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在饮食文化中，目前火锅造得非常火热，由其是四川成都火锅更是层出不穷，非常受人们追棒，更有无限的商机吸引着来自五湖四海的创业者们加入。市场竞争激烈的餐饮美食行业里，想要出类拔萃，赢得胜利的果实，选择一家具有竞争力的火锅品牌尤为重要，那么怎么样识别优秀的火锅加盟品牌呢？在成都，有这样一家火锅品牌非常出名，一直是创业者的不二选择，成都本地人都知道，吃火锅到蓉城，蓉城老妈火锅香飘万家。但是加盟市场琳琅满目，小编为大家专业分析了蓉城老妈火锅店加盟的项目测评，供投资者们参考。
【蓉城火锅加盟前景】
成都蓉城老妈实业公司源于1986年成都半边桥的“老妈火锅”，并拥有 “蓉城老妈” 注册商标。它是以从事传统川味火锅、茶楼、商务宾馆及食品厂为一体的实业公司。
坚持走以“绿色健康兴企业，以现代管理兴企业，以科学创新兴企业”之路，利用“蓉城老妈”的知名品牌和成功的管理经验,成熟的技术优势，走低成本品牌扩张之路，将自己发展成为中国乃至世界知名度高、实力强、潜力大的现代化企业。蓉城老妈实业公司把全球化战略作为自己的目标，以“火锅经营、商务宾馆、茶楼和食品厂”为四大支柱，向相关产业辐射，走特色化经营道路。将“蓉城老妈”建设成为有中国特色的“餐饮酒店食品巨无霸”
【蓉城火锅加盟费多少钱】
县城：300平米以上，自筹资金40万以上
400平米以上，自筹资金50万以上
地级城市：600平米以上，自筹资金80万以上
800平米以上，自筹资金120万以
【蓉城火锅加盟条件】
1、具有一定的经济实力和良好的个人信誉
2、认同品牌和公司的经营和管理模式
3、能严格执行公司质量方针、服务规范、环境卫生规范
4、比较熟悉当地消费特点、口味习性、饮食习惯及主要餐企或酒楼
5、能严格履行对公司的义务
【蓉城火锅加盟优势】
一、品牌优势
是巴蜀最早享有盛誉的火锅，“蓉城老妈”以其独创的火锅底料，并在经营中不断改良，“开创川味火锅历史，引领川味火锅潮流”。
获得首届“巴蜀食品博览会金奖”后，连续获得首届“四川名优火锅“、首届中国名火锅”“全国绿色餐饮企业”等殊荣。
二、锅底优势
火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智、美容养颜之功效。历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。
三、菜品优势
经三十余年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发，已形成了以“老妈牛肉片”、“老妈手工丸子”、“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。
公司设立技术研究发展中心，收集市场信息，不断研究新菜品、新菜式为各加盟店提供后继保障。
四、管理优势
最早引进现代企业管理模式，在三十余年的经营运作过程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并将此贯穿于加盟的经营。
为贯彻上述的管理思想，公司特设顾问团对各个加盟店和经营管理进行巡回指导。这个顾问团由数十名高级管理人员和高级技术人员组成，在管理的经验和技术上作坚实的保证。公司设立配送中心对加盟店的火锅底料和各种调味品、原料进行采购配送，为各加盟店提供坚实的物质保障。
五：蓉城火锅加盟收益分析
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