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一亩地可以散养200-500只鹅，而具体的只数和鹅的大小有关系，多数情况下养殖300只是没有问题的。要是养殖的是大鹅，一亩地则可以养100只，这样才会更好养一些，不然密度会变得很大。
散养一只鹅有多少利润？
一般养一只鹅的成本在50元左右，投入成本包括鹅苗、场地建设、饲料、药物等；养成出栏的售卖价格则在70-90元不等，一只鹅的纯利润则在20-40元不等。所以若是养殖规模大，那单只鹅的成本会低很多，养殖的利润也就更大。
未来几年养鹅前景如何？
据前瞻产业研究院《2016-2021年中国畜禽养殖业发展前景预测与商业模式分析报告》显示，一、我国地域辽阔，地理纬度独特，自然生态条件优越，草地、湿地面积约7200万亩，仅河南就有270多万亩，很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史，有十多个各种类型的优良鹅种，是世界上的养鹅大国，年饲养量约达8亿只，占世界养鹅总量的40%左右。
二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多，工资低，很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺，工资高，不适于养鹅，故无国际竞争对手，给我们留下了宽松的发展空间，可谓难得的机遇。
三、鹅以食草为主，耗粮少，属于节粮型家禽，发展养鹅符合人多地少，农村剩余劳力多，饲粮不足，农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比，同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快，饲料利用率高，饲养周期短，60—90天即可出栏上市，经济周转快。
四、鹅的生活能力和抗病力强，适应性广，耐粗放饲养，无需高水平的饲养设施，规模可大可小，适于农户饲养。
五、鹅肉营养丰富，肉质好，蛋白质含量高达17.6—18.2%，赖氨酸含量比鸡肉高30%，鹅体脂肪含量仅11%左右，而瘦肉肪为28.8%左右，瘦羊肉为13%左右，而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多，故鹅肉滋味鲜美，肥而不腻，且鹅肉胆固醇含量低，有益于人体健康，消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅，穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强，疾病较少，无需大量长时间用药防治疾病，产品无药物残留，且以吃草为主，鹅肉绿色食品，随着人们的食品安全、保健意识的增强，鹅肉必然日益受到消费者青睐，因而具有很强的市场竞争力。入世后，外贸环境改善，鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。
养鹅要注意什么？
一、选址
想要做好养殖，选好地址是非常重要的，特别是现在对于自然生态这块比较的关注。鹅是吃草的，所以说可以经常在外面放牧，要挑选那种资源比较好的地方，远离人群和主干道。附近有草场可以让鹅活动和采食，还要有池塘资源，鹅也是比较喜欢下水活动的。
如果没有草场资源的话，可以辟一块地出来自己种植牧草，挑选那种营养比较丰富的。
二、品种
注意选择不同的品种，鹅的话也有很多品种，不同品种相对来说特性会有一些不一样，比如有的是产肉的，有的是产蛋的，有的绒毛比较好。在养鹅之前一定要首先明确自己的目的，另外的话，考察一下当地的市场更加喜欢什么样的品种，一些品种在外地卖的好，在本地不一定卖得好，这个一定要知道。
三、管理
前期的准备工作做好了之后，就是后期的管理工作，要注意合理的密度，对于雏鹅来说，每平方米可以养20只，然后等到鹅稍微大一些，到了幼鹅时期，每平方米的密度是十只。不能养得太密了，如果太拥挤的话鹅得不到很好的休息，而且在吃饲料的时候也容易出现争抢的情况。
每天让鹅到外面去活动一段时间，经常到外面活动的话可以自己吃草，减少饲料成本，另外的话也可以让体质更加好。除了吃草之外，还要有一块水面给他们活动，水质一定要好，最好是流动的水。等到快要上市的前半个月就要尽量减少鹅的运动，让他们多吃一点，这样的话可以让他们多长肉。
四、饲料
虽然鹅可以到外面吃草，但是光吃草的话还是不够的，想要营养更加全面的话，还要另外搭配一些饲料，比如说蛋白质的含量要高一些。
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