤就琢磨，能不能自己来养鸡并且用中草药来养，创立自己的特色菜呢。
2003年周宝开始尝试用中草药养鸡。 并请来了曾经当过土郎中的父亲帮忙，一起给鸡配药。
起初他简单的认为，如果把滋补效果好的中草药都放在一起，集中起来给鸡吃，那鸡的营养和味道就一定会更好！ 于是他选择了20多味中草药， 熬了一大锅，不管是大鸡还是小鸡，统统喝这个，虽然放的都是好东西，可是鸡根本不领情。
同期：
我们刚开始熬的就是像我们家里人喝的那样 ，就苦
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致富经2015全集养鸡 投资多少
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希望能采纳我的答案哦
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