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大豆是我国南方重要的粮食、油料兼用作物。在我区旱地广为种植，水田种植较少，产量不高是影响其发展的瓶颈。为了发展大豆生产，帮助农民致富，笔者结合多年实践，总结出大豆高产栽培技术要点，供广大农民朋友参考。
一、合理轮作
大豆不宜连作，也不宜做其他豆科作物的后茬。重茬会导致大豆病虫害加重，前茬大豆残留的分泌物会抑制大豆植株生长，导致植株畸形、品质变差、产量降低。轮作可减轻病虫害和杂草发生，还可防止土壤中的营养比例失调，减轻根系微生物分泌的有机酸积累的毒害，起到改良土壤，用养结合之目的。
合理轮作，应选择生地或轮作3年以上的地块种植大豆，前茬是禾本科作物更好。
二、种植处理高标准
1. 选种
选择增产潜力大，内在和外观品质好的优良大豆品种，如湘春豆13号、湘春豆16号等。在播种前，对种子进行精选，剔除秕粒、霉粒、病粒、褐斑粒和杂种，以提高种子发芽率。
2. 拌钼肥
每500克大豆拌1克钼酸铵或喷洒1%～1.5%钼酸铵溶液50克，喷洒后搅拌均匀、晾干。
3. 拌根瘤菌肥
对荒地或者是第一次种大豆的土壤，拌根瘤菌是成功的关键。生产中用200克菌粉加水2500克拌50千克种子(www.nczfJ.com/)，晾干后即可播种，如无菌肥可采用带菌的土壤（种植过大豆的土壤）与种子拌和播种亦可。
在拌钼肥和根瘤菌肥时，应做到匀、轻，达到晾干后种子不膨胀，种皮不开裂。处理的种子当天播完，不要过夜。为了减少病虫害的发生，生产中还可用50%多菌灵按种子重量的0.4%拌种。
三、播种质量高要求
1. 适时播种
播种迟早对大豆的产量影响较大，过早过迟都不利于生长，因此要尽量做到适时播种。在我区，春大豆在3月下旬至4月下旬、夏大豆5月中旬、秋大豆7月下旬播种较适宜。
2. 播量
每亩4～5千克。
3. 合理密植
播种密度应根据土壤肥力、品种特性、播种时间、耕作制度等做相应调整，一般而言，播种密度为：春大豆2万～3万株，夏大豆1.2万～2.5万株，秋大豆4万株。
4. 播种方法
有条播和穴播。生产中多采用穴播，即行距25～30厘米，穴距20～25厘米，每穴4～6粒种子，出苗后留2～3株。
5. 播种深度
视土壤性质、土壤水分等而定，疏松土壤可深些，质地黏重的土壤要浅些；墒情好的宜浅，水分不足的宜深。一般为3～5厘米。
四、大豆施肥讲科学
1. 基肥施足
以有机肥为主，配合磷、钾肥，施肥量占大豆总肥量的60%～70%，一般是每亩施粪栏肥500千克，火土灰100～200千克，配合过磷酸钙25～50千克，尿素5千克做基肥。翻地前施入，通过翻耕，将肥料施于耕层中。
2. 种肥施好
大豆施肥讲究分层施，种肥是分层施肥的一种形式，亦是集中施肥。生产中采用每亩施腐熟有机粪肥100～200千克，配合过磷酸钙10～15千克做种肥。薄地还应施少量的氮肥，适施钾肥。但要注意的是：肥料要与种子分开，以免烧伤种子和幼苗，将种肥施在种子下3～4厘米处。
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一、旱地“麦/玉/豆”间套作夏大豆栽培技术
（一）技术优点
1.不争地、不争肥、不争时，利于作物共生。
2.比较效益明显。经济效益高：较“麦/玉/薯”模式亩节本增效达192.5元；生态效益好：生物固氮培肥地力、免耕秸秆覆盖保持水土、微区轮作避免连作障碍；社会效益显著：实现部分地区大豆自给自足、提高身体素质、促进大豆加工业与养殖业发展。
3.利于抵御季节性干旱危害，实现抗旱增收。
（二）推广应用情况
2007年旱地新三熟“麦/玉/豆”高产高效、生态安全栽培技术被列为四川省委一号文件广泛应用的新技术、四川省八大节水农业新技术和科技入户、三百工程主推技术，种植面积达261.3万亩，平均亩产138.2公斤，高产示范田亩产达180公斤，每亩新增效益192.5元，累计产生效益5.03亿元。该技术自2003年开始示范推广以来，五年在全省15个市州累计推广396.3万亩，获社会经济效益7.45亿元。
（三）技术要点
1.规范开厢、微区轮作；
2.免耕直播、秸秆覆盖；
3.选用良种、合理搭配；
4.适时播种、合理密植；
5.科学施肥、控旺防倒；
6.防治病虫、适时收获。
（四）操作程序与标准
1.规范作畦：采用带状作畦（也称“开厢”），宽2米， 1米（或1.17米）种5行（或6行）小麦（或起垄播马铃薯），1米（或0.83米）种2行玉米，待小麦（或马铃薯）收获后接着种2～3行大豆。第二年玉米和大豆实行换茬微区轮作。
二年种玉米。 第二年种大豆。
图1 “麦/玉/豆”模式开厢、轮作示意图
2.选用良种：选用主茎发达、秆强不倒、粒大的中晚熟或晚熟的耐荫性品种，如四川可选贡选一号、南豆12等审定品种，或九月黄、威远小冬豆、冬大豆等地方品种。
3.适时播期：6月1日至6月10日，根据气象预报在雨前或雨后及时抢墒播种。播种前筛选籽粒饱满的大粒种子，用50％多菌灵5g/公斤.种子兑少量水搅拌溶解并均匀拌种，晾干后播种；
小麦
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图2 “麦/玉/豆”套作模式图（月份）
4.合理密植：播种密度为6000～9000株/亩，每带种3行，行距为33～40厘米（1～1.2尺），窝距为33厘米（1尺）左右，窝留3株，边行与中行错窝栽培，播种时将麦茬用锄头向行间勾倒，推平，再直接撒播或撬窝点播大豆于麦秸行内，
或直接于麦茬行间撬窝点播，
种肥分离。田改旱地播夏大豆时密度宜高些。
5.科学施肥：底肥亩施尿素3～4公斤，过磷酸钙35～40公斤、硫酸钾3～4公斤，播种时穴施于远离种子一端；追肥于花荚期视田间长势，雨后亩撒尿素4～5公斤。
6.化学控旺：大豆开花期对生长较旺田块（枝叶肥大、封行）用浓度为180～250毫克/公斤多效唑，或20～40毫克/公斤烯效唑溶液，兑水40～50公斤喷雾控旺。
7.杂草与病虫防治：播种前每亩用1～1.5公斤的草甘膦除草剂药液兑水50公斤或50％乙草胺ECl00～150毫升兑水30公斤在田间均匀喷雾去除杂草。田间注意防治蚜虫、红蜘蛛、病毒病、根腐病、豆荚螟、灰班病、枯萎病等病虫害。幼苗期，每亩选用50％甲基托布津WP或65％代森锌WPl00克兑水50公斤茎叶喷雾防治立枯病、根腐病，盛花期用50％甲基托布津WP l00克兑水50公斤茎叶喷雾防治霜霉病和炭疽病。苗期用50%抗蚜威可湿性粉剂15～30克/亩或2.5%来福灵乳油15～20毫升/亩兑水稀释喷雾防治蚜虫、红蜘蛛、蓟马等虫害，并及时预防病毒病，盛花至结荚鼓粒期注意对豆荚螟、大豆食心虫、大豆蚜虫、红蜘蛛、蝽蟓等虫害的防治。
8适时收获：大豆收获期以黄熟到完熟期为宜，收获适期为荚皮干硬。注意玉米成熟时及早收获或去除顶端枝叶，为大豆生长提供充足的空间资源。
（五）注意事项
1 大豆品种选用时，尽量选用耐荫力强、生育期较长的品种，具体可根据各地实际情况从已有地方品种中筛选，切忌选用生育期较短
仅适宜净作的春性品种。
2 大豆播期确定上应根据各地气候特点分区进行，即在分析各地降雨规律的基础上，在6月上旬左右，使大豆播种期尽量分布在各地降雨时段内。
3 大豆密度确定上，应根据田间土壤肥力情况分块进行，对于土壤肥力较高的沟漕地密度宜小些，对于土壤肥力较低的高台位地密度宜高些。
4 大豆追肥与控旺应势田间苗情而定，长势差的按技术标准进行氮肥追施；长势旺的不宜追施氮肥，并按标准进行化学控旺。
二、秋大豆净作高产栽培技术
秋大豆主要针对四川等省多熟制地区，在春马铃薯、春大豆、蔬菜等作物收获后，或水田改旱作的情况下播种大豆。由于秋大豆生育期短，见效快，不仅有效利用了种植地区小春作物播种前的空闲时空资源，使农民增产增收，而且种植方便，易于老百姓接受。
（一）品种选择。选用生育期较短、高产、优质大豆新品种，如浙春3号、南豆5号、贡豆15、川豆9号等品种。
（二）适时早播。视各地作物收获而定，适时早播。大豆为典型的短日植物，播种太晚，光照太短，大豆营养生长时间短，生长量明显不足，不利高产。如马铃薯、春大豆应在收获后及时播种，最迟不超过8月中旬。
（三）重施基肥。秋植大豆生育期较同品种春播生育期短20天左右，施肥以速效肥基施为主，一般每亩施复合肥25-30公斤，开花后追施5公斤尿素，花荚期再喷施1～2次叶面肥，如磷酸二氢钾、
尿素或硼、锌等微肥。
（四）合理密植。秋植大豆密度一般较同一品种春播高1万株左右。采用1.5米作畦，每畦种3行，行距40厘米，窝距14厘米左右，窝留3苗，每亩基本苗2.5-3万株左右。实行挖窝点播，播种量一般每亩8公斤，每穴播4-5粒。
（五）杂草与病虫防治。播种前每亩用1～1.5公斤的草甘膦除草剂药液兑水50公斤或50％乙草胺ECl00～150毫升兑水30公斤在田间均匀喷雾去除杂草。田间注意防治蚜虫、红蜘蛛、病毒病、根腐病、豆荚螟、灰班病、枯萎病等病虫害。幼苗期，每亩选用50％甲基托布津WP或65％代森锌WP l00克兑水50公斤茎叶喷雾防治立枯病、根腐病，盛花期用50％甲基托布津WP l00克兑水50公斤茎叶喷雾防治霜霉病和炭疽病。苗期用50%抗蚜威可湿性粉剂15～30克/亩或2.5%来福灵乳油15～20毫升/亩兑水稀释喷雾防治蚜虫、红蜘蛛、蓟马等虫害，并及时预防病毒病，盛花至结荚鼓粒期注意对豆荚螟、大豆食心虫、大豆蚜虫、红蜘蛛、蝽蟓等虫害的防治。
（六）化学调控。高肥地可采用180～250毫克/公斤多效唑，或20～40毫克/公斤烯效唑溶液，兑水40～50公斤喷雾控旺，旺长以枝叶肥大、封行为标准；低肥力地块可在盛花、鼓粒期叶面喷洒少量尿素、磷酸二氢钾和硼、锌等微肥及其他营养剂，以防后期脱肥早衰。
（七）及时排灌。大豆花荚期和鼓粒期遇干旱应及时浇水，雨季遇涝要及时排水，尤其是田改旱地块应注意排涝。
大豆高产栽培技术
作者：吉林省九台市 文章来源：吉林省九台市农业技术推广中心 点击数：11565 更新时间：2010/10/28 大豆是我国重要的传统粮油兼用作物，是人们生活的重要食物蛋白来源，是东北地区重要的食用植物油源和蛋白来源。大豆在我国分布较广，从东到西，从南到北，凡是有农作物栽培的地方，几乎都有大豆的栽培。大豆平均单产最高的国家是意大利，平均每公顷是3.45吨以上，阿根廷每公顷在2.55吨以上，美国每公顷2.25吨以上，而中国每公顷不足1.7吨，说明我国大豆平均单产与其它大豆主产国有很大差距。所以如何提高大豆的单产水平和生产效益已成为我国入世后必须考虑的重要问题。为促进我国大豆的发展，增强竞争力，农业部从2002年就已开始将大豆生产作为重点工作来抓，以期通过5年的时间使我国大豆品质差、产量低的状况有较大转变。现在我国部分地区的大豆产量、品质已上了一个新台阶，特别是东北乃至吉林省是我国大豆主产区，是大豆的最佳生产区，所以在我省推广配套的大豆高产栽培技术措施，对提高我国大豆总产量起着极其重要的作用。现将大豆高产栽培配套技术介绍给大家：
一、选用良种
多年实践证明，大豆原种随着种植年限的增多，种子的可种性逐年降低，致使大豆株高变矮，分枝能力差，单株粒数减少，抗病性降低，品质下降，大豆产量逐年递减。据试验，一个品种连续种植5年，其减产幅度达13%以上。因此，在高产大豆生产上，应该杜绝使用自留种，更不要盲目引种，要应用种子部门新繁育的良种。由于各地的自然环境条件不同，所以选用品种时，应注意以下几个问题：
第一应注意生育期问题。一般来说，生育期长的品种产量高，生育期短的品种产量低。选用品种要从各地实际出发，既能充分利用生育季节，又能保证高产、稳产为原则。应选择在本地无霜期日数最少的年份也能达到黄荚期的品种。我省应选择生育115－125天左右的大豆品种。
第二应注意倒伏性问题。茎秆弱的大豆品种容易倒伏造成减产，茎秆强的品种肥水过多、密度过大，也会出现倒伏现象。高产栽培水平下的品种应选用茎秆强度大的半矮秆、产量潜力大的品种，配方施肥，合理密植。
第三应注意选用抗病品种。应针对当地病害发生情况选用抗病品种。我省病毒病、霜霉病发生严重，所以应从各地实际出发，选择高产、优质、抗病品种。
综合以上三个问题，我们在选用大豆品种时，应从各地实际情况出发，选择高产、优质、抗病品种。
吉林省应选用的优质高产品种有：吉林21、吉林35、吉林39、吉林47、吉育57、吉育58、长农13、长农15、长农22、吉科豆1号、黑农35、黑农38等品种。
二、合理轮作
大豆是用地、养地的作物。它作为禾谷类的前茬，能使后茬有不同程度增产效果。据省科院调查，玉米以大豆为前茬比禾本科作物为前茬增产16%。为什么以大豆为前茬增产效果
这么大呢？
第一大豆是直根系作物，入土深，能吸收土壤较深层的养分。禾谷类作物玉米是虚根系，入土浅，这两种作物轮作，使土壤中不同层次的养分得以均衡利用，因而增产效果显著。 第二大豆根系上有大量的根瘤，可从空气中回收较多的氮素，部分遗留在土壤中供给后茬作物利用。
第三大豆根茬落叶多，腐烂快，有利于提高土壤肥力。
第四大豆田杂草少，土壤松，保墒，保苗。
第五大豆与禾谷类作物相同的病虫害少。
因此，以大豆为前茬的作物，增产效果显著。虽然大豆是多种作物的好前茬，但其本身重茬、迎茬都会使产量下降。连种大豆叫重茬，隔一年种大豆叫迎茬。这是因为：
（一）许多以大豆为寄主的病菌和虫卵需2－3年才能死掉，大豆重迎茬加重了病虫害的蔓延。（二）同一层次同一养分消耗太大，在常规施肥条件下易造成缺肥和偏肥现象。（三）钼、铁是根瘤固氮的重要酶成分，大豆连作易缺钼、铁，进而影响大豆根系和根瘤发育。（四）与大豆伴生的专属杂草容易蔓延危害，而且不便防除。因此各地应根据实际情况，坚持大豆与其他作物进行三年以上的轮作。对于用地、养地、充分发挥土壤潜力、提高大豆和其它作物的产量都有重要意义。
三、种子处理
1、种子精选：待播的种子要进行精选，选后的种子要求大小整齐一致，无病粒，净度99%以上，芽率95%以上，含水量不高于12%，力求播一粒，出一棵苗。
2、晒种：为提高种子发芽率和发芽势，播种前应将种子晒2－3天。晒种时应薄铺勤翻，防止中午强光曝晒，造成种皮破裂而导致病菌浸染。
3、拌种：为防治大豆根腐病、霜霉病等，用福美双或50%克菌丹可湿性粉剂以种子量的4%进行药剂拌种，防蛴螬、蝼蛄、金针虫等地下害虫；也可用辛硫磷乳剂闷种，即用50%辛硫磷0.5公斤加12.5公斤水制成稀释液，每公斤该液可拌10公斤种子，拌后4个小时，阴干后播种。也可用大豆专用种衣剂包衣，防大豆根腐病、孢囊线虫病以及地下害虫。当土壤有效钼含量小于0.15ppm时，每千克种子用0.5%钼酸铵溶于20毫升水中，然后洒在大豆种子上，混拌均匀，阴干后播种。
四、 精量播种
（一） 播种期：大豆种植技术视频
大豆播种时期早晚与产量有很大关系。播种过早，由于土壤温度低对出苗不利，会造成烂种而缺苗；播种过晚，虽然出苗快，但幼苗和根系生长都快，苗不壮，易造成徒长。大豆最适播种期应根据当时温度、土壤墒情而定。一般以土壤5厘米耕层地温稳定通过8－10℃，土壤含水量在20－22%时为适宜播种期。据此，我省大豆适宜播种期为4月下旬至5月上旬。
（二） 种植密度大豆种植技术视频
大豆合理密植总的原则是肥地宜稀，薄地宜密；分枝多的晚熟品种宜稀，株型收敛分枝少的早熟品种宜密的原则。因地力、品种特性确定合理密度。我省中部平原区适宜密度为每亩
1.2－1.4万株；东部山区、半山区适宜密度为每亩1.6－1.8万株；西部干旱、半干旱区适宜
密度为每亩1.3－1.5万株。
（三） 播种量：
确定播量应以每公顷保苗株数为基础，应用下列公式进行计算：
播种量（公斤/亩）＝亩保苗株数*百粒重*（1+田间损失率）/净度*发芽率*100*1000 例如：吉林35每亩保苗1.4－1.7万株，百粒重20克，净度98%，种子发芽率95%，采用半精量播种，田间损失率取0.2，按公式计算：
播种量＝17000*20*（1+0.2）/0.98*0.95*100*1000＝4.38（公斤/亩）
即每亩播量4公斤多一些，就可以达到要求。
（四） 播种方法：
主要有“垄三”栽培法，等距穴播法，窄行平作栽培法，“大垄密”栽培法等。我省主要采用“垄三”栽培法，在这里我主要介绍一下“垄三”栽培法。
“垄三”播种的技术要点是：秋季或春季起垄时，垄底、垄沟各深松一次，松土深度为26.5厘米，犁底层6.5厘米，松土带宽8厘米。垄体分层深施肥，底肥深度8－16厘米，起垄深松的同时施入；种肥深度为5－7厘米，播种同时施入，种子位于垄体两侧，双条间距12厘米，播深3－5厘米。用小型精量点播机垄上双条捌子苗点种，垄上双条间距12厘米，种肥播于双条种子之间，垄距70厘米。也可人工等距精量点播。
“垄三”栽培的优点是：1、垄体、垄沟间隔深松可打破犁底层，解决地块板结问题。2、垄下分层深施肥，避免了同位烧苗，又可延缓化肥转化速度，显著地提高化肥利用率，一般可提高5－10%。3、垄上精量点播双行拐子苗解决了大豆缺苗、断条、稀密不均的问题。4、大垄便于管理，双行使植株在垄上合理布置，能增加大豆产量。应用“垄三”栽培法比条播一般可增产15%左右，是主要的大豆种植形式。
五、 田间管理
我国农业素有三分种七分管的说法和精耕细作的传统，加强田间管理是获得大豆高产的保证。大豆田间管理的任务是疏松土壤、消灭杂草、追肥、灌水等以促进大豆生长。
（一） 除草。杂草是大豆的天敌，如不及时消灭杂草可使大豆严重减产。田间除草的方法有：
1、合理轮作可减少杂草危害和病虫害蔓延，这种方法上面已做了介绍。
2、中耕培土是常规除草方法，可结合铲地、施药、追肥进行复式作业。第一次中耕应在大豆出苗前至第一片复叶展开期间进行；第二次中耕可结合第二遍铲草在第三片复叶出现时进行；第三次中耕应在大豆开花前结束。
3、大豆化学除草目前主要使用播后苗前土壤处理，一般公顷用50%乙草胺乳油2.25－3千克，加5%豆磺隆可湿性粉剂加适量水在播后3－5天喷雾处理，也可用大豆专用除草剂进行播后苗前处理。注意水量一定要足，而且要喷洒均匀。
（二）施肥。施肥是保证大豆高产的关键性措施，目前生产上均以化肥增产为主，长期以来，造成土壤腐殖质不断下降，保水保肥能力降低，土壤板结，不利于大豆生长和发育。为了长期高产必须结合耕翻土地大量施入有机肥，培肥土壤，恢复地力，做到有机肥和化肥配施。
1、增施有机肥：有机肥营养全面，分解缓慢，肥效持久，能充分满足大豆全生育期，特
别是生育后期对养分的需求，是大豆高产的基础。
施肥方法：秋季翻地前每亩施腐熟好的人畜类粪便2吨以上，均匀洒施于田间，拖拉机深翻时将肥料翻到深层，整平耙细。
2、配施化肥：近年来实践证明，化肥施用量以每公顷施磷酸二铵150公斤，硫酸钾或氯化钾75公斤效果最好。也可用大豆专用肥每公顷施500斤左右。
施肥方法：大豆化肥施用可结合深松和播种集中于垄底分层施用。以“垄三”栽培法较好，它可以配合垄底深松深层施入大量底肥，也可在播种时施入较深层的种肥。这种作法集中于垄体不同层次施肥，促进肥料的有效利用，又保证大豆全生育期对肥料的需求。
大豆在积肥、种肥较足的基础上，通常不进行根部追肥。近年来实践证明，大豆后期液面喷施复合肥能较大幅度提高产量。我们在大豆开花至鼓粒期进行根外追肥，用2%尿素、0.42%过磷酸钙、0.42%硫酸钾、0.05%硼酸、0.05%钼酸铵复合溶液液面喷洒取得增产20.5%的效果。
近年来，大豆测土配方施肥取得了较好效果，测土施肥使大豆生产者能够根据本地土壤中各种元素缺乏情况对症下药，经济施肥，解决各地栽培实验中争论不休的如何施肥问题。
（三）灌水。目前，普遍认为大豆灌水是增产幅度最大的关键措施，据调查，有灌水条件的地块可提高产量40%以上。
大豆灌水必须根据大豆对水分的要求，土壤含水状况以及天气变化情况灵活掌握，适时灌溉才能确保大豆增产。通常把大豆萎蔫作为严重缺水的症状，然而在萎蔫之前已经缺水，如不及时灌溉，将要影响产量。因此，生产上常常凭借经验和观察确定应灌溉时期。灌溉的指标和依据是生理指标和土壤水分指标。生理指标是指生长速度减慢，叶片老绿，中午高温时叶片短暂枯萎，甚至植株下部叶片变黄脱落，都是缺水现象，有条件的地块应及时灌水。还可利用土壤水分指标判断灌溉时期，在黑土地区每公顷获得3000公斤大豆必须满足的水分条件是：在开花鼓粒期间必须保证充足的水分，土壤水分应高于24%以上为宜，低于21%时必须灌溉。大豆灌水方法各地不同，试验结果滴灌优于喷灌，喷灌优于沟灌，最差的是大水漫灌。大豆灌水时期一般认为开花盛期至鼓粒初期灌水增产效果最显著，但生产实践表明，在播前灌一次透水增产幅度最大。实践证明，大豆任何时期缺水都会影响产量，所以必须因地制宜适时灌水，才能保证高产。
（四）植物生长调节剂的使用。植物生长调节剂是一种促进抑制植物生长发育的激素物质，它对大豆不同时期的生长发育有促进和抑制作用，可调节大豆体内生理起到增产作用。植物生长调节剂可分为促进大豆生长和发育和抑制大豆徒长的激素物质。如：增产灵、丰产宝、矮壮素、2.3.5－三碘苯钾酸等。下面分别介绍它们的使用方法：
1、增产灵：在生长不繁茂的地块于盛花期用0.001千克增产灵溶于少量酒精中，加水100千克，每公顷喷900千克，隔7天后再喷一次，可起到增花、保荚、增加百粒重作用。
2、丰产宝：含有粮食作物生长发育所需的植物激素和多种微量元素，促进光合作用和早熟，增加结实率，增产10%－15%，使用时喷施1000－2000倍液2－3次，选择无风晴天、气温在20－25℃最好。
3、矮壮素：在大豆高产、超高产栽培中，由于肥水的施用，会使大豆生长过于繁茂，常因后期倒伏造成落花、落荚不能高产。在高肥水栽培的田块上，于大豆开花初期用0.125%
控制生长的矮壮素每公顷喷450克，可防止徒长造成的倒伏，起到保花、保荚的作用，一般可增产10－20%，徒长严重的地块使用矮壮素后增产40%以上。
4、2.3.5－三碘苯钾酸：在大豆初花期至盛花期液面喷洒2.3.5－三碘苯钾酸，公顷用量是0.045－0.075千克加水375－750千克，也可防止大豆徒长，起到保花、保荚作用，增产效果也很显著。
许多种植物激素都有在不同浓度下对植物生理调节的不同影响，使用不当，有时会事得其反，因此，在使用过程中要特别注意浓度的配比。
六、 病虫害防治
（一） 大豆病害：危害我国大豆的主要病害有30余种，可分为真菌性病害、细菌性病害和病毒病。下面我就将我省近年来常发生的几种病害介绍一下：
1、大豆霜霉病：大豆霜霉病在我国各大豆产区均有发生，但主要发生在气候冷凉的东北和华北地区，是我省最主要的大豆病害。多雨年份发病严重，引起叶片早落或凋萎，种子受害霉变。一般发病可减产6%－15%，种子受害率10%左右，重则减产30%－50%。该病危害大豆幼苗、叶片、豆荚和籽粒。种子带菌可引起幼苗发生系统侵染，但子叶不表现症状。在幼苗展开第一片真叶时，沿真叶叶脉两侧出现褪绿斑块，后扩大至半个叶片，有时整片叶子发病变黄，天气多雨潮湿时，叶背密生灰白霉层。成株期叶片表面生圆形或不规则形病斑，黄绿色，边缘不清晰，后变褐色，叶背生灰白色至淡紫色霉层。多个病斑汇合成大豆斑块，使病叶干枯。豆荚染病外部不明显，但荚内常有黄色霉层，豆粒受害表面变白无光泽，并附着一层灰白色粉末状物。
2、大豆细菌性斑点病：大豆细菌性斑点病在我国南北各大豆产区均有发生，北方重于南方，尤其在冷凉潮湿的气候条件下发病多，干热天气则阻止发病。该病主要危害叶片，也危害幼苗、叶柄、茎、豆荚及豆粒。叶上病斑初呈褪绿小点，半透明水渍状，渐变为黄色至淡褐色，后扩大成多角形或不规则形病斑。种子上病斑不规则形，褐色，上附一层细菌菌浓。茎和叶柄受害形成黑褐色水渍状条斑。
3、大豆花叶病：大豆花叶病是大豆病毒病，症状变化很大，主要表现型有：黄斑型，受害植株叶片皱缩，退为黄色斑驳，叶脉变褐色坏死。芽枯型，病株茎顶及侧枝顶芽呈红褐色或褐色，萎缩卷曲，最后枯死。重花叶型，病叶皱缩严重，叶脉褐色弯曲，整个叶片叶缘向后卷曲，植株矮化。皱缩花叶型，叶片沿叶脉呈泡状凸起，叶缘向下卷曲，植株矮化，结荚少。
4、大豆孢囊线虫病：该病为典型土传线虫病害，主要危害根部。根部受害后导致植株生长发育不良、矮化、叶片褪绿黄化，似缺素症，拔出病株可见根系发育不良，侧根少，细根增多，根瘤少，根系附有乳白色球状物。受害植株结荚少或不结荚，结荚的种子干瘪，瘦小，百粒重明显减轻。
（二）大豆虫害：
1、 大豆蚜虫：大豆的成蚜和若蚜，集中在豆株的顶部嫩叶、嫩茎上刺吸汁液，严重布满上部株茎、叶及荚，使叶片皱缩，根系发育不良，植株矮小，结荚少，千粒重降低。苗期发生严重时整株枯死。轻者可减产20－30%，重者可减产50%以上。
2、 大豆食心虫： 幼虫侵蚀豆荚和豆粒，轻者沿豆瓣缝将豆粒蛀食成沟，重者将豆粒食去
大豆栽培技术
摘要：
总结了大豆栽培技术，包括选择轮作与间作方式、深耕整地与配方施肥、种子处理与机械化精量播种、苗期管理、开花结荚期管理、鼓粒成熟期管理、病虫草害防治及适时收获等内容，以期指导大豆栽培生产。
关键词大豆；栽培技术；轮作与间作；精量化播种；配方施肥；田间管理
中图分类号S565.1 文献标识码B 文章编号1007-5739（2010）23-0064-01
一．大豆基本知识
大豆属于蝶形花科，大豆属。别名黄豆。我国许多古书上曾称大豆为菽，《诗经》中就有：“中原有菽，庶民采之”的记载；西晋杜预对菽字注释：“菽，大豆也”；秦汉以后就以豆字代替菽字了。大豆原产于我国，据推算，我国种植大豆已有多年的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短，大约在世纪后期才从我国传去。本世纪年代，大豆栽培已遍及世界各国。
大豆按其播种季节的不同，可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类，但以春大豆占多数。春大豆一般在春天播种，十月份收获，十一月份开始进入流通渠道。[1]
二．新疆计划扩大大豆种植面积
疆农业厅种植业管理处了解到，今后几年，新疆将把大豆种植面积扩大一倍。 农业厅种植业管理处陈清一介绍，目前新疆大豆种植面积为110 万亩，年产量20万吨左右，平均亩产高达182公斤，远远高出全国平均单产60公斤的水平，而且单产还在不断创新高。另外，在大豆品质方面，新疆大豆的蛋白质含量和脂肪含量均超出全国平均值。
根据计算，目前新疆每年大豆需求缺口达到57万吨。为此，新疆将大力发展大豆生产，在几年内，把大豆种植面积扩大到200-250万亩,2009-2010年度大豆播种面积将达到创记录的1900万公顷。[2]
三．栽培技术
1.选择轮作与间作方式
大豆根群分泌一种酸性有毒物质，连作使大豆缺钼；残存在土壤中的根瘤为土壤中增加不少氮素，连作会使大豆养分单一,氮素过多还会阻碍磷、钾的吸收；另外，大豆的病虫害有专一性，连作会加重病虫危害。大豆与禾本科作物及薯类轮作或间套种，可达到互补效果，有利丰产。在轮作过程中，大豆播种前增施有机肥或借助前茬的后效，可有效降低迎茬的不利因素[3-5]。因此，应选择轮作或间作方式栽培大豆。
2.深耕整地与配方施肥
大豆在播种前深耕整地并结合施有机肥，但播种前也要浅耕灭茬，为大豆生长创造一个良好的环境。实行测土配方施肥与分层施肥相结合的科学施肥方法，根据不同土壤肥力情况和当地自然气候条件，经过化验与计算，确定化肥施用时间与用量。一般采取分层深施，即底肥施在垄下16～18cm 处，用量约占总施肥
量的60％；种肥施在种下4cm 处，用量约占总施肥量的40％。
3.种子处理与机械化精量播种
大豆播种前要晾晒、筛选，去除硬粒、杂粒、病粒、秕粒、虫蛀粒。从上年大豆植株中选留根瘤多的植株风干，用时将根菌摘下，磨成菌粉。将根瘤菌粉倒入少量清水中，搅均匀后拌种阴干，可增产6％～12％。东北大豆产区4 月下旬～5 月上旬开始播种，地膜大豆可适当提前播种。为保证播种质量，播种不宜过深，也不应太浅，做到深浅一致，否则将影响种子发芽及植株的整齐度。利用大豆播种机进行等距精量点播，使植株分布均匀，播种深度为3～5cm。垄作大豆采取窄行密植技术，一般60cm 小垄种2 行，90～105cm 大垄种4行，小行距12cm 左右，密度加大至37.5 万～45.0 万株/hm2，可增产15％～20％，但具体密度还要依据品种特性灵活掌握。分枝多的、晚熟品种宜稀些，相反则密些；土壤肥力高的、单株生长旺盛宜稀些，相反则密些；播种期早、营养生长时间长、株体大的宜稀些，相反则密些。
4.苗期管理
大豆出苗后进行查苗、缺苗补苗，确保苗全，并及时间苗，剔除疙瘩苗，达到苗全、苗壮。补苗时可以补种或芽苗移栽。在间苗后立即进行中耕锄草，全生育期最少中耕3~4遍，中耕随根系生长状况按照由浅到深再浅的方式进行。随中耕锄草，向根部拥土，逐渐培起土埂，利于耐旱、抗倒、排涝。薄地未施底肥的，可在幼苗期追肥，对促进分枝形成及花芽分化均有很好作用，并且有利根瘤菌发育和增强固氮能力。如果缺墒要合理灌溉，以促花芽分化形成丰产株形。如果苗有徒长势头，在第1 片复叶展开时于晴天中午顺垄镇压豆苗，可压苗促根，增加产量。
5.开花结荚期管理
看苗管理，保控结合，高产田以控为主，避免过早封垄郁蔽，在开花末期达到最大叶面积为好。封垄前继续锄草，酌情给水肥，弱苗初花期追肥，壮苗不追肥，以防止徒长。花荚期追磷肥效果明显。此时大豆叶面积达到最大值，耗水量增大，蒸腾强度达到高峰，需水也达到高峰期。当叶片颜色出现老绿、中午叶片萎蔫时，要及时浇水，否则花荚脱落。在盛花末期摘顶心（打去6.7cm 顶尖）可以防止倒伏，促进养分重新分配，多供给花荚。有限结荚习性品种及瘠薄土壤土的大豆不适合摘心。高产田可喷施矮壮素，以防止倒伏和旺长。另外，在始花至终花期可根据长势进行叶面喷肥。
6.鼓粒成熟期管理
鼓粒成熟期是大豆积累干物质最多的时期，也是产量形成的重要时期。促进养分向籽粒中转移，促粒饱增粒重，适期早熟则是该时期管理的中心。该时期缺水会使秕荚、秕粒增多，百粒重下降。秋季遇旱无雨，应及时浇水，以水攻粒对提高产量和品质有明显作用。
7.病虫草害防治
大豆病虫害主要有根腐病、灰斑病、孢囊线虫、大豆食心虫、蚜虫等。根腐病、孢囊线虫等可根据土壤条件因地制宜地采用种衣剂包衣、选用50％福美双或50％多福合剂按种子重量的0.4％拌种等办法防治。蚜虫采取熏蒸防治方法，减少农药使用量。大豆田间杂草很多，化学除草要筛选出低毒、高效、低残留的化学除草剂，尽量控制施用量。播种前或出苗前结合中耕进行1 次土壤化学封闭除草，结荚期再喷1次除草剂，在开花末期至结荚期可根据大豆长势喷施化 学调控剂，以保证大豆高产[6]。
8.适时收获
大豆黄熟末期为适收期。当种子含水量达到13％时可以入库。
参考文献
[1] 改变普通大豆生物学特性提高大豆产量的研究：Ⅱ.中国... 维普资讯网
[2] 新疆农科院农业经济与科技信息研究
[3] 杨朝辉，刘岱松，张代平.北京市大豆栽培技术的演变[J].中国农业科学，2010（5）：41-43.
[4] 任艳丽.大豆栽培技术[J].农民致富之友，2009（6）：4.
[5] 何荣利.北方大豆栽培技术[J].中国农村小康科技，2010（10）：25，27.
[6] 王艳娇，何立国.浅谈大豆栽培技术与病害的防治。