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[致富经]大叔爱喝酒 养猪也靠酒 20170906
他，是一个酒厂老板，没事的时候喜欢喝点酒。他，还是一个猪场老板，养猪不管遇到啥困难，总喜欢从酒上找点子。他养猪不离酒，猪养得好，拿到市场却没人要。他转变思路，利用酒厂卖猪肉。2016年出栏黑猪一万头，销售额达到三千万。
我们今天的主人公叫傅国文，是黑龙江省宝清县一家酒厂的老板。不过在当地，老傅还有一件事让他涨了名气，那就是养黑猪。本来养黑猪也不稀奇，可老傅养猪却和很多人养猪不一样，老傅养的猪离不开酒。就靠着很多人听都没听说过的办法，老傅养的这些离不开酒的黑猪，一年能出栏一万头，销售额达到三千万元。那么，傅国文到底是怎么用酒养猪的呢?
傅国文告诉记者，目前这片树林里一共生活着五六百头黑猪，但是他领着记者搜寻了一个来小时，却一头猪也没看到，难道他在忽悠记者吗?
记者把疑问告诉傅国文，没想到傅国文并没有直接回答，而是让记者把航拍飞机升起来。
【用酒尾水喂猪有什么好处呢】原来，傅国文养猪的这片树林有2000亩，这么大面积的树林里放进五六百头黑猪，不容易找到它们也就不奇怪了
不过，为了证明自己不是大忽悠，傅国文让记者第二天早晨再来猪场一趟。
原来，每天早晨5点是工人给黑猪集中喂食的时间，只有在这个时候，绝大部分黑猪才会回到树林边缘的这个水泥平台上。大约30分钟后，吃完大餐的黑猪们，有的喝水，有的散步，有的乘凉。随后，它们又成群结队的回到树林里。
依靠树林里散养的方式，2016年，傅国文的养殖场共出栏黑猪一万头，销售额达3000万元。最让人佩服的是，傅国文养猪还有独家秘诀，他养猪不离酒，这样养的猪不仅仔猪成活率达98%以上，饲料成本还比一般猪场低30%，仅此两项就让他每年多赚200多万元。那么他养猪是如何用到酒的呢?
事实证明，傅国文并没有吹牛。
傅国文是黑龙江省哈尔滨人，今年51岁。77度的白酒被他品的如此美味，除了平时喜欢喝酒，还因为他本身就是一家酿酒厂的老板。
傅国文的酒厂生意红火，每年光是酒糟就能产生一万吨。为了处理这些酒糟，2010年年底，傅国文在酒厂附近包下这片2000亩的林地，建起了这座黑猪养殖场。在我国的东北地区，用酒糟喂猪并不是什么稀奇事，然而当地的养殖圈里却传言，傅国文除了给猪喂酒糟，还给猪喝白酒!而这都跟黑猪的一个生理特点有关系。
傅国文：母猪天生有个特点，奶头数量不确定，有的多有的少。咱们看这头母猪。数母猪奶头。有一个瞎奶头。
虽然不是所有的猪都会有瞎奶头，但瞎奶头会严重影响母猪的哺乳能力，尤其是产仔量高的时候。
因为母猪奶头多少不一，当产仔量多时，那些个小体弱的小猪因为抢不到奶头，通常都被饿死了。这对于猪场来说是一笔很大的损失。
场长：过去我们也尝试过一个办法，母猪奶头不是有的多有的少啊，把抢不上奶的小猪，寄养给奶头多的母猪。但是这个办法始终不成功。为啥呢?猪对气味的敏感程度特别高，要不是一窝的，小猪也不吃，母猪还咬，也不让吃奶。
为了给吃不上奶的小猪找个奶妈，小猪却有了生命危险，怎样才能让猪妈妈爱上这些代养的小猪呢?
2011年的一天，傅国文在酒厂查看酒窖时，空气中弥漫的阵阵酒味让傅国文灵机一动，一个办法冒了出来。
傅国文：这个是咱们酒厂产的高度白酒。
傅国文先把白酒倒在一个喷壶里，然后把抢不上奶头的一头小猪从母猪妈妈身边抓出来，用白酒在它身上喷了喷，然后放到了另一位母猪妈妈的身边。
陌生小猪的到来让现场一阵混乱，母猪妈妈闻到陌生气味一下子坐了起来。傅国文赶紧又在母猪身上喷了喷白酒。
【用酒尾水喂猪有什么好处呢】有了酒精味道的遮盖，小猪吃奶的问题终于解决了。但是按下葫芦浮起瓢，工人们很快发现，小猪即使找到了奶头，很多母猪妈妈的奶水却不足，有些小猪还是吃不饱肚子，这可如何是好呢?
这时，做酒厂出身的傅国文，竟然又在酒厂找到了一样东西，有了这个东西，母猪妈妈就跟找到了催乳师一样，再也不愁奶水不够了。这到底是什么东西呢?
【用酒尾水喂猪有什么好处呢】傅国文：喝尾水。不仅我能喝，我的猪也能喝
母猪喝得津津有味，甚至还有小猪也忍不住要抢几口。但奇怪的是，他们一点喝醉的迹象都没有。难道这个地方的黑猪就这么神奇，天生就酒量大吗?记者决定先找附近的村民去问一问。
村民：这是酒啊，不知道猪能喝这个
村民：我能喝个半斤，不知道黑猪能喝多少，没听说过猪喝酒
看到记者和村民实在疑惑，傅国文这才说出了其中的奥秘。
傅国文：实话告诉你吧，这里面有酒味，但里面酒精含量很低，这是酒厂酿酒时产生的一种附加物，尾水。猪只能喝饱，但不会喝醉。
那么，傅国文为什么要给母猪妈妈喂尾水呢?
酒糟喂出健康牛（2009.9.9）
（主持人）你好，欢迎收看科技苑，要说养牛，在我国哪儿都有养的，对于育肥牛来说，大多数的养殖户是用豆粕、玉米、麦麸等等来育肥的，可是在辽宁省凌源市大三十家子镇，他们在给牛育肥的时候，用的主要饲料却不是这些东西，那他们是用什么东西来给牛育肥的呢？
他们在育肥喂牛的时候，用的是酒糟，之所以把酒糟作为育肥牛的主要原料，第一个原因就是酒糟的适口性好。
（字幕）酒糟的好处一：适口性好
（采访）中国农业大学动物科技学院肉牛研究中心教授孟庆祥：我觉得酒糟的适口性对牛来说也非常好，这也是一个它的优点。牛呢，特别喜爱吃发酵过的产品，而酒糟正好是在酿酒过程中就已经发酵过了。
酒对大家来说并不陌生，而酿酒的原料是粮食，在酿酒的过程中，粮食要经过发酵、高温蒸煮后才能生产出酒来，酿酒形成的下脚料就是酒糟，酒糟的粗纤维含量比较低，所以，牛特别爱吃，酒糟的第二个好处是营养价值比较高。
（字幕）酒糟的好处二：营养价值高
（采访）孟庆祥：它的蛋白质含量呢，是比如说对于啤酒糟来讲可以达到18%到25%这个水平。那么这个水平呢，是高于牛的需要。
另外，酒糟中还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，酒糟虽然营养成分比较高，可它毕竟是酿酒的下脚料，所以说用酒糟来育肥喂牛成本是非常低的，这也是酒糟的第三个好处。
（字幕）酒糟的好处三：价格低
（采访）孟庆祥：酒糟是一个资源，因为在很多地方，中国人喝酒，喝的比较多，那么这个不管是白酒还是啤酒它是一个酿酒工业的一个副产品，又是一个当地的资源，这个资源呢，如果直接去喂牛，喂牛的成本很低。
成本低了，养牛的效益就高了，而且酒糟里还含有少量的酒精，在北方地区养牛，还有很多好处。
（采访）孟庆祥：在冬天这酒糟拿出来热乎乎的让牛吃起来东北零下20度、30度，这种情况下，牛本身就很冷，所以吃上这种热的酒糟，吃完了浑身发热，同时这酒糟本来就热，那么这牛就非常喜欢吃。
给牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地区，有的养殖户就建起了小酒厂，一方面是卖酒，另一方面就是为了养牛。
（采访）孟庆祥：我个人感觉冬天呢，这个白酒糟在东北很多地区他把这个酒并不完全都蒸馏出来，他留一部分在里头。
牛吃了含有少量酒精的酒糟，能够刺激胃液和唾液的分泌，起到健胃的作用，酒精还有通风散寒、舒筋活血的作用，所以说，用酒糟来喂牛好处是很多的，而且酒糟还有利于牛的生长。
（字幕）酒糟的好处四：有利于牛生长
张文平，辽宁省凌源市大三十家子镇养殖场技术员：它这里面它多少它也是有酒的成分，所以说牛吃了以后吧，就像人喝酒喝多了似的，它就喜欢贪睡，就是感觉是迷迷胡胡，就是躺着睡觉增重，它就不爱活动，它吃饱了就趴这睡，所以说牛增重的速度主要是以靠睡觉来增长的。
当牛吃了含有酒糟的饲料以后，就会安心的趴在那里反刍，更好的消化和吸收营养物质。
（主持人）牛吃了酒糟以后，运动的就少了，想想就会知道，这牛光吃不运动，就会把更多的能量、更多的蛋白质、氨基酸沉积到身体里面，这样，牛长得就快了，牛之所以长得快，是因为牛爱吃酒糟，可是，牛爱吃咱也不能可着性子让牛吃啊。
吃了酒糟的牛虽然爱睡觉，长得快，但是，如果牛光吃酒糟这种饲料，营养就不平衡。
（采访）孟庆祥：酒糟是个营养不平衡的日粮，蛋白质含量相对要比较高，如果你长期这样饲喂的话，这个能量不足，所以它增重速度，可能要受到影响。所以说，从道理上来讲，用单纯用酒糟去喂牛，就是营养是不平衡，也是不可取的。
其实单纯喂酒糟不仅仅是造成能量不足营养不平衡，而且酒糟里还缺少一些牛生长必须得微量元素和维生素。
（采访）孟庆祥：是酒糟在营养方面，刚才提到蛋白质含量是比较高，也符合动物的需求，但是呢，也别忘了就是说在其他的方面还是存在问题，比如说酒糟的磷的含量相对要高一些，但是钙的含量可能就要低，还有呢，就是水溶性的维生素含量相对要高一点些，但是缺乏纸溶性（音译）维生素。还有呢，就是抗物质含量也，就是微量元素方面都不平衡。我们在配合饲料的时候要根据牛的需求给它要进行合理的补充。
看来单纯的用酒糟来喂牛是不行的，因为牛的生长需要大量的营养物质，而酒糟的营养成分单一，在牛生长的时候，就满足不了牛对营养成分的需求。
（采访）孟庆祥：牛的生长呢，它是需要营养物质来支撑的，在营养物质当中呢，我们讲呢，能量蛋白质是最最重要的两个营养素，那么酒糟里头呢，蛋白质含量很高，这个能量呢，当然说跟能量饲料去比的话，它要低。
所以说，在用酒糟育肥牛的时候，一定要和其它的饲料搭配在一起，才能满足牛对营养物质的需求。
（采访）孟庆祥：对于肉牛的需求来说，营养需要呢，最主要的是能量和蛋白质，特别是能量，那么对我们用酒糟来饲养肉牛，这样一个饲养制度下呢，我们就特别考虑要在能量方面给予满足，只要是能够进行一个适当的饲料配合，我们就能够用酒糟配合出一个比较营养全面的符合牛需要的，让牛长的比较好的肉质的这样一个饲料。
用酒糟来育肥喂牛，就要考虑到牛对能量饲料的需求。常见的能量饲料是玉米，当然了，玉米一定要粉碎后给它们吃，这主要是有利于牛的消化和吸收，严格上来讲，酒糟是精饲料，玉米也是精饲料，如果单纯的给牛吃这些东西，虽然满足了牛对能量的需求，但是，只喂精饲料同样会影响牛的生长发育。
（主持人）牛毕竟是草食性动物，所以在给牛饲料的时候，草是必不可少的，因为牛在吃饲料的时候，往往会大口大口的把饲料吞下去，等到休息的时候再将饲料反刍上来，慢慢的进行咀嚼，牛反刍上来的饲料是一团儿一团儿的，在牛胃里，饲料团的形成靠的是纤维，所以在给牛配置饲料的时候，添加一些粗饲料非常的重要。
粗饲料重要是重要，在与酒糟搭配的时候，也不能太随意，在选择粗饲料的时候，很多养殖户用干秸秆和酒糟进行搭配，尤其是在玉米产区，在玉米收获后，把秸秆晾干，需要喂牛的时候，就把秸秆粉碎，拌上酒糟就给牛吃了，这种方法对于育肥牛来说，是不可取的。
（采访）张文平：使用干秸秆它有很多弊病，知道吗？它吃了以后，它对它的生长发育也不好。
这是因为干玉米秸秆中含有纤维素、木质素，这样的话，玉米秸秆会很硬，虽然粉得很碎，可牛吃了以后，却不好消化，所以牛不爱吃，牛吃的少了，营养就跟不上，生长的速度也慢下来了。所以，选择什么样的粗饲料就显得非常关键了。
（采访）张文平：咱们所以说使用这个微贮这个，通过好几年的经验和总结相当是不错的。
微贮饲料是在农作物的秸秆中添加微生物活性菌种，经过一定时间的发酵，降解了秸秆中的部分纤维素、木质素，提高了秸杆的营养价值，形成了带有酸、香味的饲料，经过微贮的饲料营养丰富，口感也不错。
（采访）张文平：它适口性好、糖份多，软化性好，牛吃了以后消化好，利于它的生长和发育。
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酒糟喂猪有好处吗
酒糟富含蛋白质和维生素B，有开胃健脾，增进食欲、催肥的作用，可降低成本，增加农民收入。近几年，随着醇酒工业的发展，酒糟喂猪被越来越多的农户所接受。但是，由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识，使酒糟未能充分发挥作用，影响了饲喂效果。根据一些养猪专业户的实践，用酒糟喂猪应注意以下七点：
合理购进：在利用酒糟喂猪时，首先要做到合理购进。如果是购进新鲜啤酒糟，因其含水量高（69%左右），容易腐败变质，不宜远途运输。应小批量购进，现购现喂越新鲜越好。而干制谷、物籽实类酒糟水分低（16.28%），易保存，可适量多购。另外，在原料中加入大量稻壳的酒糟，不易消化，会引起猪便秘，所以在购进时应注意选择质地细腻的酒糟。
合理贮存 酒糟一般水分含量较高，如果放置时间过长，堆积过厚，极易霉变。因此对购进出的酒糟应合理贮存。常用的方法如下：将酒糟晒干后粉碎贮存于干燥处，随喂随取，可保存一年；将酒糟盛于水泥池中用水淹泡让其沉淀发酵，要勤换水，保持清洁，待池中发出酒香味时即可喂猪，但数量不宜多。
适当处理 对于新鲜的酒糟，其酒味很浓，饲喂前要晾晒，让其酒精挥发。新鲜啤酒糟酸性大，易变质，可按3%的量加入小苏打粉，搅拌均匀，中和酒糟中的酸，以减少变质。
搭配饲喂 由于酒糟中无氮浸出物的含量低，精蛋白质品质较差，胡萝卜素、维生素D和钙等物质缺乏，因此不可以单独喂，必须搭配一定数量的玉米面、糠麸、饼类等饲料，补充乔珠骨粉或蛋壳粉、微量元素等物质，同时还应搭配适量的青绿饲料，以防止猪发生便秘。
饲喂适量 由于酒糟属温性饲料，所以喂量一定要适宜，一般新鲜酒糟喂量不得超过日粮的20%，干酒糟不得超过日粮的10%。不喂含有大量稻壳的粗糙酒糟。
择猪而饲 用酒糟喂怀孕母猪后，易出现流产、死胎、仔猪弱小等；喂哺乳母猪可使奶汁品质下降，仔猪易下痢；喂种公猪后精液品质下降。所以，酒糟一碃储百肥知堵版瑟保鸡般只能喂给育肥猪。
酒槽喂猪的好处是什么？
无论白酒糟还是啤酒糟，均含有一定量的酒精度，这样有利于猪食后安心趴卧睡觉，有促进猪长个育肥、缩短出栏率的积极效果。给猪投喂酒糟大约袱工递继郛荒店维锭哩20-30天左右就会发现猪的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。经屠宰后的现场测定：喂酒糟的猪要比不喂的猪肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且比正常饲喂条件下的猪屠宰后净肉率提高约3﹪－5﹪。
有用酒糟喂猪的吗，我有问题请教下
要弄清楚酒糟是否可以用来喂猪，首先要弄清楚酒糟料的饲用价值：
酒糟是一种来源广泛的粗饲料蛋白饲料。通过烤酒的原料成分来看，酒糟分为大米酒糟护丁篙股蕻噶戈拴恭茎、玉米酒糟、土薯类酒糟、高粱酒糟等等。大米酒糟还有玉米酒糟和薯类的酒糟通常是纯原料类的酒糟，没有渗人稻橞的壳，可以很方便的来饲养家畜。而且这些酒糟通常来自农家的烤酒，以及相应的小作坊的烤酒，高粱酒糟是曲酒的副产品，这类酒糟被合理的利用，其原有是适口性好对动物有很好的使用价值，而且饲喂效果很好。而且作为酿酒的原料和产品，酒糟是通过猪禽噢诶和饲料的作用来制作的，为了加强发酵的效果在高粱中加入睡到的扁谷和粗块的稻壳，烧酒后酒糟的稻壳会重量会达到35%。
为了将酒糟中烘干，会通过科学的办法分离酒糟的水分，避免烘干的过于干燥，造成营养的流失，最好的回潮办法是待水分增加到了13%后进行稻壳分离，否则会出现稻壳的破碎和稻壳里残留一些酒糟，酒糟的粗纤维高，营养价值就会低。
根据就餐的稻壳分离预处理类型，高粱酒糟在使用时会经过两个类型：一个是粉状，再者是颗粒整状，大多数厂家在高粱发酵的时候会把高粱粉碎成粉，在搅拌稻壳，粉状的高粱糟烘干后，高粱黏结在刀客的窝午表面，虽然在外观上，结成小块，整个颗粒的高粱糟烘干后可以看见高粱粒和稻壳，而且都连接成小苦熬，所以在分离到了的时候要进行预处理，下一步就是相关的饲料机的运用了。在这里，艾乐丰小编不做过多的介绍。
分离稻壳的后的酒糟饲用价值
根据分离后的稻壳看，风槽可以作为禽用的配合饲料，根据实践表明，在肉禽中的配合饲料中10%-20%的去壳酒糟在蛋氢中的配合饲料有10-15去壳的酒糟生产，而且效果非常好。
在肉猪的配合饲料中，去壳的酒糟占20-30，而且生产的效果良好，当酒糟达到35%，根据饲养后的30天左右就会出现肉猪皮肤过厚没有鲜亮的皮毛的问题，当日粮中的稻壳酒糟被控制在10%，酒糟会导致母猪出现流产问题。
三、打浆和发酵处理
酒糟打浆用爪式的粉碎机将酒糟打成糟浆，通过稻壳打细后，能够直接和精料混合起来喂猪，虽然壳坚硬不易消化。
发酵酒糟打浆后最好是通过接种有益的微生物进行发酵，使稻壳软化后再来饲喂家畜，根据鲜酒糟浆600千克，米粉50t,菜籽粕，或者棉籽粕50千克，秸秆150kg,加入酵粉和菌种，根酶3kg最后饲料复合酶制剂2兜充分混合后，加水到65%手捏缝后见水滴为宜，最后充分混合装入桶内，通过7-10天的后的家禽饲喂，按500克的饲料配合400克的酒糟发酵后饲喂杂交的猪肉，根据试验表明250kg体重的杂交黄牛在酒糟发酵饲料的采食下，每头牛每天补给的精料混合后日重可以到到很好的效果。
用酒浇花有什么好处和坏处
好处：可以壮公花胆 坏处：母花倒霉了
将白酒放到洗澡水中洗澡有什么好处？有什么坏处？
要是你感冒了的话,在水里放白酒会缓和病情,洗完后身上暖暖的,坏处嘛,好象不太了解,你可以问前辈们,他们在这方面可是很棒的!
我以前生病后洗澡就是奶奶告诉我的,还有哦.
如果身上起包就在水里放些盐,消毒的,不要放太多哦!
酒也是,呵呵.对不起啦,我还稜鸡迟课侏酒虫旬矗莫是个学生,了解不多
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