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农业生态园是以区域农、林、牧、副、渔等土地综合利用的生态模式为基础，将农业生产、农产品消费和休闲旅游相结合，把当地自然生态和农业景观作为基础的综合性观光游览园区，以生态、区域可持续发展为目的。它的主要特征就是集农业生产、休闲娱乐、农产品采购、和农业科普教育等功能为一体。本片对农业生态园的主要特征、几个类型都进行了概述，向观众朋友们介绍农业生态园规划，介绍了它的规划设置，展示了景区型、田园型和异地风光型等三个类型的农业生态园，并举例说明了农业生态园的区位优势是临近城市，最后还介绍了农业生态园的经营管理经验。
农业生态园
一、农业生态园的分类与功能设定
1 农业生态园基本类型
农业生态园根据不同的分类标准，可以分为多种不同的类型。如果以资源类型的不同作为分类标准，可以将其分为山地或山林型农业生态园、河流或湖泊型农业生态园、草原或平原型农业生态园等。项目分类是进行环评的基础，通常会对项目进行快速环评以初步确定项目类型，再进行对应的环评举措（注重显著影响，或者说注重可能产生显著影响的项目）。
2 农业生态园功能设置【农家乐规划设计】
建立农业生态园的初衷主要是进行生态示范，深化发展后，衍生出生态农业及观光农业等附加功能。现代人们的思想观念不断更新，生态旅游也逐渐发展起来。农业生态园的主题功能定位也有了丰富的选择，涉及到的范围较广，包括生态农业示范功能、风景观光旅游功能、绿色健康食品生产功能、科普教育功能、农业科技示范功能。该类功能的目标定位即是生态环境影响评价的重点方向。
二、生态园整体规划方案
规划性质本生态园既为产业规划，以生态经济学原理，将具有不同生物学特征的花卉、瓜果蔬菜、林果树及中藏药材等品种结合起来，搭配生态养殖，采用立体经营的模式，提高土地的生产力和经济效益；为来本地区旅游的游客提供生态游览和郊野观光等活动，吸引游客亲近自然、回归自然以达到保护生态环境、陶冶游客情操、发展当地经济为目的的一种特殊的旅游活动。
1、生态园功能分区规划
依据资源属性、景观特征性及其现存环境，在考虑保持原有的自然地形和原生态园的完整性的基础上，结合未来发展和客观需要，规划中应采取适当的设计实现园内的功能分区，以惠东永记生态园为例，设计中就可以因地制宜设置生态农业示范区、观光农业旅游区和科普教育功能区。
2、生态农业示范区
生态农业示范区是生态园设计的核心部分，它是生态园最主要的效益来源和示范区域，是生态园生存和发展的基础。生态农业示范区的规划设计应以生态学原理为指导，遵循生态系统中物质循环和能量流动规律，园区设计所采用的生态农业类型中既包含有生产者，消费者，也要有分解者。 例如在永记生态园的新规划中，稻田生态区“动植物共生系统”式的生态农业类型，采用稻鱼鸭萍种养共生模式；果园生态区采用“立体种植业”式的生态农业类型，采用果园结合养殖的模式；鱼塘生态区设计采用“食物链、加工链式生态农业”类型——猪鸭鱼草相结合的种养模式。这些生态农业类型都充分利用了多种生物的共生关系，将各生态元素以食物链串在一起，相互转化，充分利用能量和物质，由此形成良性物质能量的生态循环，体现较高的生态和经济效益。
另外，为了提高生态园的经济效益，生态园中蔬菜栽培区采用大规模产业化的生产模式。不仅有生产效益高、产业带动性强和集中性统一的优点，还能对其他农业产业化企业起到示范性和参考性的作用。花卉栽培区主要生产各种食用和观赏性花卉，供游人品尝、欣赏和购买消费。食用菌中心在生态园规划中既是生产者，又是分解者，体现了废物充分利用的功能。经过科学规划后的生态园，将会以生态农业作为生态园主要的“生态旅游”核心内容，体现“绿色、生态、示范”多种功能，可以成为观光农业生态园的旅游精品和主导产品。
3、农业生态园观光旅游区域
进入21世纪，伴随着人类生产、生活方式的变化及乡村城市化和城乡一体化的深入，农业已从传统的生产形式逐步转向景观、生态、健康、医疗、教育、观光、休闲、度假等方向，所以生态热、回归热、休闲热已成为市民的追求与渴望。生态园新设计着重把农业、生态和旅游业结合起来，利用田园景观、农业生产活动、农村生态环境和生态农业经营模式,吸引游客前来观赏、品尝、习作、农事体验、健身、科学考察、环保教育、度假、购物等。突破固定的客源渠道,以贴近自然的特色旅游项目吸引周边城市游客在周末及节假日作短期停留,以最大限度利用资源,增加旅游收益。
生态园规划以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，以绿色、健康、休闲为主题，在园内建设花艺馆、野火乐园、绿色餐厅、绿色礼品店、农家乐活动园、渔乐区、农业作坊、露天茶座、生态公园、天然鸟林等休闲娱乐场所，让游客在完美的生态环境中尽情享受田园风光。
三、通过农业生态园规划及实施，使生态园成为集生态旅游、休闲度假、生态农业示范、生态产品生产、生态房产开发于一体，具有高水平的经济效益、生态效益和社会效益的综合园区。本园将推出三大生态产品：
1农业生态园里的生态旅游、休闲度假：
包括生态观光（生态景观观光、生态农业观光、生态技术观光）；休闲度假（营造生态旅馆，配套生态保健、生态疗养等设施）；生态餐饮（全部提供绿色食品，瓜果可以自己采摘）；科普教育（生态知识、生物科学、自然保护、花卉文化等）；娱乐逗趣（动物驯化逗趣）。
2农业生态园里的生态农业示范和产业化：
通过运用生态系统、持续经营、物质循化、食物链、立体种养等理论和技术，形成各种优化的生态农业模式，为社会主义新农村建设示范和技术指导，在此基础上，申办国家和地方的科研和成果推广项目，组织农民进行规模化生产，并进行收购、深加工和销售，提高附加值。
3农业生态园里的生态产品生产：
包括园林苗木花卉、瓜果蔬菜、特色禽畜和中藏药材等绿色产品的生产。生态产品生产主要分两类一类是结合生态农业示范，形成本园的拳头产品；另一类是结合旅游和生态餐饮，形成本园的特色。
青海循化县田园风光已成为旅游业的一大热点。兴建此生态园将成为青海循化的农业产业结构调整，农民增收的示范样板。提高了当地人们的生活水平和文化素质。用本园特有的田园风光特色来吸引游客，将其建设成一个高水平、高效益的旅游为主业的园区，促进了青海旅游市场的快速开发。
四、农业生态园缺乏科学的规划设计和经营管理
1.观光农业生态园建园主要目标是进行生态示范，进一步拓展生态农业和观光农业的功能。但一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计，充分发掘现代生态园丰富的资源内涵，因而造成园内功能分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一，不能多角度利用资源。另外，以旅游度假为主题的观光农业生态园受本身规划设计影响，客源渠道比较单一,很难吸引到较远城市的外地游客。再者，园区提倡采用自然生态平衡的管理模式，但园内管理人员文化素质低，生态知识贫乏，致使服务质量较差，管理比较混乱。
2.农业生态园里的旅游形象定位模糊，观光性不强 【农家乐规划设计】
生态园开发既以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考，需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭籍温暖的气候及特色风情,大建别墅和娱乐场所，开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一，没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产业”优势，导致观光性不强;在开发旅游产品时只盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念，缺乏拳头产品和特色产品。所以整个生态园形象不明显，品牌不突出，没能做到“人无我有，人有我精，人精我新”。最终导致旅游项目单调，缺乏吸引力，难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向，避免偏离“农业旅游”的主题，失去现代生态农业观光园的特色和优势。
3.农业生态园里的生态示范作用不强
观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产，以生态农业作为农业观光的基础，体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些生态园开发只以观光农业为幌子，单纯追求营利，没有采用生态农业的模式来设计和生产，生产的无公害产品也是以高投入换来高产出，没有完全遵循有机农业的生产模式。这种缺乏文化内涵的生态园经济，其投资价值和发展潜力将大大降低。所以，也就很难起到相应的生态农业示范作用，同时也不具备通过有机农业来进行绿色食品生产的能力，很难实现经济、社会与生态效益三者的统一。
4.农业生态园里的科普教育和农业科技示范性不强
生态旅游,不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物，其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游[3]。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白，这一空白与我们现代农业发展新方向——观光农业形成了完美的互补，旅游科普就理所当然成了观光农业和农业科普发展的新方向。大多数生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地，无法为当地大中专院校提供课外实习基地和小学环保教育基地。再加上导游素质较低，所以生态园很难发挥相应的教育功能，对周边地区推广和示范现代农业技术的效用性不强，无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。
五、观光农业生态园规划原则和总体思路
1、 农业生态园里的规划原则和指导思想
1.1因地制宜，综合规划设计
生态园规划应充分考虑原有农业生产的资源基础，因地制宜，搞好基础设施建设，如交通、水电、食宿及娱乐场和度假村的进一步建设等[4]。另外，生态园规划必须结合生态园所处地区的文化与人文景观，开发出具有当地农业和文化特色的农副产品和旅游精品，服务社会。
1.2培植精品，营造主题形象
基于观光农业生态园缺乏拳头产品，难以深度开发的现状，生态园规划应以生态农业模式作为园区农业生产的整体布局方式，培植具有生命力的生态旅游型观光农业精品。另外，要发挥生态园已有的生产优势，采用有机农业栽培和种植模式进行无公害蔬菜的生产，体现农业高科技的应用前景，形成产品特色，营造“绿色、安全、生态”的主题形象。
1.3 效益兼顾，实现可持续发展
生态园的规划设计以生态学理论作指导思想，采用生态学原理、环境技术、生物技术、和现代管理机制，使整个园区形成一个良性循环的农业生态系统。经过科学规划的生态园主要是以生态农业的设计实现其生态效益;以现代有机农业栽培模式与高科技生产技术的应用实现生态园的经济效益;以农业观光园的规划设计实现它的社会效益。经济、生态、社会效益三者相统一，建立可持续发展的观光农业生态园。
1.4观光农业生态园规划目标
通过科学规划设计，现代化的观光农业生态园应该是一个具备多种功能的生态农业示范园、观光农业旅游园、有机农业绿色园以及科普教育和农业科技示范园，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。
2、农业生态园里的生态农业示范园
观光农业生态园设计采用多种生态农业模式进行布局，目的是通过生态学原理，在全园建立起一个能合理利用自然资源、保持生态稳定和持续高效的农业生态系统，提高农业生产力，获得更多的粮食和其他农副产品，实现可持续的生态农业，并对边缘地区的农业结构调整和产业化发展进行示范，体现生态旅游特色。
2.2观光农业旅游园
观光农业生态园规划将紧紧围绕农业生产，充分利用田园景观、当地的民族风情和乡土文化，在体现自然生态美的基础上，运用美学和园艺核心技术，开发具有特色的农副产品及旅游产品，以供游客进行观光、游览、品尝、购物、参与农作、休闲、度假等多项活动，形成具有特色的“观光农业旅游园”。
2.3 绿色食品生产园
在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，生态园的规划应进一步加强有机绿色农产品生产区的规划，以有机栽培模式采用洁净生产方式生产有机农产品，并注意将有机农产品向有机食品转化,形成品牌。
2.4科普教育和农业科技示范园
通过在园区内建设农业博物馆、展示厅等，对广大游客和中小学生开展环保教育和科普教育。同时应当前中国农业发展及农业结构调整的需要，把园区规划成农业技术交流中心和培训基地以及大专院校学生实习基地，体现观光农业生态园的旅游科普功能，进一步营造旅游产品的精品形象。
[农广天地]走进休闲农业-农家乐(20130116)
农家乐是新型的旅游休闲形式，简单来说就是农户利用自己家的住房，给游客提供吃饭住宿的地方，来到这里不仅可以体验到住农家的乐趣，而且，农家乐的周围一般都是美丽的自然和田园风光，不仅可以满足您那种回归自然的心情。
本期视频主要介绍了农家乐特点和几种农家乐的类型，主要以城市边缘型农家乐、景中村农家乐、综合型农家乐为例，介绍了农家乐的规划、优势、发展方向等内容。
我国农家乐的兴起可以追溯到20世纪80年代，最初发源于四川成都，具体位置有都江堰市的郫县、青城山、温江等。1987年在成都郊区的龙泉驿书房村举办了真正以“农家乐”命名的桃花节乡村旅游。这种形式迅速在成都地区发展起来，并波及全国。从20世纪80年代至今，我国农家乐的发展经历了三个阶段，从初期单一农户自发的粗放式经营阶段发展到90年代国家政策的重视与调整，出现了农户采摘等简单的游客体验类观光果园、观光农场的阶段再到目前综合利用农村资源，并结合农、林、牧、渔业的发展，出现了各具特色的农家乐旅游产品。我国农家乐的发展以日趋完善，所提供的旅游活动也越来越多样化。吸引了大批的游客。同时，农家乐旅游也提高了农民的生活水平，推动了农村经济建设，促进了农业的全方位发展。
家庭旅馆在农家乐旅游中的功能地位及目前存在的问题
【农家乐规划设计】农家乐家庭旅馆是农家乐开展各项活动的建筑依托，农民利用自己的住宅改造成家庭旅馆，是一种“家庭”为单位的多功能服务性建筑空间，“吃在农家、住在农家、乐在农家”很好地概括了家庭旅馆的建筑功能。家庭旅馆建设随着农家乐乡村旅游的发展和庞大的市场需求，正处于飞速增长的时代。从起初接待几户、十几户游客发展到几十户、上百户，家庭旅馆的接待能力与接待规模发生了量的变化。然而，由于农民经营为主体和自发建设的形成形式，缺乏对市场、旅游资源科学的研究和规划，导致了家庭旅馆盲目建设、开发模式千篇一律、缺乏特色等严重影响了游客出游热情和农家乐旅游发展的问题。
农家乐家庭旅馆是农家乐旅游开展的重要环节，直接影响着农家乐的经济效益。我们有必要从乡土资源和地域文化相结合的角度对农家乐家庭宾馆的建筑空间进行地域化、人性化设计。坚持地域性原则，解决目前城市化色彩严重、乡村吸引力降低、基础设施不完善等问题，从而促进农家乐旅游的良性发展。
CCTV7《农广天地》官网
农家乐怎么规划20分
要具体看规模，如果规模很小，请规划师不划算，找有农家乐经营经验的人给指导下即可；如果规模大，还是要请专业人士做个系统性的规划比较稳当些。
农家乐从最初规划就要设法避免同质化竞争，要差异化规划，要搞出特色，不要千篇一律，否则，让人记不住，不愿做回头客。同时，要注重多业态发筏甫摧晃诋浩搓彤掸廓展，注重体验、互动、参与，注重家庭休闲旅游，注重休闲养生旅游。
农家乐的营销推广是个系统工程，不是一招半式就能起效果的，推广的功夫在诗外，平时要多学习参考，推荐关注“参见庄主（订阅号：cj-zhuangzhu）”，每天用互联网思维思考农家乐的营销推广。
怎么做农家乐
这个题目可能有比较多大的答案，因为对楼主的背景也不太了解，所以谈下思路：
1、谁是农家乐的目标消费群
我们跟朋友或是家人去农家乐消费，通常是想体验下差异化的一种生活方式，比如吃吃农家地里种的菜、农家放养的鸡鸭，城里人通常有这种消费需求，如果你周边游一些工护紶篙咳蕻纠戈穴恭膜矿企业，这也是目标消费群。
2、如何吸引顾客消费
农家乐在开始初期，顾客消费通常不会太远，如果你周边没有一些稀缺资源，比如峨眉山、九寨沟这样的景点，可以在周边10公里范围内的主干道两边进行一些挂墙宣传画，越是靠近你地点越要密集一些，可以一句话来提出你的产品优势，比如你们家的土鸡可以上树。
3、如何内部管理
农家乐大多是自家的房子收拾出来，6、7间房，大小住满了也就是20人左右，就像一个大家庭，服务上夫妻二人居多，忙的时候也要请1、2个人帮忙，农家乐服务体现出服务真诚自然就好，让顾客感觉到来到家里就像到自己亲戚家。房间做到整洁、用品一客一换，洗手间特别要注意清洁卫生，如果地区的农家乐有规模的话，当地可以形成一个农家乐环境的硬件最低标准。
一个生态农庄规划设计需要哪些图纸?30分
⑴生态园鸟瞰效果图；
⑵各景观组团彩色总平面效果图和鸟瞰效果；
⑶硬质景观的装饰设计图；
⑷景观小品及室外家具布置图；
⑸各景观建筑、水体的局部大样图（含：平、立、剖面图，要标明尺寸和周边的位置关系）；⑹水电配置图
⑺灯具配置图；
⑻水景配置图；
⑼绿化配置图；
⑽整体施工图
⑾主要景点细部及纵、横大剖面图；筏丹摧柑诋纺搓尸掸建
⑿整个环境的夜景鸟瞰图；
⒀总体的竖向设计；
⒁生态园鸟瞰效果图；
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