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4、将 1 大匙水与蜂蜜、生抽下锅煮热，再以生粉水勾薄芡，淋在做法3 的鸡胸排上即可。
备注：将黑、白芝麻炒过后撒在鸡排上，更加美味。
轰炸鸡排的做法
材料：鸡胸排 1 副（约 600 克） 蛋：1 个 低筋面粉：1 大匙 水：少许 面包粉：1 大匙
腌料： 葱段：50 克 姜片：50 克 生抽：1 小匙 酒：1 小匙 鸡粉：少许 葱末：50 克 酒：少许 盐：少许 做法：
1、将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20 分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。
2、将做法 1 剩下的低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊，裹于做法1 的鸡排上后，再均匀沾上一层面包粉。
3、在锅中倒入 1／2 锅的油量．以中火烧热，将做法2 的鸡胸排放入约 130℃的油锅中后，随即转小火（约
110℃的油温）炸约 2 分钟，再转回中火炸约 1 分钟即可。
盐酥鸡块的做法
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材料：
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A：鸡胸肉：约 600 克 B：脆浆粉：1 大匙 蛋：1／2 个 水：1 小匙
【康都炸肉的做法】C：胡椒盐：适量 腌料： 洋葱片：50 克 姜片：50 克 葱片：50 克 生抽：1 小匙 酒：1 小匙 鸡粉：1／2 小匙 胡椒粉：少许
做法：1．将鸡胸肉洗净切块，再以所有腌料腌约20 分钟至入味备用。
2．将材料 B 调合成面糊，再均匀裹于做法1 的鸡胸肉上。
3．在锅中倒入 1／2 锅的油量．以中火烧热，放入做法2 的鸡胸肉后，随即转小火炸约2 分钟，再转回中 火炸约 1 分钟即可捞起沥干油脂、撒上适量的胡椒盐即可。
备注： 口味重一点的人，除了撒胡椒盐外，还可以多撒一些红辣椒粉，另外也可将四季豆、茄子、金不换等蔬菜 以中火下锅油炸约 1 分钟后捞起沥干油脂，与盐酥鸡搭配食用，风味最佳。
【康都炸肉的做法】香炸鸡肉串的做法
材料：鸡肉胸 1 副（约 600 克） 青椒：适量 红椒：适量 洋葱：适量
腌料： 姜片：50 克 葱段：50 克 生抽：1 小匙 酒：1 小匙 生粉：1 大匙 黑胡椒粉：1 小匙 鸡粉：少许
【康都炸肉的做法】做法：
1、 将鸡胸肉、青椒、红椒和洋葱洗净，各切成长宽约2 厘米 的小块备用。
2、 将做法 1 的鸡胸肉以所有的腌料腌约20 分钟至入味备用。
3、 以竹签将做法 2 的鸡胸肉与做法 1 的青椒、红椒、洋葱一同串起（一副鸡胸肉约八串鸡肉串）。
4、 在锅中倒入约 1/2 锅的油量，以中火烧热，放入做法2 的鸡肉丸后，随即转小火炸约2 分钟，再转回 中火炸约 1 分钟至鸡肉呈金黄色即可。
爆炸鸡肉丸的做法
材料： A：鸡胸肉：400 克 马蹄：50 克 洋葱：50 克 B：生粉：50 克 胡椒粉：少许 鸡粉：1/4 小匙 盐：1/6 小匙 砂糖：1/4 小匙
做法：
1、 将鸡胸肉洗净切成末，马蹄、洋葱洗净切成小丁备用。
2、 将做法 1 的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁，再加上材料B 一起搅拌均匀至呈粘稠状，以手捏成丸状备用。
3、 在锅中倒入约 1/2 锅的油量，以中火烧热，放入做法2 的鸡肉丸后，随即转小火炸约2 分钟，再转回 中火炸约 1 分钟至外表呈金黄色即可。
味噌炸鸡的做法
材料： A：鸡胸肉：500 克 低筋面粉：1 大匙 味噌：1 大匙 水：1 大匙 柴鱼片：少许 砂糖：少许 生粉：少许
腌料：味噌：50 克 砂糖：1 小匙 胡椒粉：少许 鸡粉：1 小匙
做法：
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康都炸肉怎么做
我知道你是谁，哈哈，不用悬赏分。。。第一次回答
怎么每次都能看见这个问题呢。。。第二次回答
康都炸肉怎么样
儿子喜欢吃炸肉，一般都是从这里买，味道很不错，价格也实惠，而且不光有炸肉，别的油炸食品也挺好吃，就是有时候人多需要等一下。
淄博炸肉怎么制作《肉条》10分
貌似那些配方都是保密的啊
肉切成条状。
面糊：面粉适量，淀粉适量，加水，加酱油，香料
肉放进面糊里
烧油
肉放入锅里，炸一次，不要全部炸熟，捞出
再次放入锅中炸，熟了即可捞出
康都炸肉加盟费多少钱
简厨小湘菜挺不错的餐饮，特别适合流动人群，可以做复合型餐饮，投资小，回报快，尤其注意食品的安全卫士，厨房最好用透明开放式的，菜品口味有特色，显得精致，能适应不同人群的时间需求，人均消费不高