为什么没有猪奶

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为什么没有猪奶一:猪奶探秘：为什么没人卖猪奶

　　[科技苑]乡村夏令营 探秘营 为什么没人卖猪奶(20130807)　　

　　【导读】：市面上有卖牛奶羊奶马奶，甚至还有卖骆驼奶的，可为什么没有猪奶卖呢?有人猜是猪太脏了，有人猜是猪奶的口感不好，还有人认为是猪产奶的能力不行?那到底是什么原因导致没有猪奶卖呢?

　　【节目文稿】：

为什么没人卖猪奶

　　【演播室】：

　　主持人：欢迎收看《科技苑》，平常我们在市场上可以买到牛奶、羊奶，甚至还有马奶和骆驼奶，可是你见过有卖猪奶的吗?今天我们就一起来探究下猪奶的奥秘。

　　【采访】：

　　路人：猪奶呀?

　　路人：没有看过。

　　路人：没见过，见过卖牛奶的，卖猪奶的我暂时没见过

　　路人：没有

　　路人：没有，没见过。

　　路人：这个我没见过。

　　路人：没有。

　　路人：没有。

　　路人：好像是没有。

　　路人：没有。

　　路人：猪油吃过，这个猪奶还真就没有。

　　【解说】：市场上卖牛奶羊奶等其他奶的都有，什么原因就是没有猪奶卖呢。 其实，要说起奶，大家并不陌生，奶是哺乳动物用来喂养幼子的食品，含有丰富的营养。

　　正因为奶的营养价值高，人们开始养殖动物以获取它们的奶汁，最为大家所熟悉的就是有“白色血液”之称的牛奶，目前世界各地都有奶牛场专门养育奶牛用来挤奶。

　　与牛奶相比，羊奶更易于为人体所吸收，所以能大量产奶的奶山羊也成了人们重点养殖的奶源动物，除此之外，在草原上的人们还养马取奶，而沙漠里的人们则养骆驼取奶。

　　猪和牛羊马骆驼一样，也是哺乳动物，也能产生奶汁，而且我国是养猪大国，猪的数量大，可让人奇怪的是，为什么就没人养猪挤奶来卖呢?

　　【采访】：

　　路人：不够吃啊，猪下一窝都十几个。

　　路人：不够吃啊，猪下一窝都十几个。因为猪一下子是生很多的是吧，但是牛和羊生的会比较少吧。

　　路人：是不是都被小猪给喝掉了吧?不知道，反正我没见过。

　　路人：因为牛奶、羊奶是专门产羊产牛的奶的牛，那猪没有这种类型的吧，如果是你说研究改良一种奶猪有可能会有猪奶。

　　【解说】：对于没有猪奶卖的原因，很多人的第一反应是觉得猪生得太多或者没有像奶牛奶羊那样专门产奶的品种。

　　事实上，这里存在一种误解，奶牛奶羊会产奶，也是因为它们生了孩子，所以才有奶，并不是生来就会产奶的特殊种类。

　　而猪生得多也不是障碍，因为在奶牛和奶羊养殖场，为了多挤奶，幼子一生下来就会被抱走，所以哪怕猪生得再多，如果要挤奶的话，一样也可以把小猪都送走。

　　既然品种和生产都不是障碍，那为什么市场上一直没有猪奶呢?在采访中，大家有各种各样的猜测，归纳起来主要有三个方面，一个是觉得猪奶太脏了，感觉上不能接受。

　　在很多人的印象中，猪是又懒又脏又臭的，成天在泥水和粪尿堆里打滚，这么脏的猪生产出来的奶，谁敢喝啊

　　【采访】路人：不敢吃。

　　【解说】：尤其是有些品种的猪个头还很矮，一怀孕挺个大肚子，奶头都直接拖在了地上，这样的猪奶看起来就不干净。

　　【采访】路人：因为它那个猪奶可能掉在地下很脏的感觉。

　　【解说】：感觉猪奶脏是很多人的一种心理反应，另一方面，有人猜测不挤猪奶卖，是不是猪奶的营养不如其他动物的奶，而且几千年来都没听过有人喝猪奶，很有可能口感也不太好。

　　【采访】：

　　路人：猪奶不好喝。

　　路人：应该都不爱吃这个。

　　路人：可能没有什么价值吧。

　　【解说】：除了觉得猪奶脏和营养不够，大家猜测不给猪挤奶的第三方面原因，是估计猪产奶的能力不行。

【为什么没有猪奶】

　　【采访】：

　　路人：猪奶产量比较低。

　　路人：那个奶可能弄不出来。

　　路人：可能因为猪奶还没有形成这种规模吧。

为什么没有猪奶二:胡思荣：50岁老头养野猪赚千万财富

　　同行的人：我也是。

　　记者：你也只听到鸟叫吧。

　　胡思荣以他特有的敏感，判断野猪窝离我们非常近了。他一直强调我们动静一定要小些，这些刚下完崽的野猪警惕性很高，很有攻击性，千万不要惊动他们。我们顺着声音追赶过去，母猪已经带着小猪跑掉了。

　　胡思荣：它这个草全部是猪咬断的，不是人工，也不是刀。

　　记者：这下过崽。

　　胡思荣：下崽就在这个下面。

　　记者：小猪就在这躺着，这样，这样躺着。一个小猪就这么地方。生出来多大?

　　胡思荣：这么大，比昨天抓老鼠大那么一点点。

　　我们继续寻找，跟着猪走过的痕迹，山路寸步难行。

　　胡思荣：跟边走，你看，这个猪脚印，所以我们跟着这个猪走，去找猪。

　　

　　漫山遍野的找了一上午，好不容易终于再次找到了小猪崽的踪迹，我们都特别紧张，生怕再次错过机会，可就在这个时候还是出了意外。记者：没事吧?

　　记者：你帮我拎着(摄像机)。

　　记者：没事吧。

　　记者：没事。

　　原来摄像记者一着急，一不小心踩空了。就在摄像摔倒的当口，胡思荣那边已经发现了野猪。

　　胡思荣：在那边，走了走了，那边那边。

　　记者：走近一点。

　　胡思荣：哪走得近，猪就走了。

　　胡思荣着急地指着野猪的方位，可是记者什么也看不到。这时借助摄像机的镜头才发现母猪潜藏在草丛之下。这时，我们才非常难得一见的看到了，三只刚在野外生下不久的小野猪崽。很快，感觉到危险的母猪带着小猪消失在丛林中。

　　胡思荣很自豪地说像他这样散养野猪，在湖南省非常少见，就是靠着散养野猪的优势，他用短短六年时间，在深山里创造了千万财富。在令人羡慕的财富背后，胡思荣却眼圈含着泪说出了他这六年里不被外人理解的创业经历。

　　胡思荣：全部在深山里面，从来没有走过亲戚，没有走过朋友，就以山为家，以猪为家。别人讲我是疯子、癫子，我自己不癫也不疯，我做癫子、疯子的事，让别人去理解，这就是我的个性。

　　胡思荣90年代开始到外地闯荡，跑运输，做小生意，几十年赚到了百万元钱。2000年快50岁的胡思荣回到老家，拿出部分积蓄建起了规模上千头的养猪场，准备安度后半生。不成想，一场非典让胡思荣一下子亏掉60多万元钱，把大半的家底都赔进去了。

　　胡思荣：我当时以为搞养殖业为儿女留一点家产，哪里知道我这样想是想错了。我几十年赚的钱就在这里三年泡汤了。

　　年过半百，投资失败，大家都劝胡思荣安心过日子，但是胡思荣却不甘心，三个月后，他就考察了一个新项目，他发现当时很多人野猪都是圈养。而他的老家何家村有大片的山林，非常适合野猪的放养。

　　胡思荣：发现外面的野猪市场最好的卖35元，当时的家猪八块七块，就相当于野猪是家猪的四倍到五倍的价格，他们都是养野猪都是圈养，如果我在山区里面，把野猪搞放养，再搞特色亮点一点，那我的市场价格更高一倍。

　　2008年胡思荣把仅有的30万元，投资养殖野猪。他从四川买下了300头野猪，回到祁东县何家村，包下了千亩林地，建起了野猪养殖场。拿着仅有的养老钱冒险创业，胡思荣的举动在亲戚朋友中掀起了轩然大波。

　　亲戚高定华：我们娘家的人感到好生气，我妹妹嫁了个这样的人，这样乱花钱，搞什么猪，猪没有赚到钱，甚至有时候产生了什么年头，让我妹妹跟他离婚。

　　村民周小英：有些人笑他，年轻的时候没有发了，亏了。老了更加发不出来财了。

　　亲朋好友实在不明白，有着安稳的日子不过，胡思荣为什么还要年过半百，冒这么大的风险从头再来。

　　胡思荣：我为什么养野猪，我的村里面和亲朋好友给我的打击太大了，一种嘲笑讽刺，好像我胡思荣这一辈子从此再站不起来了，我想一下，我胡思荣一定要站起来，一定要重新再找一个商机，再找一个好的项目，再来做，再来做个人上人，再来风风光光。用事实给大家看，我胡思荣能不能做一番事业。

　　大家的担心不是没有道理，当时在衡阳市还从未有人成功的放养过野猪。胡思荣驯养野猪的关键，就是让野猪早晚两次，回到猪场吃食。实验阶段，胡思荣先在山上，建起了铁栅栏，为野猪划定了一百多亩山林的范围。然后，他驯养了两只猎狗让它们赶野猪。

　　胡思荣：我想达到的使用效果，用狗把山上的猪一头头的赶回来。不要我去赶，不要我去，因为我们是放养。如果用人来赶，不可能赶得回来。

　　牧羊犬都能赶羊，胡思荣觉得猎狗也能赶野猪。但没想到野猪不但不害怕猎狗，被逼急了，倒过来咬猎狗，吓得猎狗不敢靠前。

　　胡思荣：因为用狗训的话，反过来狗害怕猪，你看没有，猪多一点，那个猪就追着狗咬，那个毛竖起来，狗去咬的话他就会咬你，不敢去了，你看，那狗走了，所以用那个猎狗训的话就不行。

　　用猎狗驯养不成，大家觉得胡思荣干不下去了。他投资的钱就是养老的钱，拿养老的钱去创业，一旦失败了全家人的生计怎么办，很多人为他捏了一把汗。

　　刘中君：我们这里土话“打老虎靠胆，打野猪都要抬板去”，抬棺材去打。这个怎么能驯化呢?这样搞有什么用，拿钱丢了，不如自己享受。

【为什么没有猪奶】

　　养殖野猪投入了胡思荣毕生心血所剩的积蓄，这是他证明自己最后的机会，如果失败，就再也没办法翻身了。所以，他不容许自己放弃。胡思荣去动物园观察，发现很多驯兽师用哨子训练鸟之类的动物，他很受启发，认为靠动物的应激反应，是驯养野猪不错的办法。

　　胡思荣：每天用哨子，嘟嘟嘟嘟，那个猪刚开始听到吹哨子了，好像人抬头一样把耳朵竖起来听，你看，你一敲桶，他就知道了，从小把母猪，小猪这么大开始驯化。

　　训练了半年，野猪越来越听话了。眼看自己离着成功越来越近，可是，接下来发生了一件事，却差点把胡思荣逼上了绝境。2009年7月的一天，在市里办事的胡思荣，突然接到村民打来的电话，说他的野猪跑了。

　　胡思荣：那个猪多了，把铁丝网撬开了，猪全都跑到山里面去了，都跑走了。我小孩子打电话给我，漫山遍野都是我的猪。

　　胡思荣的儿子胡伟：那时候就怕野猪在山上不回来了，丢了，怎么办?

【为什么没有猪奶】

　　胡思荣出门在外，他让儿子吹哨试一试，哨子是吹了，野猪没有回来。儿子着急了，发动大家赶快找。

　　刘中君：很多山，山连山，比较密，追也追不到。

　　记者：你这么年轻也没追上。

　　刘中君：那追不上，年轻，它四条腿，我们两条腿，根本追不上的。

　　2014年记者采访的时候，借着客户上山买野猪的机会，亲身感受到了野猪的难抓。小心靠近，缩小包围圈，然后下手，野猪反应快逃脱了。

　　胡思荣：抓住，抓住，抓住。

　　好不容易抓到一只野猪，寻找捆绑工具的时候，野猪趁机挣扎，跑掉了。当时村民也是碰到类似的情况，没能把猪赶回猪圈，大家都很沮丧，说这胡思荣真是吃了豹子胆，竟然敢把养老的钱投到风险这么大的行业里，野猪跑没了，他立马倾家荡产。

　　周小英：那个猪全部跑掉了又亏本了，肯定可惜了。

为什么没有人喝猪奶

1.不好喝，听说猪奶腥味重，人喝辅埂滇忌鄄涣殿惟东隶不习惯
2.猪崽子胃口大，猪奶喂自家崽崽去了．
3．猪奶的营养成分和人奶有较大区别，不易于消化吸收，人喝了可能会引发腹泻等症状（未经试验证实）；
4．猪不老实，人不易接近和固定，挤奶难度很大，量也比较小，不便于产业化；
5．猪的生存环境比较脏，尤其是其乳房离地很近，经常会接触其粪便等，乳房部位的大肠杆菌、痢疾杆菌等致病菌很多，挤下来的奶将不符合国家食品卫生标准，不能作为食品原料加工后食用。

养猪主要是用来吃肉的，猪的产奶量不高

为什么没有猪奶卖30分

1.不好喝，听说猪奶腥味重，人喝不习惯
2.猪崽子胃口大，猪奶喂自家崽崽去了．
3．猪奶的营养成分和人奶有较大区别，不易于消化吸收，人喝了可能会引发腹泻等症状（未经试验证实）；
4．猪不老实，人不易接近和固定，挤奶难度很大，量也比较小，不便于产业化；
5．猪的生存环境比较脏，尤其是其乳房离地很近，经常会接触其粪便等，乳房部位的大肠杆菌、痢疾杆菌等致病菌很多，挤下来的奶将不符合国家食品卫生标准，不能作为食品原料加工后食用。养猪主要是用来吃肉的，猪的产奶量不高 .

野猪并不象野马,野羊一样是群体性的社会,所以在人类游牧时期其一次性被捕获并驯化的数量并不多,再加上其本身的奶产量并不算高,所以根本无法满足人们对奶的日常需求.
进入农耕社会,猪经过长期的圈养变的容易增肥长肉,基本上能满足一户人家对肉与脂肪的需求,人们养猪的目的便十分明确了.
还有,一直以来猪就被不公平的认为是既笨又蠢(回族除外)的动物,人们自然不愿喝它的奶.
最后:
固体物 蛋白质 乳 糖 脂肪 无机盐
人 奶 12.4 1.2 7.0 3.8 0.21
牛 奶 12.5 3.3 4.7 3.8 0.70
马 奶 11.0 2.0 6.7 2.0 0.30
羊 奶 17.9 5.8 4.6 6.7 珐矗粹匪诔睹达色惮姬 0.82
猪 奶 16.0 7.2 3.1 4.6 1.10
由上表可以看出相比之下猪奶的成分与人奶差距最大,其营养价值不比其他几样奶.人类择优而取,自然轮不到猪奶了!

为什么没有猪奶？

猪奶其实是可以喝的。之所以不喝是有几个原因：1）是猪奶比较腥，因为它是杂食动物，对奶水的味道产生影响。2）是猪奶产量低，每次产子籂浮焚簧莳毫锋桐福昆后的奶水基本刚够小猪的。3）营养成分情况比较：名称 固体物 蛋白质 乳糖脂肪 无机盐人奶12.4 1.2 7.0 3.8 0.21牛奶12.5 3.3 4.7 3.8 0.70马奶11.0 2.0 6.7 2.0 0.30羊奶17.9 5.8 4.6 6.7 0.82从营养角度看不会选择猪奶。

为什么没人喝猪奶？

第一，猪奶不像牛奶羊奶随时都可以有，猪只在哺乳期才法唬瘁舅诓矫搭蝎但莽泌乳，而且泌乳期也只是两到三小时才分泌一次乳汁，泌乳量也很少。第二，猪奶的味道很腥，口感不好。第三，猪分泌乳汁的时候一般都是侧卧在地上，也不像牛羊那样好收集。

猪奶能喝吗？

猪马牛羊奶都能喝啊，哺乳动物的乳汁都是非常好的营养甫缉颠垦郯旧奠驯订沫物质。猪奶没人喝主要是因为猪的泌乳特性跟马牛羊不一样，猪没有乳池，不能储存奶水，小猪现喝母猪乳腺现分泌的，分泌过程只有短短的十几秒，错过这一次就得等下一次了（一般一小时左右分泌一次，需要小猪和母猪配合才能引起泌乳过程）。马牛羊和人有乳池，乳腺不停分泌乳汁储存在乳池中，可以随喝随有。母猪泌乳器官组成只有乳腺，而马牛羊和人的是由乳腺和乳池组成而称为乳房。

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