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做熟食生意有多少利润

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  家里来客人了,很多人都喜欢去外面的熟食店买点菜回来招待他们,这在一定程度上带动了熟食行业的发展。所以,很多投资者都想开个熟食店来赚钱。以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的做熟食生意有多少利润,希望能帮助到大家!

  做熟食生意有多少利润

  做熟食生意有多少利润?卖熟食利润大吗?

  做熟食生意有多少利润?卖熟食利润大吗?下面就举两个例子来说明一下:

  1、白条鸡500g是5.8元,成品净出率为350g,500g成本为8元多一点,加上制作的费用500g也不会到9元钱。一般的售价在12-13元/500g,每500g鸡的利润有3到4元。

  2、鸭子:白条鸭每500g是4.5元,成品净出率为335g左右,500g成本是7元。加上制作费用500g的成本也到不了7.5元,卖12元,每500g鸭的利润有4.5到5.5元。

  做熟食生意有多少利润?卖熟食利润大吗?假如按1500~2000元的日收入来核算,开熟食店的赢利最保守在30%,天天的净赢利在500元左右,每个月除掉各种开支4000元,一个月的赢利在11000元左右,除掉每年10个节日多收入来的赢利,1年的赢利也在10万~15万元。

  想要成功经营熟食店,一定要注意这七大事项

  熟食,它主要以卤菜、凉拌菜和香辣油炸类食品为主。它因做法简单、口味独特、健康美味、价格低廉,而被大众所接受。于是,不少投资者都打算开家熟食店。那么,开熟食店注意事项有哪些?

  1、市场调研要做足。

  在开熟食店之前,创业者先要对当地的生活水平、人们偏爱的口味、消费水平以及消费能力等,做一些简单的了解,希望可以从中剖析出消费者的心理需求,切不可一意孤行。顾客就是上帝,他们也是我们的衣食父母,只有满足了他们的需求,他们才能给你带来巨额财富。

  2、店铺大小要想好。

  熟食店要开多大,是很多创业者必须要考虑的问题。如果,当地的消费者水平高,人们对熟食的需求量大,可以考虑开个大一点的熟食店,太小的话,很容易出现供应不上的局面。

  3、店铺位置要选好。

  店铺的地址,将会影响熟食店的盈利。为了保证熟食店每天都有稳定的客源,创业者可以把店铺开设在人流量大,竞争力小的地方,比如:商场、大学城附近等。

  4、产品要有特色。

  开熟食店,一定要有自己的特色。好的产品,才能刺激顾客消费,提升店铺盈利。

  5、宣传推广要到位。

  在开业、定节假日或者是有新品推出的时候,创造者可以经常搞一些让利获活动,比如:送礼品、满100减30等、送使用券,来吸引更多的顾客前来消费。

  6、员工服务要周到。

  有时候,员工的服务态度,将会影响消费者的心情。因此,创业者需要经常安排员工进行培训,强化他们的服务意识,提升他们的服务质量。

  7、店铺环境要整洁。

  如果,你光临一个熟食店,里面的环境、卫生都做的不是太好,估计你的食欲也不好到那里去,这将会大大降低你的消费力度。因此,创业者需要经常安排人打扫,看到脏物需要及时清理掉,这样,将会在顾客的心中留下一个好的印象。

  如果,你手上有一定的资金,且打算开个熟食店的话,那么,你需要在开店的过程中学习他人之所长,慢慢的总结和积累经验,只有这样,你才能获得更多盈利。

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