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丝瓜营养丰富，还具有药用价值，是人们喜爱的瓜菜食品，但北方地区种丝瓜，由于播种晚，采收期短，从而导致产量低，效益差。解决这些问题的主要方法是提前在保护设施中育苗，当气温、地温适宜时，尽早进行定植，从而延长采收期。利用这种方法种植丝瓜，亩产量高，经济效益好。现在为大家介绍丝瓜栽培技术。
丝瓜栽培技术
1.播种育苗及管理
北方地区种植丝瓜，种子不易出苗，因此管理的重点应在播种育苗阶段，其他时期管理较简单。提早育苗是丝瓜高产的关键，育苗早，采收期延长，产量高。北方种植丝瓜应该利用温室设施在3月上旬左右进行育苗播种。栽培丝瓜要选择抗病毒病能力强、产量高、商品性佳、品质优的丝瓜品种种植。适合在北方种植的丝瓜品种有北京棒丝瓜、济南棱丝瓜等。丝瓜种子寿命一般为两年，丝瓜新种的发芽率比较高，一般都在95％以上。所以我们要用新种进行播种。
因为丝瓜种子种皮较厚，质地坚硬，所以发芽缓慢。为了使丝瓜尽快发芽，应该在播种前对种子进行温汤浸种。浸种的方法是，将种子放入容器中，倒入55℃-60℃的温水。水温不宜过高，以免烫坏种子。 用手反复搓洗丝瓜种子，把丝瓜种子上的粘膜洗净，这样有利于种子发芽。因为水温比较高，搓洗完丝瓜种子以后，应该立即把种子捞到30℃的温水里进行浸种。否则种子容易烫死。
在30℃的温水里浸泡5-6小时，捞出种子以后，用湿纱布包好，放置到暖箱里进行催芽。暖箱里的温度应该控制在30℃-35℃比较合适。放置1-2天左右，待种子发芽后，就可以进行播种了。农户应采用苗床育苗方法，它的优点是成本低，操作简便，出苗率高，病害少，长势好。
播种前，深翻土壤，翻土深度在10cm以上为好，深翻土壤以后耙平，苗床应平整，没有较大的土块，杂草应去除。对苗床进行浇水，浇水量应根据具体的土壤墒情而定，通常水量应该大一点比较好，应浇湿浇透，以有利于种子出苗。浇水后1-2小时，撒播种子，播种量应在每亩0.5-0.7千克为宜。撒播要均匀，防止种子扎堆现象。播种后，进行覆土，覆土不要过厚，应该以不露种芽为宜，大约2cm-3cm。如果过厚不利于种子出苗。
大约7天左右，当丝瓜长出2片真叶以后应该进行一次分苗。分苗可使幼苗发育更加健康，根系更加健壮。首先将幼苗挖出，注意不要伤及幼苗根系。新建苗床应浇一次大水，应浇足浇透。待水全部渗下以后，将土壤分割成长8cm，宽8cm的土块。用工具在土块上方钻一个直径4cm，深度5cm的坑。将健壮的幼苗摆入坑内，覆土。丝瓜苗期温度白天保持在20℃-25℃，夜间15℃-20℃，苗期应根据墒情适当浇水，如果丝瓜苗期长势不好，应进行叶面追肥，通常追施磷酸二氢钾，应按照每亩用磷酸二氢钾200g-300g,兑水1000倍后进行喷施。喷施应在晴天的下午或阴天进行。喷施一次即可。
2.田间管理
大约4月中上旬，丝瓜长到10cm以上时就应该进行定植了。
丝瓜可以在露地定植栽培，也可以利用温室进行定植栽培。种植户可以根据自身条件选择栽培方法。定植丝瓜时应注意，需选择３年内未种过棉花的地块种植丝瓜。露地栽培丝瓜有投资小，产量适中，经济效益较好等优点。北方农户在房前屋后露地栽培丝瓜也可作观赏遮阴。丝瓜结果后既可以观赏，又可以食用、创收。利用温室栽培丝瓜的优点是丝瓜长势好，结果早，采收期长，产量高，病虫害相对少。论文检测。由于温室内温度高，生长快，可使丝瓜早熟，所以，温室栽培丝瓜可比普通露地栽培丝瓜提前结果上市15天左右。
无论是露地或者温室栽培丝瓜，定植前施足底肥是非常重要的。最好施用有机肥为好。按照每亩施肥5000kg的标准将有机肥施入田间。一般基肥的施放量占丝瓜总生产期用量的2/3左右。施肥后要深耕土壤，大约10cm-15cm左右比较合适。不宜太浅，
丝瓜属一年生草本攀缘性植物，生长旺盛，侧枝能力很强，在实际生产中，通常实行单行种植。论文检测。一般按照株距20cm-25cm的标准进行定植，定植时，要选择大小基本一致的壮苗进行定植，弱苗、病苗和死苗不应该进行定植。定植的方法是，将幼苗摆入定植坑内，用土封严土坨，农民朋友应该注意定植坑不要挖的过深。应该做到“深不埋心，浅不露根”。不要伤及小苗的叶片。
定植完丝瓜以后要立即进行浇水，水量要稍微大一些，要浇足浇透，利于今后丝瓜的生长。丝瓜属一年生草本攀缘性植物，需要搭架栽培，何时搭架引蔓应视具体情况而定，最早可在5月中旬丝瓜50cm左右时进行引蔓。最晚可到6月初，丝瓜进入开花初期时进行吊蔓，瓜蔓长度可达1m-2m，不过不应晚于结果前。引蔓时应把瓜蔓引出温室。
棚架一般应以具体的地块条件来搭建，高度一般在1.5m比较合适，不宜过高，否则不利于采收工作。棚架要求牢固耐用。棚架搭好后就可以引蔓上架了。应按“S”型方式引蔓。通常不用绑蔓。丝瓜在生长期对水分的要求不大，是否浇水应视土壤墒情而定，如墒情不好可适当浇水。
6月中旬丝瓜开始陆续结果，此时也是丝瓜茎蔓的快速生长阶段，丝瓜需肥量较大，应及时追肥，以满足作物生长需要。应以追施叶面肥为主，按照每亩用磷酸二氢钾200g的标准，稀释成300-400倍液后进行喷施，注意喷洒时一定要均匀。我们可以每隔10－15天喷洒一次。喷施2-3次即可。
露地栽培的丝瓜对虫害的抵抗力强，一般虫害较少。主要是预防蚜虫和白粉病。 可以利用吡虫啉600-800倍液进行防治。 如管理不善，丝瓜易发生病毒病，霜霉病和白粉病等，病毒病，霜霉病和白粉病在发病初期，可按照每亩用甲基托布津60g-70g的标准稀释成500倍液后进行防治，喷洒要均匀。每隔7天喷一次，连喷2-3次即可。
3.采收
如种植得当，一般从6月底就可开始陆续采收，采收丝瓜的标准是：果实长度达到20cm-30cm，果形周正，表面无破损，果实柔软，果色绿，嫩瓜果面有光泽。这里种植户们应注意，若不及时采收，不但丝瓜纤维老化，丧失食用价值，而且还会影响后期坐果。丝瓜连续结果性强，盛果期果实生长快，如果种植得当，每隔2至3天即可采收一次。采收时间应在早晨进行，用工具从丝瓜的果柄处剪断丝瓜，这里应注意，不宜用手扯摘，以免拉断枝蔓。一般每亩每天可采收鲜嫩瓜50～70千克。
8月中旬是丝瓜的结果盛期，为了保证有足够的营养条件供应丝瓜的健康生长，应开始追肥，每两周每亩地追施磷酸二铵10kg左右。论文检测。追施2-3次即可施肥后进行浇水，保持土壤湿润。 丝瓜采收期的水分管理应坚持不干地皮为好，应根据具体的墒情浇水。如果管理得当，丝瓜的采收可到10月甚至下霜前为止。丝瓜的亩产量可达5500千克以上。
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比较合理的间作套种组合有：
一、 丝瓜套种黄瓜
丝瓜、黄瓜3月上旬同时育苗、4月中上旬同时定植，黄瓜6月中上旬拉秧，此时丝瓜进入开花期，丝瓜可继续健康生长。此种方法经济效益较好。
二、丝瓜套种空心菜
4月中上旬定植丝瓜时播种空心菜，每亩空心菜种子用量0.4千克左右，空心菜可采收到6月中旬。
三、 丝瓜套种苋菜
4月中上旬定植丝瓜时播种苋菜，播种应以直播为好，每亩苋菜用种量为0.5千克左右，播种后30-40天即可采收，根据具体情况采收后还可再种一茬。
丝瓜属一年生草本攀缘性植物，需要搭架栽培，何时搭架引蔓应视具体情况而定，最早可在5月中旬丝瓜50cm左右时进行引蔓。 最晚可到6月初，丝瓜进入开花初期时进行吊蔓，瓜蔓长度可达1m-2m，不过不应晚于结果前。引蔓时应把瓜蔓引出温室。
棚架一般应以具体的地块条件来搭建，高度一般在1.5m比较合适，不宜过高，否则不利于采收工作。棚架要求牢固耐用。棚架搭好后就可以引蔓上架了。应按“S”型方式引蔓。通常不用绑蔓。丝瓜在生长期对水分的要求不大，是否浇水应视土壤墒情而定，如墒情不好可适当浇水。
6月中旬丝瓜开始陆续结果，此时也是丝瓜茎蔓的快速生长阶段，丝瓜需肥量较大，应及时追肥，以满足作物生长需要。应以追施叶面肥为主，按照每亩用磷酸二氢钾200g的标准，稀释成300-400倍液后进行喷施，注意喷洒时一定要均匀。我们可以每隔10－15天喷洒一次。喷施2-3次即可。
露地栽培的丝瓜对虫害的抵抗力强，一般虫害较少。主要是预防蚜虫和白粉病。可以利用吡虫啉600-800倍液或信生800-1000倍液进行防治。如管理不善，丝瓜易发生病毒病，霜霉病和白粉病等，病毒病，霜霉病和白粉病在发病初期，可按照每亩用甲基托布津60g-70g的标准稀释成500倍液后进行防治，喷洒要均匀。每隔7天喷一次，连喷2-3次即可。 丝瓜果实在生长中，常常会出现瓜型弯曲的现象，如任其自然生长，弯曲过度，不符合采收标准及上市要求，没有收获价值，会给种植户造成很大损失。
您瞧这片丝瓜地，一条条丝瓜下面都吊着一个个沙袋，好像丝瓜也在“练功”似的，但是这里的丝瓜都笔直笔直的，这其中是什么奥妙呢？原来，给丝瓜掉沙袋是给丝瓜拉直的秘诀，在丝瓜的生长初期，如果丝瓜有弯曲现象，就应给丝瓜吊袋拉直，
将用塑料袋和土做好的沙袋绑在丝瓜的瓜蒂上，就可使丝瓜的重心力向下，从而矫正丝瓜的生长，使其不弯曲，丝瓜便直直的生长可。这里应注意只有弯曲的丝瓜需要吊袋，长的顺直的可挂不上袋子哟，我们在生产中还应灵活掌握。
香椿对于咱们农村人来说香椿一定不陌生，香椿炒鸡蛋，香椿拌豆腐的味道是无法拒绝的美味。
每年开春谷雨前后正是吃香椿的好时节，在农村家里面基本上都会种上一颗香椿树，不仅是为了吃更多的是为了绿化。
香椿芽被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
近年来，香椿因营养价值高，风味独特，无污染，且有医疗保健作用，被誉为“绿色食品”，越来越受人们的青睐。但野生香椿由于量少、采摘难、供应期短，难以满足市场需求。
而如今香椿成了蔬菜里面的新贵价格高的离谱，在初期香椿上市的时候价格远远超过了肉类，批发价格能达到30元一斤。
市场上销售香椿主要是自然生长和人工种植，但生产渠道及其有限。不妨种植几颗进行尝试，或许能成为一种致富手段。
现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽，可充分节约土地出发，栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。
香椿种植经济效益怎么样？常德澧县的汪圣军等农户从2003年开始，与有关公司合作，在澧南乡乔家河、双荷、丰坪、重湖四个村集中成片租赁土地480亩，建大棚650个，种植反季节香椿等蔬菜，经济效益非常可观。一般亩产量2200～2700公斤，市场上平均价格40元/公斤，亩产值8.8～10.8万元，亩生产成本4万元(大田育苗)，纯收入可达5万元。
香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色，初出幼芽绛红色，有光泽，香味浓郁[创业网:
香椿栽植宜在阴坡，半阴坡地段，路旁、水旁、村旁、宅旁等土层深厚，水肥条件较好的地段。在春季发芽前，秋季落叶后10月下旬均可栽植，采用植苗造林，苗木规格，苗高1m以上，地径1cm以上，穴状整地，栽植密度，“四旁”植树单行株距2m，成片造林株行距2×3m，“四旁”植树和有条件成片造林应浇水，以确保成活。
造林后1～3年应进行扩穴、松土、除草、除萌等抚育管理。幼林应适当进行修枝，强度不超过树高1/2，在冬季进行。另外采食椿芽时，不得摘折树冠上部顶梢芽，以免影响树木生长。
香椿芽的种植也可采用大棚种植技术。
于11月将已通过休眠的二三年生苗木假植于温室内，在一定的温、湿度下利用苗木体内贮藏的养分抽生短枝，经35～40天分次或一次采食嫩叶。每100公斤苗木可收16～20公斤香椿芽。苗木养分耗尽后弃之，或采收时留4～5个叶，使其逐渐恢复生机，于夏秋季培养后冬季再用。最后提醒所有农民朋友在选择致富创业项目时，要擦亮眼睛，别被所谓的高科技公司骗了，最后一无所有。
一、香椿栽培主要模式。
1、日光温室香椿高产栽培模式。选择矮化优质、高产品种，按要求育好壮苗，在每年度的秋季或春季进行大棚栽培，每个面积为200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚温度控制在18-25℃，一般15-20天可产椿芽一茬。如栽培的品种优良，水、肥、气、温控得当，采用一些特殊的生产和病虫害防治技术，椿芽采收产量每平方米可达3-4公斤，特别是冬、春季节能够上市。每亩经济效益高的可达4万元。
2、香椿与粮食作物间套作模式。由于香椿树体高大和采摘嫩芽的关系，减小了其遮阴遮光，适宜栽植于田间地埂，形成和大田作物的间作套种模式。在香椿稀植的情况下，可与多种作物间套种植，如小麦、油菜、蚕豆、马铃薯等，但在密植菜用香椿中，一般只与耐阴矮小生育期短的蔬菜间作。在收获作物产量的同时，也能收获香椿芽，等成材后还可作木材作用或销售，达到钱粮双收。
3、庭院经济香椿生产模式。农民在房前屋后栽植香椿树的习惯历史悠久，香椿树是庭院经济的一个组成部分，认真总结农民生产经验，选择适宜的品种，合理布局，综合开发，既可丰富庭院经济种类，又可增加经济效益，同时还能产生一定的生态效益。
4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽，5～12月大棚便空闲。为了更好利用大棚，可套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物，为香椿遮阳，延长采收期。具体操作：3月初蔬菜育苗，4月初移栽，在大棚两边各预留40厘米，再按畦宽1.2米、沟宽20厘米作畦，每畦1行，株距60厘米进行移栽，5月初搭架上大棚。
二、香椿大棚栽培技术要点：
选用良种。一般选择红香椿等优质品种。
备好苗床。育苗大田选择地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、远离污染源的稻田、旱地或菜园地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)风化，每亩施腐熟人畜粪、土杂肥等农家肥5000公斤。2月份将土壤耙细，精细整地，做成畦宽1.4米、沟宽20厘米、沟深20厘米的南北向平畦。结合精细整地，耙地之前，每亩撒施生石灰100公斤。
浸种催芽。将种子用25℃清水浸泡12小时，清水淘洗后沥干水分，放在竹筛上面，摊3～4厘米厚，置入20～25℃室内透气催芽。催芽期间，每天用20～25℃清水淘洗1次，轻搓细揉，然后沥干水分。经3～4天，有40%种子露白可播种。种子一般由公司统一浸种催芽，然后分发给各农户。
适时播种。一般3月份播种。将地顺畦按行宽40厘米开3～4厘米深的沟，灌足底墒，按株距25厘米在行中点播露芽种子2粒，覆0.5～1厘米的细沙土，然后覆盖地膜，每亩点播6500～7000穴。
苗期管理。出苗后，选晴天及时将地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高时按株距25厘米进行间苗补苗。植株3叶期，每亩用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每亩用尿素5公斤给三类苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜粪1000公斤，7月下旬抢湿撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米时摘去顶心，促使植株形成顶端肥大、茎粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壮苗。
11月上旬，早霜过后，植株叶片脱落，应浇水起苗，尽量多带根，侧根至少保持30厘米，在背阴潮湿处，按东西向挖深50厘米、宽1.5米的假植沟，按植株高矮、茎粗分级假植。首先在假植沟内灌水、撒土、打泥浆，然后将分级的苗木斜植于沟内，边放苗子边培土。假植完毕后，再灌透水，并在苗子上面盖一层稻草，经过15～20天，苗木休眠期完成，叶片全部脱落，将苗木挖出，交售给公司统一进行大棚囤苗。
大棚囤苗。在大棚内深翻20～25厘米，每亩施腐熟人畜粪1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙细耙匀。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米宽，30厘米深的沟，将苗木按株距4～5厘米、倾斜70～80度角密排沟内[创业网:
防治病虫。根腐病：一般在5月雨水较多时零星发生，雨季搞好开沟沥水，做到雨住田干，无积水，深沟高畦可有效减少该病发生。一般发病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤药液，间隔7～15天再施一次。蚜虫：6月虫害高峰期用10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾一次，禁用高毒农药，注意保护天敌。蛀茎木蠹蛾：一般在8月发生，发生量少，危害性不大，8月中旬，每亩用Bt可湿性粉剂200克对水50公斤喷雾防治。
采收。当大棚内的香椿芽长到10厘米以上时，及时采摘，每100个扎成小把，基部齐平，装入食品保鲜袋，每5公斤装一纸箱。
三、注意：香椿大棚种植中存在的主要问题及解决途径
枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥管理不当。尤其是生长在砂砾地块的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生长，一般植株较矮小、细弱，入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水过量，也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况，苗木应在9月前基本停止生长，而后期过量的肥水将刺激植株继续生长，使植株仍具较强的生长势，造成苗木后期“贪青”，枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土，埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可，土踩实后浇1次透水，利于缓苗且可有效防止枯梢。
此外，日光温室、大棚内温度管理不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃，但以20--25℃为最适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上，容易产生枯梢。因此，在香椿芽采收期，应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此时的香椿芽生长快，香味浓，纤维少。
农村遍地是宝，只是缺乏有效的利用。那些在农村常见的事物都有巨大的发展潜力，如今的农村只差打开这些宝箱的钥匙了。
无蔓搅瓜又名粉丝瓜、金瓜、金丝瓜，为西葫芦的一个变种，是瓜类蔬菜中的稀有品种。该品种可生搅成丝，生食味美脆嫩，煮食则甘而香甜。成熟后的无蔓搅瓜为金黄色、椭圆形，外观美，外皮坚硬，一般单瓜重1～2公斤。食用时将其煮5～6分钟或低温冷冻自然融化后，去掉籽瓤和薄皮后，瓜肉就成粗细均匀、晶莹脆嫩、金黄色的奇特粉丝，可凉拌、热炒、油炸、涮锅、做汤、做馅等，人们称其为金粉丝或植物海蜇，不仅外观好看，而且味美可口。凡能种南瓜的地方都可种植无蔓搅瓜。
一、茬口安排
选择3月底至4月上旬播种育苗，一般可在6～7月份采收上市。
二、培育壮苗
1.种子处理。种子在播种前先晒3～4小时，然后用0.1%高锰酸钾消毒20分钟，用清水清洗干净后，浸种3～4小时，捞出后用湿布包好放在28～32℃的温度下催芽。经过24～36小时催芽后，种子开始露白。
2.苗床准备。选择土壤疏松、排水良好的地块做苗床，每平方米苗床加入70%安泰生可湿性粉剂10克和复合肥100克，混合后耙匀平整。如在夏季和冬季育苗，还应注意准备覆盖物降温或保温。
3.培育壮苗。将露白的种子胚根朝下点播在苗床上，覆土后浇水。种子出土后，要及时间苗和去除病弱苗。每隔10天可用0.1%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。
三、定植
1.整地做畦。选择土壤疏松、排水良好、前作最好不是瓜类作物的地块，每667平方米（1亩）地施入复合肥100公斤、有机肥1500公斤、生石灰100公斤，混合后平整做畦。畦宽1米、高50厘米，沟宽40厘米。按株距0.5米间距开穴，平均每667平方米可栽900～1000株。冬季种植可覆盖地膜。
2.移苗定植。当幼苗长至5叶1心时，可以进行大田定植。移植时要带土定植，注意保护好根系。定植后要淋足定根水。
四、无蔓搅瓜的田间管理
l.施肥。生长期追肥3次：
①在定植成活后，每667平方米用10公斤尿素兑水浇苗；
②在植株生长15天左右，每667平方米用复合肥25公斤兑水浇施；
③在第一个瓜坐稳后应加强肥水管理[
2.花果管理。花蕾开放后，应选择晴天上午进行辅助人工授粉，并配合喷施0.1%的硼酸加0.5%的氨基酸钾溶液，提高坐瓜率。根据植株的生长情况，每株留瓜2～3个，当幼瓜生长至鸡蛋大小时，用泡沫网眼塑料套进行套袋，以减少机械损伤，并用草垫将瓜垫起。当瓜柄出现龟裂纹、瓜皮开始变硬有白色粉状蜡质层时，即可采收。
五、无蔓搅瓜的病虫害防治
病害主要有苗期猝倒病、白粉病、枯萎病。猝倒病可用草木灰或70%安泰生10克加沙10公斤撒施苗床。白粉病可用25%百理通800倍液或70%安泰生按说明书上的使用浓度进行喷雾防治，枯萎病可用75%酒精l0毫升加70%安泰生10克调成糊状涂株茎基部进行防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱和潜叶蝇，可用90%敌百虫晶体1000倍液加1.8%阿维菌素3000倍液进行喷雾，也可用10%蚜虱净1000倍液进行防治。还可利用田间设置黄色塑料板诱杀白粉虱和蚜虫，利用银色地膜拒避蚜虫和白粉虱。
（河南省新郑市农委 刘学东 白玉瑞 邮编：451150）
大棚丝瓜栽培技术
(一)植物学特征
丝瓜为蔓生草本植物，适应性强，栽培容易。其根特别发达，主根深可达1米以上，侧根也多，一般分布在30厘米的耕层土壤中。茎蔓性，呈五棱形，多分枝，每节有分枝的卷须。主蔓可达5～10米，分枝力虽然极强，但一般只分生一级侧枝，其后则很少再分生孙蔓和孙孙蔓。叶为掌状裂叶或心脏形叶，互生，深绿色，叶脉明显。叶片宽大。花为黄色单性，着生于叶腋，雌雄异花同株。雌花着生节位，早熟品种在第10节左右，晚熟品种在第20节以上才出现第l朵雌花，侧蔓上出现雌花节位较低，一般在5～6节，以后每个叶节都有雌花出现，多数成为无纹花。果实为瓠果，短圆筒形、棍棒形及长棍棒形。嫩果有茸毛，果面分为有棱和无棱两类，具细皱纹，嫩果皮绿色，果肉为淡绿白色。棱丝瓜种子椭圆形，黑或白色，扁平，千粒重120～180克。昔通丝瓜种子表面光滑，有翅状边缘，千粒重90～100克。
(二)对环境条件的要求丝瓜是喜温且耐热的蔬菜。种子发芽适温为25～28℃，生长适温为18～24℃，开花结果期适温为25～30℃。在炎热的夏季只要肥水充足开花结果仍是很旺盛。
丝瓜是短日照作物，短日照下发育快，长日照下发育慢。短日照天数多，可降低雌雄花的着生节位。充足的光照能提高蔬菜的产量。丝瓜不仅耐高温而且耐高湿，在雨水涝过后或在潮湿的空气中仍能健壮生长，并可正常开花结果。反之，空气干燥，产量低，品质差。丝瓜对土壤和养分要求比较高，只有养分充足才能生长良好，尤其是开花结果期更需充足的养分。
2、品种选择
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种，冬春栽培要选择长棒形。
3、整地
整地时，一般每亩要撒施石灰50～100公斤，调节土壤的酸碱度；基肥以腐熟农家肥为主，一般每亩施农家肥2000～3000公斤，氮磷钾复合肥50公斤，尿素30公斤，过磷酸钙40公斤，饼肥30公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施用。一般基肥的施用量占丝瓜总生产期用量的2/3。最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时，尽可能选晴天无风的天气，地膜要紧贴土面，四周要封严盖实。地膜的选择有：白色地膜对土壤增温效果较好；黑色地膜对抑制杂草生长效果显著；银灰色地膜能有效避免蚜虫为害。
4、育苗
1、育苗时间：近期，即9月上旬育苗还较为适宜。不仅延长了棱丝瓜的生长期，而且能显著提高经济效益。
2、种子处理：为防止种子带菌，提高发芽的整齐度，播种前要搞好种子处理，一是晒种，晒种可促进种子后熟，提高发芽率，一般浸种之前晒种2～3天；二是种子消毒，可用10%的磷酸三钠浸种20分钟；三是浸种催芽，由于棱丝瓜种皮较硬，发芽较慢，为提高育种速度，可在浸种24小时以后，将种子轻轻咬出小口，然后放在28℃～30℃的条件下催芽。种子露白即可播种。
3、育苗期的管理：一是温度管理，在大棚棱丝瓜管理过程中，白天保持在25℃～32℃，夜间在18℃～20℃，促使幼苗快出土，一般4～6天，即可出齐苗。幼苗出土后要适当降温，白天控制在22℃～28℃左右，夜间在15℃左右为宜；二是水分管理，如水分不足要适当浇水或喷洒水，注意不要大水漫灌；三是病虫防治，出苗50%以上，就要用500～600倍大生m～45喷淋幼苗，也可用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍或72.2%普力克水剂400～500倍喷雾。对于病毒病、蚜虫、粉虱、斑潜蝇等也要及时防治，病毒病可用病毒a或植病灵，蚜虫等可用阿维菌素类制剂进行防治。定植之前一般要喷药。
当苗子长出2～3片真叶时即可定植。
4、管理技术要点
1、调整好温度和光照。
丝瓜的生长需要较高的温度，其生长最适宜的月均温为19～25℃，开花结果期需要的温度更高。棱丝瓜发育最适温度为24℃～28℃，白天大棚内温度保持在25℃～30℃，夜间保持在18℃左右。在棱丝瓜抽蔓前，可利用草苫适当控制日照时间，以促进茎叶生长和雌花分化。
2、肥水管理
抽蔓结合培土施第一次重肥，每亩用腐熟的农家肥1000公斤，饼肥20公斤，三元复合肥20公斤，混匀后施入栽培沟中；结果盛期施第二重肥，每亩施三元复合肥20公斤，硫酸钾10公斤；结果后期适当补肥3～4次，每亩施三元复合肥10公斤或饼肥20公斤。
丝瓜长期需水量大，尤其是结果盛期需供给充足水分，全期保持畦面湿润。
3、搭架及整蔓
丝瓜茎为蔓生，当瓜长至5～6片真叶时，就开始吐须抽蔓。此时，应及时搭架引蔓，根据棱丝瓜子蔓发生和坐果情况，将茎基部部分无效子蔓摘除，以利于通风透光，适当圈苗后扶其上架，使其分布均匀，如生长过量可摘除部分子蔓，每条子蔓结1个瓜后摘除。结果后期，摘除基部病、老叶片。
4、保花保果
丝瓜冬春种植，主蔓自10节左右着第一雌花，以后连续多节着生雌花，栽培上应疏去部分雌花。一般第一位节雌花瓜多畸形，应及时摘除。据寿光市洛城街道北纸坊村菜农介绍，棱丝瓜与普通丝瓜相比，仅用坐瓜灵蘸花就可有效减少落花，显著提高坐果率。蘸花可用毛笔蘸液涂于雌花柱头及花冠基部，也可直接把花在药液中浸蘸一下。涂抹时间应在上午8时左右。当瓜长约30厘米时，注意对弯瓜进行吊瓜，人工拉直瓜条。
5、病虫害防治
抽蔓后主要病害有：病毒病、霜霉病、灰霉病、枯萎病、细菌性角斑病。抽蔓后主要虫害有：潜叶蝇、地老虎、白粉虱、瓜实蝇、棉铃虫、螨虫。
、整理植株 丝瓜生产管理技术要求很严，下面就积累的一点操作方法作简单介绍，丝瓜生长很旺盛，定植后我们就要及时做好准备工作，首先，要用钢丝在大棚中高２米的地方，按照６垄拉１２根２２号钢丝，在１２根钢丝下，按５米一档，拉上１４号钢丝横向固定１２根２２号钢丝下沉，在１２根２２号钢丝上按３０ｃｍ一档吊绳一根，待丝瓜长１５片真叶要及时整理，在最上部留下两个有瓜蕾的叉头后去掉顶部的生长点及其余所有叉头和雄花枝干，整理完后，用绳吊起。
４、操作 三天后两备用叉枝现３片真叶，瓜蕾及子叉枝生长点时，留一个好的备用叉枝去掉顶端生长点，就这样一次一次整理，一次一次结瓜，可以保持瓜条均匀，大小相等的好瓜。
５、点花及留瓜 要想占领市场，就要生产出精品，销售时才能保持有极好新鲜度的丝瓜，运用科学方法配制适应丝瓜生产激素进行点花，使其花开而不谢保持鲜花，另外，沾花时一定要每株沾两个瓜，待成形后留用一个。
按照上叙的生产操作，周年生产每亩产量可达１８０００公斤左右从而达到增产增效。（１）大棚采用保温设施，一次种植周年生长，从而降低成本。（２）周年生长可以常年供应市场需求，从而增加经济效益。（３）周年生产可以缩短它的生长期，从而增加它的产出期。（４）采用整枝技术，可以节省产量上的肥料供应量，从而降低成本。（５）利用生物防治及密封管理，大大降低农药残留，从而降低农药对人体的危害，以达到无公害的要求。（６）采用沾花技术可以保持丝瓜的新鲜度，占领市场，增加销量及提高销售价格，从而达到增效目的。
丝瓜主要病害为疫病，霜霉病，蔓枯病等，町用百苗清，杀毒矾或乙磷铝等防治，虫害主要有蚜虫、黄守瓜、斑潜蝇等可用功夫乳油、氧化乐果、潜克等药剂防治。伏芫荽在整个生育期间病害较少，有香菜斑点病，可选用多菌灵，代森锰锌等药剂防治，虫害以蚜虫为主，防
治方法同丝瓜。
丝瓜茎蔓生长量大，结果多，需水、肥量也多。如果肥水供应不及时或不足就引起落叶落果；相反施肥量过浓过多，又会造成营养生长过旺，影响生殖生长。
一般在定植后浇定植水时，追1次肥，以稀薄的人粪尿为宜，以后随着秧苗的生长可每隔7～10天追肥1次，当开始结瓜后，必须加大施肥量，以满足正常生长和开花结果对养分的需要，通常每采收1～2次，迫肥1次。一般每亩每次施用硫酸铵15千克或尿素7．5千克，或硝酸铵10千克或复合肥7．5～10千克。追肥应结合浇水进行，丝瓜本身性喜潮湿，丝瓜叶片大，蒸腾量大，开花结果多，总需水量也较大，特别是在干旱时期，必须及时灌水才能保证多开花、多结瓜、结大瓜。一般在无雨情况下，在丝瓜结果期间每隔5～7天浇水1次。水要浇得均匀一致，切忌大水漫灌。雨天要及时排水，以防积水影响植株生长。
2．植株整理
丝瓜是蔓生植物，需搭架栽培。一般当丝瓜蔓长30～60厘米时要搭架，架式可根据栽培所采用的品种、植株生长强弱以及分枝情况来定。丝瓜蔓长，生长旺盛，分枝力强的品种以搭棚架为好；生长势弱，蔓较短的早熟类型品种以搭人字架或篱笆架为好。在丝瓜蔓上架之前，要注意随时摘除侧芽，将蔓引到架上，要及时绑扎，松紧要适度，使茎蔓分布均匀，提高光能利用率。当茎、蔓爬到架上部后，便不需要再绑蔓，但架子插的要牢固，以免结瓜时由于重量增加扣刮大风造成塌棚，影响产量。丝瓜的主侧蔓均能开花、结果，并能连续结瓜陆续采收，但为了提高丝瓜的产量和质量，要及时进行整枝打杈，及时摘除过多或无效的侧蔓，使养分供给正常发育的花和果实。一般主蔓基部0．5米以下的侧蔓全部摘除。0．5米以上的侧蔓在结2～3个瓜后摘顶。丝瓜的雄花发生早而密，花梗长且粗，为了减少养分和水分的消耗，可适当留下一部分雄花供授粉用，而将多余的雄花花序及早摘除。进入盛果期后，要及时摘除一部分枝条、老叶、黄叶、过密过多的叶以及畸形幼果等，以利于养分集中，促进瓜条肥大生长。
4．病虫害防治
丝瓜的主要虫害为针锋(瓜食蝇)和黑守瓜。防治方法参看苦瓜防治法。
丝瓜病害有褐斑病、炭疽病、霜霉病等，可用代森锰锌或百菌清600～800倍液或多菌灵500倍液等杀菌剂喷雾防治。
(五)采收
丝瓜要适时采收，采收过迟则纤维化，瓜质老化，严重影响食用。一般情况下，从开花到商品瓜成熟约需10～12天。当果梗光滑稍变色、茸毛减少、瓜身饱满、皮色呈现品种特性、果皮柔软时便可采收。初收期隔1～2天采收1次，盛收期则每天采收1次，收瓜时应轻摘轻放，忌受震动和支压。丝瓜不耐贮运，常温下一般只能保持1～1天，因此采收后应立即上市，以免影响商品瓜的品质。若上市不及时，可浸泡在凉水中1～2天仍能保持外形色泽和品质不变。
丝瓜的生长过程 四（5）班 杨滨瑞
1.种子发芽了。
2.长出了第一片子叶。
3.长出了很多片叶子。 4.丝瓜苗长高了。 5.丝瓜开花了。 6.丝瓜结果了。
第六节 丝瓜栽培技术
一、丝瓜的特点
丝瓜为蔓生草本植物，适应性强，栽培容易。其根特别发达，主根深可达一米以上，侧根也多，一般分布在三十厘米的耕层土壤中。茎蔓性，呈五棱形，多分枝，每节有分枝的卷须。主蔓可达五至十米，分枝力虽然极强，但一般只分生一级侧枝，其后则很少再分生孙蔓和孙孙蔓。叶为掌状裂叶或心脏形叶，互生，深绿色，叶脉明显。叶片宽大。花为黄色单性，着生于叶腋，雌雄异花同株。雌花着生节位，早熟品种在第十节左右，晚熟品种在第二十节以上才出现第一朵雌花，侧蔓上出现雌花节位较低，一般在五至六节，以后每个叶节都有雌花出现，多数成为无纹花。果实为瓠果，短圆筒形、棍棒形及长棍棒形。嫩果有茸毛，果面分为有棱和无棱两类，具细皱纹，嫩果皮绿色，果肉为淡绿白色。棱丝瓜种子椭圆形，黑或白色，扁平，千粒重一百二十至一百八十克。普通丝瓜种子表面光滑，有翅状边缘，千粒重九十至一百克。
二、丝瓜对环境条件的要求
丝瓜是喜温且耐热的蔬菜。种子发芽适温为二十五至二十八度，生长适温为使丝瓜缩短生长期的药物
十八至二十四度，开花结果期适温为二十五至三十度。在炎热的夏季只要肥水充足开花结果仍是很旺盛。丝瓜是短日照作物，短日照下发育快，长日照下发育慢。短日照天数多，可降低雌雄花的着生节位。充足的光照能提高蔬菜的产量。丝瓜不仅耐高温而且耐高湿，在雨水涝过后或在潮湿的空气中仍能健壮生长，并可正常开花结果。反之，空气干燥，产量低，品质差。丝瓜对土壤和养分要求比较高，只有养分充足才能生长良好，尤其是开花结果期更需充足的养分。
三、丝瓜的种植
１、品种选择
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种，冬春栽培要选择长棒形。 ２、整地
整地时，一般每亩要撒施石灰五十至一百公斤，调节土壤的酸碱度；基肥以 腐熟农家肥为主，一般每亩施农家肥二千至三千公斤，氮磷钾复合肥五十公斤，尿素三 十公斤，过磷酸钙四十公斤，饼肥三十公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施用。一般基肥的施用量占丝瓜总生产期用量的三分之二。最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时，尽可能选晴天无风的天气，地膜要紧贴土面，四周要封严盖实。地膜的选择有：白色地膜对土壤增温效果较好；黑色地膜对抑制杂草生长效果显著；银灰色地膜能有效避免蚜虫为害。
３、育苗
ａ、育苗时间：近期，即九月上旬育苗还较为适宜。不仅延长了棱丝瓜的生长期，而且能显著提高经济效益。
ｂ、种子处理：为防止种子带菌，提高发芽的整齐度，播种前要搞好种子处理，一是晒种，晒种可促进种子后熟，提高发芽率，一般浸种之前晒种两到三天；二是种子消毒，可用百分之十的磷酸三钠浸种二十分钟；三是浸种催芽，由于棱丝瓜种皮较硬，发芽较慢，为提高育种速度，可在浸种二十四小时以后，将种子轻轻咬出小口，然后放在二十八至三十度的条件下催芽。种子露白即可播种。 ｃ、育苗期的管理：一是温度管理，在大棚棱丝瓜管理过程中，白天保持在二十五至三十二度，夜间在十八到二十度，促使幼苗快出土，一般四至六天，即可出齐苗。幼苗出土后要适当降温，白天控制在二十二至二十八度左右，夜间在十五度左右为宜；二是水分管理，如水分不足要适当浇水或喷洒水，注意不要大水漫灌；三是病虫防治，出苗百分之五十以上，可用百分之五十的多菌灵可湿性粉剂五百倍或百分之七十二点二普力克水剂四百至五倍喷雾。对于病毒病、蚜虫、粉虱、斑潜蝇等也要及时防治，病毒病可用病毒或植病灵，蚜虫等可用阿维菌素类制剂进行防治。定植之前一般要喷药。当苗子长出二至三片真叶时即可定植。
四、管理技术要点
１、调整好温度和光照。
丝瓜的生长需要较高的温度，其生长最适宜的月均温为十九至二十五度，开花结果期需要的温度更高。棱丝瓜发育最适温度为二十四至二十八度，白天大棚内温度保持在二十五至三十度，夜间保持在十八度左右。在棱丝瓜抽蔓前，可利用草苫适当控制日照时间，以促进茎叶生长和雌花分化。
２、肥水管理
抽蔓结合培土施第一次重肥，每亩用腐熟的农家肥一千公斤，饼肥二十公斤，
三元复合肥二十公斤，混匀后施入栽培沟中；结果盛期施第二重肥，每亩施三元复合肥一十公斤，硫酸钾二十公斤；结果后期适当补肥三至四次，每亩施三元复合肥一十公斤或饼肥二十公斤。丝瓜长期需水量大，尤其是结果盛期需供给充足水分，全期保持畦面湿润。
３、搭架及整蔓
丝瓜茎为蔓生，当瓜长至五至六片真叶时，就开始吐须抽蔓。此时，应及时搭架引蔓，根据棱丝瓜子蔓发生和坐果情况，将茎基部部分无效子蔓摘除，以利于通风透光，适当圈苗后扶其上架，使其分布均匀，如生长过量可摘除部分子蔓，每条子蔓结一个瓜后摘除。结果后期，摘除基部病、老叶片。
４、保花保果
丝瓜冬春种植，主蔓自十节左右着第一雌花，以后连续多节着生雌花，栽培上应疏去部分雌花。一般第一位节雌花瓜多畸形，应及时摘除。据寿光市洛城街道北纸坊村菜农介绍，棱丝瓜与普通丝瓜相比，仅用坐瓜灵蘸花就可有效减少落花，显著提高坐果率。蘸花可用毛笔蘸液涂于雌花柱头及花冠基部，也可直接把花在药液中浸蘸一下。涂抹时间应在上午八时左右。当瓜长约三十厘米时，注意对弯瓜进行吊瓜，人工拉直瓜条。
５、病虫害防治
抽蔓后主要病害有：病毒病、霜霉病、灰霉病、枯萎病、细菌性角斑病。抽蔓后主要虫害有：潜叶蝇、地老虎、白粉虱、瓜实蝇、棉铃虫、螨虫。
６、整理植株
ａ、丝瓜生产管理技术要求很严，下面就积累的一点操作方法作简单介绍，丝瓜生长很旺盛，定植后我们就要及时做好准备工作，首先，要用钢丝在大棚中高２米的地方，按照６垄拉１２根２２号钢丝，在１２根钢丝下，按５米一档，拉上１４号钢丝横向固定１２根２２号钢丝下沉，在１２根２２号钢丝上按３０ｃｍ一档吊绳一根，待丝瓜长１５片真叶要及时整理，在最上部留下两个有瓜蕾的叉头后去掉顶部的生长点及其余所有叉头和雄花枝干，整理完后，用绳吊起。
ｂ、三天后两备用叉枝现３片真叶，瓜蕾及子叉枝生长点时，留一个好的备用叉枝去掉顶端生长点，就这样一次一次整理，一次一次结瓜，可以保持瓜条均匀，大小相等的好瓜。
ｃ、点花及留瓜
要想占领市场，就要生产出精品，销售时才能保持有极好新鲜度的丝瓜，运用科学方法配制适应丝瓜生产激素进行点花，使其花开而不谢保持鲜花，另外，沾花时一定要每株沾两个瓜，待成形后留用一个。
按照上叙的生产操作，周年生产每亩产量可达１８０００公斤左右从而达到增产增效。（１）大棚采用保温设施，一次种植周年生长，从而降低成本。（２）周年生长可以常年供应市场需求，从而增加经济效益。（３）周年生产可以缩短它的生长期，从而增加它的产出期。（４）采用整枝技术，可以节省产量上的肥料供应量，从而降低成本。（５）利用生物防治及密封管理，大大降低农药残留，从而降低农药对人体的危害，以达到无公害的要求。（６）采用沾花技术可以保持丝瓜的新鲜度。
五、采收
丝瓜要适时采收，采收过迟则纤维化，瓜质老化，严重影响食用。一般情况下，从开花到商品瓜成熟约需十至十二天。当果梗光滑稍变色、茸毛减少、瓜身
饱满、皮色呈现品种特性、果皮柔软时便可采收。初收期隔一至两天采收一次，盛收期则每天采收一次，收瓜时应轻摘轻放，忌受震动和支压。丝瓜不耐贮运，常温下一般只能保持一天，因此采收后应立即上市，以免影响商品瓜的品质。若上市不及时，可浸泡在凉水中一至两天仍能保持外形色泽和品质不变。
丝 瓜
丝瓜，为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具；还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。
一 简介
丝瓜，为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。国内外均有分布和栽培。
二 形态特征
一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。叶柄粗糙，长10-12厘米，具不明显的沟，近无毛；叶片三角形或近圆形，长、宽约10-20厘米，通常掌状5-7裂，裂片三角形，中间的较长，长8-12厘米，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形，弯缺深2-3厘米，宽2-2.5厘米，上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。
雌雄同株。雄花：通常15-20朵花，生于总状花序上部，花序梗稍粗壮，长12-14厘米，被柔毛；花梗长1-2厘米，花萼筒宽钟形，径0.5-0.9厘米，被短柔毛，裂片卵状披针形或近三角形，上端向外反折，长约0.8-1.3厘米，宽0.4-0.7厘米，里面密被短柔毛，边缘尤为明显，外面毛被较少，先端渐尖，具3脉；花
冠黄色，辐状，开展时直径5-9厘米，裂片长圆形，长2-4厘米，宽2-2.8厘米，里面基部密被黄白色长柔毛，外面具3-5条凸起的脉，脉上密被短柔毛，顶端钝圆，基部狭窄；雄蕊通常5，稀3，花丝长6-8毫米，基部有白色短柔毛，花初开放时稍靠合，最后完全分离，药室多回折曲。雌花：单生，花梗长2-10厘米；子房长圆柱状。
有柔毛，柱头3，膨大。果实圆柱状，直或稍弯，长15-30厘米，直径5-8厘米，表面平滑，通常有深色纵条纹，未熟时肉质，成熟后干燥，里面呈网状纤维，由顶端盖裂。种子多数，黑色，卵形，扁，平滑，边缘狭翼状。花果期夏、秋季。丝瓜籽。
三 生长习性
喜温暖气候，耐高温、高湿，忌低温。
四 地理分布使丝瓜缩短生长期的药物
我国内地的广东、广西、海南、湖南等地都有栽培；台湾的台南、高雄、屏东是主要产地。
在世界范围内，丝瓜种植分布于热带和亚热带地区，东南亚、南亚、南美洲、撒哈拉以南非洲都有丝瓜种植，欧美地区也有一些家庭种植丝瓜，但尚未形成规模化种植。
五 分类
丝瓜分为有棱的和无棱的两类：
有棱的称为棱丝瓜，瓜长棒形，前端较粗，绿色，表皮硬，无茸毛，有8～10条棱，肉白色，质较脆嫩。
无棱的称为普通丝瓜，俗称“水瓜”。
常见品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。
蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。
棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3～5厘米，瓜皮以绿色为主。
六 食用价值
丝瓜为葫芦得植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实，又称吊瓜，原产于南洋，明代引种到我国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，全身都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。
丝瓜眼膜：丝瓜是护肤的好原料，将未成熟的丝瓜去皮、去籽，捣成泥，涂于眼部，有抗过敏、洁肤、增白的效果，建议每周做1～2次，每次10分钟。
丝瓜是家中美味的家常菜肴，还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
七 栽培技术
丝瓜喜温暖气候，耐高温、高湿，忌低温。对土壤适应性强，宜选择土层深厚、潮湿、富含有机质的砂壤土，不宜瘠薄的土壤。中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但果较短小。
选用优质、丰产、商品性佳、适合市场的品种。冬春栽培要选择长棒形，市
场面向港澳及华南地区的品种，如碧绿、双青、绿旺等；夏秋栽培宜选择面向本岛市场的短棒形品种，如泰国丝瓜等。用种子繁殖，直播或育苗移栽法。直播法：3-4月，整地作畦，宽约3m。种子经浸种催芽，于畦面两边播种2行。株距35cm，开穴，每穴播3粒种子，1hm2约需种子300-450g。育苗移栽法：2-3月，在保温苗床上，用营养钵育苗当瓜苗长出2-3片真叶时，即可移植。栽植密度同直播。
1 整地栽种
生产用地要选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便、PH值中性略酸的沙壤为宜。海南的土壤一般都偏酸，而且土壤有机质的含量偏低。整地时，一般每亩要撒施石灰50-100公斤，调节土壤的酸碱度；基肥以腐熟农家肥为主，辅以NPK复合肥、尿素、过磷酸钙、饼肥，一般每亩施农家肥2000-3000公斤，
N、P、K复合肥50公斤，尿素30公斤，过磷酸钙40公斤，饼肥30公斤。最好是一起混合腐熟后再做基肥施放。一般基肥的施放量占丝瓜总生产期用量的2/3。起畦一般宽为1.40米（包沟），畦宽为30-35厘米，长度以实际大田为准。丝瓜不耐热，最好实行地膜覆盖栽培。覆膜时，尽可能选晴天无风的天气，地膜要紧贴土面，四周要封严盖实。地膜的选择有：白色地膜对土壤增温效果较好；黑色地膜对抑制杂草生长效果显著；银灰色地膜能有效避免蚜虫危害。
2 播种种期
播种期：根据栽培季节、气温条件和市场需求选择适宜播种期。
种子质量：必须符合GB16715.1-1996中2级以上要求。种子纯度不低于95%，净度不低于99%、发芽率不低于90%，水分不高于8%。
播种量：根据丝瓜的种植密度，一般每亩大田种植800-1200株，每穴播种2
粒，用种量约350-500克。
丝瓜移栽成活率较低，一般采用直播方式。单行种植，株距为30-50厘米，每穴播种2粒，深度为1-2厘米，种粒平放，土壤田间持水量75%为宜，如过干可浇水少许，播后盖干草，以保温保湿。
播种宜选择晴天进行，覆膜栽培，破孔尽可能小些，以免风大时掀膜。 3 田间管理
苗期，每星期追肥1次。结果期，每采收1-2次，追肥1次，肥料以人畜粪尿和复合肥为主。整个生长期，经常进行中耕除草、培垄。适时进行人工引蔓、绑蔓，以辅助其上架或上棚，棚架高2m。上棚前的侧蔓均摘除，上棚后的侧蔓一般不再摘除。盛果期，摘除过密的老黄叶和多余的雄花，把搁在架上或被卷须缠绕的边幼瓜调整垂挂在棚内生长，摘除畸形瓜。
4 适时采收
丝瓜从开花至商品成熟约10-12天，采收标准 ，瓜身饱满、匀称，果柄光滑，瓜身稍硬，果皮有柔软感而无光滑感，手握瓜尾部摇动有震动感。采摘时果实要保持完整。
5 养护茎蔓
在深冬丝瓜管理中务必要注意调节好营养生长与生殖生长的平衡，养好茎蔓。在管理丝瓜时，不要过于促花促瓜。若为追求产量，强行促花促瓜，势必造成营养分配失衡，茎蔓会因得不到充足的营养而细弱、生长缓慢，导致植株早衰，产量降低。
合理留瓜深冬时节，丝瓜植株生长缓慢，可改高温季节“2~3片叶留一个瓜”
王京文，蔡
2292-2298.梅，郑洁敏，等.丝瓜与伴矿景天间作对土壤Cd形态及丝瓜Cd吸收的影响[J].农业环境科学学报,2016,35（12）：
fractionsandcadmiumuptakebyLuffacylindrical[J].ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｇｒｏ-ＥｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔＳｃｉｅｎｃｅ,2016,35:2292-2298.（12）
WANGJing-wen,CAIMei,ZHENGJie-min,etal.InvestigatingtheintercroppingeffectsofSedumplumbizincicolaandLuffacylindricalonsoilcadmium
丝瓜与伴矿景天间作对土壤Cd形态及丝瓜Cd吸收的影响
王京文1，蔡
梅2，郑洁敏3，李
丹1，王贤波3，张奇春2*
2.污染环境修复与生态健康教育部重点实验室3.杭州市农业（1.杭州市植保土肥总站，杭州310020；（浙江大学），杭州310058；科学研究院，杭州310024）
摘要：采用盆栽实验将丝瓜和超积累植物伴矿景天间作于重金属污染土壤中，并向土壤添加钙镁磷肥或向丝瓜根际添加固镉菌
剂，研究间作对土壤Cd的形态及丝瓜重金属积累性的影响。结果表明，丝瓜与伴矿景天间作一定程度上减少了丝瓜的结果数量，同时存在增大丝瓜果实中Cd含量的风险；通过施加固镉菌剂或钙镁磷肥增加了丝瓜的结果数，且丝瓜果实中Cd含量均未超过国家标准的限定值。同时，景天和丝瓜对土壤Cd具有移除能力，丝瓜主要表现在茎叶对Cd的吸收，其中重污染土壤中的景天和丝瓜对土壤Cd的移除能力大于低污染土壤种植的景天和丝瓜。总体来看，丝瓜与超积累植物伴矿景天间作可用于低污染土壤进行边修复边生产。但是，由于存在较高食品安全风险，在间作的同时可采取施固镉菌剂或钙镁磷肥等措施来降低果实部分Cd含量。关键词：伴矿景天；丝瓜；间作；土壤Cd形态X153中图分类号：
A文献标志码：
1672-204312-2292-07文章编号：（2016）
doi:10.11654/jaes.2016-0825
InvestigatingtheintercroppingeffectsofSedumplumbizincicolaandLuffacylindricalonsoilcadmiumfractions
WANGJing-wen1,CAIMei2,ZHENGJie-min3,LIDan1,WANGXian-bo3,ZHANGQi-chun2*
andcadmiumuptakebyLuffacylindrical
（1.PlantProtectionStationofHangzhoucity,Hangzhou310020,China;2.KeyLaboratoryofEnvironmentRemediationandEcologicalHealth,MinistryofEducation,Hangzhou310058,China;3.AcademyofAgriculturalSciencesinHangzhou,Hangzhou310024,（ZhejiangUniversity）China）
Abstract：Naturaloccurringprocessesparticularlyhumanactivitiescontributetoreleaseheavymetalsintheenvironment.Cadmium（Cd）is
awidespreadheavymetalnow,releasedintotheenvironmentthroughvariousactivities.Cadmiumuptakebycropsisaseriousconcernbe－cadmiumhyperaccumulatorSedumplumbizincicola,calciummagnesiumphosphatewasadded,andimmobilizedcadmiumbacteriawerein－whilethefruitnumberwasincreasedbyinoculationwithcadmiumstabilizingbacteriaoradditionofcalciummagnesiumphosphate,morefruitnumberwasreducedandCdconcentrationwasincreasedinthetreatmentofLuffacylindricaandSedumplumbizincicolaintercropping,oculated,thesoilCdfractionsandLuffacylindrica′sheavymetalaccumulationinpollutedsoilwerestudied.Theresultsshowedthatthecauseofitspotentialtoxicitytohumans.ApotexperimentwasconductedtoinvestigatetheeffectsofLuffacylindricaintercroppedwithzinc/
overtheCdconcentrationsinfruitofLuffacylindricadidn′texceedthenationalstandard.Furthermore,SedumplumbizincicolaandLuffacalciummagnesiumcanbeusedforremediationandproductioninlightlycontaminatedsoiltoreduceCdcontentsinediblepartofcrops.Keywords：Sedumplumbizincicola;Luffacylindrical;intercropping;soilcadmiumfractions
soil.Therefore,LuffacylindricaandhyperaccumulatorSedumplumbizincicolaintercroppingassistedbyimmobilizedcadmiumbacteriaorwerefoundtohavestrongextractionabilityofCd.Inheavilypollutedsoil,LuffahadhigherabilityofCdremovalthaninthelightlypolluted
２０16－06－20收稿日期：
２０１４０５３３Ｂ１０）基金项目：杭州市科技项目（２０１４０５３３Ｂ０３，；国家重点研发项目（２０１６ＹＦＤ０８０１１００）；国家自然科学基金项目（４１４０１２６６）
ｗｊｉｎｇｗｅｎ＠ｈｚ．ｃｎ作者简介：王京文（１９７４—），女，山东淄博人，硕士研究生，从事土壤污染生态研究。Ｅ－ｍａｉｌ：
*通信作者：ｑｃｚｈａｎｇ＠ｚｊｕ．ｅｄｕ．ｃｎ
张奇春Ｅ－ｍａｉｌ：
镉（Cd）是一种常见的重金属污染物，具有较强的移动性和生物富集性。据2014年《全国土壤污染状况调查公报》显示Cd污染物点位超标率达到7.0%。土壤中Cd的形态有离子态、可交换态、吸附态、化学沉淀态和难溶络合态等，它们随环境条件的变动而互相转化，对作物起危害作用的主要是水溶性和交换
Cd活性明显受酸碱度影响，pH值越高活性态Cd。
越低[1]。土壤中可溶性Cd沿食物链逐级往上传递，不易随水移动或生物体分解，在生物体内浓缩放大，最终产生毒性效应，且具有长期性、隐蔽性和不可逆性
等特点[2-4]。土壤Cd污染的主要来源是采矿、冶炼、电镀及基础化工行业的废水、废渣和废气，同时施用含Cd的农药、化肥以及污泥也是土壤Cd污染的重要来源[5]。
目前，土壤污染治理常用的方法有物理及物理化学法、化学法、生物治理法和农业治理法[6]。采用生物治理法，不仅成本低廉，也可边生产边修复，同时对于环境的破坏程度较小。伴矿景天（Sedumplumbiz原incicola）是已被证实的在我国境内生长的Zn和Cd的超富集植物[7]，已被应用到Cd污染土壤的植物修复中[8-10]。但当超积累植物与作物间作时，超积累植物根系分泌物是否会影响作物产量？其对土壤中Cd形态的影响如何？相关报道鲜见。研究已经表明瓜类为重金属低积累型蔬菜[13]，如王钢军等[14]利用受不同重金属污染的土壤栽培不同的蔬菜发现，叶菜类不适宜种植在重金属污染的土壤上，瓜类相对安全。可食部分Cd的富集能力是叶菜类>茄果类>瓜类，普通植物体内Cd分布顺序为根＞叶＞茎[15-16]。因此，本文通过盆栽实验进行丝瓜和超积累植物伴矿景天间作，并向土壤添加钙镁磷肥或向丝瓜根际添加固镉菌剂，研究间
作对土壤Cd的形态及丝瓜重金属积累性的影响。
1
供试土壤采自浙江省杭州市郊区某电镀厂附
近农田。该地区属亚热带季风气候，年均气温16.11927.7h，无霜期约231d，年均降雨量1441.9mm。从污染点的农田到距离镀锌厂不同距离进行分别采样作为供试土壤。采样深度0~20cm，采多点进行混合，土壤风干后去除草根，过2mm筛，测定土壤的重金属含量，结果见表1。1.2试验设计
盆栽试验于2015年在大棚中开展。选用70cm×40cm×27cm长形花盆，取T1（离电镀厂较近点的土℃，最热月为7—8月，最冷月为1月，年均日照时数
1.1供试材料
材料与方法
壤）和T2（离电镀厂较远点的土壤）不同污染程度的土壤分别设置表2各处理，重复三次。具体做法为：在花盆内装50kg风干土并以1g·kg-1土的量施入三元复合肥（15-15-15）混匀作为基肥。供试蔬菜选择管理较为粗放、重金属低积累型的
丝瓜（杭州农家品种）。超积累植物伴矿景天采自富阳基地，由中科院与富阳土肥站共同种植，与丝瓜幼苗同时进行移栽。本实验室在前期已分离获得固Cd能使丝瓜缩短生长期的药物
[17]
力达33%的K1菌（MicrococcineaeArthrobacter）作
mL-1）为固镉菌，将K1菌制成菌悬液（cfu≥108个·。
在丝瓜营养繁殖期，固镉菌以菌液的形式直接施加于
丝瓜根际土壤表面，每次每株作物施加量为300mL，每周一次，一共施用8次；钙镁磷肥的添加量为4g·kg-1土，以基肥的形式施入。在生长期间根据需要浇水、搭架子，前期对因病虫害而死亡的苗及时补苗，中
离电镀厂距离
20050地点T2T1
pH7.767.62Cd3.545.12Pb64.751.9Hg0.0780.116Cu37.968.7Zn1570194
Cr26.251.0As6.2612.4
kg-1）表1离电镀厂不同距离土壤的重金属全量（mg·
表2试验处理设计
处理Treatments
SJSJSJ+B
SJ+F
CK
后期发生病害及时用药。整个生长期不追肥。在丝瓜开花结果期间进行定期采摘、记录，试验结束后，对丝瓜茎叶部和景天地上部的生物量进行收获，测定各种植物中Cd含量，同时取土分析土壤重金属含量及形态1.3。
测土壤中重金属定方法
Cd的不同存在形态（即水溶态、
可交换态、铁锰氧化物结合态、有机态、残渣态）采用改进Cd的Tessier多级连续提取法[18-19]测重金属采用HClO测DTPA定：经浸105提火焰℃杀青原子并吸收分定；土壤有效态于80℃光光烘干度至法恒。重，植株经4∶HNO3（优级纯，V∶V=13∶87）消煮后用ICP-MS
测重金属离子浓度，丝瓜果实Cd浓度分别以鲜重和干重进行计算。Varian820-MS电感耦合等离子体质谱仪SExpert（美控制标样工国，作瓦用站里相。选安公同的择司）制土壤标，配置碰撞备方法样处作为/反理标样应样品接口及ICPM－。每测制备10的质量个样品检测质控样，以检验仪器是否正常，误差是否在允许范围内。如果系统误差在控制范围之外，仪器须重新标准化，以保证分析数据的可靠与准确。
2
2.1不同结果与分析
从图处1理可以对土壤中看出，Cd试验浓度前和T1形态土壤的的影响
有效态Cd的含量明显高于T2土壤，但T1土壤有效态Cd含量变异较大。通过不同的丝瓜间作处理之后，土壤中的有效态Cd含量有不同程度的降低，土壤中Cd有效态减少率范围在20%~80%之间（图2）。从图2可以看出，各个处理对土壤有效态Cd的减少率T1土壤明显高于T2土壤，说明污染较严重的土壤中Cd有效态减少率相对更高。从各处理来看，不管是T1还是
2.5T12.0T2
1.51.00.50
S
J
SJ
SJ+B
SJ+F
图1处理前供试土壤中Cd有效态含量Figure1AvailablecontentofCdinsoilbefore
10080T1T2
a
a
60cb
b
b
40c
20c
c
SJSJSJ+BSJ+F
图中字母相同表示未达到5%差异水平
Thesamelettersinfiguredenoteno-differenceatLSD5%
图2处理后土壤中Cd有效态的减少率
Figure2Decreasedifferentrateoftreatments
availableCdinsoilafter
T2低土壤，BT1土壤丝瓜添加单固作（镉S菌处的理丝瓜）对和Cd景天有间效作态处减少理（率最
菌）；
通的土壤过对土壤Cd有有效效态态减少Cd率进行高达吸附80%并以钝上化，，说减少明工SJ+了土程壤中有效态Cd的含量。相比SJ处理，SJ+F处理土壤中Cd有效态减少率增加了50%。
由表3可见，不同处理后土壤中Cd的存在形态明显不同。各处理土壤重金属Cd各形态大多表现为铁锰氧化物结合态>残渣态>可交换态>有机态>水溶
态。
T1中S和J的土壤中Cd可交换态含量仅低于铁锰氧化物结合态，在丝瓜与景天间作、添加固镉菌和钙镁磷肥后，土壤中Cd残渣态含量增加，可交换态含量降低；
T2中SJ+B和SJ+F的土壤中残渣态Cd含量分别为2.70%和8.55%，低于同组的S、J，但铁锰氧
表3处理后土壤中各Cd形态占总Cd量（%）
Table3TotalcadmiumcontentindifferentCdformsinsoilafter
土壤水溶态可交换态铁锰氧化物结SoilTreatments处理WaterExchange－有机态
合态Fe-MnOrganic
残渣态
Residual
J
0.037c
0.062b9.50b9.82b65.3bc82.9a使丝瓜缩短生长期的药物
2.75bSJ+B
SJ
0.067b6.35c75.2ab
5.44a
3.73b12.2aT2
SJ+FS0.027c0.066a
7.44c74.0ab15.7aJ
10.1a76.9b3.61ab3.69ab
3.99d16.8a
SJ
0.055b64.2c8.98b10.1b0.048b0.078a
7.34b6.39b63.8c18.2a
SJ+B6.19b
86.7a
9.55b4.33c
2.70d20.1a
化物结合态Cd含量很高。不管是T1还是T2土壤，相比SJ，经过添加菌液或钙镁磷肥的丝瓜与伴矿景天间作后，发现土壤中Cd铁锰氧化物结合态比例增加，而有机态明显减少，说明菌液和钙镁磷肥一样可使土壤中有效态Cd向难溶态Cd转化。这可能就是引2.2起不同土壤Cd有效态去除的各处处理理的对丝瓜丝瓜果结果实数率主要原因见的图影响
。3，不同处理对丝瓜的
果实数量影响十分明显。在T1、T2的S处理中，T1的丝瓜果实数量明显小于T2，说明土壤严重Cd污染会
影响丝瓜的果实数量。T1土壤中，与S相比，其他处理丝瓜的果实数量均有增加，其中丝瓜植株土壤表面施加固镉菌液后丝瓜果实数量增加最多，与S和SJ处理达到极显著性差异（P<0.01）；T2土壤中，与其
他处理相比，
SJ不同程度地降低了丝瓜的果实数量。无论T1、T2，添加钙镁磷肥使丝瓜果实数量增多，但
在Cd污染程度低的土壤中丝瓜果实数增加的更多。
2015T1T2
1050-5
S
SJ
SJ+B
SJ+F
图3不同处理的丝瓜果实数
Figure3ThenumberofLuffacylindricaindifferenttreatments
2.3不同50.146。在不T2同处mg·土壤中种处理理对后丝瓜丝瓜吸收kg-1，最高值植的果为丝瓜实Cd中的0.227果Cd影响
实mg·中，含量kgCd列-1，最含于低值量表平均4和表为0.051
值为mg值·
kg-1；T1土壤中种植的丝瓜果实中，Cd含量平均0.087为0.277mg·kgmg·kg-1，最高值为0.411mg·kg-1，最低值为-1。根据试验测定，丝瓜果实的平均含水量为93.2%，因此T2和T1的丝瓜果实中Cd平均别为0.00992mg·壤Cd污染较严重的土壤，FW和施0.018加固镉89菌mg和·
钙kg含量分kg-1-1镁FW磷肥。土可
降低丝瓜果实中Cd含量，在Cd污染较轻的土壤中，施加固镉菌和钙镁磷肥反而具有增加瓜果实中Cd含量的风险。
为了解丝瓜植株对土壤中Cd的去除能力，分别
对CK、
T1和T2土壤中的丝瓜单作处理的所有植株表4T1和T2土壤中丝瓜果实Cd浓度（mg·
kg）土样
果实中Cd
-1果实中最低值（Min）Cd
-10.0870.006平均值（Mean）0.277a0.019aT2最最高值低值（（MaxMin）
）0.2270.051
0.0150.004
平均值（Mean）
0.146b0.010b
注enceNote：同atLSD：In一列数字后的字母相同表示未达5%差异水平。5%.
acolumn，datafollowedbythesamelettersdenotenodiffer－表5各处理丝瓜果实Cd浓度
Table5TheconcentrationdifferentofCdtreatments
inLuffacylindricalfruitsin
处理果实中Cd果实中Cd
SJ-1-1SJ+B0.31SJ+F0.26±0.010.020.21±0.050.02±T2
0.14±0.030.01±0.00SJ+BSJS
0.10±0.01±0.000.000.15±0.030.01±0.00±0.060.040.01±0.00±0.00地上部分进行混合，测定地上部茎叶Cd浓度。丝瓜
地上部Cd浓度及其对土壤中Cd去除能力见表6。丝瓜地上部（包括茎叶）
Cd浓度与土壤中有效态Cd浓度相T2土壤中关，在丝瓜T1的土壤中近4倍生。长相的对于丝瓜表地4，上丝瓜部Cd茎叶含中量是浓Cd
T1度高中Cd于去除其果量分别为实。本试验0.181中，丝瓜、0.528地上mg·部株对土壤T2和-1。
已有研究表明，植物中Cd含量与土壤中有效态重金属相关[20-21]。由于供试土壤取自污染点的土壤，其
Table表66The丝瓜地上Cdconcentration部Cd浓度及其对土壤中Cd的去除能力decreaseinrateLuffafromcylindricalsoil
shootanditsCd
地上部Cd浓度地上部生物量对土壤Cd移除能力Treatment处理Cdconcentrationmg/
shoot/inShootdrybiomass-1
（inaverage）
/Cdremoval·株-1
ratefrom-1T11.930.270.53
中Cd含量各异，为了便于比较，将“果实中Cd含量与土壤中Cd有效态含量的比例”定义为丝瓜果实对土壤中有效态Cd的转移率，以此来比较各种处理对丝瓜Cd较低果实（T2中）Cd时，吸收量的影响相对于丝瓜单（图作，4）间。在土壤作、间作有施效加态生物或钙镁磷肥处理中丝瓜果实中的Cd转移率差微
别不大；但是在土壤有效态Cd含量较高（T1）时，丝瓜与景天间作大幅增加了丝瓜对Cd的转移率，转移率达到40.5%。有研究表明土壤中活性态Cd含量越高，植物吸收量越大
[21-22]
，可见受污染土壤Cd的赋存
形态与生物有效性密切相关。本研究表明丝瓜与伴
矿景天间作存在增加丝瓜果实Cd含量的风险，说明在污染土壤中应用超富集植物和农作物间作的方法进行边修复边生产存在较高食品安全风险，必须在间作的同时，采取相应措施降低农作物中Cd浓度。
0.50.4T1
T2
0.30.20.10
S
SJ
SJ+B
SJ+F
图4不同处理丝瓜果实吸收土壤中有效态Cd的对比Figure4EffectofavailableabsorptionCdofinLuffasoilofcylindrica
differenttreatmentsonthe
2.4不同不同处处理理对后伴矿景天伴矿景天吸收地上Cd部的Cd影响
含量列于表7。伴矿景天地上部对Cd具有较强的吸收能力，
T1中J处DW理kg-1和丝瓜，其远地地超上上过部部含丝瓜Cd量果含最实量高值中最含高量，平均1.93最高值值达到64.4mg·kg0.41-1kgmg·-1DW少伴矿景天地上部Cd含量，施加钙镁DWmg磷肥。·
后间作伴会矿景
减天地上部Cd含量最高减少了44.0mg·kg-1。土壤中有
效态Cd含量对伴矿景天地上部吸收Cd影响很大，如T2土壤中Cd有效态为0.69mg·kg-1时，J伴矿景天Cd地kg-1；而当T1土壤中量有上上效部升态Cd为为含64.41.74量为mgmg··8.08kgmg·
-1时，J伴矿景天地上部Cd
含kg-1，两种土壤其他处理呈现相同的现象，表明伴矿景天对土壤中Cd具有主动富集的能力。
表7景天地上部Cd浓度及其对土壤中Cd的去除能力Table7TheCdconcentrationinSedumplumbizincicolashootand
土壤中有效态Cd
地地Treatment处理
content含量AvailableCd上concentration
部Cd含量
ofShootCd上部的对土壤中
Cdininshoot/Cd移除removal量SJSJ+B1.16-1-11.60±44.21.18±0.72±0.170.20
45.8±±20.818.00.85T2
SJ+F20.4±1.6
1.34±0.430.50±0.15±1.190.23±0.110.02
SJ+BSJJ
0.690.69±0.0718.08±0.67
0.74±5.48±0.080.087.88±0.41±1.210.19±0.16±0.113讨论
本研究表明，丝瓜-伴矿景天间作与单作相比明显增加了丝瓜对Cd的转移率，同时增大了丝瓜果实中Cd含量风险，虽然经测试所收获的丝瓜果实中Cd的含量均未超过国标的限定值，但是应引起重视。已有研究表明，超积累植物根系分泌的脂肪酸在根际环境中的积累，尤其是在还原条件下的积累会造成局部土壤酸性环境，可以将土壤中重金属从难溶态转化为有效态[11-12]。因此，本项中丝瓜果实中Cd含量风险的增加，很有可能是因为超积累植物与作物间作时超积累植物根系分泌物造成的酸性环境形成的。
目前，重金属的修复方法主要有化学修复、生物修复和动物修复[23]。微生物特别是细菌，数量众多、比表面积大、带电、代谢活动旺盛，耐Cd微生物在修复被重金属污染的土壤方面具有独特的作用，可以通过吸附和累积重金属降低土壤中重金属的毒性，并以此来净化有毒金属污染或回收有经济价值的金属[24]。随着肥料在重金属污染土壤上的应用，钙镁磷肥已成为重要的土壤改良剂。陈晓婷等[25]对重金属污染土壤上生长的小白菜研究发现，在重金属胁迫下，施用钙镁磷肥可降低重金属对小白菜的毒害作用，使小白菜生长发育增加，并且显著抑制了重金属Cd和Pb等元素向地上叶片部分的迁移。本研究中添加固镉菌的丝瓜和伴矿景天间作处理土壤有效态Cd降低率高达Cd80%以上，说明本研究度；进行添加了吸钙镁附磷并肥钝处化理，应用的使减少土壤中了土壤中工程菌对土壤有效态有有效态Cd效减少态Cd率浓增加了50%，说明钙镁磷肥在一定程度上也降低了土壤中有效态Cd[26-28]。虽然本研究发现伴矿景天间作可增