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蝉花也称蝉菌蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，以下是创业项目网www.dagaqi.com小编分享的金蝉花怎么形成的，希望能帮助到大家!
蝉花是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为”蝉花孢子粉“，简单地说就是”种子“，具有繁殖功能。
其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“，渐从顶端分枝”发芽“形似花朵，故而称为蝉花。营养物质丰富多达3900多种，是一切慢性疾病的克星。
蝉花含有大量甲壳质和氮等，其功能有降低横纹肌紧张度，并对神经节有阻断作用。国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2.18%、多糖21.73%，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。
一、金蝉花泡水：1.取蝉花约2-3个，置入容器，用冷水将虫体泡软。2.去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。3.注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，蒸(或煮)出的汤汁即可食用。4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟，汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。5. 早晚各服一次。
二、金蝉花老鸭汤：材料：金蝉花5-8只，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。做法：1.金蝉花洗净沥干备用。2.老鸭洗净，切块、备用。3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内，掺加适量料酒净水，文火炖3小时以上，食用时加适量盐即可。功能：滋阴清热，补肾益精。
金蝉花多少钱一斤
1、市场价格
目前市场上有人工金蝉花和野生的两种。野生金蝉花对比人工的会贵很多。目前普通品质的金蝉花售价在500/斤左右，中等的在500-1000多徘徊，野生的如今普遍在1000以上，当然有更贵的，精品野生金蝉花一万都是以万起步，售价高的地方都近3万去了。当然市场上也有一些所谓100多、200多的，这种首先家伙多，其次就是质量太低下了。金蝉花的价格是逐年水涨船高的。
2、上市时间
金蝉花由于其生长原因，一般采摘时间会在6月底至8月初开始，加上种植者的一些保存过程，一般当年的新货会在8月份左右陆续上市，此时的价格大体会是市场价格较低的时间段。这时上市的品种中间也会夹杂一些野生的金蝉花上市，想买好的朋友此时可以下手了。
3、品种挑选
金蝉花一般就品相来说一般分三等，最差的属那种略带黑色，或者灰褐色的，白色看起来不明显，这种很多的情况下都是劣质产品，吃了可能对人体有害。中等的呈现金黄色夹杂白色，色泽暗淡看起来像铜氧化一样，这样的是目前普遍购买的选择。最好的品种当属金黄色夹杂白色的品相，外表饱满，形状突出，售价较高，很少在市场流通。