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素食加盟 渠道网告诉您素食主题餐厅加盟怎么样

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素食加盟篇一

渠道网告诉您素食主题餐厅加盟怎么样

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素食主题餐厅加盟怎么样?选择素食主题餐厅加盟创业有人帮助扶持是最理想的!“万事开头难”开了好头路自然就顺,有实力的餐饮总部可以给加盟商提供支持帮助!跟着渠道网小编详细了解一下吧!

主题餐厅招商加盟正规吗?市场上总是会出现很多美食项目,代理素食主题餐厅加盟就带给商家一个全新的财富商机,优势十分明显的素食餐厅在市场上人气极高,能够助力商家成就财富商机,优势十分明显,自然创富无限。专注素食文化的发扬,为消费者营造了素食空间,也为投资者们打造了投资创业的理想平台。

优势一:市场广阔。老少皆宜

吃饭是每个人一天中必须要做的事情,还有什么事情比吃饭更重要呢!前景广阔的素食快餐加盟项目素食主题餐厅加盟,提供营养美味的小菜,清粥,不仅仅上班族爱吃还有老人小孩也喜欢吃!市场广阔,消费人群较多,当然赚钱快。

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优势二:绿色健康,养生之道

前景广阔的素食快餐加盟项目素食主题餐厅加盟精心制作每一道菜,精选绿色无污染的青菜,用上等调料,符合现代养生之道!没有油腻,更多的是爽朗上口,深受消费者们的喜爱!素食主题餐厅加盟让赚钱变得轻松!

优势三:无时间限制,无季节限制

在素食主题餐厅加盟开店,没有时间限制,更没有季节限制!想早上开业就早上开业,想晚上开业就晚上开业!一年四季没有淡季!初夏秋冬,推出不同的四季菜品,符合大众的需求,前景广阔的素食快餐加盟!就在素食主题餐厅加盟项目。

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素食加盟篇二

渠道网教您怎么样开素食餐饮加盟店

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如今,国内一些大城市里,素餐馆林立,就食者众多,甚至出现提前半个月预定的火爆场面。由此看来,投资素食餐饮是个不错的生财之道。怎么样开素食餐饮加盟店?在如此激烈的生存环境中,如果不去好好的给对手一击,那么你的对手就会给你致命的一击,所以说开店之前一定好做好完全的准备,渠道网小编来告诉你如何做。

选址:闹中取静

适合开素食餐厅的地点有三种:餐饮聚集地;老人和年轻女性聚集的地方;寺庙、道观云集的地方。“闹中取静”是基本要求。

装修:清新脱俗{素食加盟}.

怎么样开素食餐饮加盟店

很多素食者都是冲着餐厅“清新”的就餐环境来的,所以,素食餐厅的装修要平淡、朴实、脱俗。如果是社会型素餐厅,装修时尽量避免宗教色彩,淡雅清新就行。素食餐厅还可以准备一些宗教书籍、养生书刊、和素餐相关的工艺品等。

菜品:鲜、特、新{素食加盟}.

蔬菜和干鲜果品必须新鲜。菜品要有特色,比如魔芋制品等,在制作工艺上下功夫。给菜肴加入一些文化内涵。厨师要精通素菜制作,还要精通点心、素面、素包子、斋卤味、粥类、特色米饭(红薯米饭、南瓜米饭、萝卜米饭等)。要和一些素食研究机构处好关系,让素食常新。菜谱必须请营养方面专家来定制。包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,

营养配备等。可以采用明档经营、现场制作等经营模式。

利润回报

各种素食品的成本价;每斤4元左右(全国平均价),售价每斤15元(在消费水平高的地方每斤可售18元);每斤素食毛利:15元-4元=11元。利润回报(仅供参考):每天卖20至40斤,日销售额300至600元,日毛利220至440元,月毛利6600至1.32万元,年毛利7.92万至15.84万。

投资分三类

怎么样开素食餐饮加盟店?大中型素食特色菜馆,设在一类商圈,经营面积300平方米以上,总投资50万元以上。中小型店,主要经营特色菜肴、特色小吃。地处商业中心区、准商业中心区或餐饮集中区域,经营面积100平方米左右,投资10万元以上。特色店,经营面积50平方米左右,投资3万元左右,经营快餐、各类素食点心等,都十分的美味,成本低廉,即便比较低的售价也十分的可观。

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素食加盟篇三

素食餐厅的发展前景

改革开放以来,经济快速发展,餐饮市场迅速崛起,餐饮文化日新月异。随着生活节奏的加快,快餐文化得到迅速普及,体现出时代的快节奏特征。如今,居民的健康意识增强,开始注重养生,崇尚绿色生活,传统快餐的缺陷逐渐流露了出来,人们迫切的需要健康快餐,而不仅仅再是满足于填饱肚子。素百味素食快餐加盟项目正是结合了健康、方便这两种时代发展大方向推出的新式快餐项目,其一经推出就迅速受到了广大消费者的欢迎,如此一来,也得到了创业人士的认可,一时间投资火热。

素百味素食快餐加盟项目的投资前景怎样呢?首先,素百味素食快餐加盟项目顺应时代的发展,在传统的快餐并不能满足消费者需求的今天,推出以健康为主打理念的快餐项目,为广大消费者提供健康、便利,自然会受到消费者们的喜爱,因而占据了广阔的市场发展空间。其次,在机械化程度很高的当代社会,人们不需要再向以前那样耗费很大的体力来完成某项工作,同时生活水平又有了很大的提高,食用荤食过多也造成了对健康的危害,而素食既能够提供丰富的营养,又能够满足人们对健康饮食的需要,因此人们对素食的关注度越来越高。素百味素食快餐加盟项目在素食领域中有着强大的品牌优势,良好的投资前景,因此吸引了大批投资创业人士的关注。

其次,在素百味素食快餐店内,消费者可以根据自己的口味自主选择素食进行搭配,独特的个性化服务,赢得了消费者的一片好评。再者,消费者在素百味快餐店内,可以看到每样素食的食材,可以对素食的健康卫生安全进行监督,吃的更加放心。素百味素食快餐加盟项目的投资成本低,风险较低,市场收益较为乐观,该投资项目优势明显,受到了每一位创业人士的关注,这也是素百味素食快餐项目现阶段十分火热的原因。

素百味素食快餐加盟项目,创新的素食理念,优秀的加盟模式,完善的服务体系得到了投资人士的广泛关注。素百味素食快餐加盟项目,创造了素食投资的新机遇。创业只有慧眼识珠方能成就大业。素百味素食快餐加盟就是商海的明珠,等待创业者来发掘。

素食加盟篇四

渠道网教您如何开素食餐饮加盟店 菜品求新还不够

{素食加盟}.

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如何开素食餐饮加盟店?为什么餐饮行业永远都那么红火?因为中国人对吃向来不吝啬,行业的红火直接导致餐企激烈的竞争,而在这竞争的大潮中,素食餐厅却异军突起,刮起了都市人的食素潮流。素食餐饮之所以会受到广泛的关注,是因为都市里的现代人早已经吃够了大鱼大肉、生猛海鲜,急切地想换换口味,尤其是对于城市里的白领一族,在饮食上求新求异已成为他们的生活态度。市场的强烈需求刺激了素食市场的发展,现在北上广这些一线城市,已经出现了素食餐厅供不应求的局面,尤其是逢节假日,这些餐厅的生意甚是火爆。面对火爆的市场环境,素食餐厅的经营者或者是想要进入素食市场分一杯羹的人,就必须了解经营素食餐厅需要注意的要点问题,并及时地修正自身的经营策略。跟着渠道网小编详细了解一下吧!

信仰与商业

餐饮行业是一个历史十分久远的行业,而且入行门槛较低,所以竞争历来都很激烈。这里先不提素食,就拿很多家庭楼下大大小小的饭店来说,一年内关门、开张的应该也有好几家了,更何况素食餐厅相比其它派系的餐饮企业,无论是在菜品的传承上还是在历史背景上,都非常缺乏系统性,所以经营上肯定会有很大难度。在素食餐厅的经营管理上,可能现有的素食餐厅经营者也意识到素食的噱头并不是很有优势,他们也知道,只有共同的素食信仰是维系不了多少客户的。素食的经营者必须也要有相当的商业头脑,要会懂得如何才能运营好一家餐馆,做到在商言商,要配合市场时时地推出各种促销优惠信息,经常性推出一些新菜品,加强对前厅服务人员的培训,最起码素食餐厅经营者要具备这些硬性的经营技能,才能和传统的饭店相比较。

装修风格

素食餐厅的装修风格要脱俗,不能给人浮夸或者随大流的感觉。很多素食者都是冲着清、新的就餐环境而来的,倘若一家素食餐厅装修得金碧辉煌,会令人产生菜品也一定不菲的想法,让消费者对餐厅敬而远之。所以素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为主,而且要避免过于浓重的宗教色彩,装潢颜色上要淡雅、清新。另外需要注意的一点是,当下很多素食餐厅为了追求原生态的效果,喜欢用大量的木头来装修,殊不知木头是餐饮企业装修的大忌。因为木头是蟑螂和其他小虫子最喜欢的材料,容易受潮、被蛀蚀,应避免用木头做地板、暖气罩、踢脚板,即使要做木柜子也不要做很大很长,因为固定在某个位置,它会跟墙之间产生几毫米的缝隙,那是虫子的生存地。可以将木料做成小柜子,方便随时打扫移动。

营销策略

如何开素食餐饮加盟店?餐饮行业向来就重视节日营销,每逢节假日,大大小小餐饮企业如临大敌,全体动员,更有甚者连后勤人员都被派上了“前线”,素食餐厅也应不例外。因为每一个节日都是一次获得良好收益甚至大造品牌声势的绝好机会,而且由于素食与佛教密切的渊源关系,素食餐厅可借用的节日远比一般的荤菜馆多。例如选择在阿弥陀佛的诞辰日开业,以表示素食餐厅对佛教文化节日的重视。中国的传统节日都有相应的传统习俗,例如元宵节吃元宵表示团团圆圆、中秋节吃月饼、端午节吃粽子、农历二月初二吃驴打滚、立春吃春饼等等。素食餐厅要从素食文化出发,结合特色菜品,运用手工操作的优势,考虑到素食人群的特殊需求,不断推出新颖的节假日促销方式。

沈阳市有一家叫明净斋素食餐厅,其节日营销可以说做得不错。近两年,明净斋看到元宵市场的商机,便在自己门店前支起外卖摊,用最传统的手摇方式卖元宵。由于明净斋餐厅对原料和馅料选择和制作一向相当严格,比如五仁馅料必须烤熟以后制成,再加上传统的方式又激起了很多人驻足观看,在这种状况下明净斋一天就卖出了1000多元的元宵。同时,在明净斋这个佛教文化氛围相当浓厚的素食餐厅,还在春节时请高僧举行开光仪式,与新老顾客们一同祈福。明净斋的罗汉厅是一个具有浓郁佛教文化特色的包间,正对大门的一幅十八罗汉图出自美术院校教授之手,十八个罗汉神态各异、栩栩如生。每逢开光仪式时,罗汉厅内香烟缭绕,在一片祥和的声音之中,众人与高僧一起祈福未来,壁画上安详的十八罗汉仿佛与屋内平静的人们心领神会,共同企盼美好明天。

目标人群定位

东北财经大学素食研究所曾对北京、上海、沈阳、大连、天津五座城市进行过详细地市场调研,经认真分析后,明确了素食餐厅的定位人群为40岁以下的白领阶层,因为他们具有较强的消费能力,又容易接受先进的素食健康理念。所以建议素食餐厅的所有营销策略都围绕这部分人群制定,无论是位置选择、环境布置、服务理念、宣传方式,还是菜品创新、厨房管理、危机处理等都形成了明确的目标系统,并用各种手册如员工手册、自检手册、大堂管理手册等予以规范。

例如,大连荷恬心语素食餐厅的店面选址靠近大连市发达的金融商业区,这里40岁以下的金融白领居多,很多都可以培养为忠诚的顾客,其店内环境布置简约、明快、休闲、舒适,适合金融白领对自己的生活定位。

荷恬心语店内的布置避开佛像、佛经、法器、播放梵音等与佛教有关的内容,因为佛教的庄严感会使顾客觉得严肃和紧张,从而破坏休闲舒适的就餐气氛,所以该店环境一开始就注意了灯光、色彩、桌椅的简约明快,并放置沙发,在有限的空间内给客人较强的舒适感。而且该店还经常印发一些素食健康的宣传材料,在上下班的时间段在各大金融大厦的门前集中发放,取得了比较好的营销效果。该店近期做过一个客户群的数据调查,在荷恬心语发展的2000多位会员中,来荷恬心语就餐的50%是非素食者,他们只是对素食有好感,可见非素食者的待开发市场也是很大的,荷恬心语目标客户定位为40岁以下的金融白领,客观证明这是非常正确的举措。

菜品求“新”

{素食加盟}.

菜品是素食餐厅最重要的竞争砝码,如何保证全素菜品的色香味俱全,这是一个技术活儿。素食餐厅应该对菜肴的出品制定非常严格的要求。首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象。所以企业要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费。其次是菜品要

有特色。素菜的选料比较便宜,如果菜品没有特色,很难吸引客人来就餐。所以素食不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵。此外,还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。素食餐厅在聘请厨师时,如果能聘请到一个既精通素食制作工艺,又精通点心、素面、素包子、斋卤味的厨师,餐厅也就成功了一半。再次是建立良好的购货渠道。要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,这样,素食才能常“新”。

培养回头客

餐饮行业中培养回头客是关键的一环,若能给客人家的感觉,即宾至如归,是最好不过了。当顾客第二次选择就餐地点时,会不由自主地想起店里服务员盈盈的笑容,或清净或高雅的器皿、厨师们精益求精的菜品、一个小小的但富有人情味的礼品......那么他或她极有可能成为餐馆长期的忠实顾客。一个餐厅能否长久,依次取决于三个因素,即服务、环境和菜品,服务的关键在于与顾客的交流与沟通,不怕服务有缺陷,就怕难以改正。例如,天津市的并蒂莲素食餐厅从开店第一天起就秉持“有情、有义、有滋、有味、有健康”的服务宗旨,一直注意顾客的需求,千方百计使其满意。曾有一桌顾客提出一种新的南瓜羹做法,即用长瓜代替原来的金瓜,厨师不厌其烦地连续做了四次,直至客人满意。

并蒂莲的服务员和管理人员几乎对每桌客人都详细地问询,请他们提出对菜品、服务、环境的意见和建议,并注意随时改正。久而久之,客人们都毫无拘束地与这里的服务员和管理人员畅聊,好像真得回到了家似的。并蒂莲在开业的短短三个月时间里,顾客回头率不断攀升,很快实现了收支平衡,而且并蒂莲的菜价是天津素食餐厅较低的,有很多回头客也是看重了这一点,在市场检验中,走大众化、平民化的素食餐厅成功的概率较大,特别是当素食餐厅的菜价甚至低于荤菜馆时,对于越来越注重健康人们来说,的确是一个不错的选择。

别致的器皿

如何开素食餐饮加盟店?素食餐厅应对器皿的选择加以重视,因为一是食素者文化层次相对较高,选择有品位的器皿可以烘托文化氛围;二是素食菜品没有菜系,只是由各菜系的荤菜

厨师自由创意而成,因此有些仿荤菜容易与荤菜同型,缺少新鲜感,用别致的器皿可以使菜品更有新意;三是各素食餐厅通过个性化的器皿标新立异,形成差异化竞争,给食客留下清晰记忆。例如大连的缘中缘素食餐厅,采用玻璃器皿使绿色蔬菜看起来清澈透明,起到很好的展示效果,还有的素食餐厅用竹器承托菜品,给人一种回归原生态的感觉。所以,素食餐厅在选择器皿时要别出心裁,以满足顾客的素食文化需求。

文章来源:渠道网教您如何开素食餐饮加盟店 菜品求新还不够

素食加盟篇五

素食馆经营成功经验借鉴{素食加盟}.

素食馆经营成功经验借鉴

怎么开好素食馆,成功经营一家素食餐厅有许多重要因素。如何经营管理?行业专业经验借鉴与学习很重要。素食是朝阳产业,创业者也越来越多。开店经营有哪些注意事项?如何选址定位?前期筹划准备工作很重要!首先,不同定位的素食餐馆 选址要素不同

任何一个商铺的选址都非常重要,素菜馆也不例外。选址就象生孩子的先天营养,如果出了问题,需要用后天的加倍努力来挽回,有时代价是十分惊人的。

要想获得一个好店铺,门庭若市,宾客满座,就要学会挑选店铺。以下是总结出来的通用技巧,无论大小餐馆、高低档次,都可以参考借鉴:

1. 中档素餐馆或高低档并重的素餐厅:要注意避免周围都是快餐厅、小商品集市、农贸集市的吵闹环境。可在写字楼或商务楼里包括地下室设立素餐馆(比如北京菜安欣素食),只要有一定的人流经过即可。

2. 小型简易的素菜馆选址(如上海爱力尼泊尔,只有7个平米):适合人走动,排队等餐。不要靠近车道。可在小吃一条街、社区门口、企业门口,也可在闹市街区,找个小门面。

3. 小型温馨有品味的素菜馆选址(如天津的并蒂莲素食会馆、上海五观堂):适宜设立在有品位、有风情或有历史文化沉淀的马路、街区或建筑。

4. 连锁素食店或加盟店(爱家):选址一般会和其它加盟或连锁店类似,根据店的定位来选址,但和旗舰店不同,如爱家国际餐饮连锁广州旗舰店设立在闹市的购物中心的高档餐饮区,其它店则不会选择这类高档餐饮区。

5. 高档素餐馆:如北京卧佛山庄、厦门南普陀素餐馆、上海功德林……,多依托著名旅游景点、度假山庄、著名建筑或城市最主要的街道设立店铺。

6. 多个分店的素餐馆(枣子树):全国五家连锁店,依据自己的品牌和服务对象,多以高档社区(上海古北高档住宅区)、商务楼和商业中心聚集区及城市主要干道(上海淮海路、南京路的商业繁华地段和办公地段,成都青龙街铂金城,相比之下名气最不响亮的枣子树宁波月湖店,所处的柳汀街16号1—2楼 ( 逸夫剧院柏兰中心内 ) ,也是比较高雅的所在。

7. 大素餐馆(南京绿野香踪、上海人道素食等大型自助式素食餐饮):要有停车位,足够大的就餐面积(超500人同时用餐),交通相对便利,人道素食还依托龙华古寺吸引人气。{素食加盟}.

在选址上除了上述技巧的运用外,还要注意下面情况:

1. 灵活运用技巧,不要教条化,要平衡租金、环境、客户群来考虑。

2. 选址时向内行人求教,学习别人长处。也同时不要照搬照套别人经验,要根据实际情况处理。

3. 在人流多的地方,还要考虑同行业的数量,是否已经饱和?

4. 选址时就要考察周围同行价格和种类的影响。低价不是低档。但类似产品价格不能高于周围环境的定价;一旦定价高,要有明显理由来支持你的高价,让顾客认同你的价格。否则选址就有缺憾。

5. 考虑城市发展趋势—比如城市规划要在某处新建商务中心、小区或发展购物中心等,由于此时地价没有完全上涨,有利于成本降低和店铺发展;还要考虑长远变化,不要被短期人流量迷住眼睛,要结合城市规划变化或拆迁的因素。有好几个地方的不同素餐馆,在开店没多久,就接到拆迁要求,结果资金花在装修上了,收不回来,造成损失。其原因就是事先没有详细了解或预测素餐馆所在区域未来的规划。

6. 选址和定位是有关系的,有人选址后,才确定餐馆定位,这样做是建立在针对选址后的顾客群需求基础上的定位,是合理的。有时,事先定位后发现不能找到合适的地方,这时就需要调整策略,根据实际情况来选址,并重新确定客户群和经营策略。

7. 租借店铺时,要告诉店主自己准备做什么,问清店主是否有餐馆的经营执照,是否有卫生许可证,并要验明这些文件,还要问清这个店铺是否被允许用来办餐馆,以免影响开业,甚至造成损失。某投资人租借商铺装修完毕,开业时却被告知缺少营业资料,不能开业,结果只被退回费用。原来是原店主为了顺利出租店面,欺负后者不专业,后者不问的情况不像他介绍。还有另一些素食馆投资案例显示,投资人问明了执照和卫生许可证,但装修营业后被告知这类房屋不能做餐饮,油烟影响了居民。造成损失。希望看了本文后,这些失败的教训不会重演。

8. 租借店铺时,还要想办法了解为什么对方自己停止经营,想要出让店铺给别人?是否和选址有关?是否和选址的环境有关?

最后提醒:在实际选址时,可能出现店铺紧张情况,此时要克服浮躁心态,不要盲目或匆忙选择,也不要轻易降低选址要求,特别是关键要求。

素菜馆经营成功有多种因素,选址作为重要因素值得大家很好关注,虽不是绝对的条件,但也是先决条件。

(信息整理/素食营销网-常如){素食加盟}.

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【相关:素食专业人生培养(2015.09)】

主办单位:广州素食学校、蝉友圈文化 联合举办。

◆ 素餐店长管理班(九天)

时间地点:9月10-18日,广州素食学校

——致力于培养素餐企业专业经营管理人才。 深入了解素食行业经营及餐厅市场定位分析、素食与传统企业经营区别,掌握素食文化及食疗养生知识、开店流程注意事项、团队建设、厨品策划、素食食材采购、

财务管理成本控制、营销推广客户管理、品牌文化战略发展等,根据素餐厅不同定位构建完善管理体系及营销模式,实现素餐厅的盈利生存与可持续发展。

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◆ 素食厨艺强化班(三个月)

时间地点:9月10日-12月10日,广州素食学校

——致力于培养专业素食厨艺人才。 深入了解素食行业经营发展及素食厨艺师素质修炼要求,掌握素食与荤食制作区别、菜品定位分析,素食食疗养生、素食食材特性、经典菜制作新菜研发,后厨管理菜品营销等,能胜任素食餐厅主厨或以上岗位及日常厨政管理工作。

--详询:广州素食学校-常如 T/微 186 6607 8629 (官网:素食营销网)

素食加盟篇六

2-17曹玲500字小短文-素百味素食餐馆加盟8

素百味素食餐馆加盟 全新的的创业模式

素百味素食餐馆加盟深入市场,及时发现消费需求,并抓住时机,推出了自己的品牌。在研发了素食盛宴同时,素百味素食餐馆加盟又将经营管理体系做出了改进,采用了先进的连锁经营体系,帮助更多的人走上发财致富之路。

【】吃素更健康

现在的生活节奏大大加快,人们用在吃饭上的时间越来越短,因此如何在短时间内获得全面营养成了消费者关心的问题。现代科学给出了了答案,那就是素食养生。由此诞生了一个新的行业,那就是素食快餐。素百味素食餐馆加盟带来全新素食盛宴,成为素食市场中的“宠儿”。

很多投资者没有专业的知识和经验,虽然有好项目,但是仍然感到有些力不从心。素百味素食餐馆加盟总部看到了投资者的实际困难,为投资者提供店面设计、技术培训、营销推广等一系列扶持。素百味素食餐馆加盟为投资者提供全程化的扶持,帮助投资者获得理想的盈利效果。

【】利润看得见

素百味素食餐馆加盟本身具有广大消费市场,顾客络绎不绝,频繁光顾。投资者的生意火爆,收益自然客观。素百味素食餐馆加盟抓住顾客的胃,抓住财富,让投资者看得见利润,快乐经营。

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